1、绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩,一、什么是化学 1.化学研究的对象:化学研究的对象是物质,包括自然界中已经存在的物质,以及研究和创造的新物质。 2.化学的作用: (1)化学能保证人类的生存并不断提高生活质量 生产_,以增加粮食产量。 合成_,保障人体健康。 开发_和_,以改善人类的生存条件。 综合应用自然资源和保护环境,使人类生活得更加美好。,化肥和农药,药物,新能源,新材料,(2)帮助我们认识物质。 知道物质的性质和用途。 知道物质的内部组成、结构以及变化规律。 知道如何利用物质来制造新的产品。,【微点拨】 化学科学的迅速发展极大地满足了人类对物质的需求,但不合理的生产和应用会产生负面影响
2、,如环境的污染。,3.化学的定义:化学是在_、_层次上研究物质_、 _、_与_的科学。,分子,原子,性质,组成,结构,变化规律,【想一想】 “化学的发展只会给人类带来好处,不会带来坏处”,这种说法是否正确,为什么? 提示:不正确。化学对人类的贡献要辩证地分析。化学的发展极大地推动了人类社会的发展,同时也带来了一些负面影响。如塑料制品的使用给人们生活带来方便的同时也产生了难以消除的“白色污染”。因此,我们学习化学,就要做到“扬长避短”,在享受化学带来的现代文明的同时,还要清醒地认识到它可能产生的负面影响。,二、化学的发展历程 1.古代化学: (1)古时候,人类在与自然灾难抗争中,学会了使用_和简
3、单的工具。 (2)发现和利用物质的变化制得了具有实用价值的产品,如陶器、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等。,火,2.近代化学: (1)道尔顿和阿伏加德罗等科学家创立的_和_, 奠定了近代化学的基础。 (2)1869年,门捷列夫发现了_并编制出_ _,使化学学习和研究变得有规律可循。,原子论,分子学说,元素周期律,元素周期,表,3.现代化学: (1)在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构和变化规律。目前,发现和合成的几千万种物质,很多是利用化学原理制取的。 (2)在能源、材料、医药、信息、环境和生命科学等研究领域以及工农业生产中发挥重要作用。 (3)_的提出,使更多的化学生产工艺和产品向着环
4、境友好的方向发展。,绿色化学,【想一想】 “绿色化学是与绿色植物有关的化学”这种说法是否正确,为什么? 提示:绿色化学是环境友好化学,其实质是从源头上消除污染,而与绿色植物无关。,1.判断正误: (1)化学研究的对象是自然界中已存在的物质。( ) 提示:化学研究的对象是组成物体的各种物质,其中包括自然界中已存在的物质,以及研究和创造出的新物质。,(2)我国的四大发明均是古代劳动人民在化学工艺方面的重大贡献。( ) 提示:化学不仅研究自然界中已有物质的性质和变化规律,而且以此为基础,利用这些物质制造出自然界中没有的新物质如火药、纸张。由于印刷术中的活字是对自然界中已有物质进行雕刻;指南针是利用自
5、然界中有磁性的物质加工而成的,故不属于化学方面的成就。,(3)“玉兔号”月球车上所采用的新材料的研制与开发属于化 学研究的范畴。( ) 提示:化学的用途之一是研制具有特殊性能的新材料,以满足 人们对物质的不同需求。 (4)奠定近代化学基础的是火的发现和利用。( ) 提示:在古代,人们对火的认识只停留在表象阶段,原子论和 分子学说的创立奠定了近代化学的基础,使化学研究有了理论 指导,并使其成为一门独立的科学。,(5)利用化学工艺进行生产会导致环境污染,因此不需再发展 化学科学了。( ) 提示:化学已经与人们的日常生活密不可分,化学工业正在为 提高人们的生活质量做着重大贡献。造成环境恶化的直接原因
6、 是企业为了追逐经济利益,忽视了对生产中产生的三废进行无 害化处理。,2.创立了原子论和分子学说的科学家主要是( ) 阿伏加德罗 门捷列夫 道尔顿 拉瓦锡 波义耳 A. B. C. D. 【解析】选B。道尔顿和阿伏加德罗创立的原子论和分子学说,奠定了近代化学的基础。,3.下列是四位同学关于化学的看法,你认为错误的是( ) A.化学可以为人类研制新材料 B.化学正在环境保护中发挥重要作用 C.化学可以为人类提供新能源 D.化学是一门独立的学科,与其他学科无关 【解析】选D。化学在保证人类生存并不断提高人类的生活质量方面起着重要作用,包括利用化学开发新能源和新材料,利用化学保护环境等;化学与其他学
