1、第 1 节 物质的分类 学习目标及重难点：序号 目标内容 好 中 差 自我分析1感受分类是学习和研究化学物质及其变化的一种重要科学方法；了解两种常用的、具体的分类方法：“交叉分类法”和“树状分类法” ；能用不同的方法对化学物质及其变化进行分类；2了解分散系的含义和分类，知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应；能区分溶液、胶体、浊液，知道本质区别；3 了解胶体的制法【学习重难点】序号 1、2、3 学习过程及内容：【学习指导部分】对客观事物进行合理的分类是科学研究的重要方法，它在学习和研究化学当中有不可替代的作用。在分类的标准确定之后，同类中的事物在某些方面的相似性可以帮助我们做到举一反三；对
2、于不同事物的了解使我们有可能做到由此及彼。所以，分类法是一种行之有效、简单易行的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。示例：两种分类方法：交叉分类法和树状分类法交叉分类法： 树状分类法：Na2CO3 钠盐Na2SO4 钾盐K2SO4 硫酸盐K2CO3 碳酸盐思考：分析、讨论上述两种分类法的特点和应用情况。1. 2. 【课堂活动部分】任务一：了解常见物质和化学变化的分类活动 1： 选择熟悉的物质，制作一张交叉分类图：活动 2： 通过树状分类法对化学物质进行再分类（参考以上示例）活动 3： 通过树状分类法对化学反应类型进
3、行再分类活动 4： 针对性练习1农药波尔多液不能用铁或铝的容器贮存，是因为铁或铝能跟该农药中的硫酸铜发生化学反应，该反应属无机物反应基本类型中的 （ ）A置换反应 B分解反应 C化合反应 D复分解反应2下列物质是化合物的是 （ ）A分析纯盐酸 B氧气 C黑火药 D干冰3只由两种元素组成的化合物，其中一种元素是氢元素，这类化合物称为氢化物。下列物质不属于氢化物的是 （ ）AH 2O BNH 3 CNaH DH 2SO4任务二：了解分散系的含义和分类，知道胶体是一种常见的分散系，了解丁达尔效应；掌握溶液、胶体、浊液的本质区别；活动 1： 教材阅读：分散系：一种（或多种物质）分散到另一种（或多种）物
4、质中所得到的体系，叫做分散系。被分散的物质称作分散质，容纳分散质的物质称作分散剂。活动 2： 实验与探究实验步骤和内容：1取三个小烧杯。编号 1：分别加入 25 mL 蒸馏水；编号 2：25 mL CuSO4溶液和编号 3：25 mL 泥水。将编号 1 烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入 12 mL FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察制得的 Fe(0H)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。2将盛有 CuSO4溶液和 Fe(0H)3胶体的烧杯置于暗处，分别用激光笔（或手电筒）照射烧杯中的液体，在于光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。3将 Fe(0H)3胶体和
5、泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。讨论分析：烧杯编号 编号 1 编号 2 编号 3分散系名称外观直径组成分散质粒子能否透过滤纸典型实例归纳与整理1.胶体：分散质粒子在 之间的分散系。2.胶体的本质特征：分散质粒子在 之间（在超显微镜下可见） 。3. 胶体的性质具有 效应阅读与拓展 胶体的介稳性及其破坏、布朗运动，胶体介稳性的应用。 随着科技水平的不断发展，我们经常在媒体上听到一些有关纳米材料，什么是纳米材料？活动 3： 分散系按照分散质或分散剂聚集状态不同分类，有 9 种类型。对比如下：分 散 质 分 散 剂 实 例空气云、雾烟灰尘泡沫牛奶、酒精的水溶液糖水、油漆泡沫塑料珍珠（包藏着水的碳
