1、 广西理工职业技术学校 企业创业者沙盘物理沙盘综合实训指导手册 主编：陈鹏 目 录 寄 语 1 实 验 须 知 3 实训室要求及注意事项 4 实训开课情况汇总表 5 实训成绩成绩评定 6 授课过程中物理沙盘的使用说明 7 初始状态设置 . 7 年初工作： 8 1、 投放广告 . 8 2、长期贷款： . 8 年中工作： 9 1、当季开始， . 9 第一阶段 11 1、申请短贷： . 11 2、更新原料库 . 11 第二阶段 12 “下原料订单” . 12 “购置厂房”（ . 12 “新建生产线” . 13 “生产线转产” . 14 “变卖生产线” . 15 “开始下一批生产” . 16 “更新应
2、收款” . 17 第三阶段 18 “按订单交货” . 18 “产品研发” . 19 “厂房处理” . 20 季末操作 21 1）支付行政管理费、租金 . 21 2）检测“产品开发”完成情况 . 21 第四季度时 22 “市场开拓” . 22 “ISO认证 ” . 22 当年结束： . 23 其余特殊情况下使用按钮 25 厂房贴现 . 25 “紧急采购” . 26 “出售库存” . 27 “贴现” . 28 “间谍” . 29 1 寄 语 亲爱的同学们： 21 世纪是一个催人奋进的时代，科技飞速发展，知识日益更新。机遇和挑战随时随地名可能出现在每一个人的身边。抓住机遇，寻求发展，迎接挑战，适应变
3、化的制胜法宝就是不断地学习新的知识。 企业经营沙盘模拟是相关研究人员在深入了解企业生产经营过程的基础上，通过多年的时间研究出来的一种生动有趣的教学方式。企业经营沙盘模拟课程是在充分调研了 ERP 培训市场需求的基础上，汲取了国 内外咨询公司、培训机构的管理训练课程精髓而设计的企业经营管理实训课程，问世以来以其体验式教学方法获得受训者的广泛认可，其课程摒弃了传统的以理论和案例分析为主的方式，通过一种全新的视觉和感官冲击进行真实的模拟沙盘学习，极大地增强了娱乐性并使枯燥的课程变得生动、有趣。通过近乎真实的商场模拟，充分调动参与者的竞争热情，在培养应用型人才方面，越来越显示出其独特的作用。 第一，企
4、业经营沙盘模拟有助于在实践中指导理论学习。该方法改变了传统的教学方法，解决了学生只能被动接受知识，而无法主动参与的问题，更重要的是培 养学生怎样将理论知识与企业实际运作紧密联系的能力和发现问题、分析问题、解决问题、进行科学决策的能力。运过学习 ERP 理论和模拟企业的实际运作，使学生能够理解 ERP 的管理理念和核心管理思想，达到学以致用的目的，使学生的知识储备更加牢固、丰富，为以后的工作打下坚实的基础。 第二，企业经营沙盘模拟有助于节约成本。该法为学生提供了2 一个平台，学生依据所掌握的理论知识，能够亲身体验如何运用所学创造财富。在成功中收获创造财富的喜悦，在失败中获得深刻的经验教训，这些都
5、将为以后的实际工作提供宝贵的实践经验，避免在实际工 作中造成损失。另外，企业经营要有创新意识，及时把握产品的生命周期，要不断有新产品补充市场；企业经营还要有全局战略规划，如果没有好的战略规划，即使企业有很充足的现金流，经营也是混乱的，必须要有长远计划并做好准备才能节约各项成本。 第三，企业经营沙盘模拟有助于培养学生的团队协作精神。当今社会任何工作都需要整体配合才能较好地完成。在模拟实训中需要每一个参与的学生以主人的身份，全身心地投入到所扮演的角色中。不但要解决好自己扮演的角色所承担的职责，还要与其他人协调配合，完成整个模拟任务。通过企业经营沙盘模拟， 可以使学生深刻地感受一个企业团队精神的重要
