1、36 团幼龄红枣早期丰产管理技术总结近两年来 36 团大力调整产业结构，退棉进枣 16000 多亩，为了进一步规范我团红枣技术措施的贯彻落实，强化管理增强树势，提高枣树抗寒越冬能力，保证幼龄枣树正常生长发育，切实保护广大枣农的切身利益，为把我团红枣产业做得扎实有效，真正起到职工增收、团场增效的目标。2010 年我们对幼龄枣树采取了行之有效的管理技术措施，现总结如下。1、 栽培模式的确定，通过近几年来对红枣栽培模式的实验、观察对照，我们从宽窄行 0.650.9m，等行距1.50.5m,2.280.5m、4.560.5m 的几种模式对比，我们认为2.280.5m 是目前比较科学合理的首选模式，它具
2、有以下优势特点：第一、适合机力作业，从开始播种到秋季行间作物杆的粉碎、旋耕都可以进行机力作业。第二、适合目前人性化管理，给人工各项技术措施的操作提供畅通的环境条件。第三、前期有利于枣树之间通风透光，促进枣树生长发育和座果率的提高。第四、长短结合，增加效益，前五年可以利用高密度优势提前结果，增加单位面积的产量，提高效益，同时可以培养树形。红枣两种模式种植的效益对比表：间作物 枣树年限 栽培模式 总收 入 间作物间作面积间作物收入 亩株数 产量 收入4.560.2m 2656 棉花 83% 2656 608 0 0一年生2.280.2m 1600 棉花 50% 1600 1462 0 04.560
3、.5m 2470 棉花 50% 1600 277 87 870二年生2.280.5m 2420 棉花 25% 800 554 162 16204.560.5m 2185 棉花 25% 800 277 138.5 1385三年生2.280.5m 2770 无 0 0 554 277 27704.5610.51m 2150 无 0 0 215 215 2150四年生2.2810.51m 4290 无 0 0 429 429 42904.562.5m 1800 无 0 0 60 180 1800五年生2.282.5m 3480 无 0 0 116 348 3480模式一 4.560.2m 9766
4、0 0 5056 0 0 4710模式二 2.280.2m 11900 0 0 2400 0 0 9500426.8 2134说明：通过不同模式种植对比，模式二效益比模式一效益好，可增加 2134 元。每年平均每亩多收入 426.8 元。2、 科学的肥料运筹和严格的灌水制度幼龄枣树前三年的管理关键就是能否安全越冬，2009 年的冬季低温和 2010 年的倒春寒也给我们枣树的安全提出了思考，为此2010 年我们制定了严格的肥水运筹制度：2.1 施肥管理施肥的原则要求：在枣头枣吊生长期和花芽分化期（5 月份）N、P、K 及糖的水平较低（此时消耗的大部分是贮藏营养）可见秋施基肥，促进树体内贮藏营养的
5、增加，对枣树尤为重要。到初花期和果实速长期 N、P、K、糖水平有所上升，尤以 N、P、K 明显，此时增施 P、K 对开花和果实发育具有主要作用。氨态氮和糖在盛花末期（6 月下旬）的水平高，此时正值枣树环剥后 10 天。可见，在花期喷尿素，保证叶片 N 素供应对提高座果率很必要的。2.1.1 当年直播酸枣的肥料管理：播前施油饼 300kg/亩、过磷酸钙 30kg、硫酸钾 10 公斤，生长季追肥随水滴入，见表格。2.1.2 直播酸枣灌水管理，针对酸枣对水的要求，结合以前我们对酸枣前期生长认识不足，认为水多树体生长就好，所以在灌水上没有很好的把握，第一水灌得太早，导致酸枣根系发育不良，有上浮现象，抗
6、冻性降低，特别是 2009 年秋冬的低温，使部分酸枣受冻，为此我们进行认真的总结探讨，找出了提高酸枣越冬能力的关键是促进酸枣根系向深层发展和秋季控制肥水，培育健壮的苗木，提高木质化程度。2010 年我们制定了严格的灌水控水制定，加强考核检查，制定下发了36 团关于加强幼龄枣树（1-4 年生）安全越冬管理办法 。有利的促进了酸枣各项技术措施的贯彻落实。具体灌溉时间、灌溉量表（直播酸枣）滴水次数 滴水时间 滴水量（方） 滴肥品种 滴肥量（公斤）播前灌水 3 月 25 日 180 过磷酸钙、硫酸钾 40第二次 6 月 20 日 35 尿素 5第三次 7 月 5 日 35 尿素 5第四次 7 月 15
7、 日 35 滴灌专用肥 8第五次 7 月 25 日 30 滴灌专用肥 8第六次 8 月 10 日 30 磷酸二氢钾 5第七次 8 月 25 日 40 磷酸二氢钾 5冬灌 10 月 25 日 1202.1.3 嫁接园施肥管理施肥以农家肥为主，每亩施 1-1.2 吨或 300 公斤油饼。在秋季冬灌前在枣树行间距枣树 50cm 处用机力开沟施入。同时加入 30 公斤过磷酸钙，10 公斤硫酸钾。追肥结合灌水施入，见灌水表格。2.1.3.1 嫁接园灌水管理，水是枣树正常生长，结果的生命之源，灌水量的大小和灌水时间的把握，直接影响到幼龄枣树的生长和安全越冬。因此我们根据枣树生长的规律，制定了严格的灌水制度
