1、概 述,定义指分子内具有不饱和环二酮结构(醌式结构)或容易转变成这样结构，以及在生物合成方面与醌类有密切联系的化合物。有苯醌、萘醌、菲醌和蒽醌之分。,分布由于醌类具有不饱和酮结构，当其分子中连接助色团后（-OH、-OMe等）多有颜色，故常作为动植物、微生物的色素而存在于自然界中。,本 章 内 容,一、结构类型 二、理化性质 三、提取分离 四、结构鉴定 五、生物活性,一、结构类型,（一）苯醌类 （二）萘醌类 （三）菲醌类 （四）蒽醌类1.蒽醌衍生物2.蒽酚衍生物3.二蒽酮类衍生物,一、结构类型 （一）苯醌类 (benzoquinones),邻苯醌不稳定，故天然界存在的大多为对苯醌。 醌核上多有-
2、OH、-OMe、-Me等基团取代。如：,一、结构类型 （一）苯醌类 (benzoquinones),橙红色结晶 驱除肠寄生虫作用,治疗心脏病、高血压及癌症,一、结构类型 （一）苯醌类 (benzoquinones),对苯醌类在碱性下可被次亚硫酸钠还原为氢醌。,醌类通过这种可逆的氧化还原过程，在生物体内起着重要的电子传递媒介作用。,一、结构类型 （二）萘醌类 (naphthoquinones),从结构上可分为：,从天然界得到的几乎均为-萘醌类。如：具有抗菌、抗癌及中枢神经镇静作用的胡桃醌。,一、结构类型 （三）菲醌类 (phenanthraquinones),有两种类型：,如：丹参醌类成分,一、
3、结构类型 （四）蒽醌类 (anthraquinones),位 1，4，5，8 位 2，3，6，7 meso（中位） 9，10,依据其还原程度的不同，将其分成以下三类：,一、结构类型 （四）蒽醌类 (anthraquinones),1.蒽醌衍生物,根据-OH在母核上分布的位置不同分两类： （1）大黄素型（-OH在羰基的两侧） （2）茜草素型（-OH在一侧苯环上）,一、结构类型 （四）蒽醌类 (anthraquinones),2.蒽酚（或蒽酮）衍生物,依其还原程度的不同而分为蒽酚和蒽酮。,蒽酮、蒽酚性质不稳定，故只存在于新鲜植物中,一、结构类型 （四）蒽醌类 (anthraquinones),3.
4、二蒽酮类衍生物,如：番泻叶中致泻的主要有效成分番泻苷A、B、C、D属此类成分。,二、理化性质,（一）物理性质 1.性 状2.溶解度3.挥发性4.升华性5.不同pH条件下显色 （二）化学性质 1.酸性2.颜色反应,二、理化性质 （一）物理性质,1.性状颜色 无Ar-OH近乎于无色助色团越多，颜色越深如：黄、红、橙、紫红等多为有色晶体存在状态：苯醌、萘醌多以游离状态存在；蒽醌类则往往结合成苷而存在于 植物中。,二、理化性质 （一）物理性质,2.溶解度H2O MeOH EtOH Et2O CHCl3 游离醌 + + + + 成 苷 +（热） + + ,3.挥发性小分子的苯醌、萘醌类具有挥发性，能随水
5、蒸气蒸馏，可据此进行提取、精制工作。,二、理化性质 （一）物理性质,4.升华性游离的醌类多具有升华性，蒽衍类在常压下加热即能升华。,5.不同pH条件下显不同的颜色 如： OH- 中性 H+紫草 兰 紫 红大黄 红 黄,二、理化性质,（一）物理性质 1.性 状2.溶解度3.挥发性4.升华性5.不同pH条件下显色 （二）化学性质 1.酸性2.颜色反应,二、理化性质 （二）化学性质,1.酸性Ar-OH的存在显酸性用于碱提酸沉 分子中Ar-OH的数目、位置不同则酸性强弱有差异,二、理化性质 （二）化学性质,1.酸性,以游离蒽醌类衍生物为例，酸性强弱将按下列顺序排列：含-COOH 2个以上-OH 1个-
