1、1企业管理学实施方案实践教学，特别是实验、实训，是高职课程教学方式的生命线，而以应用性、综合性为特征的企业管理课程教学，重视实践教学更具有突出的意义。实训则是实践教学的核心环节。模块一 企业管理基础知识【实训目标】通过实训，主要让同学们体验与掌握管理基本知识，并为后续实训打好基础。具体包括：1让学生对管理及管理系统有初步的认识与体验，形成初步的管理思维框架。2对管理者的素质有较为深刻的理解，培养主动学习、自我提高的能力。3为本课程的后续实训打好基础。项目一：与企业家对话管理的重要性（课上完成 2 学时 ）【实训内容与要求】通过对话交流使学生与企业家真诚交流，对管理的概念和重要性有大概的了解。对
2、企业家应具有的素质和人格魅力有初步认识，知道管理在社会生产实践中的大量应用。学生提问的主要问题可参考如下：1你是如何管理你的企业的？2你在管理中遇到的主要困难有哪些？3什么是最重要的管理学知识？4你的企业最需要那种类型的人才？以采访的形式或直接对话，并录制采访录音和录像保存起来。【成果与检测】针对不同的企业家，大家组织讨论并写下自己的感想。项目二：情景模拟-学生扮演其中的角色（课上完成 2 学时）【实训内容与要求】学生从所扮演角色的角度出发，运用所学知识，设身处地分析与解决所面临的问题。要求以 68 个学生为一组分析讨论，每组指定一名学生作为发言人，情景模拟一：假设你是 A 公司总经理，公司有
3、一名工作能力非常出色的员工，以他的能力完全可以替代目前的部门经理，但是该部门经理是公司的创业元老，如果将他降职，不仅可能会使其离开公司，还会为其他员工产生不好的印象。请处理此问题。情景模拟二：假设由于对市场信息把握不准，A 公司今年的销售业绩并不2理想，A 公司出现了前所未有的亏损局面。假设你是 A 公司的总经理，在年终总结大会上，请进行一段鼓舞士气的演讲。【思考】：成为现代企业管理人员应从哪些方面培养和训练自己？项目三：调查与访问管理者的职责与素质（4 学时）【实训内容与要求】与同学一起参观本课程实训基地企业，学生自愿组成小组，每组 6-8 人。在调查访问之前，每组需根据课程所学知识经过讨论
4、制定调查访问的主题，并把具体步骤和主要问题计划好，具体问题可参考下列问题：1企业中主要有哪些管理工作，属于那种管理层次的？2这些管理工作的职责和权利。3做好这些管理工作多需要哪些素质？如何培养？【成果与检测】调查访问结束后，组织一次课堂讨论。讨论需澄清下列问题，教师根据各小组表现进行评估打分：1所调查企业的管理工作分类表。2所调查企业的管理者素质分析报告，书面、300 字左右。3所调查企业的一把手的管理创新之处，如你是一名管理者须注意哪些问题，课堂口头评述 3 分钟左右。以上问题均以小组为单位进行，各小组在讨论的基础上，每个同学把自己调查访问所得重要的信息如照片、文字材料、影音资料等制作成宣传
5、册展出，之后交老师保存。模块二 企业设立与管理基本原理【实训目标】1掌握现代企业管理的基本概念，包括：企业、现代企业、企业管理。2掌握企业管理的基本原理，即四大原理八大原则。3理解现代企业的特点和内容。项目一： 案例分析-如何进行管理（课上完成 2 学时）【实训内容与要求】在一个企业管理经验交流会上，有两个厂的厂长分别论述了他们各自对如何进行有效管理的看法。A 厂长认为，企业首要的资产是员工，只有员工们都把企业当成自己的家，都把个人的命运与企业的命运紧密联系在一起，才能充分发挥他们的智慧和力量为企业服务。因此，管理者有什么问题，都应该与员工们商量解决；平时要十分注重对员工需求的分析，有针对性地
6、给员工们提供学习、娱乐的机会和条件；每月的黑板报上应公布出当月过生日的员工的姓名，并祝愿他们生日快乐；如果哪位员工生儿育女了，厂里应派车接送，厂长应亲自送上贺礼。在 A 厂长厂里，员工们都普遍地把企业当作自己的家，全心全意3地为企业服务，工厂日益兴旺发达。B 厂长则认为，只有实行严格的管理才能保证实现企业目标所必须开展的各项活动的顺利进行。因此，企业要制定严格的规章制度和岗位责任制，建立严密的控制体系；注重上岗培训；实行计件工资制等。在 B 厂长厂里，员工们都非常注意遵守规章制度，努力工作以完成任务，工厂发展迅速。 【成果与检测】分组讨论：这两个厂长谁的观点更有道理，为什么？项目二：管理沙龙（
