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前厅员工考试试题.doc

上传人:gnk289057 文档编号:4846125 上传时间:2019-01-16 格式:DOC 页数:5 大小:44KB
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1、前厅部员工考试试题一、 填空题,每空 2 分(60 分):1、 维景阳光酒店地址是: 答案:自贡市自流井区丹桂街道 19 号2、 前厅部的直属上级是: 答案:前厅部经理3、 酒店有多少间客房: 间,其中 间主题房, 间标间, 间单间, 间套房。答案:61 间,12 间主题房,16 间标间,32 间单间,1 间套房。4、 前厅岗位职责:1)为客人提供接待、 、 、 、等服务;答案:预定,问询,结账2)在任何时候工作时间提供 、 、耐心、细致、准确,高效的服务,竭诚服务,殷勤待客;答案:主动,热情,耐心3)严格执行酒店各项 ,努力树立酒店良好的品牌和公众形象。答案:服务标准5、我店对客人的标准问候

2、语是: ;答案:“您好!维景阳光酒店,请问有什么可以帮您?”6、客人进入视线后,距离客人 步,应停止手头工作,向客人点头微笑。答案:十步7、 距离客人 5 步时,向客人欠身问候,欠身 度。答案:30 度8、夜班 点后,大额备用金锁入制订贵重物品 内,按店长的规定留出少许现金。答案:22:00,保管箱9、接受散客预定步骤:接受预订信息、 、询问其他有关客人的信息、 、 。答案:确认预订信息,输入预订信息,回复预定10、接受中介预订步骤:1)了解当天可以接受的中介订房数量;2) ;3)仔细核对预订信息,控制留房量;4) ;5)输入预订信息;6) 。答案:接受预订电话或传真,回传确认预订信息,存档。

3、11、散客入住步骤:1) ;2)确认客人的预订要求;3)询问客人是否是会员或协议公司;4) ;5) ;6) ;7) ;8) ;9)通知客房,完成客人进店后的整理工作。答案:对客人的到来表示欢迎,填写登记单,分配房间,制作房卡,确认付费方式,向客人道别。二、判断题,每题 2 分(40 分):1、前台接班的第一件事就是熟知当天的预定情况。 ( )答案:2、前台白班当班员工应在 12:00 以后进行房间的催帐工作。 ( )答案:3、前台白班每日应在 18:00 前电话询问预定客人是否到店情况。 ( )答案:4、前台晚班每日应在 23:00 时进行客帐单与电脑系统的核对工作。 ( )答案:5、前台员工

4、应向客人解释清楚,我店房帐时间是凌晨 6:00 为一天开始。 ( )答案:6、前台 RC 单是客人结账时需签字确认的结账单。 ( )答案:7、前台夜班 5:00 前完成夜班例行卫生保洁工作。 ( )答案:8、前台员工应在交接班完成后离岗,接班人未到不得擅自下班。 ( )答案:9、每班结束前填写交款单,营业款封包,并在前厅部经理监督下,将封包投入封包保险箱,交款人和前厅部经理在封包投款记录本上签字。( )答案:10、交接班完毕后应在总台交接班核对表上签名。 ( )答案:11、客人目光对视后:迅速点头致意,微笑。 ( )答案:12、与客人打招呼时,微欠上身 15 度-20 度,男士手背在后面,女士

5、手握在小腹前。 ( )答案:13、前台员工因为接听电话原因,只能怠慢其他客人。 ( )答案:14、电话铃响三声之内接电话。 ( )答案:15、空净房 VC、空脏房 VD、维修房 OOO、在住脏房 OC。 ( )答案:16、前台员工应随时确保大厅糖果缸内的糖果不少于 5 颗。 ( )答案:17、前台夜班应在 0:30 必须完成夜审,房费过账和打印报表。 ( )答案:18、夜班 23:00-6:00 应配合保安对每位进入客房区域的宾客进行验证和登记。 ( )答案:19、前台不能给客人寄存贵重物品。 ( )答案:20、员工在接听电话过程中,因根据客人的语言(方言)随时转换与客人相同的语言。 ( )答案:

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