1、第二节 海水“晒盐” (第二课时),1.什么是饱和溶液?2.什么是不饱和溶液? 还能继续溶解某种溶质的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。 3.哪些方法可使两者相互转换?,【知识回顾】,一定温度下,一定量的溶剂里,不能再溶解某种溶质的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。,加溶剂,改变温度,蒸发溶剂,改变温度,增加溶质,食盐在水中溶解是有一定限度的,哪些因素会影响固体物质溶解限量呢?,【情境导入】,1.溶剂多少 2.溶质的种类 3.温度高低,【实验探究一】探究溶质种类对溶解限量的影响,1.在实验中需要改变的因素是什么?2.保持不变的是什么?3.实验结论:,溶质的种类,温度和水的质量,在温度和水的质量保持不变
2、的情况下,不同种类的固体物质在水中的溶解限量不同,(探究食盐、硝酸钾、熟石灰在水中溶解限量的不同),1.在实验中需要改变的因素是什么?2.保持不变的是什么?3.实验结论:,【实验探究二】温度对溶解限量的影响,温度的高低,溶质的种类和水的质量,在溶质的种类和水的质量保持不变的情况下,当升高温度时,固体物质硝酸钾在水里的溶解限量会增加;当降低温度时,其溶解限量会减少。,(探究硝酸钾在不同温度时溶解限量的不同),一、固体的溶解度,1、定义:,在一定温度下,某固态物质的在100克溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。,一定温度,100克溶剂(一般指水),饱和状态,质量(克
3、),2.固体的溶解度的四要素:,例:蔗糖在20时的溶解度是203.9g。,在20时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。,在20时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。,.,.,.,.,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,硝酸钾,.,.,.,.,.,硝酸钾在不同温度时的溶解度:,13.3,31.6,20.9,45.8,63.9,85.5,110,
4、138,168,202,246,二、溶解度的表示方法:,(1)列表法:,(2)溶解度曲线,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,0.05,0.10,0.15,0.20,90,70,40,0,10,20,50,60,80,100,30,温度/,熟石灰的溶解度曲线:,讨论:固体物质溶解度受温度变化影响情况:,大多数固体物质溶解度随温度升高而增大, 例如 硝酸钠、氯化铵等。,少数固体物质溶解度受温度影响不大, 例如食盐。,极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小, 例如熟石灰。,【想一想】1. 溶解度受温度影响最大的是哪种物质?影响最
5、小的是哪种物质?2.硝酸钾和硝酸钠两种物质的溶解度曲线有一个交点,此交点表示什么意义?3.0时,用100g水配制氢氧化钙饱和溶液,然后加热到70,从溶液中能否析出晶体?若能析出,析出多少?4.以前接触过的易溶、可溶物质是如何划分的?,三、物质的溶解性,1.通常把一种物质溶解在另一种物质里的能力叫做溶解性。,溶解性的大小跟溶质和溶剂的性质有关。 同一种物质在不同溶剂里的溶解性也不相同。,2、溶解度与溶解性的关系,练习: 1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确?2、20时碳酸钙的溶解度是0.0013g,所以碳酸钙是_溶物质。 3、20时氯化钠的溶解度是36g,则氯化钠属于( ) A.易溶
6、物质 B.可溶物质 C.微溶物质 D.难溶物质,难,A,1.在实验2中,热水溶解的硝酸钾固体冷却后,有固体析出,这是为什么?2.结晶有哪几种方法?适用在什么范围?3.为什么用蒸发结晶法从海水中得到食盐,而不用降温结晶法?,思考:,温度降低,硝酸钾的溶解度减小,所以有固体析出。,降温结晶、蒸发结晶;降温结晶适用于溶解度受温度影响较大的物质,蒸发结晶适用于溶解度受温度影响较小的物质。,因为食盐的溶解度受温度影响较小。,练习:,1、在20时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20 时氯化钠溶解度是_g。,36,2、在0时,50g水中最多可溶解6.65g硝酸钾,则0时硝酸钾溶解度是_g。,1
7、3.3,3、20时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:,20,31.6g,100g,131.6g,20时,100g水中最多溶解31.6g硝酸钾。,50,10,20,30,40,0,60,70,808,90,100,50,10,20,30,40,80,60,70,8 0,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,硝酸铵,硝酸钾,硝酸钠,氯化铵,氯化钾,氯化钠,硼酸,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,16
8、0,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线:,、横坐标60,纵坐标110 的交点表示什么意义?,练习:,、40时氯化铵的溶解度为_, 70时氯化铵的溶解度为_。 70时氯化钾的溶解度为_。,46g,44g,60g,A.,60,70,808,50,10,20,100,硼酸,硝酸铵,硝酸钠,硝酸钾,氯化铵,氯化钾,氯化钠,60,70,50,10,20,30,40,80,90,100,110,180,170,160,150,140,130,120,190,200,50,10,20,30,40,0,90,60,70,80,温度/,固体的溶解度曲线:,68,134g,小于,4、在40时,硝酸钾的溶解度_ (填大于、小于)硝酸钠的溶解度。,练习:,3、在_时硝酸钾和硝酸钠的溶解度相同,都约为_。,5、在80时氯化钠、氯化钾、氯化铵、硼酸的溶解度由大到小的顺序是_,氯化铵、氯化钾、氯化钠、硼酸,再见,