7、课上完成 2 学时）【实训内容与要求】在班级组织一次关于企业管理理论与企业管理思想的沙龙。每个成员都可以作介绍，谈体会，放开思路，自由畅想。应用所学理论，分析其企业管理的基本原则。项目三：模拟实践 企业设立（4 学时）【实训内容与要求】1认真阅读教材一、二、三章的相关内容。2学生分组，分配相应角色，分头开展工作。3学生必须完成公司开业前的所有工作，包括：公司设立登记、公司章程的撰写、验资、法人登记、税务登记、银行开户等相关模拟工作。4学生上交最后资料，教师对各小组的公司设立情况进行归纳和点评。【实训地点】校内实训基地【实训步骤】 1挑选 6 人，每 2 人一组，分别扮演工商行政管理局、税务局和
8、银行；2其他学生每 57 人组成一个小组，每个小组确认一个准备注册成立的公司；3学生上网查找本地区工商行政管理局对公司注册的具体要求，下载相关表格； 4学生确定公司类型、注册资金，公司治理、组织结构，分配各自的角色；5学生根据各自的角色，填写公司设立申请书，攥写公司章程；6在模拟银行开立验资帐户，模拟会计师事务所出具验资报告；7学生扮演的工商行政管理局，根据各小组提交的资料批准公司设立；8公司设立后，学生上网下载相关表格，模拟进行税务登记，并报模拟的税务局批准；9学生按相关要求填写相关表格，开立模拟银行帐户；10学生将所有相关文字资料、表格装订成册，形成公司设立的完整资料，4各小组之间总结参考
9、。模块三 计划与决策【实训目标】通过实训，主要让同学们掌握计划与决策的能力。具体包括：1制定计划的能力；2推行目标管理的能力；3培养创新思维，掌握创新方法的能力；4正确地分析界定问题，进行决策的能力。项目一：模拟实践 一 一份计划书， （2 学时）【实训内容与要求】根据蒙牛公司的各种资料信息，策划一个营销专题活动。各模拟公司围绕着如何树立蒙牛企业形象、宣传推销蒙牛产品为主题分别策划一个营销专题活动，每个模拟公司起草一份计划书，可参照以下步骤进行：1分析蒙牛公司所处的环境；这既包括企业的内部环境，也包括企业的外部环境；既要考虑企业的现实环境，也要考虑企业的未来环境。从而确定蒙牛公司的主要产品“鲜
10、牛奶”的优势劣势机遇和挑战，为下一步确定模拟公司的营销专题活动可行性目标提供依据。2制定目标；详细制定此次策划活动的目标，包括初期目标和最终目标。3设计与抉择方案；为实现目标，要合理配置人、财、物等诸种资源，选择正确的实施途径与方法，制定系统的计划方案。4编制计划；要依据计划目标与所确定的最优方案，按照计划要素与工作要求，编制计划书。5计划的实施与反馈；计划付诸实施，管理的计划职能并未结束。为了保证计划的有效执行，要对计划进行跟踪反馈，及时检查计划执行情况，分析计划执行中存在的问题，并对计划执行结果进行总结。 【成果与检测】每个模拟公司分别写出计划书交给教师审阅评估，此环节非常重要，学生所作计
11、划书“毫无新意”或“可行性极差” ，教师应要求学生重新制定。项目二：为你所在班级设计一份目标管理方案（2 学时）【实训内容与要求】每个同学都按照目标管理的要求与步骤，为你所在的班级设计一份目标管理的行动方案。要求：1尽可能反映目标管理的本质特点。2要按照目标管理的步骤进行设计。3目标的设计与展开要符合班级的实际。54要有可操作性。【成果与检测】1每个学生写出一份目标管理行动方案。2由指导老师批改并评估。项目三：自我评估（课后完成 ）【实训内容与要求】 你是一位开创人吗？该测验由 Bridgeport 大学的心理学家 John Braun 教授所设计，该测验或能帮助你对自己的了解，今摘录如下：1