8、。2.1.3.2 灌水的原则，严格按照生长发育特点和需水规律，全年灌水 9 次，坚持全年控水，做到不旱（达不到灌水临界期）不灌水。2.1.3.3 灌水方法，采用大水漫灌和滴灌相结合，春灌和冬灌采用大水漫灌，生育期采用滴灌。2.1.3.4 时间、灌水量，滴肥时间表：滴水次数 滴水时间 滴水量 滴肥种类 滴肥量春灌 4 月 5 日前 120 方 尿素 15kg第二次 5 月 10 日前 30 方 尿素 5kg第三次 6 月 15 日前 30 方 滴灌专用肥 5kg第四次 7 月 5 日 30 方 滴灌专用肥 5kg第五次 7 月 15 日 40 方 滴管专用肥 5kg第六次 7 月 25 日 40
9、 方 滴灌专用肥 5kg第七次 8 月 10 日 30 方 磷酸二氢钾 5kg第八次 8 月 25 日 30 方 磷酸二氢钾 5kg冬灌 10 月 25 日 120 方2.2 控水效果，通过今年严格的灌水控水，规范了灌水时间和灌水量，在促进枣树正常生长的同时，既增加了生长量同时也提高了枣树木质化程度，达到了入冬后枣树及时落叶的效果，提高了抗寒越冬能力。3. 树体修剪管理，对当年嫁接的枣树严格按照灰枣 10 个二次枝摘心，同时灰枣实行了 7 个二次摘心的实验对比。3.1 摘心3.1.1 摘心的原则，根据灰枣生长发育特点，摘心要掌握等枣头生长达到最高峰，生长势完全释放出来时方可进行。3.1.2 严
10、格摘心时间，当灰枣枣头长到 10 个二次枝（7 月 15-20 日）进行摘心，二次枝生长到向下弯曲时进行摘心。其余生长量达不到要求高度的 7 月 25 日必须全部摘除顶心。促进木质化程度的提高。3.2 环割，为达到当年嫁接当年见效的目的，幼龄枣树花量达到盛花时（7 月 15 日）进行主干环割，改变其碳/氮关系，枣头叶片糖增加，而氮减少，因而抑制生长，促进花芽分化，提高座果率，实现当年见效的目标。3.3 合理树体结构的培养，达到前期产量稳步上升。对于 2.280.5m 等行距配置的模式，既要实现前期早产又要培养中后期长远树体结构，我们采用以下修剪管理方法：3.3.1 计算理论株数：584 株/亩
11、，按 95%保存率计算 554 株/亩。3.3.2 嫁接当年冬季修剪隔行在株间采用隔四株修剪 一 株做为永久株，其余不修剪，用来结果。即有 494 株承担前期产量。60 株培养林形。3.3.3 嫁接后第三年，将留下结果的临时株靠近永久株的去掉，临时株变为 369 株，承担前期产量。60 株培养树形。3.3.4 嫁接后第四年，将留下的临时株全部去掉，亩株数变为 116株。3.3.5 嫁接后第五年，隔行挖除，变为 4.52.5m，60 株/亩。3.4 10 个二次枝摘心与 7 个二次枝摘心的对比。从灰枣生长特点来看，有极强的顶端优势，有无限生长的特点，树势难于控制，一般表现为上部生长势强的特点，摘
12、心时一定要掌握在生长最高峰（7 月初）时进行，此时生长势已全部释放出，摘心后容易控制树势。但也存在上强下弱，不利于树体整形修剪（整形带内二次较弱，打剪后不易萌发枣头） 。从 7 个二次枝摘心的效果来看，整形带内二次枝生长健壮，有利于树体结构的培养。但需要多次摘心，工作量较大。因此，我们认为，对密植栽培的枣树为提高前期产量，为达到多发枝、多结果，且按灰枣的生长特点进行摘心处理，但对于将来要留用的永久株还是留 7 个二次枝摘心较科学。4. 效益分析比较目前大面积采用直播建园，高密度栽培模式，目的就是实现早丰产，早见效的目标。根据我们 2010 年观察分析；有如下效果：年限 模式 亩株数单株结果量(
13、g)亩产(kg)产值(元) 成本（元） 利润（元）一年 2.280.5m 554 300 166.2 1662 1000 662二年 2.280.5m 409 500 204 2040 1000 1040三年 2.280.5m 232 1000 232 2320 1500 1820四年 2.280.5m 176 2000 352 3520 1500 2020五年 2.280.5m 60 6000 360 5400 2000 3400平均值 1960 262.84 2988.4 1400 1788.4根据以上表格数据对照，要实现早丰产早见效的目标，必须做好以下几方面工作：4.1 加强直播酸枣苗期的管理，保证一播全苗，达到理论苗株数以及整齐的园相和生长健壮的苗木。4.2 提高嫁接成活率和嫁接纯度，保证嫁接后保苗株数达到 95%以上。4.3 采用科学合理的施肥灌溉制度，保证苗木即能健壮生长又能安全越冬。4.4 采取科学合理的植株间伐时间，实现逐年间伐，群体优势发挥经济效益。4.5 科学的修建措施，对保留下的永久株进行小冠疏层形树体结构培养，已达到丰产的骨架。4.6 加强花果管理技术措施，特别是花期摘心环割和生长调节剂的使用是提高座果率的关键。4.7 加强病虫害防治，特别是枣瘿蚊、枣壁虱、红蜘蛛的防治。