6、性。 本书主编诸位老师以自己深厚的学识及丰富的教学实践经验，主编的企业经营沙盘模拟实训指导手册一书必将成为“企业经营沙盘模拟”教学推广与学术建设的重要资料。此书必将为广大学生了解、掌握企业经营沙盘模拟方法提供有效的途径。 3 实 验 须 知 1、实验室是进行实验教学活动的重要场所。学生应积极参加教学计划规定的各项实验，服从实验指导教师的指导，严格遵守实验室的各项制度和操作规程，室内保持肃静、整洁，不准吸烟，不准高声谈话和乱丢纸屑杂物。 2、实验前对实验内容 进行认真预习，明确实验的目的、要求、方法和步骤及观察内容。 4、实验时应按要求规范操作，仔细观察实验现象，详细记录实验结果。 5、实验中不
7、得随意动用与规定实验无关的其它仪器、设备、工具、文件与材料，不得使用其它组的仪器设备及材料，不得随意做规定以外的其它实验。 6、实验后，要认真分析实验结果及内容，按时按要求完成实验报告，交指导教师批阅，不得无故不写或不交实验报告。 7、自觉爱护室内的一切仪器设备和其它财产，不得将实验室物品乱拿、乱用、乱拆、乱装或私自带出室外。 8、要注意安全，节约水、电、材料，遇到事故立 即切断电源、火源，并向指导教师报告，采取紧急措施。 9、实验完毕，须经指导教师检查仪器、工具及实验记录，并整理好实验用品，搞好环境卫生后，方可离开实验室。 4 实训室要求及注意事项 1、明确实训的目的和意义，了解各阶段实训内
8、容和具体要求，勤于思考，虚心向指导教师请教，努力提高管擦、分析和解决问题的能力。 2、学生在实训期间必须认真完成规定的实训内容，实训期间必须每天做好日记、小结，企业参观后需撰写参观报告，实训结束时按要求写出实训总结报告。 3、严格遵守学院作息时间及实训纪律，不迟到、不早退、不旷课， 自觉维护学院良好形象。 4、实训期间一般不得请假，特殊情况需请假者，按照学校有关规定执行。 5、做好“安全第一，预防为主”，切实做好安全防范，特别是外出实训期间，严格遵守带队老师和指导老师具体要求，服从管理，避免出现安全事故，如遇意外情况及时报告老师。 6、实训期间违反实训纪律、校纪校规及相关制度的学生，参照学校有
9、关处罚规定执行。 5 实训开课情况汇总表 基本信息 系 部 专业班级 实训项目名称 ERP沙盘模拟实训 实训起止时间 指导教师 实训场所 开设前准备情况 了解企业规则 建 立模拟企业 完成小组分工 实践目的 情感目标 通过实训，增长学生对企业的认识，让学生了解企业工作需要的能力，激发学生对学习专业知识的兴趣。 认知目标 1、 了解企业的运作以及企业战略的重要作用； 2、 熟悉企业的财务运作流程； 3、 体验企业面临的不同的市场竞争环境以及不同战略带来的不同效果； 4、熟悉销售定单、原材料采购、产品销售、生产、库存等物流管理的相互协调 能力目标 1、 培养学生团体协助的意识以及能力； 2、 培养
10、学生随机应变的能力； 3、 培养学生独立思考问题； 4、 提高学生执行力； 5、 培养学生制定战略，执行 战略的能力。 实践内容 (1)参与企业的 6年经营演练，身临其境地感受“三流合一” (物流、资金流、信息流的协同 ) (2)应用筹资策略、投资策略，进行资金流控制 (3)分析市场投入的效益、市场战略、企业营销环境，学会根据市场制定战略 (4)计算各种产品的毛利率，制定产品研发、生产、销售的决策方案 (5)在动态的企业经营演练环境中，进行会计核算、财务管理工作 (6)熟悉销售定单、原材料采购、产品销售、生产、库存等物流管理的相互协调，以及产销排程和成本控制 (7)身临其境地感受市场竞争的精彩
11、与残酷，体验如何承 担经营风险，理解复杂、抽象的经营管理理论 (8)体验企业岗位职能，加强相互沟通和团队协作的能力，培养作为企业管理者所必须具备的素质 6 实训成绩成绩评定 1、应交资料 学生上交资料： 实训资料； 评价考核表；实训总结报告。 教师上交资料：过程管理记录表及实训总结。 2、成绩评定标准 实训总评成绩 =出勤及课堂表现（ 20%） +企业经营决策模拟（ 40%） +实训总结报告（ 40%）构成。 最终考核结果分为优、良、中、及格、不及格五级。 优：实训态度端正， 日记书写认真，资料上缴完备，实训总结报告在 1000 字以上，实训期间不请假，不早退，不迟到，严格遵守纪律，实训过程中