6、OH 2个-OH 1个-OH5%NaHCO3 5%Na2CO3 1%NaOH 5%NaOH可用于提取分离,二、理化性质 （二）化学性质,1.酸性,例：试比较下列化合物的酸性强弱,DCAB,二、理化性质 （二）化学性质,2.颜色反应,（1）Feigl反应,二、理化性质 （二）化学性质,2.颜色反应,（1）Feigl反应 试验：,二、理化性质 （二）化学性质,2.颜色反应,（2）无色亚甲蓝显色试验 苯醌、萘醌区别于蒽醌,二、理化性质 （二）化学性质,2.颜色反应,（3）碱性条件下的显色反应羟基醌类在碱性溶液中发生颜色改变，会使颜色加深。多呈橙、红、紫红色及蓝色。,羟基蒽醌类化合物遇碱显红 紫红色的
7、反应。反应机理如下：,Borntragers 反应(保恩特莱格反应),二、理化性质 （二）化学性质,2.颜色反应,（3）碱性条件下的显色反应,二、理化性质 （二）化学性质,2.颜色反应,（3）碱性条件下的显色反应,二、理化性质 （二）化学性质,2.颜色反应,（4）与活性次甲基试剂反应 （Kesting-Craven法） 苯醌、萘醌区别于蒽醌,二、理化性质 （二）化学性质,2.颜色反应,（5）与金属离子反应,二、理化性质 （二）化学性质,2.颜色反应,（5）与金属离子反应,三、提取分离,（一）游离醌类的提取方法 （二）游离羟基蒽醌的分离 （三）蒽醌苷类与游离蒽醌衍生物的分离 （四）蒽醌苷类的分离
8、,有机溶剂,三、提取分离 （一）游离醌类的提取方法,1.有机溶剂提取法,2.碱提取酸沉淀法用于提取含酸性基团（Ar-OH、-COOH)的化合物。 3.水蒸气蒸馏法适用于小分子的苯醌及萘醌类化合物。,提取液,浓缩,结晶,氯仿等溶剂,浓缩液,三、提取分离 （二）游离羟基蒽醌的分离,1.pH梯度萃取法,三、提取分离 （二）游离羟基蒽醌的分离,2.层析法吸附剂硅胶、聚酰胺*不宜用氧化铝，尤其不宜用碱性氧化铝,（三）蒽醌苷类与游离蒽醌衍生物的分离,三、提取分离（四）蒽醌苷类的分离,由于蒽醌苷类水溶性较强，分离精制较困难，故现多用柱色谱进行分离。 柱层析载体常用有：分离前，多进行预处理除部分杂质。,预处理
9、方法：1.铅盐法2.溶剂法,硅胶、聚酰胺、葡萄糖凝胶、纤维素等,三、提取分离（四）蒽醌苷类的分离,预处理方法： 1.铅盐法,2.溶剂法 用极性较大的溶剂将苷从提取液中提取（萃取）出来。,四、结构鉴定,（一）衍生物的制备1. 甲基化反应2. 乙酰化反应 （二）波谱学方法1. 紫外光谱（UV）2. 红外光谱（IR）3. 核磁共振（NMR）4. 质谱（MS）,四、结构鉴定 （一）衍生物的制备,1.甲基化反应 目的保护-OH、测定-OH数目及成苷的位置。 条件 (1)反应物甲基化易难：-COOH -OH Ar-OH -OH R-OH( 酸性越强，质子易解离，甲基化易 )(2)试剂的活性CH3I (CH