6、酸钙）有色玻璃、合金活动 4： 针对性练习1.将某溶液逐滴加入到 Fe(OH)3胶体内，开始出现沉淀，继续滴加时沉淀又溶解，该溶液是 A. 2mol/LH2SO4溶液 B. 2mol/LNaOH 溶液 C. 2mol/LMgSO4溶液 D. 硅酸溶胶（胶体粒子带负电荷）2.下列事实与胶体性质无关的是 （ ）A.在豆浆里加入盐卤做豆腐 B.在河流入海口易形成沙洲C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一条光亮的通路D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀3.溶液、胶体和浊液这三种分散系的根本区别是 （ ）A.是否是大量分子或离子的集合体 B.分散质粒子的大小C.是否能通过滤纸 D
7、.是否均一、透明、稳定【课堂评价部分】1组成中有氢氧根的盐叫做碱式盐，酸根中含有氢元素的盐叫做酸式盐（现阶段认为正确）。下列盐中，既不是碱式盐，又不是酸式盐的是 （ ）AKHSO 4 BCu 2(OH)2CO3 CCa(H 2PO4)2 DNH 4NO32下列物质：H 2O NaCl H 2SO4 Ca(OH) 2 Fe 2O3 FeSO 47H2O HNO 3 AgNO 3 NaHCO 3中，其中属于氧化物的是 ；属于碱的是 ；属于酸的是 ；属于盐的是 。 （填写各物质的序号）3. 观察丁达尔现象的正确方法是 （ ）A观察者视线与入射胶体内一束光平行 B将一发光的白炽灯悬在盛有胶体的烧杯正上
8、方C观察者视线垂直于一束入射光，胶体置暗盒内D胶体置明亮背景处，观察者视线与入射胶体内的红色激光垂直4.用特殊方法把固体物质加工到纳米级（1100nm，1nm=10 -9m）的超细粉末粒子，然后制得纳米材料。下列分散系中的分散质的粒子大小和这种粒子具有相同的数量级的是 A.溶液 B.悬浊液 C.胶体 D.乳浊液5氢氧化铁胶体稳定存在的主要原因是 （ ）A胶粒直径小于 1nm B胶粒作布朗运动 C胶粒带有电荷 D胶粒不能通过半透膜6在下列横线上填写合适的分离方法：淀粉液中含有泥沙 ；KNO 3晶体中含有少量食盐 。 学习记录及反思： 课外作业：1胆矾（CuSO 45H2O）是一种蓝色晶体，用它进
9、行以下几个实验：取少量胆矾晶体，用研钵研碎后，放入硬质玻璃管中，加热，可以看到固体颜色逐渐变成白色，同时试管口有水珠生成；冷却后，取试管内白色粉末少许，用蒸馏水溶解后得到蓝色溶液，将此溶液分置于两支试管中；向第一支试管中滴入 NaOH 溶液后，可观察到有蓝色沉淀生成；将一枚洁净的铁钉放入第二支试管中，过一会，取出铁钉，观察到铁钉表面附着一层红色物质。用化学方程式表示上述变化，并指出所发生的反应的类型。加热胆矾晶体： ， （ ） ；生成蓝色沉淀： ， （ ） ；生成红色物质： ， （ ） 。2取少量 Fe2O3 粉末（红棕色）加入适量盐酸，所发生的反应的化学方程式为 ，反应后得到的 FeCl3
10、溶液呈黄色。用此溶液进行以下实验：取少量溶液置于试管中，滴入 NaOH 溶液，可以观察到有红褐色沉淀生成，反应的化学方程式为 ，此反应属于 反应。在小烧杯中加入 25mL 蒸馏水，加热至沸腾后，向沸水中加入 2mLFeCl3 溶液，继续煮沸至溶液呈 色，即可制得 Fe(OH)3 胶体。另取一小烧杯也加入 25mL 蒸馏水后，向烧杯中也加入 2mLFeCl3 溶液，振荡均匀后，将此烧杯（编号甲）与盛有 Fe(OH)3 胶体的烧杯（编号乙）一起放置暗处：分别用红色激光笔照射烧杯中的液体，在与光线 的角度，可以看到 烧杯中会产生丁达尔效应。用这个实验可以区别 。取乙烧杯中少量 Fe(OH)3 胶体置
11、于试管中，向试管中滴加一定量的稀盐酸，边滴边振荡，可以看到溶液红褐色逐渐变浅，最终又得到了黄色的 FeCl3 溶液，发生此变化的化学方程式为 ，此反应也属于 反应。参考答案任务一：活动 4： 针对性练习参考答案：1A2D3D任务二：活动 4： 针对性练习参考答案：1A 2D 3B 【课堂评价部分】1 D 2 3C 4C 5C 6过滤 结晶 课外作业：1CuSO 45H2O CuSO45H 2O 分解反应CuSO42NaOHCu(OH) 2Na 2SO4 复分解反应CuSO4Fe CuFeSO 4 置换反应2Fe 2O36HCl2FeCl 33H 2O（1） FeCl33NaOHFe(OH) 33NaCl 复分解（2）红褐（3）90 甲 胶体与溶液（4）Fe(OH) 33HCl FeCl 33NaCl 复分解
