1、第三节 溶液的酸碱性,1、学会用酸碱指示剂、试纸检验溶液的酸碱性。 2、从H+和OH-的角度认识溶液呈酸碱性的原因，进一步学会建立宏观与微观相联系的思维方式。 3、通过实验探究，初步学会用间接观察的方法收集证据。,4、知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用pH试纸检验溶液的酸碱性强弱。 5、了解酸碱性对生命活动的重要性。,人们在购买葡萄、柑橘等水果时，常习惯地问“酸不酸”。的确，许多未成熟的水果是很酸的，这是因为它们含有许多有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等。为什么这些物质都有酸味呢？,生活中有些酸味的物质都含有一类特殊的化合物 酸；而有滑腻感的物质则含有另一类特殊的化合物碱。虽然在生活中我们可
2、以品尝或接触一些含有酸或碱的物质，但化学上从不用品尝或触摸的方法来确定。那如何识别酸和碱呢？,一、如何检验溶液的酸碱性,酸碱指示剂有许多物质像石蕊一样，遇到酸或碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。常用的酸碱指示剂有紫色石蕊试液和无色酚酞试液。,1、写出二氧化碳和水反应的化学方程式：，该溶液能使紫色石蕊试液变为_色。2、食醋、柠檬汁等含酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变红？3、肥皂水、石灰水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色？食盐水、蔗糖水等物质呢？,CO2+H2O=H2CO3,红,是,检验溶液的酸碱性,紫色石蕊试液在不同溶液中的颜色变化,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,遇到酸和
3、碱时能发生特定的颜色变化，化学上把这类物质叫做酸碱指示剂。,检验溶液的酸碱性,无色酚酞试液在不同溶液中颜色变化,酸性溶液,中性溶液,碱性溶液,无色酚酞试液遇酸不变色 无色酚酞试液遇碱变成红色 无色酚酞试液在中性溶液中仍为无色,不变色,不变色,不变色,变红色,变红色,变红色,不变色,变红,变红,变蓝,变蓝,不变色,不变色,变蓝,变红,不变色,酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化,结合实验结果，小组讨论解答下列问题： （1）上述溶液可分为几种类型？你是依据什么为溶液分类的？ （2）用什么方法检验溶液的酸碱性呢？ （3）教材中为什么用点滴板做溶液间反应微型实验？,分组讨论,实验表明: 可以用酸碱指示剂检
4、验溶液的酸碱性。 紫色石蕊试液遇到酸变成红色，遇到碱变为蓝色。 无色酚酞试液遇酸不变色 遇碱变成红色。,酸碱指示剂的发现,一天清晨，波义耳偶然将浓盐酸溅到了紫罗兰花瓣儿上。喜爱鲜花的他急忙用水把花冲洗了一下。过了一会儿，他惊奇的发现紫罗兰花瓣儿颜色变红了！波义耳没有放弃这一奇怪的现象，提出了许多猜想和假设并做了大量的实验来验证猜想，由此他发现大部分花草受酸性或碱性物质作用,都能改变颜色。其中一种叫做石蕊地衣的植物效果最明显，它的紫色浸液遇酸溶液变红，遇碱溶液变蓝。这就是最早使用的紫色石蕊试液。,小资料,二、怎样判断溶液酸碱性的强弱,单位体积内含有氢离子的个数越多酸性越强。 单位体积内含有氢氧根
5、离子的个数越多碱性越强。,1、酸碱性,2、酸碱性强弱与氢离子、氢氧根离子的数量关系,酸溶液中都含有H+ ，使溶液呈酸性。 碱溶液中都含有OH- ，使溶液呈碱性。 酸碱性是物质的一种重要性质。,3、酸碱性强弱的表示方法 -pH,pH7时，溶液呈中性,pH7时，溶液呈酸性,pH7时，溶液呈碱性,pH的范围通常在014之间:,4、测定pH最简便的方法：用pH试纸,标准比色卡,pH试纸,测定时，在玻璃片或白瓷板上放一片pH试纸，用玻璃棒蘸取待测溶液滴在pH试纸上，把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，即可得出溶液的pH。,pH试纸检测溶液的pH,活动探究,生活中常见物质的pH,在正常的人体内，酸性与碱性物
6、质总是保持一定的数量和比例，体液的pH总是稳定在一定范围内，这称为酸碱平衡，酸碱平衡失调会影响人的健康。胃酸（主要成分是盐酸）能帮助消化食物，如果胃酸过多，就会导致胃疼；剧烈运动时，肌肉里产生的乳酸过多，会感到肌肉酸痛。,三、物质的酸碱性对生命活动的意义,1、酸碱性与人体的生理活动,人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围,2、酸碱性与植物的生长,西瓜6.07.0,小麦6.07.0,苹果树6.08.0,土壤的酸碱性强弱对植物的生长具有非常重要的意义。大多数的植物适宜在接近中性的土壤中生长。因此，农民应根据当地土壤的酸碱性，因地制宜，科学种田。,几种作物生长最适宜的pH范围,知识点一、酸碱性测定方
7、法,【典例1】下列使用pH试纸的方法，错误的是( ) A、将pH试纸剪成几小段后使用 B、将pH试纸伸入溶液中检测溶液的pH C、用胶头滴管把待测溶液滴到pH试纸上检测溶液的pH D、将溶液倾倒在pH试纸上检测溶液pH,BD,知识点二、酸碱性强弱表示方法pH,【典例2】 生活中一些常见物质的pH如下图， 下列四种物质中酸碱性与众不同的是 （ ）,A肥皂水 B牙膏 C西瓜汁 D玉米粥,C,1、下列物质中，不能够直接证明稀硫酸是酸性溶液的 是( ) A.pH试纸 B. 无色酚酞试液 C. 紫色石蕊试液 D. 蓝色的石蕊试纸,B,2. 某溶液的pH=0，滴入紫色石蕊试液，石蕊试液会 ( ) A. 变
8、蓝色 B. 变红 C. 变无色 D. 不变色 3自然界中的水,经检验其pH略小于7,这是因为水中溶 有( ) AO2 BCO2 CNaCl DNaOH,B,B,4、下列人体体液中，酸性最强的 是（ ）,D,5、从物质的组成角度解释酸具有酸的通性的原因是（ ） A酸都能电离出H+ B酸都含有酸根 C酸中都含有氢元素 D酸中都含有氧元素,A,1、可以用酸碱指示剂识别酸和碱。 紫色石蕊试液遇到酸变成红色，遇到碱变为蓝色。 无色酚酞试液遇酸不变色，遇碱变成蓝色。 2、蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变为红色，红色石蕊试纸遇到碱变成蓝色。,3、溶液酸碱性的强弱：在一定量的溶液中，氢离子的数量越大，酸性越强；氢氧根离子的数量越大，碱性越强。 pH数值范围：014 pH与溶液酸碱性的关系： pH7 溶液呈碱性 4、酸和碱对生命活动的意义非常重要。,