12、表现积极主动，提出自己的观点和看法，理论联系实际，善于发现问题，沟通协调能力强，注重培养自己的观察问题和发现问题的能力。 良：实训态度端正，日记书写认真，资料上缴完备，实训总结报告在 1000 字以上，实训期间不请假，不早退，不迟到，严格遵守纪律，实训过程中表现积极主动，能提出自己的观点，能够主动发现问题，有较强的沟通协调能力。 中：实训态度良好，日记书写整洁，资料上缴完备，实训总结报告在 1000 字 以上，实训期间不请假，不早退，不迟到，遵守纪律，实训过程中表现积极主动，有一定的沟通协调能力。 及格：实训态度良好，日记书写整洁，资料上缴完备，实训总结报告在 1000 字以上，实训期间不请假
13、，不早退，不迟到，遵守纪律。 不及格：实训态度差，日记书写不认真，上缴资料不全，实训总结报告在 1000字以下，有迟到早退现象。 7 授课过程中 物理沙盘 的使用 说明 初始状态设置 1、 在 财务中心 现金区域摆入期初现金（即股东投入资本，由教师设定）； 2、 在 营销与规划中心 上分别放入 相应 ISO、产品、市场的牌子，并且翻过来代表 着未研发完成。 8 年初工作： 年初工作为三项“投放广告”、“参加订货会”、“长期贷款” 1、 投放广告 ： 从现金区中提取广告费用放入费用区的广告费处 2、 长期贷款： 在财务中心的长期贷款区域中，使用空桶加白纸（白纸上注明贷款的金额），并放置到相应的贷
14、款年限中去，如 5 年则放到 FY5。 现金区域增加相应货币。 电子沙盘操作说明 ：第一年没有订货会，直接从“申请长贷”开始，输入贷款的金额以及年限，申请长贷后（每年只能在年初申请 1次）直接点击左侧的“当季开始”开始第一年第一季度的经营。 贷款金额 9 年中工作： 每一年分为四个季度，每个季度经营过程分为 三个 阶段 第 1 阶段 工作 “申请短贷”和“更新原料库” 1、当季开始， 1） 更新短期贷款 所有短期贷款往前移动 1格； 2）到期短贷还本付息 归还到期短贷（直接从现金区域取走相应货币），并支付利息（从现金区域取出相应货币放到费用区的利息中）； 所有短期贷款往前移动 1 格 现金区域
15、处理： 当季开始三项更新（系统自动）： 1、 还本付息 2、 更新短期贷款 3、 更新生产 /完工入库 4、 生产 线完工 5、 转产完工 20 20 20 20 20 20 移出短期贷款区就意味着要还款付息，如图从现金区减少 21 货币， 20 还款， 1 利息（短期贷款 率 5%） 20 1 10 3）更新生产线 所有的在产产品往前移动 1格，完工的直接进入仓库； 4）生产线完工 检查生产线投资是否完成，完成打开生产线的牌； 查看生产线净值，如图，生产线 1 位置为自动线，检查时发现净值为 10 时，代表未研发完成，不用翻牌；生产线 2 位置为半自动线，检 查时发现净值为 10 时，代表研
16、发完成，翻牌，可以进行生产。 5）转产完工 检查生产线转产是否完成，完成打开生产线标识的牌。 如图，半自动线、自动线转产周期为 1期，转产当季将生产线标识翻转，代表正在转产，不能进行生产，下一季季初检查时翻开标识牌，代表可以进行生产。 在产移动 1 格 完工直接入库 P1 产品 P1 产品 产品 产品 P1 产品 P1 产品 P2 产品 11 第一阶段 为“申请短贷”和“更新原料库” 1、申请短贷： 物流沙盘操作： 1） 在短期贷款 4Q 处放入一个小桶，桶内放入纸条，写上相应的欠款金额； 2） 从沙盘外领取相应的金额放入财务中心的现 金区。 2、更新原料库 物流沙盘操作： 1） 所有在途原材
