1、第一章 现代农业经营目标的确定,本章结构与内容:第一节 认识现代农业第二节 现代农业经营目标,第一节 认识现代农业,经济再生产与自然再生产相互交织 农业的劳动时间 农产品需求弹性小 土地是农业特殊的生产资料 土地产权问题,(一)农业有何特征?,(二)农业经营主体是谁?,指使用一定劳动资料,独立经营,自负盈亏,从事商品性农业生产以及与农产品直接相关活动的盈利性经济组织以及个人。,(三)农业经营主体呈现的特点经营对象是农作物和农产品经济效益带有较大的不确定性 农业经营主体具有的多样性农业经营主体的决策难度大农业经营的生产条件较为艰苦,现代农业内涵更为丰富 现代农业是技术密集型产业 现代农业的功能、
2、形式 现代农业以市场为导向 现代农业重视生态保护 现代农业的组织形式是产业化组织,结论-现代农业VS传统农业 差 异,根据你的认识和理解探讨:1. 日常你听说过的现代农业的新叫法(类型)有哪些?2. 现代农业呈现的特点有哪些?要求:分小组(3-5人),课堂热烈讨论.,引入问题与任务-,(二)现代农业有哪些特征?具备较高的综合生产率 可持续发展产业 成为高度商业化的产业 农业生产物质条件、农业科学技术、管理方式、农民素质实现现代化 实现生产的规模化、专业化、区域化 建立与现代农业相适应的政府宏观调控机制,(一)现代农业的类型绿色农业 工厂化农业 特色农业 观光农业 立体农业 订单农业,所谓绿色农
3、业,是指以生产并加工销售绿色食品为轴心的农业生产经营方式。一般将 “三品”,即无公害农产品、绿色食品和有机食品,合称为绿色农业。,百度解释,理解探讨:1. 与传统农业相比,现代农业发展的基本思路应该发生哪些改变?2. 与此相对应的是,根据其变化现代农业经营管理应如何着手?要求:分小组(3-5人)课后收集资料,课堂热烈讨论.,引入问题-,(二)现代农业经营管理的任务完善农业经营制度 确定农业经营目标和项目 提高农业生产和服务的效率 实现农业增收 增益适合现代农业的管理者和劳动者 保护农业生态环境,实现可持续发展,(一)五大转变从满足家庭需求向满足市场需求转变 从小规模生产向适度规模生产转变 从依
4、靠传统技能向依靠现代科技转变 从依靠体力和经验向依靠知识和信息转变 从独立经营向多方协作社会服务转变 从以提供产品为主向综合效益转变,(二)现代农业经营应注意哪些问题?发挥资源优势 适度规模 形成有效的组织,(一)现代农业运作模式外向型创汇农业模式 龙头企业带动模式 农业科技园模式 山地园艺型模式,农民专业合作社模式,农业产业化带动模式,现代公司制企业模式,社区集体经济组织模式,提供专业化的生产服务模式,关于有效组织,第二节 现代农业经营目标,(一)农业经营目标的变化,传统农业的目标,现代农业的目标,商品农业的目标,提高农产品的产量,以保证家庭生活及简单再生的的需求,致富- 追求利润最大化,实
5、现经济、社会和环境等综合效益,保证农业经营的长期、稳定和可持续发展,(二)现代农业经营目标盈利 市场地位 形象,(一)分类按时间:近期、短期、中期、远期目标 整体、部门目标 营销、销售、财务、生产目标等 基层作业、中层职能、高层战略目标,两个关键点:1.分析农业经营管理所面临的外部环境和内部条件2.如何分析?分析的内容有哪些?要求:分小组(3-5人)讨论,然后讲解,二、引入问题-影响农业经营管理目标的因素有哪些?,第一步-分析外部环境(宏观、微观)第二步-分析内部条件,分析哪些内容? 如何展开分析,(一)企业外部环境分析-宏观环境分析(一般环境分析),第一步-宏观环境分析,宏观环境(macro
6、environment)也称为总体环境,由比较强大的社会力量所构成,它可以影响微观环境中的各种力量。(如下图示)。,返回,(一)企业外部环境分析-宏观环境分析(一般环境分析),农业经营管理外部环境分析-宏观环境分析,政治法律环境,经济环境,社会文化环境,科技与自然环境,微观环境分析,微观环境(microenvironment)也称个体环 境,是指对组织的经营者有直接与立即影响的环 境因素,包括组织内部环境、供应商、营销中介、顾客、竞争者、公众。,返回,资源,农业形态,农业文化,核心能力,有形资源 无形资源,资产所有权关系,基于农耕经济上建立起来的文明所产生的文化,独创的竞争对手不能复制的竞争能力与优势,返回,调查了解外部环境分析自身的内部条件确定总体目标目标的分解与协调,三、现代农业经营目标的确定方法,农业经营目标与农业经营方式农业经营目标与经营项目发展农业经营目标与农业资源安排农业经营目标与生态环境,四、目标对现代农业经营的影响,问 题: 1.目标设定的依据是什么? 2.对于已确定的目标,重要的工作应是什么?,问 题:农业自然资源包括哪些内容?,企业化,农业家庭经营方式,农业合作经济组织,农业生产经营项目的发展阶段,经营扩张,独立项目经营,综合开发阶段,问 题:农业产业链三大链条是什么?包括哪些内容?,