12、假如你的双亲是移民，你的测验积分就加一分，否则减一分。2通常在学校中，并不是顶尖的人物。假如你是顶尖的学生，扣四分；相反地，加四分。3 “开创人”在学校中，并不热心于团体活动。假如你参加这些活动，则扣一分；否则，加一分。4作为一个年轻人， “开创人”总是喜欢独处。你喜欢独处吗？是的话加一分；否则减一分。5孩童时代就从事企业工作，譬如小摊贩之类，加两分；因为早期就从事工作的人，比较懂得选择工作。否则扣两分。6坚持自己的立场做事，即使遭遇到艰难困苦，仍然如此的加一分。否则减一分。7 “小心”即意味着不愿冒险。你是否为小心的人？是的话扣四分；否则加四分。8、假如你比你的同伴胆大，加四分；否则扣四分。
13、9假如在行事时，他人的意见常盖过你的意见，则减一分；否则加一分。10假如对日常例行事物的厌烦，有时是激发你去做事的一种激励因素的话，加两分；否则减两分。11假如你喜欢工作的话，你愿意熬夜吗？是的话增两分；否则扣两分。12假如要你不眠不休的工作，你仍愿意的话加四分；否则减四分。13 “开创人”一般都喜欢各项活动，以致不停地由一项计划跳到另一项计划。当你完成一项计划后是否立即进行另一项计划？是的话加两分；否则减两分。14你愿意用你的积蓄，去开创事业吗？去加强学习提高自己的层次吗？是的话加两分；否则减两分。15假如你愿意向人借贷，以弥补资金的不足，就加两分；否则就减两分。16假如你失败了，是否会重新
14、开始？是的话就加四分；否则，就扣四分。617假如你的失败反而让你想去寻求高薪的工作，就要扣一分；否则加一分。18你认为“开创人”是冒险的吗？如是则减两分；否则加两分。19、假如你会做出长期与短期目标，则加一分；否则减一分。20假如你比他人对现金流动，有更丰富的知识和经验，就可得两分；否则减两分。21假如你是勇往直前的就加两分；否则就减两分。22假如你是个乐观主义者，就加两分；相反的，若是悲观主义者，就扣两分。【成果与检测】最后计算你的得分，若你的最后得分大于 30 分你可以做任何事情！若你的得分在 30 和 15 分之间说明你有创造力的潜质，但还须加强！如你的最后得分小于 15 分，说明你的能
15、力可能在其他方面。项目四：角色扮演晋升的可能（2 学时）【实训内容与要求】依照下列脚本，扮演总裁以及现任助理销售经理的角色。老师将同学分为五组，每两个同学一组分别扮演总裁和助理销售经理。这个角色扮演，以模拟总裁和助理销售经理商谈的方式，就这个问题进行决策。你可以以自己所想的必要情况，来扮演你被指定的角色。具体步骤：同学先在课下准备；然后，在课堂上按不同角色进行表演；最后，由同学讨论，并进行评估。ABC 公司的助理销售经理已担任现职六个月了。由于过去十八个月以来，销售业绩一直不好，销售经理已经被解雇。现在销售部人心浮动，业绩大幅下滑。ABC 公司总裁决定暂时将该项工作制订给助理销售经理，并要他遵
16、守下列约定：1你不能增列广告预算2你必须继续让 Metro-Media 传播公司做广告3你不能做任何人事的更动4你必须对本会计年度的销售业绩，负起完全的责任。【成果与检测】1在角色扮演中体验决策心理，培养决策能力。2由班级集体评估各组的决策质量与表演的水平。项目五：管理游戏 - 头脑风暴法（2 学时）目的：运用头脑风暴法，培养学生的创新能力。时间：20-30 分钟要求：组成三个或四个小组，指定一位发言人在老师提问时向全班报告你们小组的发现与结论。运用头脑风暴法确定将开办饭店的类型。7主要内容：你和你的同学试图决定在购物中心开设一家什么样的饭店。困扰你们的问题是，这个城市有了很多的饭店，这些饭店
17、能够提供各种价位的不同种类的餐饮服务。你们拥有开设任何一种类型饭店的足够资源。你们所面对的题是决定什么样的饭店是最成功的。步骤：1小组集体花 5-10 分钟时间，来形成你们最可能成功的饭店类型。每位小组成员都要尽可能地富有创新性和创造力，对任何提议都不能加以批评。2指定一位小组成员把所提出的各种方案写下来。3再用 10-15 分钟时间讨论各个方案的优点与不足。作为集体，确定一个使所有成员意见一致的最可能成功的方案。4在做出你们的决策后，对头脑风暴法的优点与不足进行讨论，确定是否有产生阻碍的现象。模块四 组织与人事【实训目标】通过实训，主要培养学生未来执行组织与人事管理的能力。具体包括：1分析与