17、料往前移动 1格； 2） 如果有原材料入库，则按照入库的原材料计算相应的金额，从现金区取出相应金额移出沙盘 。 计算所有 1期即将入库的原材料，按照原材料的成本计算需要支付的金额。 电子沙盘按钮 ？ 小纸条写入贷款的金额，放入小桶，移动到短期贷款 4Q 处 从沙盘外取入相应的贷款金额货币，放入现金区 电子沙盘按钮 所有往前移动1 格 贷款金额 12 第二阶段 开起： 包括“下原料订单”、“购置厂房”、“新建生产线”、“在建生产线”、“生产线转产”、“变卖生产线”、“下一批生产”、“应收款更新”： “下原料订单” （一次性按钮）： 物流 沙盘操作： 1) 按照计划 将采购的原材料放到物流中心的产
18、品订单区域。 “购置厂房”（ 投资生产线前必须买或租厂房）： 物流沙盘操作： 1) 购置厂房时，将相应购置款放到厂房左上角区域； 2) 租用厂房时，将相应租金放置到费用区租金处。 购置厂房： 租用厂房： 从沙盘外取入相应的原材料，放入订单区 从沙盘外取入相应的原材料，放入订单区 放入租金区域 13 “新建生产线” （必须选择厂房以及该生产线生产的产品种类，手工线和柔性线也需指定生产产品类型，如要同时新建多条生产线，则需要重复该动作）： 物流沙盘操作： 1） 将生产线牌放置到生 产中心相应位置，背面朝上（手工线除外）； 2） 将产品标识放置到生产线标识位置，（如果标识产品已经研发完成，直接放入；
19、未完成背面朝上） 3） 在生产线净值放入投资金额 5 “在建生产线” （一次性按钮，生产线的二、三、四期投资） 复选多条生产线后点击“确认投资”。切记多条生产线继续投资必须一次性选中。 P1 产品 电子沙盘按钮 电子沙盘按钮 P1 产品 放入生产线牌，如果未建设完成则翻转过来 放入产品标识，如果未研发完成 则翻转过来 放入投资金额 5 放入投资金额 5 14 “生产线转产” (手工线和柔性线虽然不需要转产周期和转产费用，但转产前也需要点 击生产线 转产。而半自动 与全自动只要点击，就要 扣除转产费。 ) 物流沙盘操作： 1) 更换标识牌 2) 支付转出费，从现金区域取出相应现金放入费用区的转产
20、费中 半自动线及自动线时： 手工线或者柔性线时： 电子沙盘按钮 P1 产品 P1 产品 P2 产品 半自动线由 P1转 P2 步骤 1：取走 P1生产标识 步骤 2：放入 P2生产标识，并将标识牌翻转 P1 产品 柔性线由P1 转 P2 P2 产品 P1 产品 P2 产品 步骤 2：直接放入 P2 生产标识 步骤 1：取走 P1生产标识 步骤 3：从现金区取出相应转产费用放入费用区的转产费中 15 “变卖生产线” ： 当出售生产线时，只得到生产线最终的残值收入。如果生产线的净值等于残值，则按生产线的净值变现；如果生 产线的净值大于残值，按残值变现，其余部分计入损失。 物流沙盘操作： 1) 取走
21、生产线牌以及产品生产标识 2) 从生产线净值上方的小桶中取出货币，按该生产线的 残值变现收入，即将残值金额货币放入现金区，剩余的部分放入费用区的“其他”（备注：代表损失） 如图：假如生产线净值处货币为 16（备注：已经折旧了 1年），变卖该生产线时，只能收入 4M（柔性线残值），剩余的 12M计入损失，放在费用区的“其他”（备注：代表损失） 电子沙盘按钮 P1 产品 P1 产品 步骤 1：取走生产线牌 步骤 2：取走产品生产标识 步骤 3：取走生产线净值上货币 步骤 4：生产线残值金额货币计入收入，放入现金区 步骤 5：剩余部分计入损失放入费用区的“其他” 16 “开始下一 批生产” ： 一个
