1、第1节 物质跨膜运输的实例,【学习目标】,1了解渗透作用的条件及原理 2学会进行关于细胞吸水和失水的实验设计和操作,渗透系统装置,问题,长时间吃咸瓜子，嘴唇有何感觉？原因是什么？,类比推理,如果将装置中的漏斗换成动物细胞会发生什么现象？,清水中,细胞吸水膨胀,知识点一 动物细胞的吸水和失水,0.9%生理盐水中,细胞保持原状,动物细胞的吸水和失水,10%的盐水中,细胞失水皱缩,动物细胞的吸水和失水,植物细胞的结构复习,知识点二 植物细胞的吸水和失水,刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜,选择材料,质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液、清水。,方法步骤：,1.制作洋葱鳞片外表皮的临时装片
2、。,2.观察植物细胞的初始状态。,3.观察植物细胞失水状态,4.观察植物细胞吸水状态,设计实验,紫色洋葱鳞片叶外表皮,自己来动手（7分钟）,分工协作 群策群力,友情提示：注意学案“实验步骤”中滴加蔗糖溶液和清水的操作方法,要求：1、小组长负责分工：每个小组有两名同学负责调显微镜，其余四名同学观察到现象后，及时整理到学案表格中；并画出质壁分离以及复原的图像。小组长要认真调控、监督每个成员动起来，并注意学案的及时填写。 2、在实验的过程中注意屏幕显示出的每个小组的展示任务，请按要求作好展示的准备。,抓紧时间，提高效率，我们来比试谁最快最好！,精彩展示,展示内容,1、质壁分离图示,2、实验现象,3、
3、实验结论,展示小组,1组、2组7组,3组,4组,展示要求,画图规范,表述清楚， 精炼准确,全面分析， 精确回答,纠错补充,6组,8组,5组,1、植物细胞质壁分离现象,进行实验,外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水,2、植物细胞质壁分离复原现象,外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水,联系生活,1.食品的腌制和杀菌。,2.田间水肥管理。,3.判断细胞的死活 。,4.测定植物细胞液的浓度,动植物细胞均是一个渗透系统,细胞膜,原生质层,外界溶液和细胞液,外界溶液和细胞质,归纳总结,课堂小结,细胞膜,细胞液,细胞质,原生质层,当堂检测,1.C 2.(1)c半透膜 浓度差(2)ab 原生质层(3)质壁分离(4)根细胞过度失水死亡(5)细胞失水,谢谢！,
