1、 表 1 ICS 分类号：备案号：贵州省地方标准DB52 DB52/T XXX2017铁皮石斛仿野生种植技术规程20XX-XX-XX 发布 20XX-XX-XX 实施贵 州 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB52/T XXXXXXXXXI前 言本标准按照 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写给出的规则起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本标准由贵州省中药材标准化技术委员会提出。本标准由贵州省中药材标准化技术委员会归口。本标准起草单位： 贵州省现代中药材研究所、 安龙县欣蔓生物科技有限责任公司、黔西南州农
2、业委员会。本标准主要起草人：刘海、吴明开、张荷轩、罗鸣、宋智琴、岑健枝、丁钊、杨平飞、余欣DB52/T XXXXXXXXX2铁皮石斛仿野生种植技术规程1 范围本标准规定了铁皮石斛种植场地、种植模式、种苗选择、养护管理、常见病虫害防治、商品苗、标志、包装、运输。本标准规程适用于贵州省仿野生铁皮石斛的生产。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 大气环境空气质量标准GB 4285 农药安全使用标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 15618 土
3、壤环境质量标准GB 9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度中华人民共和国药典（2015版）3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 铁皮石斛本标准原植物符合中国植物志收载的兰科(Orchidaceae)石斛属（Dendrobium）铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）的植物特征，经分类鉴定确认，鉴定方法见附录 A。3.2 鲜条新鲜铁皮石斛带叶或不带叶茎杆，经过除杂，可以直接鲜食的商品或者用于加工原材料的，称之为铁皮石斛鲜条。3.3 枫斗DB52/T XXXXXXXXX3铁皮石斛采摘后，出去部分须根、杂质、用开水烫或烘软，经过搓、烘或
4、晒加工而成的商品。4 种植技术4.1 场地选择 场地环境空气质量符合GB 3095 大气环境空气质量标准；用水符合 GB 5084二级以上标准。4.2 种苗采摘铁皮石斛成熟蒴果进行无菌播种，组培快繁得到大量组培苗。在炼苗大棚进行炼苗、驯化。选择至少级种苗作为野生栽培苗。种苗分级：将获得的大量组培苗在大棚炼苗、驯化一年，将所得的组培驯化苗分为、级种苗，生产建议使用、级种苗。铁皮石斛组培驯化苗分级标准编号 茎长 茎粗/ 叶片数/片 叶片长/ 叶片宽/ 节间数/个 60.00 6.5 6.0 31.0 12.0 6.0 40.060.0 6.55.5 4.06.0 27.031.0 10.012.0
5、 4.06.0 40.0 5.5 4.0 27.0 10.0 4.0注：表中数据为平均值标准方差4.3 种植模式树栽：4-9月份，在适合铁皮石斛生长的阔叶林中，将炼苗驯化一年以上的组培苗用稻草绳捆绑在枫香、青冈等树干上。石栽：4-9月份，在适合铁皮石斛生长的阔叶林中，将炼苗驯化一年以上的组培苗移栽于石灰岩表面，用苔藓植物、甘蔗渣或腐殖质固定苗。4.4 田间管理原则：完全回归原生态自然野生生长方式，尽可能减少人为的影响，不打药、不施肥。定苗：移植后 1 个月，间除弱苗、病苗，并进行补缺补稀，石灰岩表面栽植密度为株行距 1010。树干栽植每株树根据树干大小捆绑 50-200 丛。肥水管理：在 4-
6、10 月期间，铁皮石斛栽植基地空气湿度保持在 60%以上，基质不干燥为宜，持续晴天在 10:00 以前或 16:00 采取喷雾保持基质湿度与空气湿度。激素：不提倡使用激素。DB52/T XXXXXXXXX4摘花：种植 1 年以上铁皮石斛 4-6 月开花，为了集中营养使根茎粗壮，不留种的植株应及时采摘花。中耕除草：中耕除草。根据实际情况而定，每年年除草 2-3 次。4.5 茎的采收与保存采收：铁皮石斛种植23年即可采收。收获适宜期为立冬后至清明之前，这时石斛已停止生长，茎枝坚实饱满，干燥率高。采收时用剪刀剪老留嫩，以便继续收获。保存：鲜品通过除杂、清洗，低于60烘干，烘至含水量小于12%，置于通
