1、1、溶液的酸碱性可用酸碱指示剂测定：紫色石蕊试液在酸性溶液中变红色，在碱性溶液中变蓝色。无色酚酞试液在酸性溶液中不变色，在碱性溶液中变红色。,回顾小卡片,文库宝,事故回放：,【问题1】,1、小明的妈妈不小心把面团发酸了，你能帮她去掉酸味吗？ 2、皮蛋味涩，如何做可以除去涩味？,第五单元 常见的酸和碱,第二节 中和反应及其应用,学习目标,1.学会中和反应发生的判断及研究 2.认识酸和碱反应的生成物是盐和水 3.能正确区分常见的酸碱盐 4.了解中和反应在实际生活中的具体应用,今日挑战,重点： 1.中和反应的实质 2.酸碱盐的定义与区分 3.中和反应的应用 难点：怎样判断中和反应,自学目标（一）,阅
2、读课本P125中和反应，5min后找同学背诵以下问题： 1.什么是盐 2.什么是中和反应 3.中和反应的实质是什么,记忆小卡片,2、中和反应：酸跟碱作用生成盐和水的反应。,3、中和反应的实质：H+ + OH- H2O,1、盐：由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物,实验探究,用滴管向盛有盐酸的试管中滴加氢氧化钠溶液，观察现象。,提出问题：盐酸和氢氧化钠溶液发生了化学反应了吗？,猜想假设：你的猜想是什么？,设计实验：你怎样设计实验证明你的猜想？,讨论互动：哪种实验方案最简便易行？,实验一实验步骤：,1、向试管中滴加氢氧化钠溶液，继续滴加2滴酚酞试液震荡试管观察现象； 2、接着向试管中逐滴
3、滴加稀盐酸观察现象,实验探究,测pH法:,超链结-方案总结,借助指示剂法:,pH试纸,紫色石蕊试液,无色酚酞试液,实 验 方 案,讨论问题,上述实验中你观察到酚酞试液颜色的变化说明了什么问题？,实验探究,探究实验2实验步骤：向烧杯中滴加10ml氢氧化钠溶液测PH值 ，加酚酞。继续向烧杯中滴加稀盐酸至变浅时，用PH试纸测定溶液的PH值。再继续向烧杯中滴加稀盐酸溶液至红色刚好退去，用PH试纸测定溶液的PH值。再继续向烧杯中滴加稀盐酸溶液，测PH值。,实验探究,测pH法:,借助指示剂法;测PH法,借助指示剂法:,pH试纸,紫色石蕊试液,无色酚酞试液,实 验 方 案,活动天地：图像,向盐酸中滴加氢氧化
4、钠溶液时溶液pH的变化,.,.,.,.,.,.,.,.,.,.,。,NaOH溶液与盐酸恰好完全反应， 溶液显中性pH7,【结论】,1、当滴入盐酸的量较少时， NaOH溶液有剩余，溶液显 性 ； 、当滴入的盐酸量恰好与NaOH溶液的完全反应时，溶液显 性； 、当滴入的盐酸的量较多时，盐酸有剩余，溶液显 性,酸,中,碱,氢氧化钠与盐酸反应 的方程式：,NaOH HCl NaCl H2O,活动天地,一、酸和碱之间发生什么反应,【原理】无色酚酞遇碱变红，当用盐酸中和含酚酞的红色氢氧化钠溶液后，溶液红色褪去。,交流共享,1、你认为溶液蒸发后留在玻璃片上的可能是什么物质？并与同学交流。,2、你能试着写出上
5、述反应的化学方程式吗？,3、在活动中你发现的问题和想法。,NaOH+HCl=NaCl+H2O,实验探究,向一只盛有氢氧化钙固体的试管中分别加入少量蒸馏水，然后滴加2-3滴酚酞试液，振荡，观察现象。再向其中加入少量稀盐酸，振荡并观察现象。,Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O,中和反应,HCl + Ca(OH)2,盐,酸 和 碱 作用生成 盐 和 水的反应叫做中和反应,HCl + NaOH,Na Cl + H2O,Ca Cl 2 + 2 H2O,2,H2SO4+ 2KOH,K 2 SO4 + 2 H2O,酸： HCl、H2SO4、 HNO3 碱： NaOH、 Ca(OH)2 、KOH
6、盐： NaCl 、 CaCl2 、K2SO4NH4NO3 ,NaOH+HCI=NaCI+H2O,Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O,碱+酸盐+水,中和反应：酸跟碱作用生成盐和水的反应。,HClH+ + Cl-,NaOHNa+ +OH-,NaOH+HCI=NaCI+H2O,中和反应的实质：H+ + OH- H2O,在下列反应中， 哪些属于中和反应？,现学现用,MgO+2HCI=MgCI2+H2O CO2+Ca(OH)2=CaCO3+2H2O 2KOH+H2SO4=K2SO4+2H2O,阅读课本P126中和反应的应用，5min后找同学回答以下问题：,你知道中和反应在工农业生产、日常生活
