1、第十二单元检测卷满分：100 分相对原子质量：H1 C12 O16 Cl35.5 Ca40一、选择题。（每小题只有一个正确选项，每小题 3 分，共 45 分）1.在日常生活中，我们常说开门七件事：柴；米；油；盐；酱；醋；茶，你认为其中含有有机物的是（ ）A.除外都含有 B.除外都含有C.除 外都含有 D.全部含有2.河南名吃胡辣汤营养美味，下列用到食材中富含蛋白质的是（ ）A.小麦粉 B.大葱 C.牛肉 D.红薯粉条3.下列材料属于有机合成材料的是（ ）A.钢筋 B.蚕丝 C.天然橡胶 D.塑料4.下列有关微量元素对人体的作用，说法不正确的是（ ）A.铁是血红蛋白的成分，能帮助氧气的运输B.碘
2、是甲状腺激素的重要成分C.微量元素硒有致癌作用D.氟能防治龋齿5.下列物质中，属于合成纤维的是（ ）A.棉花 B.涤纶 C.羊毛 D.蚕丝6.下列有关营养成分与人体健康关系的叙述中错误的是（ ）A.人体缺铁易患贫血病B.蛋白质、油脂能为人体提供能量C.食用蔬菜、水果能补充维生素D.缺氟会导致发育不良7.据悉，英国海军建造了一种反水雷的“塑料战舰”，舰身材料是一种强化塑料。则该塑料（ ）A.属于天然高分子材料B.一定是导电塑料C.具有热塑性D.是一种具有特殊功能的合成材料8.（2015山东烟台）6 月 1 日为“世界牛奶日”。某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质。下列叙述错误的是（
3、 ）A.蛋白质、糖类都属于有机物B.人体缺钙易引起甲状腺肿大C.糖类由 C、 H、O 三种元素组成D.误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒9.下列与糖类有关的说法中错误的是（ ）A.糖类物质是人类生活中的重要食品B.糖类是人体主要的供能物质C.在人类食物所提供的总能量中有 60%70%来自于糖类D.淀粉在人体内经过酶的作用，与水发生一系列反应，最终变为蔗糖10.据统计，成都市因自来水管老化引起的爆管事故，一年就会损失自来水300 多万立方米。现在常用 PVC（聚氯乙烯）等塑料管替代以前使用的镀锌钢管。PVC 管的主要优点是（ ）A.耐腐蚀，不生锈 B.具有一般金属的硬度C.不易燃烧，可回收 D.不易造成
4、“白色污染 ”11.生活离不开化学。下列选项中合理的是（ ）A.青少年适量补铁，可以预防佝偻病B.服用含有氢氧化铝的药物治疗胃酸过多症C.为了节约粮食，把霉变大米淘洗后食用D.食用甲醛浸泡过的海产品，可提高人体免疫力12.(2015贵州铜仁) 小明同学患有夜盲症，到了晚上就看不清东西，引起夜盲症主要是人体内缺乏（ ）A.铁元素 B.钙元素 C.维生素 A D.维生素 C13.（2015海南）母亲节到了，小莉想为妈妈做一顿午餐，食谱为：米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡，你觉得最好还要补充（ ）A.鸭肉 B.豆浆 C.青菜 D.牛奶14.市场上有一种加酶洗衣粉，衣物上的汗渍、血迹及人体排放
5、的蛋白质遇到这种加酶洗衣粉都会被分解而除去，下列衣料中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是（ ）A.羊毛织品 B.纯棉织品C.腈纶织品 D.涤纶织品15.小谨同学用图表对所学的知识进行归纳，其中甲包含乙和丙，不包含丁，下列关系错误的是（ ）二、填空题。（共 33 分）16.(5 分）化学与生活息息相关。现有以下常见的物质：A.小苏打 B.葡萄糖 C.熟石灰 D.纤维素 E.黄曲霉素选择相应物质的字母填空：（1）可用于改良酸性土壤的是 ；（2）棉、麻等天然植物纤维的主要成分是 ；（3）焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一是 ；（4）大米、花生、面粉等发生霉变而产生的有毒物质是 ；（5）淀粉等糖类物质在人体内水