22、个点击“开始生产”，点击后即扣除加工费用，在此规则下是每条线 1M，同时从仓库中扣除相应产品的原材料。 物流沙盘操作： 1) 从原材料仓库中取出相应原材料放入小桶中 2) 从现金区域取出加工费（ 1M）也投入小桶中，共同构成 1个产品 3) 将构成的产品放到相应生产线的 1期 4) 如果多条生产线则重复上面操作 如：手工线生产 P3（原材料构成 R2 + R3），做法如下： 电子沙盘按钮 步骤 1：分别从 R2、 R3 仓库中取出 1 个 R2， 1 个 R3，放入 1 个小桶中 步骤 2：从现金区取出 1 个加工费放入小桶中，构成 1 个P2 产品 P2 产品 步骤 3：将构成 1个 P2产
23、品放到生产线的 1 期 17 “更新应收款” （此处系统默认为 0，应输入 的是从应收款一期进入现金库的金额，如果没有则输 0）： 物流沙盘操作： 1) 所有应收款往前移动 1格； 2) 到期应收款小桶直接取走，将相应的货币放置到现金区中 ； 3) 如果收入的货币少于到期的应收款，则将两者的差额计入 1期应收款。 电子沙盘按钮 步骤 1：所有应收款往前移动1 期 步骤 2：到期应收款直接取走 步骤 3：从沙盘外取到期应收款相应现金放入现金区 注意：点击确定后“下原料订单”、“购置厂 房”、“新建生产线”、“在建生产线”、“生产线转产”、“变卖生产线”、“下一批生产”、“应收款更新”变暗，全部不
24、可再使用 18 第三阶段 开起： 第三阶段主要有“按订单交货”、“产品研发”、“厂房处理”三个图标，如果是每年的第 四 季度，则多“市场开拓”、“ ISO投资”两个图标。 “按订单交货” ： 交货后并不是直接收钱 ，而是形成相应的应收款，应收款到期后才能收钱。 物流沙盘操作： 1) 从成品仓库中取走相应的成品放到沙盘外； 2) 按照已交的订单的账期相应的放置应收款（写入应收款金额放到相应应收款账期的小桶中）。 如：按下面订单交货： 如果违约，则该行订单会变成红色： 电子沙盘按钮 步骤 1：从 P2 成品仓库中直接取走 3 个 P2 ？ 应收款金额 步骤 2：用小桶装入应收款金额并放置到应收款相
25、应账期上方 19 “ 产品研发” （一次性 按钮） ： 可以 要研发多个产品，则 选中多个；研发完成的产品无法 再次研发。 物流沙盘操作： 1) 从现金区取出相应的货币； 2) 将相应货币放置到 产品 生产资格上 ，如果已经研发完成，则不能再进行放置（已经研发完成的生产资格牌已翻开）。 步骤 1：从现金区域取出相应货币，分别放到产品的研发生产资格的小桶中 电子沙盘按钮 20 “厂房处理” :主要涉及到厂房买转租、退租（厂房里无生产线状态下）、租转买（租金交满一年，比如第一年第一季度交租金，第二年第一季度末可以选择租转买，不能提前租转买） 物流沙盘操作： 1) 卖出（买转租）：将厂房右上角的货币
26、取走，在应收款 4 期放入相应的应收款。 2) 退租 ：不用做任何操作 3) 租转买 （与直接购买厂房操作相同 ） 电子沙盘按钮 步骤 1：将厂房右上角的货币直接取走 ？ 应收款金额 步骤 2：按厂房购买金额写入应收款金额放入应收款 4Q 小桶中 步骤 3：从现金区 中取出租金放入费用区 21 季末操作 ：季末结算 电子沙盘： 点击当季（年）结束 1）支付行政管理费、租金 物流沙盘操作： 从现金区取出相应的行政管理费用、租金放入费用区。 2）检测“产品开发”完成情况 物流沙盘操作： 检查生产资格牌上货币是否已经达到研发完成要求，达到则取走小桶及货币，打开生产资格牌。 注意：前三季右侧点击“当季