7、中有哪些应用吗？,自学指导（二）,关于中和反应和溶液酸碱性的知识，在工农业生产和科学实验中有重要用途。例如，在化工生产或化学实验中，许多反应必须在一定的酸碱度的溶液中才能进行。如果酸碱度过大，就得加入适量的碱或酸去中和。在农业生产上，土壤酸碱度对作物的生长影响很大。一般说来，大多数作物适宜在中性或接近中性的土壤中生长，当土壤pH值小于4或大于8.5时，一般作物难以生长。为了改良土壤，可以施入适量的熟石灰来中和土壤中过量的酸。人的胃中含有胃酸（HCl），如果胃酸过多，就闹胃病。此时医生常让病人服用含氢氧化铝Al(OH)3或小苏打（NaHCO3）的药物，藉助它们中和掉过多的胃酸来治疗。,向酸性土壤
8、中洒熟石灰,中和反应的用途：,2、工业废水：Ca(OH)2 H2SO4Ca(OH)2 CaSO42H2O,1、改良土壤：Ca(OH)2,4、蚊虫叮咬：牙膏、肥皂,3、中和胃酸：Al(OH)3 Al(OH)33HClAlCl3 +3H2O,物质,氧化物,酸 碱 盐,整理归纳,1.北京大学的两位教授发现人体心脏血管中存在微量的硫化氢（H2S），它对调节心血管功能有重要作用。硫化氢能溶于水，其水溶液显酸性，成为氢硫酸。下列说法不正确的是（ ） A.硫化氢由2种元素组成 B.硫化氢中硫元素的化合价为-2价 C.氢硫酸能使紫色石蕊试液变蓝 D.氢硫酸能与NaOH溶液发生中和反应,C,2. 下列应用一定与
9、中和反应原理无关的是（ ） A.施用熟石灰改良酸性土壤 B.服用含Al(OH)3的药物治疗胃酸过多 C.用熟石灰和硫酸铜配制波尔多液 Ca(OH)2+CuSO4=CaSO4+Cu(OH)2 D.用NaOH溶液洗涤石油产品中的残余硫酸,C,3.下列物质中常用来改良土壤酸性的是（ ） A.石灰石 B.熟石灰 C.干冰 D.烧碱,B,4.食用松花蛋时常感到有涩味，是因为制作过程中用到了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味，可在食用时添加调味品，这种调味品最好( )。 A、食盐 B、酱油 C、香油 D、食醋,D,5某同学不小心被黄蜂蛰了(黄蜂毒液呈碱性)，为了减轻疼痛可以涂抹（ ） A浓硫酸 B食醋(pH
10、=3) C食盐水(pH=7) D苏打或肥皂水(pH=9-10),B,6. 下表为家庭中一些常见物质的pH：,蚊虫叮咬人时，会向人体内注入蚁酸（具有酸的性质），使皮肤红肿、疼痛，要消除这种症状，应在叮咬处涂抹下列物质中的 A.牙膏或肥皂水 B食盐水 C火碱液 D食醋,A,7、下列反应中属于中和反应的是（ ） ACuOH2 CuH2O B6HClFe2O32FeCl33H2O C2H2O2 2H2O DNaOHHNO3NaNO3H2O,D,8、若想使某种pH0的溶液成为pH8的溶液，应加入下列何种物质才能实现 ( ) A水 B氢氧化钠溶液 C稀硫酸 DpH0的溶液,B,9、某同学将质量相同、溶质质
11、量分数也相同的氢氧化钠溶液和盐酸混合反应后，滴入几滴紫色石蕊试液，此时溶液呈（ ） A蓝色 B红色 C紫色 D无色,B,10、下列说法正确的是（ ） A.反应后呈中性的反应成为中和反应 B.铁在氧气中燃烧生成氧化铁 C.有盐和水生成的反应不一定是中和反应 D.将酸溶液和碱溶液按照1：1的比例混合后溶液一定呈中性,C,11、蚊子、蜂、蚂蚁等昆虫叮咬人时，会向人体射入一种叫蚁酸（具有酸的性质）的物质，使皮肤红肿，瘙痒，甚至疼痛。要消除这种症状，可在叮咬处涂抹下列物质中的（ ） A. 牙膏或肥皂水 B. 食盐水 C. 火碱液 D. 食醋,A,12、某种消化药片的有效成分氢氧化镁，能减缓因胃酸过多引起
12、的疼痛。在氢氧化镁与胃酸作用的过程中，胃液pH变化的情况是（ ）,B,13、有一瓶溶液的PH值是9,取少量注入试管中，再滴加几滴酚酞试液，溶液呈（ ）色；要使试管里的溶液PH值降到5，可以采取（ ）的方法。,红,加入过量酸,14、写出下列反应的化学方程式 .用熟石灰处理化工厂排出的废硫酸 .胃酸过多的病人，服用含氢氧化铝的药物减缓症状 .硝酸与氢氧化钠反应,Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O NaOH+HNO3=NaNO3+ H2O,回顾与反思,1、NaOH+HCl=NaCl+H2O 2、Ca（OH）2+ HCl=CaCl2+2H2O 3、盐：由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物4、中和反应：由酸和碱反应生成盐和水的反应,
