1、第五节 人体能量的供给一、教学目标:来源:gkstk.Com知识目标 :1说明人体内能量的供给。 2说出体温的概念及其变化对人体的影响。 技能目标 :学会测量自己和他人的体温。情感目标 :关注人体的身体健康。二、教学重点难点:来源:学优高考网重点:说明人体内能量的供给。来源:学优高考网难点:说出人体内能量供给的过程。【问题导学】 一、自主学习1、在细胞内, 、 、 等营养物质在氧气的参与下被分解,贮存的能量被释放出来,用于维持人体的各项生命活动。2、体温是指人体 的温度,可用 来测定,测量的部位是 、 、 。3、腋窝、口腔和直肠的温度平均数值分别为 、 和 。4、维持体温的相对稳定,是人体进行
2、正常生命活动的 。体温过高或过低会影响体内 的活性。二、合作探究(一)人体能量的供给1、阅读教材 69 页的资料 1、资料 2,不同的食物所含的热价相同吗?人在一天中所需要的能量与什么有关?来源:gkstk.Com2、小黄同学正在读初中,今年 13 岁,体重 42 千克,学习时间每天所需能量 10900 千焦,他给自己设计了“一日食谱”:早餐鲜奶 200 克,玉米面 175 克,苹果 50 克:中餐大米 180 克,猪肉 100 克,大白菜 150 克:晚餐大米 150 克,鸡肉 100 克,马铃薯 100 克,苹果 50 克。你能给他计算出早中晚的能量供应情况吗?他设计的“一日食谱”是否合理
3、?你能为自己设计一份营养合理的“一日食谱”吗?(二)体温1、 给你一支体温计、脱脂棉、75%的酒精,你能为你的同学量体温吗?如何确定他们是否发烧?来源:学优高考网来源:学优高考网 gkstk4、什么是发烧?发烧都对人体有害吗?【反馈检测】1、下列叙述哪几项是正确的?请说明理由。(1)人体产生的能量全部用于各种生命活动。( )来源:学优高考网来源:gkstk.Com来源:学优高考网(2)体温是指人体体表的温度。( )(3) “发热”是一种病理反应,它能够影响人体的各项生命活动,对人体由百弊而无一利。( )2、据统计,成年男子每天所需能量约为 12500KJ。如果一名成年男子每天从食物中吸收100 克蛋白质、600 克糖类和 200 克脂肪。1 个月后,这名男子的体重可能发生什么变化?原因是什么?