27、结束”完成当季所有工作，点击后系统自动更新： 1、 支付行政管理费 2、 支付租金 3、 检测“产品开发”完成情况 清点小桶中的货币，如果已经达到研发完毕要求，直接将小桶取走，将生产资格牌翻开 电子沙盘按钮 22 第四季度时 “市场开拓” （一次性按钮，年末第四季度可选择按钮）： 可以同时开拓多个市场，未开拓完成不能投放广告。 “ ISO 认证” （一次性按钮，年末第四季度可选择按钮）：可以两个 ISO认证同时进行 物流沙盘操作： 从现金区取出相应的市场开拓区域、 ISO 认证区域 。 电子沙盘按钮 电子沙盘按钮 从现金区取出相应的市场开拓区域、 ISO 认证区域。 23 当年结束： 点击“当
28、季（年）结束按钮”： 当现金无法支付上述费用时，则显示无法结束相应提示。 1）支付行政管理费、租金（ 操作 同 P 2）检测“产品开发”完成情况 （操作同 P 3）检测市场开拓， ISO投资 物流沙盘操作： 检查市场开拓、 ISO 投资牌上货币是否已经达到研发完成要求，达到则取走小桶及货币，打开市场开拓、 ISO 投资牌。 4）支付设备维修费 物流沙盘操作： 从现金区取出相应的维修费放到费用区 维修费中 注意：第四季度右侧点击“当季（年）结束”完成当年所有工作，点击后系统自动更新： 1、 支付行政管理费、 租金 2、 检测“产品开发”完成情况 3、 检测市场开拓， ISO 投资 4、 支付设备
29、维修费 5、 计提折旧 6、 违约扣款 电子沙盘按钮 所有生产线只要可以生产就要扣除维修费 24 5）计提折旧 物流沙盘操作： 从生产线净值区取出相应的折旧金额放到费用区的折旧中。 6）违约扣款 物流沙盘操作： 从现金区取出相应的维修费放到费用区的其他中（计入损失）。 P2 产品 取出折旧金额 25 其余特殊情况下使用按钮 厂房贴现 ： 此为厂房紧急贴现。如果企业已经购买厂房可以进行“厂房贴现”，如果是大厂房，则40M 的厂房价值被拆分为 30M 进现金库， 5M交租金， 5M贴息；如果是小厂房，则 30M 的厂房价值被拆分为 23M进现金库， 3M交租金， 4M贴息。 物流沙盘操作： 1）
30、从 厂 房右上角取出之前投资的货币 2） 从货币中提取 4 期贴现的贴息放入费用区贴息处 3） 从货币区提取租用厂房租金放入费用区租金处 4） 剩余货币放入现金区作为收入 步骤 1：将厂房右上角的货币取出来 步骤 3：贴现后厂房转为租用，从贴息完的货币中取出租金，放入费用区的租金处 步骤 2：将货币按照 4 期应收款进行贴现，收取贴息 步骤 4：剩余货币放入现金区 电子沙盘按钮 26 “紧急采购” ： 紧急采购时费 用与普通采购费用或直接成本的差额计入损失。紧急采购原材料 2倍价格，成品 3倍价格时，如紧急采购 1个 P4，紧急采购费用（ 15）与直接成本（ 5）之间的差额（ 10）计入损失；
31、紧急采购3个 R1时，紧急采购费用（ 6）与直接成本（ 3）之间的差额（ 3）计入损失。 物流沙盘操作： 1） 从 现金区域取出紧急购买用货币 2） 按照购买的原材料成本取走相应的货币 3） 剩余的部分（原材料成本的 1倍，成品成本的 2倍）计入损失，放到费用区的其他 电子沙盘按钮 步骤 1：从现金区取出紧急购买用的货币 步骤 2：按直接成本拿走相应的货币 步骤 3：剩余的部分直接计入损失，放入费用区的其他 27 “ 出售库存” ： 可选择出售库存套现，出售价格参见前面参数设置。出售收入与产品直接成本、原材料采购价格的差异计入损失。 物流沙盘操作： 1） 从 仓库取出紧急出售的原材料或成本，放到沙盘外 2） 按照出售库存的收入将相应的现金放入现金区 3） 出售收入与产品直接成本、原材料采购价格的差异计入损失，放到费用区的其他 电子沙盘按钮 步骤 1：从仓库中取出需要出售的原材料或者成品 步骤 2：按照原材料或成品的直接成本获取货币 步骤 3： 按照出售库存的收入将相应的现金放入现金区 步骤 4： 出售收入与产品直接成本、原材料采购价格的差异计入损失，放到费用区的其他
