1、餐饮部（桌、椅）采购清单 餐饮（桌、椅、沙发）采购计划 餐饮（电器）采购计划 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注 6 大热水器 台 双嘴电热 开水间 1序号品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量单价 总价 备注1 圆餐桌 张 木质, 160 cm 木质包白皮 602 不带扶手餐椅 把 木质 800序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量单价 总价 备注3 备餐柜 个 木质 高 95cm 宽 60 长 120cm 10 大理石面4 餐饮迎宾台 台 木质 15 儿童椅 把 木质 餐饮各区域 206 玻璃转盘 个 玻璃 90cm 607 货
2、架 布草房、库房8 酒水车 台 59 布草车 台 收送布草 27 饮水机 台 28 毛巾消毒柜 台 29 电热保温壶 个 2L 的 10 个、 1.8L 的1020 含 4 个备用10 （8 磅）暖水瓶个 1011 吸尘器 台 小型 2餐饮（布草）采购计划 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注 1 台心布（好的）条 化纤 220 cm 702 台底布（好的）条 化纤 300 cm 703 口 布 条 化纤 5151cm （2 种颜色）500 条为大红色7004 衣罩 个 根据椅子来定 50 带酒店标志5 擦杯布 条 棉质 50cm50cm 各区域擦玻璃器皿100餐饮（
3、瓷器）采购计划 序号品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注 1 展示碟 个 骨瓷 9 寸 7002 骨碟 个 骨瓷 7 寸 7003 毛巾碟 个 骨瓷 8cm12cm 7004 茶杯、茶碟 套 骨瓷 江中杯连碟 2005 口汤碗（摆台） 个 骨瓷 3.5 寸 7006 小汤勺 个 骨瓷 7007 小味碟 个 骨瓷 1.5 寸 7008 筷架 个 骨瓷 玉枕型 7009 茶壶 个 骨瓷 6010 烟灰缸 个 骨瓷 3 寸 30011 大汤勺 个 不锈钢 盛汤，带扣子 300餐饮（玻璃器皿）采购计划 序号品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注 1 果盘 个 玻璃
4、 8 寸 702 果盘 个 玻璃 10 寸 70 5 高脚杯（好的） 个 玻璃 700 6 红酒杯（好的） 个 玻璃 7007 啤酒杯（好的） 个 玻璃 7008 白酒杯（好的） 个 玻璃 700 9 直升杯（普通） 个 玻璃 12cm6 cm 700 餐饮（清洁用品）采购计划 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注1 座地烟灰盅 个 金属 36 cm28cm70cm餐饮各区域走廊摆放252 带轮垃圾桶 个 塑料 43 垃圾桶 (小) 个 塑料 宽 30高 35cm 哑黑色餐饮各区域 504 方形小托盘 个 竹编 25cm15cm 客用卫生间放毛巾65 拖把压水车 台
5、清洁地面卫生使用26 玻璃铲刀 套 不锈钢 清洁玻璃使用 47 尘拖 个 清洁卫生使用 2 多备 2 个拖头8 铲刀 把 清洁卫生使用 49 拖把 个 清洁地面卫生使用610 加压喷雾器 个 塑料 中号 PA 清洁卫生使用211 组合扫把锉子套 塑料 清洁卫生使用 1012 胶皮手套 双 洗碗 、 PA 2013 雨鞋 双 皮制 中号 洗碗 1014 围裙 件 塑料 中号 洗碗 1015 套袖 对 塑料 洗碗 1016 线手套 对 清洁卫生使用 2017 厕所吸 个 洗手间 618 马桶刷 个 洗手间 3019 百洁布 包 洗碗 1020 杯刷 个 海棉 洗杯具 30餐饮（清洁用品）采购计划
