1、鸡蛋偏方治病录蛋黄淫羊藿汤治健忘症制法：淫羊藿 40 克，加水 300 克，煮到 100 毫升后，与煮好的蛋黄调和，即成蛋黄淫羊藿汤，每次服 100 毫升，一日服 3 次，连服半个月。按：人的记忆细胞有一种重要成分是乙酰胆硷，乙酰胆硷是由卵磷脂供应，而蛋黄中含有记忆细胞中所需卵磷脂，所以多吃蛋黄可提高记忆能力。淫羊藿有滋补肝肾，益气 强志，壮精力益智力之功效，对于老人昏睡，中年人健忘，元阳衰败而不能上升者，皆可使用。鸡蛋配蜈蚣草治疗肝硬化制法：蜈蚣草 30 克，以清水 500 毫升，先放三个鸡蛋，燉好汤药，当茶饮用，次数不拘，饮汤之前将燉好鸡蛋吃掉。按：蜈蚣草在学校的运动场上和墓地很多，夏天开
2、花结子，有大叶和小叶者，以小叶为最好。治愈标准：服鸡蛋燉蜈蚣草汤 4 天后尿如茶褐色，表示已有药效，如果继续用，尿恢复正常颜色，表示肝硬化有好转，可继续服用蜈蚣草 120 克、鸡蛋 12 个。蛋黄油胶囊治疗心脏性哮喘制法：先煮好 20 个鸡蛋，取出蛋黄，放入较厚的平底锅中，先用弱火，不断地把蛋黄搅动，一面用铲子压迫，约 10 分钟左右，火势增大到中火，蛋黄由茶色变成黑褐色，此时会冒出黑烟和蛋臭味，继续搅动后，会有油质冒出来。一直到蛋黄变成焦炭为止，把做好的蛋黄油放入玻璃容器中保存，同时，将蛋黄油装入胶囊。用法：一次两粒，一日 3 次按：此方对心脏性气喘的心悸病均有效。鸡蛋酒治疗感冒制法：酒 2
3、5 毫升，倒进锅里煮，蒸发掉酒精，再打入一个鸡蛋，搅散后，加一匙白糖，用时兑开水冲淡而饮。按每当身上出现恶寒、鼻塞的感冒症状，即配鸡蛋酒，这时喝上一杯休息，第二天起来，鼻塞、流涕、喉咙痛等症状，就可以大部分消失。鸡蛋酒还可以预防感冒。鸡蛋醋治动脉硬化症制法：陈醋 100 克，放入带盖茶杯，放一个新鲜鸡蛋，盖上盖密封 4 天后，将鸡蛋壳取出，把鸡蛋和醋搅匀，再盖上盖密封 3 天后即可服用，一剂可服 7 天，第一剂药服到第 3 天可制下一剂。服法：一次口服 5 毫升，一日 3 次。按鸡蛋醋可以改变老年人细胞内的酸碱平衡，可使血管周围细胞呈酸性，可解除血小板的聚积性，此方具有防治动脉硬化的作用。鸡蛋黄朱砂治冠心病制法：取鸡蛋约 25 个，煮熟后去壳，剥去蛋白，将鸡蛋黄放入锅里用文火炒（不可放油），用锅铲不停地翻动，炒至变黑，出黑烟为止，然后放在双层作成的纱布里，用压榨法取蛋黄油，第一次榨出后，可再炒，榨压第二次，油是一滴一滴的滚出，榨到第三次为止。榨出的油约有一小杯的三分之一容积，将朱砂 3 克，珍珠粉 3 克，共入蛋油内搅匀，每次服 1 剂，连服 10 剂。