18、设计组织结构的能力。2协调职权关系的能力。3制定组织制度规范的能力。4招聘、应聘，管理与考核人的能力。项目一：模拟实践 设计组织结构（2 学时）【实训内容与要求】1以校外实训基地企业背景资料为依据，每 68 人为一小组 ，组建模拟公司，研究设置所需的模拟公司组织机构，并画出组织结构框图：（1） “公司”建立的是何种组织类型。（2） “公司”的组织结构设计是否与公司的目标和宗旨相符合。（3） “公司”的组织结构创新。（4） “公司”的业务流程试验。2竞聘总经理，并由总经理进行人员职位分工。3建立公司的制度规范，如公司各系统的业务规章制度、各类人员的权责制度等。【成果与检测】1公司的组织系统图。2
19、总经理及其他人员名单。3公司的基本业务流程。4公司的主要制度规范。项目二：校园体验 （2 学时）8【实训内容与要求】请描述你的学校或班级的组织结构，并画出组织结构图。解释一下这种组织结构图是否适合学校或班级的发展目标？【成果与检测】提出合理化建议，在不影响学校正常工作的情况下，按照学生设计的组织结构试验改革，并监督结果进行讨。项目三：角色扮演招聘（2 学时）【实训内容与要求】根据模拟公司的工作计划建立组织结构，各模拟公司组织招聘各公司部门负责人及业务人员。招聘实行“一岗双人”制，即某一个岗位，既招聘本公司的一个成员，又从其他公司招聘一人。对于后者，各公司招聘范围为班级全体成员，每位同学可以交叉
20、报名应聘，最终看那个公司的应聘成功率最高。招聘程序按课程讲授内容进行，同学们先在课下进行精心准备，在课上完成角色扮演。招聘程序如下：1制定招聘计划2进行工作分析3确定招聘条件4招聘实施公布：公司外招聘和公司内部招聘5、具体实施过程：填写履历表、复核、面试、测试、试用、就职。【成果与检测】1评估各公司招聘的组织状况的好坏。2. 评价每个人的表现，特别是受到其他公司聘任的频次。模块四、领 导 与 沟 通【实训目标】通过实训，主要培养学生领导与沟通的能力。具体包括：1树立权威，有效指挥的能力。2有效激励，调动人的积极性的能力。3协调关系和与他人沟通的能力。项目一：自我评估 测试你的领导作风（2 学时
21、）【实训内容与要求】 请阅读下列各个句子，对于（a）句最能形容你时，请打；对于（b）句，若对你来说最不正确时，请打。请你务必认真答，以便求得更正确的积分。1. （a）你是个大多数人都会向你求助的人。（b）你很激进，而且最注意自已的利益。2. （a）你很能干，且比大多数人更能激发他人。（b）你会努力去争取一项职位，因为你可以对大多数人和所有的财务，掌握更大的职权。93. （a）你会试着努力去影响所有事件的结果。（b）你会急着降低所有达成目标的障碍。4. （a）很少有人像你那么自信。（b）你想取得世上有关你想要的任何东西时，你不会有疑惧。5. （a）你有能力激发他人去跟随你的领导。（b）你喜欢有人
22、依你的命令行动；若必要的话，你不反对使用威胁的手段。6. （a）你会尽力去影响所有事件的结果。（b）你会做全部重要的决策，并期望别人去实现它。7. （a）你有吸引人的特殊魅力。（b）你喜欢处理必须面对的各种情况。8. （a）你会喜欢面对公司的管理人，协商复杂问题。（b）你会喜欢计划、指挥和控制一个部门的人员，以确保最佳的福利。9. （a）你会与企业群体和公司协商，以改进效率。（b）你对他人的生活和财务，会作决策。10 （a）你会干涉官僚的推拖拉作风，并施压以改善其绩效。（b）你会在金钱和福利重于人情利益的地方工作。11、 （a）你每天在太阳生起前，就开始了一天的工作：一直到夜晚六点整。（b）为
