1、 模块单元 第五章第一节 课题 酶第一课时 主备人学习时数 2 课时 审核时间 校对人教学目标 1、能说出酶的作用和本质（重点）2、对照试验控制变量的科学方法（难点）学习重点 能说出酶的作用和本质学习难点 对照试验控制变量的科学方法学习准备 导学案集体备课 个人备课第一学时$来&源： 一、课题导入1、这个实验要解决什么问题？为何要将肉放在金属笼子里？2、是什么物质使肉块消失了？3、怎样才能证明你的推测？二、目标引领1、能说出酶的作用和本质（重点）2、对照试验控制变量的科学方法（难点）三、独立自学阅读教材 P7879，思考：1.细胞代谢的概念？2.实验中比较过氧化氢在不同条件下的分解,实验目的、
2、不同条件是什么？3、实验步骤是？4、p79 相关讨论四、引导探究1.该实验中的变量有哪些?体现出什么原则？2.该实验中为何要设置 1 号试管?体现出什么原则？3.加热和酶都能提高反应速率，原理一样吗？三、独立自学阅读教材 81821.完成 P82 练习第一题的图解$来&源： 资*源%库 资*源%库资*源% 库 2.讨论 15五、目标升华为什么说酶仅起催化作用？六、当堂诊学1下列关于酶的概念，最准确的叙述是（ ）A 酶是一种蛋白质 B 酶是一种具有催化能力的蛋白质C 酶是活细胞产生的一种蛋白质 D 酶是活细胞产生的具有催化能力的一种有机物2在过氧化氢酶溶液中加入双缩脲试剂，其 （ ）A、产生气泡 B、溶液呈蓝色C、溶液呈紫色 D、产生砖红色沉淀七、强化补清1. 复习本节内容，完成课后练习。2. 完成相关同步练习。3. 预习下一节的内容。板书1、细胞代谢1、概念2、特点二、酶在细胞代谢中的作用1、作用2、作用机理三、酶的本质教学反思：本节课整体教学内容不难，已讲解实验为主，需要做到逐步引导学生自己思考并探究实验的过程。让学生自己主动学习。本 节课不足之处在于实验的讲解欠缺直观的实验演示，这在以后教学中需要改进