7、风干燥处保存。5 主要病虫害防治5.1 对铁皮石斛病虫害推广有害生物无害化治理技术实施综合防治措施植物检疫：执行国家植物检疫法规的检疫检验规定，选用无检疫性有害生物的健壮种球，按中华人民共和国植物检疫条例执行。5.2 农业防治选用抗（耐）病虫品种。清洁田园：及时清除植株病残体及杂草，并集中除害处理。用肥限制：使用无害化有机肥和符合国家标准的复混肥；禁止使用含激素的叶面肥。5.3 生物防治措施推广使用生物源农药（生物源农药推荐品种、防治对象及方法见附录 B），保护和利用药田有益生物及优势种群，减少化学农药施用次数及用药量。5.4物理防治措施利用诱剂、诱器或人工捕杀进行防治（推荐使用诱剂、诱器见附
8、录 C）。5.5化学防治措施推广使用高效、低毒、低残留农药。提倡科学、合理、安全用药；合理混用、轮换交替使用不同作用机制或具有负交互抗性的药剂，防止病虫害抗药性的产生；严格禁止使用国家规定的剧毒、高毒、高残留或者具有三致（致癌、致畸、致突变）农药品种见附录 DDB52/T XXXXXXXXX5及其它高毒高残留农药以及砷、铅类农药。5.6 主要病虫害石斛黑斑病：为害叶片使叶片枯萎，35 月发生。防治方法：可用 50%的多菌灵1000 倍液喷雾 12 次。石斛炭疽病：为害叶片及茎枝，受害叶片出现褐色或灰色病斑，15 月均有发生。防治方法：用 70%甲基托布津 1000 倍液喷雾 23 次。石斛菲盾
9、蚧：寄生于植株叶片边缘或背面，吸食汁液，5 月下旬为孵化盛期。防治方法：可用生物农药海正灭虫灵 4000 倍液喷雾杀灭或集中有盾壳老枝集中烧毁。5.7 原则以预防为主，以农业防治、物理防治、生物防治为重点。必要时，可用化学防治，但应限定化学农药的种类及用量、用药次数。5.8 要求严格执行GB 4285 农药安全使用标准。6 规范化大田人工种植负责人员和设备6.1 种植负责人员从事中药材人工种植的人员均应具有基本中药学、农学常识，并经过生产技术、安全及卫生学知识培训；从事田间工作的人员应熟悉栽培技术，特别是农药的施用及防护技术；对从事药材生产的有关人员应定期培训与考核。6.2 设备药材生产单位备
10、齐药材生产必须的仪器设备；生产企业生产和检验用的仪器、仪表、量具、衡器等适用范围和精密度应符合生产和检验的要求，有明显的状态标志，并定期校检。DB52/T XXXXXXXXX6附 录 A（资料性附录）铁皮石斛形态特征A.1 铁皮石斛（Dendrobium officinale Kimura et Migo）铁皮石斛为兰科附生草本植物。茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4 毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5 枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4 (-7) 厘米，宽9-11 (-15) 毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色
11、；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10 毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7 毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米；萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽4-5 毫米，先端锐尖，具 5条脉；侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米；萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形；唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状；唇盘密布细乳突状的毛