10、3)2SO4 CH2N2(3)溶剂溶剂的极性强，甲基化能力增强,例：曲菌素的甲基化反应,四、结构鉴定 （一）衍生物的制备,2.乙酰化反应(1)反应物的活性：（易与羰基形成氢键）强 R-OH -OH -OH 弱（亲核性越强，越容易被酰化）(2)酰化试剂的活性乙酰氯 醋酐 酯 冰醋酸 CH3COCl (CH3CO)2O CH3COOR CH3COOH(3)催化剂的催化能力吡啶 浓硫酸,例：曲菌素的乙酰化反应,四、结构鉴定,（一）衍生物的制备1. 甲基化反应2. 乙酰化反应 （二）波谱学方法1. 紫外光谱（UV）2. 红外光谱（IR）3. 核磁共振（NMR）4. 质谱（MS）,四、结构鉴定 （二）波
11、谱学方法,1.紫外光谱（UV） （1）苯醌类的紫外吸收特征,苯醌主要吸收峰有三个,400 nm,285 nm,240 nm,强峰,中强峰,弱峰,四、结构鉴定（二）波谱学方法 1.紫外光谱,（2）萘醌类的紫外吸收特征,四、结构鉴定（二）波谱学方法 1.紫外光谱,（2）萘醌类的紫外吸收特征,引入助色团（如-OH，-OMe）使相应吸收峰红移醌环上引入助色团影响257 nm红移（不影响苯环引起的吸收）苯环上引入-OH影响335 nm红移到427 nm,四、结构鉴定（二）波谱学方法 1.紫外光谱,（3）蒽醌类的紫外吸收特征,四、结构鉴定（二）波谱学方法 1.紫外光谱,（3）蒽醌类的紫外吸收特征,羟基蒽醌
12、类有五个主要吸收带 第 峰 230 nm左右（母核的强吸收峰） 第 峰 240 260 nm （苯样结构引起） 第 峰 262 295 nm （醌样结构引起） 第 峰 305 389 nm （苯样结构引起） 第 峰 400 nm （醌样结构中 C=O引起）,-OH取代将影响相应的吸收带向红位移,四、结构鉴定 （二）波谱学方法,2.醌类化合物的红外光谱（IR）,羟基蒽醌类化合物的红外区域有：VC=O 1675 1653 cm-1 （羰基的伸缩振动）V-OH 3600 3130 cm-1 （羟基的伸缩振动）V芳环 1600 1480 cm-1 （苯核的骨架振动） 母核上无取代： 两个C=O只给出一
13、个吸收峰1675 cm-1 芳环上引入一个-OH时，给出两个C=O吸收峰：1675 1647 （游离C=O）1637 1608 （缔合C=O）,3.醌类化合物的核磁共振光谱（NMR） 1H-NMR (1)醌环上的质子,四、结构鉴定 （二）波谱学方法,3.醌类化合物的核磁共振光谱（NMR） 1H-NMR (1)醌环上的质子,四、结构鉴定 （二）波谱学方法,四、结构鉴定 （二）波谱学方法,3.醌类化合物的核磁共振光谱（NMR） 1H-NMR (2)芳环质子,当有取代基时，峰的数目及峰位都将改变。,四、结构鉴定 （二）波谱学方法,3.醌类化合物的核磁共振光谱（NMR） 13C-NMR （1）1,4-萘醌类,四、结构鉴定 （二）波谱学方法,3.醌类化合物的核磁共振光谱（NMR） 13C-NMR （2）9,10-蒽醌类,四、结构鉴定 （二）波谱学方法,4.醌类化合物的质谱（MS） 主要特征如下： （1）分子离子峰通常为基峰； （2）失去12分子CO； （3）特征碎片峰：(m/z)P-苯醌82、80、54、521,4-萘醌104、76、509,10-蒽醌180、152、90、76,五、生物活性,（一）泻下作用如：大黄中主要泻下成分为二蒽酮类成分 （二）抗菌作用大黄酸、大黄素、芦荟大黄素等具有此作用 （三）其它作用抑制大鼠乳癌及艾氏腹水癌有明显作用对cAMP磷酸二酯酶有显著的抑制作用,
