1、1第 6课时 人体的消化课时对点训练考点一 说出人体需要的主要营养物质1.2016 深圳会考人体内含量最多的物质是 ( )A.水 B.蛋白质C.糖类 D.脂肪2.2015深圳会考能为人体生命活动提供能量的营养物质是 ( )A.水、糖类、蛋白质 B.水、无机盐、维生素C.糖类、脂肪、蛋白质 D.糖类、脂肪、维生素3.2016 深圳会考下列是对几种疾病的病因分析,错误的是 ( )A.坏血症,缺乏维生素 C B.糖尿病,胰岛素分泌不足C.侏儒症,幼年时期生长激素分泌不足 D.地方性甲状腺肿,缺乏含铁的无机盐4.2017 深圳会考下列有关人体的营养,叙述错误的是 ( )A.中老年人缺钙,易患骨质疏松症
2、B.缺含铁的无机盐,易导致贫血C.为人体提供能量的主要物质是脂肪D.为促进外伤愈合,应多补充蛋白质5.(双选)蛋白质、脂肪、糖类三类营养物质对人体具有的共同作用是 ( )A.构成细胞的重要材料 B.为生命活动提供能量C.调节人体生命活动的物质 D.储备能量6.(双选)将面粉用纱布包裹并放入水中揉搓,过滤出的溶液加入碘液变蓝,纱布上留下了一粒粒的“面筋”,这个实验证明面粉中含有 ( )A.淀粉 B.脂肪C.无机盐 D.蛋白质27.(双选)维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少,却起着“人体运作的润滑剂”和“健康的基石”的作用。下面所列物质与缺乏症,不相符的是 ( )选项 A B C D物质 维生素
3、 A 维生素 B1 钙 铁缺乏症 夜盲症 坏血病 骨质疏松症 佝偻病8.(双选)每一天我们都要从食物中获取不同的营养物质,在这些营养物质中,不能为人体提供能量,但对维持正常生命活动却很重要的是 ( )A.蛋白质 B.维生素C.无机盐 D.脂肪考点二 描述人体消化系统的组成,概述食物的消化和营养物质的吸收过程9.下列属于化学性消化的是 ( )A.牙齿将食物嚼碎 B.唾液使饭中的淀粉变成有甜味的麦芽糖C.胃肠蠕动使食物与消化液充分混合 D.舌头搅拌使食物与唾液混合并吞入食道10.2018 深圳会考人体内主要的吸收器官是 ( )A.胃 B.大肠 C.小肠 D.口腔11.下列关于食物的营养成分及消化的
4、说法中,错误的是 ( )A.多吃新鲜果蔬能有效地预防坏血病B.胆汁不含消化酶,对食物的消化不起作用C.小肠是消化的主要场所D.水和无机盐不经过消化系统就能直接被消化道吸收图 6-512.如图 6-5是人体消化系统组成示意图,下列有关叙述正确的是 ( )3A.胃能将蛋白质初步分解成氨基酸B.肝脏分泌的胆汁含有消化脂肪的酶C.小肠内有肠液、胰液和胆汁,利于消化D.大肠只有消化功能,没有吸收功能13.小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。下列叙述正确的是( )A.小肠能分泌胆汁,参与脂肪的消化B.小肠绒毛壁是由多层上皮细胞构成C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D.蛋白质不经过消化就能被小肠直
5、接吸收14.小肠是主要的消化和吸收器官,下列与此无关的是 ( )A.小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁仅由一层上皮细胞组成B.有肠液、胰液、胆汁等消化液C.小肠黏膜表面有环形皱襞,并有很多小肠绒毛D.小肠与大肠相连15.下列消化腺所分泌的消化液呈强酸性的是 ( )A.胃腺 B.肠腺 C.胰腺 D.肝脏16.在四支试管中注入等量的植物油,然后分别滴加下列几组消化液,振荡并静置于 37 温水中,观察发现植物油最先消失的是 ( )A.胆汁、唾液、胃液 B.胆汁、唾液、肠液C.胃液、肠液、胰液 D.胆汁、胰液、肠液17.甘油和氨基酸分别是由什么营养物质分解来的 ( )A.淀粉、蛋白质 B.蛋白质、脂
