1、食物在口腔里的变化,教科版四年级科学上册第四单元第六课,狼吞虎咽 ？ 细嚼慢咽,我们要细嚼慢咽！,观察口腔,观察食物从进入口腔到咽下去之前的变化过程。,在不同的咀嚼时间内，食物在口腔里发生了什么变化？,观察方法： 咬一口面包，对着镜子咀嚼5次，观察面包的变化； 接着再一边咀嚼一边感觉面包发生的变化，咀嚼10次后用镜子观察面包的变化； 最后吞下面包。 观察的同时完成活动手册P57的表格,食物在口腔里的变化记录表,想一想： 口腔中的牙齿、舌头、唾液分别 起到了什么作用？,食物在口腔里的变化记录表,变成湿湿的，软软的，粘粘的糊状物质，叫食糜（）。,面包变成许多小碎块，变湿了，变软了,完整的、干的、比
2、较硬的面包,舌头,牙齿,唾液,咀嚼食物,搅拌食物，把食物磨碎捣烂,湿润，初步消化部分食物,是口腔里的什么使面包发生了变化？,谁的作用最大？,牙齿,唾液的作用,正常人每天分泌唾液10001500毫升。唾液的作用非常多：可以防止口腔干燥，润滑食物；可以清洁口腔，冲洗残留在口腔里的食物残屑；可以使口腔湿润，便于说话。此外，当有害物质进入口腔时，唾液可以起到冲淡与中和的作用，并将它们从口腔黏膜上洗掉；唾液中的淀粉酶可以使食物中的淀粉分解为麦芽糖；唾液中的溶菌酶具有杀菌作用,资料,食物在口腔里的变化记录表,1.观察牙齿的形状和在牙床上的排列。 2.画一画自己牙齿的形状和排列，按形状给牙齿分类及标名。,观
3、察我们的牙齿,一,二,四,三,门牙,牙齿的特征和作用,（ 20）颗（臼）齿,（8）颗（门）齿,（4）颗（犬）齿,主要作用 是把食物 撕开、撕碎。,主要作用 是橡刀一样把食物切开切碎。,是把初步咬碎的食物进一步研磨成细小的颗粒。,观察牙齿,不同位置的牙齿有什么区别？有什么作用？不同性质的牙齿有什么区别？有什么作用？,ji,磨碎食物,撕开食物,切断食物,狼吞虎咽 细嚼慢咽,？,由于牙齿的咀嚼、舌的搅拌，食物由大变小，加快了消化的速度。,牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用，保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。,你 领 悟了 吗？,健康牙齿结构,一定
4、要保护口腔，保护牙齿，可是有些人没有保护好牙齿形成了蛀牙。,主要形成原因是牙菌斑。牙菌斑是牙齿表面的一层几乎无色的薄膜，含有造成龋齿的细菌。如果我们不认真刷牙，牙齿被牙菌斑逐渐腐蚀，蛀牙在严重情况下，会导致牙齿的坏死和脱落。,健康牙齿 龋病牙,龋牙结构,你想拥有这样一口牙齿吗 ？,龋病牙（蛀牙）,q ,保护牙齿，远离蛀牙！,1.注意正确的刷牙方法,2.坚持早晚2次刷牙,每次至少2分钟,3.选择合适的牙刷和牙膏,4.减少或控制饮食中的糖,5.定期检查牙齿,健康提醒,back,3面,（1）想一想，自己平时是怎样护 牙的？ （2）你觉得哪些坏习惯是会影响牙齿生长的？ （3）怎样保持口腔卫生？,讨论交
5、流：,坚持早晚正确刷牙,定期检查,选用适量 的含氟牙膏,使用保健牙刷,健康的饮食 少吃糖,口腔卫生五步曲,牙齿生长知识。 同学们，我们四年级的阶段正处于换牙期，人的一生只换一次牙，所以，老师希望同学们注意保护好自己的牙齿，让一生都能快乐的享受美食，健康成长！,你 知 道吗？,4-6.口腔是食物消化开始的地方，是由 牙齿、舌头、唾液 共同完成的。牙齿按形状分类，可分为门齿（我有 个）、犬齿（我有 个）、臼齿（我有 个）。 4-6.老人们常说“细嚼慢咽”的道理是牙齿将食物磨碎，以利于食物在体内消化。 4-6.如果牙齿不好，消化就会受到影响，还会影响整个身体的运动。,“食物”进入“口腔”后在“牙齿、
6、舌头、唾沫”的联合作用下会被嚼碎润湿，被初步消化。初步消化后的食物还将进入其它的消化器官进行“进一步的消化直至吸收。”,同学们，一节课快接近尾声了，你有什么收获呢？,你明白 了吗？,1.食物只有经过在初步消化中被很好的磨碎、捣烂，才容易被身体吸收。（ ） 2.口腔中的食物是在牙齿的作用下发生变化的。（ ） 3.口腔里，牙、舌和唾液需要协调工作才能将食物初步消化。（ ） 4.口腔对食物的初步消化，是由牙齿、舌头、唾液共同完成的。（ ） 5.不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着相同的作用。（ ） 6.胃也能把食物变成食糜，所以食物在口腔里不需要多咀嚼。（ ） 7.咀嚼米饭时我们会感觉到有甜味，这是因为唾液中的淀粉酶把米饭中的淀粉变成了糖类。（ ）,把以下“保护口腔”正确的做法打： （ ）1.经常用牙签挑牙缝。 （ ）2.用正确的方法刷牙。 （ ）3.吃了热的东西马上吃冷的东西。 （ ）4.不吃很烫的食物。 （ ）5.饭后漱口。 （ ）6.睡觉前经常吃糖。,（ ）1.唾液的作用很多。 （ ）2.正常人每天反泌唾液约500毫升。 （ ）3.唾液中的溶菌酶具有杀菌作用。,祝愿大家口腔健康！身体特棒！,学会用科学知识和科学方法来改善生活,