6、解变成 ，才能被人体吸收。17.（3 分）现在人们一年四季都可以吃到新鲜的瓜果蔬菜，这是“大棚种植”给我们的生活带来的益处。请回答下列问题：（1）塑料大棚用的塑料其组成成分属于 （填“有机物”或“无机物”）。（2）塑料大棚中要定期补充 CO2，这样做有利于植物进行 作用。（3）蔬菜中所含的营养素主要是 。18.（3 分）化学与健康密切相关。（1）下表是某校食堂的食谱，从所含营养素分析，除水和无机盐外，主食中主要含有的营养素是 ，食谱中缺少的基本营养素是 。（1） 小明同学去医院检查身体，医生告诉他有点贫血，你认为他应当补充元素。19.（6 分）商场出售的服装都挂有一个表示面料的成分及洗涤、熨烫
7、说明等内容的标签。下图所示是某服装的标签。（1）面料中的合成纤维是锦纶、氨纶。天然纤维是 ，含量 。（2）如何鉴别面料的成分是羊毛？ 。（2） 根据面料的主要成分，熨烫时应注意什么？为什么？。20.（4 分）(2015江苏连云港)据 2015 年 5 月 17 日中国时报报道：连盐铁路是国家沿海铁路大通道的重要组成部分，也是实施江苏沿海开发国家战略的重要基础设施项目，预计 2017 年 5 月底建成，建成后，苏北革命老区将逐步跨入“高铁时代”。现有以下三种材料：A.金属材料 B.合成材料 C.复合材料根据要求选择填空（填字母）：（1）钢轨建设需要大量的钢铁，钢铁属于 。（2）高铁座椅上常用到耐
8、磨、耐腐蚀的涤纶等，涤纶属于 。21.（4 分）某兴趣小组为了验证鱼骨的成分，把鱼骨放在酒精灯上充分煅烧，得到白色固体，冷却后研成粉末，再向白色粉末中加入足量稀盐酸，产生能使澄清石灰水变浑浊的无色无味的气体。请回答：（1）已知动物的骨骼中含有钙离子，则鱼骨中一定有 （填化学式）。（2）下列说法中错误的是 。A.鱼骨放入稀盐酸中浸泡会变软B.饮用牛奶可补充钙质C.骨质疏松患者不宜补钙D.胃酸能促进钙质吸收22.(8 分）酱油是中国的传统调味品，佛山海天酱油享誉国内外。下表是某酱油膏的部分营养成分列表，根据所学知识回答。酱油膏的部分营养成分列表（每 100 克中含）（1）上表中不含六大基本营养素中
9、的 。（2）上表中“钠”、“钙”等是指 （填“单质”“分子”“原子”或“元素”）。（3）老年人每天都要摄入足量的钙，有利于防止 。（4）糖类主要是给人提供能量。写出葡萄糖（C 6H12O6）在酶的作用下缓慢氧化的化学方程式： 。（5）人体缺硒可能引起表皮角质化和癌症，但摄入量过高又会使人中毒。这里告诉人们的道理是 。三、实验探究题。（10 分）23.某研究小组发现，“维 C 泡腾片”（保健药品，主要成分见图甲）溶于水中，有许多气泡产生（如图乙）。该小组同学进行如下探究。探究一：该气体的成分。【猜想与假设】小华说：该气体可能含 CO2、O 2、CO、H 2、N 2。小明说：不可能含 N2，因为
10、。小芳说：不可能含 CO 和 H2，因为从药品安全角度考虑，H 2 易燃易爆，CO 。该小组同学认为：该气体可能含有 CO2、O 2 中的一种或两种。【进行实验】【得出结论】（1）由实验可知，该气体中肯定含有 ，写出该反应的化学方程式 。（2）由实验 （填“能”或“不能”）确定该气体中不含氧气，理由是 。探究二：“维 C 泡腾片”溶液的酸碱性。向“维 C 泡腾片”溶液中滴加石蕊试液，溶液变红，说明溶液显 性。四、计算题。（12 分）24.钙是维持人体正常功能所必需的元素。下表为某种补钙剂“钙尔奇”说明书的一部分。 钙尔奇 Caltrate主要成分：CaCO 3规格：每片 2.0g用法：口服用量
