1、课题 1 物质的变化和性质（学案）南京市栖霞区（海门）实验初级中学（尧化校区）王华【学习目标】1.理解物理变化、化学变化这两种最基本的变化形式及两者的本质区别，并会判断。2.理解物质的物理性质和化学性质，并会判断。来源:学优高考网【课前导学】来源:gkstk.Com预习课本第 6 页实验 1-11.联系家中水开时现象，尝试描述水沸腾的现象 ，分析：实验前物质是 ，在此实验后物质是 ，有新物质生成吗？ 2.联系把饼干压碎的现象，尝试描述胆矾研碎实验的现象 ，分析：实验前物质是 ，在此实验后物质是 ，有新物质生成吗？ 3.动手实验：把一张纸撕碎，点燃一张纸（注意安全），观察这两个实验现象，在这两个
2、变化后有新物质生成吗？4.这四个实验分成两类，你会如何分类？写序号 ；你分类的依据是 。A.水沸腾 B.饼干压碎 C.撕纸 D.烧纸预习课本第 8 页内容，联系生活，鉴别下列物质。来源:学优高考网 gkstk1.如何鉴别铁丝和铜丝？2.如何鉴别一瓶水和一瓶酒精？【课堂反馈】1. 完成书 P10 第 1 题2. 小组竞赛：四人一组相互出题，判断物理变化和化学变化，比一比哪组出的题多。来源:gkstk.Com3. 判断哪些是物理性质？哪些是化学性质？（1） 煤是黑色固体 （2）水可以蒸发成水蒸气（3）煤能燃烧（4）铁会生锈（5）酒精易挥发【当堂检测】1. 中华文明灿烂辉煌，在古代就有许多发明和创造
3、。下列叙述中不涉及到化学变化的是（ ）A制作石器 B烧制陶瓷 C粮食酿酒 D使用火药2. 物质的下列性质中，属于化学性质的是（ ）A颜色、状态 B熔点、沸点 C还原性、可燃性 D密度、硬度3. 物质的用途和性质密切相关。下列用途主要是利用其化学性质的是（ ）A铝合金用于制造门窗框架 B金刚石作装饰品 C铜丝作导线 D氢气作高能燃料来源:学优高考网 gkstk4. 下列变化中，前者是化学变化，后者是物理变化的是（ ）A用海水晒盐 二氧化碳使澄清石灰水变白色浑浊 B牛奶变酸 米酿成醋C矿石粉碎 食物腐烂 D蜡烛燃烧 酒精挥发5.通过哪些性质可以鉴别下列各组物质？水和白酒 ；白醋和酱油 ； 白糖和食盐 ；氧气和二氧化碳