12、，并且在中部以上具1个紫红色斑块；蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。注：资料来源中国植物志（第十九卷）。DB52/T XXXXXXXXX7录 B: 表 B1 生物防治推荐农药品种农药名称 剂型 防治对象 常用药量 施药方法宁南霉素 2%水剂 种球腐烂病、茎腐病 300 ml400 mL667m -2 喷雾烟碱 10%乳油 蚜虫 50 ml70 mL667m -2 喷雾苦参碱 1.1%粉剂 地老虎、蛴螬 2 000g667m-2 土壤处理附录 C: 表 C1 推荐使用诱剂、诱器
13、诱剂 诱器糖醋诱剂 黑光灯树枝把诱蛾 频振式杀虫灯堆草及施用树叶诱小地老虎掘坑诱杀蝼蛄附录 D：表 D1 严格禁止使用剧毒、高毒、高残留或者具有三致（致癌、致畸、致突变）的农药种 类 农药名称 禁用作物 禁用原因无机砷杀虫剂 砷酸钙、砷算铅 所有作物 高毒有机砷杀虫剂 甲基胂酸锌、甲基胂酸铁铵（田铵） 、福美甲胂、福美胂 所有作物 高残留有机锡杀虫剂 薯瘟锡（三苯基醋酸锡） 、三苯基氯化锡和毒菌锡 所有作物 高残留有机汞杀虫剂 氯化乙基汞（西力生） 、醋酸苯汞（赛力散） 所有作物 剧毒、高残留氟制剂 氟 化 钙 、 氟 化 钠 、 氟 乙 酸 钠 、 氟 乙 酰 胺 、 氟 铝 酸 钠 、 氟
14、 硅 酸 钠 所有作物 高残留有机氯杀虫剂 滴滴涕、六六六、林丹、艾氏剂、狄氏剂 所有作物 高残留有机氯杀螨剂 三氯杀螨醇 蔬、果 国 产 品 中 含 有 滴 滴 涕卤 代 烷 类 熏 蒸 杀 虫 剂 二溴乙烷、二溴氯丙烷 所有作物 致癌致畸有机磷杀虫剂 甲拌磷、乙拌磷、久效磷、对硫磷、甲基对硫磷、甲胺磷、甲基异柳磷、治螟磷、氧化乐果、磷胺 所有作物 高毒有机磷杀菌剂 稻瘟净、异稻瘟净 所有作物 高毒氨 基 甲 酸 脂 杀 虫 剂 克百威、涕灭威、灭多威 所有作物 高毒二 甲 基 脒 类 杀 虫 剂 杀虫脒 所有作物 慢性毒性、致癌拟 除 虫 菊 酯 类 杀 虫 剂 所有拟除虫菊酯类杀虫剂 水
15、稻 对鱼毒性大取 代 苯 类 杀 虫 剂 五氯硝基苯、稻瘟苯（五氯苯甲醇） 所有作物 致癌或二次药害植 物 生 长 调 节 剂 有机合成植物生长调节剂 所有作物 慢性毒性除 草 剂 各类除草剂 所有作物 慢性毒性、污染环境以上所列禁止使用的农药品种的复配剂也禁止使用。DB52/T XXXXXXXXX8附录 E：表 E1 有 害 生 物 无 害 化 治 理 技 术 应 用 后 的 续 断 产 品 农 药 残 留 (无 公 害 产 品 )要 求 规 定 。序 号 农 药 名 称 指 标 mg/kg1 六六六（） 0.22 滴滴涕（） 0.13 五氯硝基苯（PCNB） 0.14 马拉硫磷（malat
16、hion） 不得检出5 甲基异柳磷(ifofenphosmethyl) 不得检出6 乐 果（dimethoate） 17 敌敌畏(dichlorvos) 0.18 敌百虫(trichorfon) 0.19 辛硫磷(phoxim) 0.0510 杀螟硫磷（fenltrothion） 0.511 乙酰甲胺磷（dimethoate） 0.112 毒死蜱(chlorpyrifos) 113 溴氰菊酯(deltamethrin) 0.14 氰戊菊酯(fenvalerate) 0.115 灭幼脲(chlorbenzuron) 16 氯氰菊酯(cypermethrin) 0.517 氯氟氰菊酯(cyhalothrin) 0.218 抗蚜威(pirimicarb) 119 多菌灵(carbendazim) 0.520 三唑桐(triadimefon) 0.221 百菌清(chlorothalonil) 122 砷(以 As 计) 0.523 汞(以 Hg 计) 0.0124 铅(以 Pb 计) 0.225 镉(以 Cd 计) 0.0526 铜(C U) 1027 氟(以 F 计) 0.028 亚硝酸盐 4注：1. 出口产品按进口国要求检测；2.根据中华人民共和国农药管理条例 ，剧毒农药不得检出。