7、科相辅相成,化学对其他学科如生命科学有重要的指导作用,同时化学的发展也离不了其他学科的支持。,要点一 什么是化学 1.研究对象: 化学的研究对象是物质,不是物体。两者区别如下: (1)“物体”指的是通过人类感觉器官可感觉到它存在的客观现实的东西,通常都有具体的形状或形体,如桌椅、汽车等。 (2)“物质”要比“物体”的范围广,整个世界是客观存在的物质世界,所有的物体都是由物质组成的,同一物质能组成不同的物体。,2.研究内容: (1)化学研究物质的性质、组成、结构与变化规律。 (2)由化学内涵延伸出的内容如物质的制取和用途、新材料的合成、新能源的开发、自然资源的综合利用等,也属于化学研究的范畴。,
8、【示范题1】化学科学的发展促进了人类社会文明的进步,化学已日益渗透到社会生活的各个方面。你认为下列各项不属于化学学科研究范畴的是( ) A.物质的运动状态 B.物质的组成和结构 C.物质的性质和用途 D.物质的制取和应用,【解析】选A。根据化学的概念可知,对物质的组成、结构和性质的研究均属于化学研究的范围;物质的用途或应用是物质性质在实际中的应用;物质的制取是根据物质的性质,经一定的变化制得,故也属于化学研究的范围;而对物质的运动状态的研究属于物理学研究的范畴。故选A。,【示范题2】(2012沈阳中考)化学研究的核心内容是( ) A.物体的运动规律和光电现象 B.物质的组成、结构、性质和变化
9、C.生命有机体的形成及功能 D.矿产资源、地域分布和自然环境 【解析】选B。化学是在分子、原子层次上研究物质的组成、结构、性质和变化规律的科学,故答案选B。,要点二 化学的作用 1.化学对人类进步和社会发展的推动作用: (1)创造自然界中没有的新物质特殊性能的新材料、清洁能源等,以满足人们对物质的不同需求。 (2)人类生存环境的改善、自然资源的综合利用依赖于化学的进步与发展。 (3)对其他学科的研究有重要的指导作用,加速了这些学科的发展。 2.化学对社会发展也会带来负面影响。 举例:对环境的危害,化学产品危害食品安全等。,【示范题3】(2012滨州中考改编)著名高分子化学家、北大校长周其凤写了
10、一首歌,歌名为化学是你,化学是我。其中写道:“你我你我 要温暖漂亮 化学提供 衣装婀娜;你我你我 要吃足喝好 化学提供 营养多多;你我你我 要飞天探地 化学提供 动力几何;即便你我的身心健康 也是化学密码解锁”写出了化学对社会进步和人类文明的贡献。关于化学对社会进步和人类文明的贡献,下列说法不正确的是( ),A.合成药物的研发和使用,保障了人体健康 B.新材料的研制和应用,提高了人们的生活品质 C.烟花爆竹的研制和利用,促进了绿色化学的发展 D.化肥的合理使用提高了农作物产量,缓解了粮食危机 【解析】选C。本题考查化学的作用。从歌词中得知化学能够研制出许多的新型材料、新物品,能够为人类的生存提
11、供足够的营养物质,保障人体的健康。烟花爆竹在使用过程中,产生了大量有毒、有害气体,加重了空气污染,与绿色化学的发展相违背。,【备选要点】化学的发展历程 1.古代:火的利用发现物质变化制造实用品。 2.近代: (1)创立原子论和分子学说奠定化学理论基础。 (2)发现元素周期律和编制元素周期表加速化学发展。 3.现代: (1)利用先进仪器和分析技术进行微观世界的探索。 (2)未来化学的前景绿色化学在召唤。,【示范题】化学真正成为一门独立的学科,经历了一个漫长的历史过程。下列叙述中错误的是( ) A.古时候,人类发现并利用了火这一与化学有关的现象 B.道尔顿发现了元素周期律和元素周期表 C.原子论和
12、分子学说的创立,奠定了近代化学的基础 D.现在,化学家已能利用各种先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观探索,【解析】选B。古时候,人类学会了使用火这一与化学有关的现象,故A正确;门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表而不是道尔顿,故B错误;原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础,故C正确;现在,化学家已能利用各种先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观探索,故D正确。,1.化学作为一门独立的学科,有自己的研究对象和相关研究内容,请你将下图填完整。,提示:化学的研究对象是物质,是在分子、原子的层次上研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。,2.化学在保证人类生存并提高生活质量方面发挥着重要作用,请将相关作用填入图中:,提示:化学的作用表现在:农业上生产化肥和农药,以增加粮食产量;合成药物,保障人体健康;开发新能源和新材料,以改善人类的生存条件;综合应用自然资源和保护环境,使人类生活得更加美好。,