1、课题1 物质的变化和性质 第1课时 物质的变化,第一单元 走进化学世界,件,取两张同样大小的白纸，在白纸1上用无色的酚酞试液写上两个大字“化学”，晾干；用喷壶向白纸2上喷氢氧化钠溶液，无变化，接着再向白纸1上喷氢氧化钠溶液，观察现象。,为什么会发生这样的变化呢？,1.理解物理变化、化学变化。 2.根据对概念的理解判断物理变化和化学变化,学习目标,水在一定条件下可以变成水蒸气或冰，钢铁制品在潮湿的地方会生锈，煤、木材和柴草可以在空气中燃烧而发光发热等等。从化学的角度看，物质的这些变化有什么本质区别呢？,1.水的沸腾,2.胆矾的研碎,3.石灰石与盐酸反应,4.胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应,液态水沸腾
2、时生成水蒸气，水蒸气遇冷的玻璃片又凝结为液态的水液态的水,无,蓝色块状固体被研碎成粉末粉末状的胆矾,无,石灰石表面有气泡产生，且石灰石逐渐变小，烧杯中澄清石灰水变浑浊,有,立即生成蓝色沉淀，溶液颜色变浅，最后变为无色,有,有几种物质参加反应 反应物的颜色、状态、气味等,反应条件（如加热、点燃等） 反应现象（发光、放热、变色、生成气体或沉淀等）,有几种物质生成 生成物的颜色、状态、气味等,1、没有生成其他物质的变化叫做物理变化。,2、生成其他物质的变化叫做化学变化。,变化过程中是否有新物质生成,在物质发生化学变化的过程中，同时发生物理变化；但在发生物理变化的过程中，不一定会同时发生化学变化。,1
3、.物理变化常见的三种形式：状态(固、液、气)的改变，形状的改变(矿石粉碎等)，某些能量形式的改变(白炽灯通电发光、放热，电能转化为光能、热能)。凡是状态、形状、某些能量形式改变而没有新物质生成的变化都属于物理变化。,2.在化学变化中，常常伴随着发生一些现象，如发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等。但并不是所有的化学变化都会产生上述现象，况且具有上述现象的变化也不一定是化学变化。如灯泡通电后发光放热；无色氧气加压降温变成淡蓝色液态氧；给水加热，溶解在水中的氧气以小气泡放出这三个变化都是物理变化。故我们不能被表面现象所迷惑，应学会透过现象看本质，即看是否生成了新物质。,1.人类生活需要能量，下列能量主要由化学变化产生的是( ) A.电熨斗通电产生的能量 B.电灯通电发出的光 C.水电站利用水力产生的电 D.液化石油气燃烧放出的能量,D,知识与拓展,2.下列有关物质的变化为化学变化的是( )酒精挥发 白糖溶于水 食物腐烂 铁矿石炼铁 汽车胎爆炸 电灯发光A. B. C. D.,B,知识与拓展,
