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酒店起名的案例分析.doc

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1、酒店起名的案例分析2010-07-28 12:35:59 来源:百度 给酒店起名的方法是什么呢?这是很多正在筹划开酒店的朋友关心的问题,因为酒店起名的好坏与其生意是否兴隆有着非常重要的关系。给酒店起名的方法是什么呢?这是很多正在筹划开酒店的朋友关心的问题,因为酒店起名的好坏与其生意是否兴隆有着非常重要的关系。因此,为了酒店有效的经营管理,当你需要给酒店起名的时候,请不要太随意。如若你接管的酒店因为是名字的原因难以销售的话,请尽快把名字改掉。目前全国酒店已有近 7,000 家,评上星级的有 6,000 家。这近 7,000 家的酒店都会有一个自己的名字。这些名字大体可以分为三类:一类是随集团品牌

2、 名而自动生存的、一类是经过认真推敲、专门选择的、一类是没加思索随意取的。而就是这些名字,有的使酒店经营者受益非浅,有的使酒店经营者苦不堪言。本人这里提供几点参考意见。 第一类酒店的名字,基本上国际、国内著名集团旗下的酒店。如 Holiday Inn, Shangri-La 等,无论酒店开到哪里,只要在集团品牌名后面加上城市名即可。这类名字的酒店的经营者是最为幸运的,集团几十年的品牌效应,让酒店一 开业即路人皆知,省却了许多广告宣传费。在经营促销上的优势不言而喻。第二类酒店的名字,是各行业单兵作战的酒店。如广州的白天鹅、上海的王宝和等, 这些名字是经过认真推敲、专门选择的。象白天鹅宾馆,因为在

3、珠江边,又是白色的建筑,故取名白天鹅。经过十几年的酒店经营管理,白天鹅宾馆以她骄人的业 绩,已经驰名中外,白天鹅三个字,也已经成为有价值的著名品牌。上海王宝和大酒店,中英文名是完全不同的两个名字。中文名:王宝和大酒店的出处是,大酒店 的原址是上海驰名中外的吃螃蟹的餐馆,就叫“王宝和”,大酒店建成后,酒店经营管理者仍然采用了原名,同时请来了原来吃螃蟹餐馆的原班厨师,在酒店推出的 餐饮特色就是吃螃蟹。慕名而来吃螃蟹的中外顾客,不但能在原址吃到“王宝和螃蟹 “,而且吃螃蟹的环境已经与国际接轨。大酒店的餐饮也因为螃蟹效应而十分火红。值得一提的是,大酒店的英文名是Central Hotel Shangh

4、ai,而不是 Wang Bao He Hotel Shanghai。据说,这英文名是酒店请了一名国际上有名的市场营销专家给取的,取名的依据是酒店的地点,因为酒店在上海的市中心 - 有名的南京路步行街旁边。用这个英文名,在国际市场上销售就十分容易得到顾客的认同和认知。第一次来该酒店的客人,都会认同该酒店是在上海的 Central Hotel。若用了王宝和的英文名,尽管酒店在上海的市中心最佳地段,但会给销售造成困难,Wang Bao He 三个字无法让顾客对酒店有任何联想。 第三类酒店的名字,是忽略了名字的功能,随意取的。象中国土木建筑总公司投资兴 建的大酒店,就取名为:中土大厦酒店,通信贸易集团

5、投资兴建的大酒店,就取名为:通贸大酒店,石油煤炭部投资兴建的大酒店,就取名为:石油煤炭大酒店。这 些酒店的英文名一般采用拼音和原意直译法。这些随意取名的结果,给酒店的促销造成了极大的困难。从顾客的角度来讲,无论采用怎样的预定方法,选择酒店的理 由是对它的认知。当一个酒店还没有品牌效应的情况下,酒店的名字是否对顾客有吸引力是十分广州取名公司关键的。象通贸这样的酒店名字,顾客会没有感觉,象 中土、石油煤炭这样的酒店名字,顾客就是在没有酒店住的情况下,恐怕也不会有试试看的想法。我很为这类酒店的经营管理者打包不平,因为从投资者的角度来 讲,对经营管理者的要求中,是不会考虑酒店名字所产生的负面效应的。但

6、事实说明,正是酒店名字的原因,使酒店的经营管理者花费了多于其他有好名字酒店的精 力和费用,但无法达到期望中的效果。 酒店起名应注意以下 5 要点:第一,无论餐馆起什么店名(应符合企业名称登记管理规定)都应以汉字表示。应以易读、易记,念上去发音朗朗上口为宜,使顾客一听到店名便能听得清楚明 白不发生歧义为准。如“新兴烤鸭店” ,听后很容易被理解为 “兴兴烤鸭店”或“ 星星烤鸭店” 。再有“ 百百万酒楼”很容易听成 “白百万酒楼”。给店起名时字数不易过多,否则顾客在读出和记忆方面都会产生疑难,效果必然不好。比如“富兰永福楼烤鸭家常菜馆 ”,听起来和叫起来都不顺口,而且难记。时间一长不但印象不深,反而

7、削弱了自家的知名度。第二,起店名用字笔画不易过多,或读音生僻。这样会给一般的顾客增添不必要的麻烦,像“ 酒家”、“冉冉家常菜馆” 。也就是说在给餐馆起名时用词应简洁并使用正规的简化字。第三,餐馆起名切忌太俗气。有些名字不但听起来叫人不那么舒服,而且也缺乏文化修养,甚至有些店名会让顾客产生误解。如“吃着看餐馆” 、“实心饺子店”“吃不了兜着走餐厅 ”及“威虎山土匪鸡店”等,对于那些不能产生良好效果的店名,应尽量不予起用。第四,给餐馆起名一定要名实相符,不要把本来规模不大档次一般的餐馆,起名 为 XX 饭店、XX 大厦。还有些餐馆在起名时费尽了心思,总想与名牌餐馆混淆,采用移花接木以及音同字不同的手法起店名,如“谭佳菜” 与谭家菜,“全聚得烤 鸭店”与全聚德烤鸭店, “大糖梨烤鸭”、“ 大全梨烤鸭” 与大鸭梨烤鸭等。要防止发生侵权嫌疑。第五,给餐馆起名切记注意有关法律禁忌的规定。起政治意识影响不好的店名会使顾客产生误解,如“东洋饭店” 、“民国火锅城”、“ 大日本餐厅”这些店名会对社会造成不良的影响,都应禁用.

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