1、北京团购营销总部,2013年5月21日,,公司简介,贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司，是中国贵州茅台酒厂有限责任公司的全资子公司，国家大型二档企业，于1998年10月成立，其前身为贵州省习水酒厂、贵州习酒总公司，始建于1952年。公司位于习水县习酒镇，地处赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口，距茅台酒厂50公里。公司占地面积2800亩，建筑面积45万平方米，厂区方圆十里，故称“十里酒城”,部分产品列表,部分产品列表,习酒窖藏1988完美的品质得到专家的肯定,窖藏1988产品的质量风格特征：“微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久、酱香风格突出”。,近年来，茅
2、台集团董事长季克良、副总经理吕云怀、技术顾问汪华等专家组成员多次听取生产工作汇报，并组织召开新工艺研讨会，对习酒产品的品质进行鉴评，对习酒的技术工艺创新进行分析论证，对酒体的发展方向进行指导。,酱香型白酒的特点与优势,第一、酱香型白酒的酿造工艺特殊，迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过五年。在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾、并要加曲、高温堆积、入池发酵、取酒、贮存、勾兑等，在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。于是，防病治病的可能性可就蕴涵在其中了。,第二、易挥发物质少。酱香酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其他酒接酒时的温度高出近一倍，高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少，自然对人体的刺激少，有利于健康。,第三、酱香酒的酸度高，是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认可，食酸有利于健康。道教和佛教也很重视酸的养生功能。,决定“习酒窖藏系列”卓越品质的三大优势,决定“习酒窖藏系列”卓越品质的三大优势,尤物移人付酒杯，荔枝滩上瘴烟开。 汉家枸酱知何物，赚得唐蒙习部来。,谢谢观看！,,