23、了达成所建立的目标，你会定期而权宜地解雇无生产力的员工。12.（a）你会对他人的工作绩效负责，也就是说，你会判断他们的绩效，而不是你们的绩效。（b）为求成功，你有废寝忘食的习性。13.（a）你是一位真正自我开创的人，对所做的每件事充满着热忱。（b）无论做什么，你都会做的比别人好。14.（a）无论做什么，你都会努力求最好、最高和第一。（b）你具有驱动力、积极性人格和奋斗精神，并能坚定地求得有价值的任何事情。15.（a）你总是参与各项竞争活动，包括运动，并因有突出的表现而获得多项奖牌。（b）赢得和成功对你来说，比参与的享受更感重要。16.（a）假如你能及时有所收获，你会更加坚持。（b）你对所从事的
24、事物，会很快就厌倦。17、 （a）本质上，你都依内在驱动力而行事，并以实现从未做过的事为使10命。（b）作为一个自我要求的完美主义者，你常强迫自己有限地去实现理想。18.（a）你实际上的目标感和方向感，远大于自己的设想。（b）追求工作上的成功，对你来说，是最重要的。19.（a）你会喜欢需要努力和快速决策的职位。（b）你是坚守利润、成长、和扩展概念的。20.（a）在工作上，你比较喜欢独立和自由，远甚于高薪和职位安全。（b）你是安于控制、权威和强烈影响的职位上的。21.（a）你坚信凡是对自身本份内的事，最能冒险的人，赢得到金钱上的最大报偿。（b）有少数人判断你应比你本身更自信些。22.（a）你被公
25、认为是有勇气的、生气蓬勃的和乐观主义者。（b）作为一个有志向的人，你能很快地把握住机会。23.（a）你善于赞美他人，而且若是适宜的，你会准备加以信赖。（b）你喜欢他人，但对他们以正确的方法行事之能力，很少有信心。24.（a）你通常宁可给人不明确的利益，也不愿与他人公开争辩。（b）当你面对着说出那像什么时，你的作风是间接的。25.（a）假如他人偏离正道，由于你是正直的，故你仍会无情地纠正地。（b）你是在强调适者生存的环境中长大的，故常自我设限。【成果与检测】计算一下你圈（a）的数目，然后乘以四，就是你领导特质的百分比；同样地， （b）所得的分数，就是你管理特质的百分比。领导人（a 的总数）*4=
26、 %管理者（b 的总数）*4= %项目二：沟通训练迷失在海上（2 学时）【实训内容与要求】 你搭乘私人游艇，漂泊在南太平洋上。由于一场无名火，使得游艇的大部分物资和一些设备已被烧毁。现在游艇正慢慢地下沉。由于重要的航海设备已经被烧毁了，你的位置并不明确；而且你和全体游客正在狂乱地想把这场火熄灭。依你的判断，你正在最接近的陆地的西南方大约 1000 里的地方。下面所列的八项物品在这场大火后，并没有损坏。除了这些物品外，还有一艇堪用的人工橡胶救生筏和几只船桨，足以负载你和游客。其他所有生存者的口袋里，还有一包香烟、几盒火柴、和五张一元的纸币。为了你的生存，请你将下列八项物品，依其重要性加以排列。将
27、最重要的11项目写上“1” ，次要的写上“2” ，以此类推，将最不重要的写上“8” 。这八项物品是：六分仪、五加仑桶装的水、蚊帐、太平洋地图、小型电晶体收音机、逐鲨器、一夸脱的波多黎各 Rican 酒、钓鱼用箱包。本次实训的进行步骤如下：1在课下每位同学对上面各项加以排列之后，把排列结果先交给老师保留。为了避免你自己个人的判断而争论，要依照理性的基础，来进行排序。2请老师将同学们分为几组，各组先在课下进行讨论，取得一致意见。这意味着在团体决策之前，这八项物品的每一项排列，必须经过每位团体成员的同意。要达成一致性是相当困难的。因此，并不是每一项物品的排列，都要每位成员完全同意。然而，作为一个团体，至少要做到大致上的同意。应避免采用“降低冲突”的技巧，如多数决、平均决、或交换条件。3在课上各小组之间进行讨论，然后，由老师组织进行全班“公投” ，看哪些小组与个人的结果更接近大家的意见。【成果与检测】此次实训的主要目标是不论个人还是小组，同学们都能准确迅速地完成选择决策，对完成效果好的小组和个人进行表扬。主要标准如下：1个人排序迅速准确、上交老师及时。2小组中有适当争论（当需要时，能够提出并坚持自己的观点，不随波逐流） ，又迅速达成一致。3有较强的说服他人，接受自己观点的能力。4排序结果接近最终大家意见。内蒙古商贸职业学院商务系2007 年 8 月