6、序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注 1 钢丝球 包 清洁卫生使用 102 巴斯消毒液 瓶 清洁卫生使用 123 自动喷清新剂瓶 104 去污粉 盒 清洁卫生使用 105 洁厕灵 瓶 清洁卫生使用 126 洗衣粉 袋 大 清洁卫生 57 洗洁精(大) 桶 20L 洗碗、清洁卫生5 散装8 洗手液 瓶 蓝月亮 挤压式 客用卫生间，包间、棋牌室卫生间609 水漂蜡烛 个 各区域停电使用1001011121314151617181920餐饮（易耗品）采购计划 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注 1 牙签 盒 竹质 1cm6cm 袋装，带酒店标志中
7、餐厅客用 200 每盒 100个2 散装牙签 包 竹质 西餐厅客用 50 每包 100个3 筷套 个 纸质 200004 打包袋 个 纸质 纸质带店标， 100005 打包盒 个 纸质 200006 餐巾纸 盒 纸盒 12cm12cm 出售 100007 一次性打火机个 带酒店标志及电话号码50008 散装餐巾纸 箱 109 一次性筷子 双 竹质 500010 一次性手套 盒 塑料 511 吸管 包 塑料 50 每包 50个12 大垃圾袋 个 黑色 100cm120cm 公共区域 100013 小垃圾袋 个 白色 30cm40cm 包间卫生间 公用卫生间500014 卷纸 卷 宽 10cm 包
8、间卫生间 公用卫生间100015 固体酒精 桶 早餐不菲炉 516 啤酒开瓶器 个 员工服务使用 6017 红酒开瓶器 个 员工服务使用 6018 圆珠笔 支 员工服务使用 10020餐饮（工具、用具）采购计划 序号 品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注 1 长方托盘 个 胶制品 40cm55cm 传菜部传菜使用352 圆托盘 个 胶制品 直径 40cm 服务员对客服务使用1005 收餐筐 个 塑料 70cm50cm25cm 传菜员收脏餐具使用306 圆形菜盖 个 塑料 12 寸 传菜部 207 椭圆形菜盖 个 塑料 14 寸 传菜部 108 直升杯筐 个 塑料 60cm6
9、0cm 大型宴席使用 309 红酒杯筐 个 塑料 60cm60cm 大型宴席使用 3010 木夹子 个 传菜部夹单 50011 不锈钢夹子 个 传菜部夹单 10012 点菜夹 个 点菜员使用 1013 收银夹 本 皮制 点菜员给客人结帐使用2014 转盘运输车 台 大型宴席使用 215 宴会椅运输车台 大型宴席使用 2餐饮（办公用品）采购计划 序号品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注 1 对讲机 部 小型摩托拉 102 打印机 台 打印复印一体机 13 办公电脑 台 34 A4 纸 包 白色，粉色各 2 包 45 文件柜 个 铁质 4 开门 36 双面文件夹 个 塑料 15
10、7 文件册 个 塑料 40 张 28 抽杆文件夹 个 塑料 109 塑料文件袋 个 塑料 1010 档案袋 个 纸质 1011 复写纸 盒 小 112 会议记录本 本 皮质 22cm15cm 1013 文具尺 把 塑料 114 剪刀 把 115 裁纸刀 把 116 固体胶 个 217 订书机 个 218 订书针 盒 219 回形针 盒 220 大头针 盒 办公室 2序号品 名 单位 材 质 规 格 使 用 区 域申购数量备注 1 中性笔 支 0.7 办公室 102 中性笔芯 支 0.7 办公室 203 铅笔刀 个 办公室 24 橡皮擦 个 办公室 25 口取纸 张 办公室 56 涂改液 瓶 办公室 27 多用配套笔筒 个 办公室 28 单面刀片 个 办公室 29 透明胶带 卷 （宽） 办公室 110 透明胶带 卷 （窄） 办公室 211 厚双面胶带 卷 （宽） 办公室 112 双面胶带 卷 （窄） 办公室 113 磁性白板 张 120cm90cm 办公室、会议室2 其中一个为活动的14 白板笔 支 办公室、会议室8 黑色15 白板擦 个 办公室、会议室416 磁石 个 办公室、会议室2017 铅笔 支 2B 办公室 218 计算器 个 办公室 219 钥匙环 套 餐饮区域钥匙使用520 插线板 个 多项 公牛牌 5