11、：一日 2 次，每次 1 片取一片钙尔奇，放入盛有 10g 稀盐酸的烧杯中，其中碳酸钙跟盐酸恰好完全反应（其他成分与盐酸不反应）。反应后，烧杯内物质质量变为 11.34g。试计算：（1）每片钙尔奇中含碳酸钙的质量。（2）服用这种补钙剂，每人每天摄入钙元素的质量。（3）所用稀盐酸中溶质的质量分数。第十二单元检测卷1.B 2.C3.D【解析】钢筋属于合金；蚕丝是天然纤维，属于天然有机高分子材料；天然橡胶也是天然有机高分子材料。4.C【解析 】微量元素硒有防癌、抗癌作用。5.B【解析 】棉花、羊毛和蚕丝均属于天然纤维。6.D【解析】缺氟易产生龋齿。7.D8.B【解析 】有机物是指含碳的化合物（碳的氧
12、化物、碳酸、碳酸盐除外） ，蛋白质和糖类符合定义，A 正确；人体缺钙易引起骨质疏松， B 错误；糖类由C、H、O 三种元素组成，C 正确；可溶的重金属盐有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使之失去生理功能，牛奶中含有大量的蛋白质，饮用牛奶可防止人体蛋白质被破坏，故 D 正确。9.D【解析】淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生一系列反应，最终变成葡萄糖。10.A11.B【 解析】缺铁会造成贫血，而青少年补钙可以预防佝偻病，故 A 错误；氢氧化铝可中和胃酸中的盐酸，因此可以用来治疗胃酸过多症，故 B 正确；霉变的大米中含有黄曲霉素，不能食用，故 C 错误；甲醛会与蛋白质发生反应，破坏蛋白质的结构，使其变
13、质，因此甲醛对人体健康有严重危害，甲醛浸泡过的海产品绝对不能食用，故 D 错误。12.C13.C【 解析】该食谱中的食物含有糖类、蛋白质、油脂、无机盐和水，缺乏维生素。青菜中含有维生素，故应补充青菜。14.A【解析】羊毛的主要成分是蛋白质，蛋白质遇到加酶洗衣粉会分解，故选A。15.B【 解析】烧碱、氢氧化钾都属于碱，纯碱不是碱，A 正确；塑料、合成纤维、合成橡胶都是合成材料，B 错误；糖水、生理盐水都属于溶液，泥浆不是溶液，C 正确；石油、煤都是化石燃料，酒精不是化石燃料，D 正确。16.(1)C (2)D (3)A (4)E (5)B17.（1）有机物 （2）光合 （3）维生素18.(1)糖
14、类维生素 (2)铁19.（1）羊毛 92%（2）用灼烧法，若灼烧时产生烧焦羽毛味，且燃烧产生的小球易研碎则为羊毛（3）温度不能过高，否则面料易烧焦变形20.（1）A （2）B21.(1)CaCO3(2)C22.(1)维生素(2)元素(3)骨质疏松(4)C6H12O6+6O2 酶 6CO2+6H2O(5)人体需要的化学元素摄入适量才有益于人体健康(或人体需要的化学元素摄入不足或摄入过量均不利于人体健康)23.探究一：【猜想与假设】反应物中没有氮元素，由质量守恒定律可知不含 N2(意思相近即可) 有毒【得出结论】(1)CO 2 Ca(OH)2+CO2 CaCO3+H2O(2)不能当氧气含量较低时带火星的木条也不能复燃探究二：酸24.解：(1)生成 CO2 的质量=10g+2g-11.34g=0.66g设每片钙尔奇中含 CaCO3 的质量为 x,设稀盐酸的质量分数为 y。CaCO3+2HClCaCl2+H2O+CO21007344x10gy0.66g100x=440.66gx=1.5g(2)1.5g240100100%=1.2g(3)7310gy=440.66gy=10.95%答：（1）每片钙尔奇中含碳酸钙 1.5g；（2）每人每天摄入钙元素 1.2g；（3）所用的稀盐酸中溶质的质量分数为 10.95%。