6、肪C.脂肪、淀粉 D.脂肪、蛋白质18.2018 深圳会考下列选项正确的是 ( )A.肠液和胰液有消化脂肪的酶 B.小肠能直接吸收脂肪C.胃液能消化脂肪 D.脂肪是人体的直接供能物质419.2016 深圳会考据图 6-6回答,曲线 Y表示哪种物质的消化过程,其主要消化器官是什么 ( )A.淀粉、口腔 B.淀粉、小肠C.脂肪、口腔 D.脂肪、小肠图 6-6 图 6-720.图 6-7是食物消化过程模式图,下列说法正确的是 ( )A.甲曲线表示淀粉的消化过程 B.乙曲线表示脂肪的消化过程C.丙曲线表示蛋白质的消化过程 D.E吸收蛋白质、脂肪和淀粉21.(双选)某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验记
7、录如下表,结论错误的是 ( )试管编号 1号 2号 3号加入物质 淀粉糊+唾液 淀粉糊+胃液 淀粉糊+唾液温度 37 37 80 时间 5分钟 5分钟 5分钟滴稀碘液 不变蓝 变蓝 变蓝A.比较 1号与 3号,得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用B.比较 1号与 2号,得出胃液对淀粉也有消化作用C.比较 2号与 3号,有两个变量,不能得出科学结论D.分析 1号试管,可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖22.(双选)蛋白质是建构和修复身体的重要原料,但食物中的蛋白质分解成小分子物质后才能被人体吸收和利用。对蛋白质具有分解作用的消化道部位是 ( )A.胃 B.口腔 C.小肠 D.肝脏523.(双选)下
8、列关于消化系统知识的说法中,正确的是 ( )A.蛋白质是人体生命活动所需要的能源物质,直接为生命提供能量B.长期不吃新鲜蔬菜水果,易缺乏维生素 C,从而导致坏血病C.大米中富含的营养物质是蛋白质D.通过燃烧植物种子给水加热,证明了植物种子中含有能量考点三 合理营养与食品安全24.2014 深圳会考生活中要关注食品安全,倡导合理营养。我国营养学家形象地设计了“平衡膳食营养宝塔”(如图 6-8)。据图回答,一份合理的食谱中用量最多的食物,其主要成分是图 6-8( )A.脂肪B.淀粉C.蛋白质D.膳食纤维25.下列叙述中,正确的是 ( )A.早餐来不及吃,就算了,晚餐很丰盛,多吃点B. 已变质的食物
9、舍不得丢掉,给家畜和家禽作饲料C.饭后立即进行剧烈的体育锻炼,会抑制消化功能D.不干不净,吃了没病26.关注食品安全十分重要,食用下列哪种食物容易引发食物中毒 ( )A.发芽的马铃薯 B.在保质期内的袋装食品C.剩饭剩菜一定要蒸煮后再吃 D.尽量不吃颜色鲜艳的蘑菇627.用你所学的知识,为你的父母设计一份营养餐时,一定要考虑下列哪些因素 ( )A.均衡搭配五类食物 B.考虑父母的身体状况C.考虑食物的种类、营养成分、价格 D.以上都对28.下列属于良好的饮食习惯的是 ( )A.晚餐吃得越饱越好 B.不挑食、不偏食、不暴饮暴食、按时就餐C.少吃正餐,多吃零食 D.想吃就吃个够,不想吃的食物不进口
10、29.小明为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋。根据所学的生物学知识,你认为再添加下列哪项后会使这份食谱营养更合理 ( )A.素炒豆角 B.牛奶C.排骨汤 D.小米粥30.2015 深圳会考食品安全问题关系到人们的生命安全和身体健康。下列做法中错误的是 ( )A.购买包装食品要查看生产许可标志 B.购买肉类食品要查看检疫合格证C.蔬菜水果清水浸泡或削皮后食用 D.发芽的马铃薯去掉芽后即可食用7参考答案考点一1-4 ACDC5.AB 6.AD 7.BD 8.BC考点二9-13 BCBCC 14-18 DADDA 19-20 DC21.BD 22.AC 23.BD考点三24-27 BCAD 28-30 BAD
