食堂环境管理规定1、 概述本规定旨在加强本公司食堂的管理,防止对环境的污染,适用于本公司食堂的环境管理。本规定是运行控制程序的作业文件。2、 引用文件食堂、宾馆油烟排放管理规定绩效监视和测量控制程序废弃物处理管理规定3、 职责本程序由食堂工作人员负责实施,办公室监督检查。4、管理规定4.1 食堂污水必须排入化粪池,严禁直接排放。4.2 禁止使用一次性发泡塑料饭盒,杜绝白色污染。4.3 剩饭剩菜倒入指定的加盖泔水桶内,每天由专人运走,运送时严禁滴漏。4.4 食堂的其他生活垃圾应放在指定地点,按本公司有关规定处置。4.5 食堂的燃煤及煤渣应定点堆放。4.6 严禁使用超标及有磷的洗涤用品清洗餐具。4.7 废弃物的处理及记录按废弃物处理管理规定执行。5、 检查办公室必须每月都对食堂环境管理运行控制情况进行监督检查。检查情况应如实记录在环境安全运行检查表上。6、本规定涉及的表格废弃物处理统计表环境安全运行检查表