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2018-2019学年苏教版高中化学必修一专题2第3单元钠、镁及其化合物——碳酸钠的性质与应用教案.doc

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资源描述

1、碳酸钠的性质与应用实验探究课教学设计【教材分析】本节课是化学必修一中专题二“从海水中获得的化学物质”第二单元的第二小节内容,前面一节是对金属钠的介绍,而后面一节是离子反应。所以,本节内容可以说是对活泼金属钠的延续介绍,使学生对活泼金属及其化合物的知识形成完整的知识体系;同时本节内容中涉及到的化学反应大多为电解质在溶液中的反应,这也为下节离子反应的学习打下了反应基础。而就本节的内容本身来说,介绍的两个物质碳酸钠和碳酸氢钠,在生活和生产中的应用非常广,所以同学们要重点掌握。【教学对象分析】本节是必修一的内容,所以针对的是高一的学生。在学习本节内容之前,他们已经学过了物质的分类,知道了盐的相关反应类

2、型,例如:盐+酸=新盐+新酸等;在专题二氯、溴、碘及其化合物的学习中学生已初步了解了学习元素化合物知识的一般方法;而在初中化学的学习中,他们已经学习了 CO2 的制备,知道了碳酸钙的相关性质。所以,从理解上来看,学生对本节内容的学习不存在太大的理解难点,但要注意对细节的掌握。【教学目标】知识和技能:了解碳酸钠及碳酸氢钠的物理性质。理解碳酸钠及碳酸氢钠的化学性质。认识碳酸钠和碳酸氢钠的性质区别。知道碳酸钠的制备方法及用途。过程与方法:让学生在新旧知识的迁移、分析与类比、实验探究等过程中进行知识的自主建构。情感态度与价值观:学生在自主学习、实验探究中体会化学学习的规律和方法,提高他们学习化学的积极

3、性,培养学生的创新精神等。【教学重点及难点】重点:碳酸钠及碳酸氢钠的化学性质。难点:碳酸钠及碳酸氢钠的性质区别。【教学方法和手段】方法:实验探究法、分组讨论法、自主学习法手段:化学实验、多媒体等【教学仪器及药品】碳酸钠、碳酸氢钠、盐酸、澄清石灰水、氯化钙溶液、有油污的铜片等。试管、滴管、酒精灯、烧杯等。【教学过程】引入展示玻璃、肥皂、洗涤剂等的图片,同学们知道纯碱吗?在生活中有哪些地方用到纯碱呢?纯碱还能用在其他方面吗?学生讨论纯碱在生活及其他方面的应用。教师用途如此广泛的纯碱,到底是一种什么样的化学物质呢?请同学们观察试剂瓶中的纯碱样品,并列出它的物理性质。学生分组实验,观察碳酸钠样品,并验

4、证其水溶性。学生归纳碳酸钠是一种白色的粉末状物质,应溶于水。板书一、碳酸钠的物理性质颜色:白色 状态:粉末 水溶性:易溶 俗名:苏打教师请同学们观察碳酸钠的组成,这是一种什么类型的物质呢?它可能与哪些物质发生反应呢?请将讨论结果填写在表格中。学生分组讨论。学生归纳碳酸钠属于盐类物质,可以与酸、碱、盐等物质反应。教师请同学们利用提供的实验药品,验证你们刚才的猜想。学生设计实验,并进行分组实验。教师下面请同学们归纳一下碳酸钠的化学性质。学生归纳小结。板书二、碳酸钠的化学性质与酸反应:Na 2CO32HCI =2NaClCO 2H 2O与澄清石灰水反应:Na 2CO3Ca(OH) 2=CaCO3 2

5、NaOH与 CaCl2 反应: Na2CO3CaCl 2=CaCO3 2NaCl教师除了上述与酸碱盐的反应之外,碳酸钠还有其他性质吗?学生碳酸钠的水溶液时碱性的。教师你怎么知道的呢?学生我用玻璃棒蘸取了碳酸钠的水溶液点在 pH 试纸上,发现是显蓝色。教师非常好,你很会发现问题。还有同学想说说碳酸钠的其他性质吗?学生碳酸钠能和 CO2 反应生成碳酸氢钠。教师很好,你是怎么知道碳酸钠的这个性质的呢?学生因为碳酸钠水溶液点在 pH 试纸上后,蓝色很深,说明它的碱性比较强,而 CO2 是酸性氧化物,所以我推测它们能发生反应。教师很好,分析的很有道理,你已经会应用学过的知识了。还有没有同学做其它实验呢?

6、学生我将有油污的铜片放入了碳酸钠的水溶液中,但是没有明显的现象。教师将有油污的铜片放入了碳酸钠的水溶液中,你希望它有什么现象呢?学生油污应该没有了吧。教师请同学们联系我们生活中洗碗的经验,洗油污的碗时,最好是用冷水还是热水呢?请同学们在做一下对比试验,观察现象。学生分组实验。学生归纳碳酸钠的其他性质。板书与 CO2 反应: Na2CO3CO 2H 2O=2NaHCO3热的碳酸钠水溶液能去除油污。教师向碳酸钠水溶液中通入二氧化碳可以生成碳酸氢钠,俗称小苏打,小苏打和苏打有什么性质的区别呢?请大家根据书 52 页提供的数据,设计实验来区别碳酸钠和碳酸氢钠固体。将方案填入表格内。学生分组讨论并设计实

7、验。教师请同学们来谈谈你们设计的实验方案。学生展示实验方案,分别取两种固体溶于水、测 pH、加热、与盐酸反应等。教师前面同学设计的方案合不合理呢?请其他同学来进行评价。学生评价方案,指出前面同学方案中的不足之处,并进行补充。教师同学们分析的都很细致,也很准确,下面请同学们按照你们的设计进行实验。学生分组实验。教师请同学们来归纳一下碳酸氢钠的相关性质。学生归纳与总结。板书三、碳酸氢钠的性质物理性质:相同温度下,溶解度小于碳酸钠化学性质2 NaHCO3 Na2CO3 +CO2 +H 2O四、碳酸钠的用途及制备教师苏打和小苏打在生活和生产中的用途非常广泛,那它们是如何制备的呢?请同学们课后查阅相关的

8、书籍或是网络资料,以它们的用途和制备为主题写一篇小论文,字数不限。教师布置相关课后练习。【板书设计】一、碳酸钠的物理性质颜色:白色 状态:粉末 水溶性:易溶 俗名:苏打二、碳酸钠的化学性质与酸反应:Na 2CO32HCI =2NaClCO 2H 2O与澄清石灰水反应:Na 2CO3Ca(OH) 2=CaCO3 2NaOH与 CaCl2 反应: Na2CO3CaCl 2=CaCO3 2NaCl与 CO2 反应: Na2CO3CO 2H 2O=2NaHCO3热的碳酸钠水溶液能去除油污。三、碳酸氢钠的性质物理性质:相同温度下,溶解度小于碳酸钠化学性质与酸反应:与澄清石灰水反应: 受热分解:2 NaH

9、CO3 Na2CO3 +CO2 +H2O四、碳酸钠的用途及制备【教学设计思路】新课程改革的核心思想是在课堂上体现学生学习的主体性,通过以化学实验探究为主要手段来实现学生对知识的自主建构过程。而教师在课堂教学中则主要是以引导为手段,帮助学生进行学习。本节课,对碳酸钠及碳酸氢钠的学习,教师主要是提供了必要的实验药品和仪器,设置了一些引导性的问题来并帮助学生学习。而学生则通过新旧知识的联系先进行预测再进行验证,这样就能体会要成功的喜悦,更加激发他们的学习热情。而在碳酸氢钠的学习中,则主要是通过学生的比较与分析进行展开的,这对学生的能力要求较高,涉及到知识的应用能力,所以,在这里进行合作学习,让程度较好的同学带动基础一般的同学,达到共同进步。考虑到课堂的教学时间,本节课把对碳酸钠和碳酸氢钠的性质教学放在了主要位置,而对碳酸钠的制备则以写论文的形式布置给学生,这样做的好处一是学生学会自主学习,会主动找到比课本上更丰富的知识;二是将化学学习延伸到课外,让他们体会到我们学习的知识在生活和生产中无处不在;三是为后面同学的交流打下了基础,让学生在对自己成果的展示中体会成就感,保持他们学习化学的兴趣。

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