1、糖尿病人喝粥的正确方法其实糖尿病人也可以喝粥的，只要掌握正确的喝粥方法，粥还是可以成为糖尿病人的一道主食。方法一：拉长喝粥时间。也就是如果一顿饭的主食为粥，就要尽量吃饭时间长一些，这样血糖升高速度变缓。方法二：熬粥时添加粗粮。粗粮不仅可增加膳食纤维，而且能明显降低升糖指数。方法三：粥不要熬得太烂。粥熬得越烂，精糊化程度越高，升糖指数也就越高，血糖越难控制。方法四：不在早餐喝粥。研究证明，凌晨2时至中午12时，血糖普遍偏高;到了中午和下午，人体血糖趋于平稳。因此，午餐或晚餐喝粥更好。方法五：喝粥前先吃点主食。空腹喝粥，易引起血糖波动。 糖 喝粥 了先吃主食，还可以就 一起吃。食 了， 血糖指数就
2、下降了。糖尿病的 果 ， 量 可的糖量，currency1于维血糖的控制，“能增体fifl 的能。糖尿病 体”要1012 ， 食 。食 的高 ，如 动 动 和 。糖尿病 喝，吃 。 中高 的 ，体的currency1 高，“ 的 和 量的维 A 维 D， 于降低 人 糖尿病 的 病 ，是 点的糖尿病 食 一。 食 前 动 食 ， 前 动 食 ， 是动 太的 和 ，的 和 可以明显增加糖尿病 血 病的 病 。而 不仅 ，而且 的不 和 和卵磷 纤维 ，currency1于降低糖尿病病人 血 病的 病 。因此，糖尿病 最好 天喝600毫升左右的 ，“吃 量的制 ，如，如150200。 于不喜欢吃食
3、或受经济各方面条件限制不能吃的糖尿病 ， 和 就成为最佳的替代 ，还可 再吃一些。巧吃 降血糖饮食 于糖尿病 ，是非常要的控制血糖的方法，是主要的治疗手段。在糖尿病的治疗中，饮食占50%的 ，运动占30%，剩下的20%”要借 药 。由此可见，控制饮食是治疗糖尿病的基础。糖尿病 控制饮食的原则是，控制 天 ”的总热量，在这个前提下，什么都可以吃， 要注意食 的搭配。 就是糖尿病 可以吃的食 。中 的膳食纤维和维 ，热量较低， 血糖的影响较小。因为糖尿病 要限制饮食，时会出现饥饿，这时食 一些 的食 ，既能减轻饥饿，又不容易造成血糖波动。而 吃又是糖尿病 食 的最好方式。一方面， 吃 可以减少 中
4、维 的损失。另一方面，经油 盐烹饪后的 会提高油 盐分的量，糖尿病 吃 就 这些担 。糖尿病 吃的 :胡萝卜 黄瓜 西红柿 柿子椒 莴苣 卷 茄子 花 辣椒 洋葱 芹 。 吃的方法 做沙拉 ，还可制 汁，或将 凉拌。是，糖尿病治疗专调，些糖尿病 为了控制血糖而不吃主食，这 糖尿病的控制和治疗是不currency1的。不吃主食 然可以控制血糖， 可能带 其他体方面的问题，导致免疫下降，引 疾病。糖尿病 可以选择 地吃些杂粮，如红 红薯 糙米 土 山药，且 控制 次量，注意 的搭配 。糖尿病人饮食”细嚼 糖尿病人吃 西要细嚼 ，食 能 ， 嚼是非常 的，只经细致 嚼，食 到了 能更好地 化 。糖尿
5、病人原 就要 正常人吃的少一些，其 成 是 分的 currency1 ， 是， 嚼程度的不 ，可以影响其 成 的 。实 证明，粗嚼 细嚼 要少 13%， 12%，纤维 43%。可见细嚼 要。另 ，粗嚼 会加 和 的 担，时间一长，容易导致一些疾病的 。 饮食 缓问题， 人早 ： 饮食缓嚼， 于人 三： 细嚼则食 精 ，能 五，一也; 易于 化，二也;不致，三也。这一总，至currency1 是非常道 的，“其 糖尿病人。人糖尿病食现在 正于 化fi段，这 fi段中flfl 分 人都 人糖尿病，这些 人要么控制好病的化 ，先要在饮食控制， 热 吃什么 ，现在专 人出了一个 人糖尿病食一”，还各
6、注意。早 餐主食：高纤维 或高纤维主食。食：1. 或 一个。2. 或小米粥可选一 。3.凉拌 。午 餐主食：高纤维fl米饭 高纤维 高纤维面条或其高纤维主食。食：1. 可选择。2. 凉拌 制 。晚 餐主食：1.高纤维 高纤维fl米饭主食。2.喜欢喝粥 可个人 选择小米粥 粥 红小粥。食：1. 制 。2. 可个人喜 选择。前晚 前喝 一 ， 300毫升。人糖尿病食 2早餐：沙(面 50 小25)40250午餐：fl米饭(fl米100) 芹 (芹 100 30)拌茄 (茄子100 10 fl20)晚餐： (面 100) (100 10)西红柿 (西红柿100 50)27 糖尿病人吃的食 血 中糖的
7、度常常 人 血糖，这些糖是由 在食 糖 果 薯 食 时的糖分 化而成的，是 运动的能量 。是，如果的糖分，血 中高血糖就会 为糖尿病，还会引起糖尿病的“ “波。如果出现高血糖， ，也 接受治疗。治疗以饮食疗法为中 ，避免饮食量，减少 和糖分的， 注意不要fl量果糖的果。下面向您介绍一些能降低血糖的食 ：1.洋葱： 味辛温，是人喜 的佳 。洋葱不仅刺激 岛 成和分泌的 ， 糖尿病辅 治疗，而且其 的前列 A，扩张血 调节血 防治动脉硬化的 。因此， 糖尿病伴血 异常 最为 。2.南瓜：甘温无毒，中 气功 。南瓜能抑制糖 的果糖，能 人体 余的胆固醇 ，防止胆固醇高 预防动脉硬化的功 。现代医研究
8、明，南瓜中还戊聚糖 甘露醇 人体的 ，“促进 岛 分泌的 。糖尿病 天食100南瓜， 良 。3.黄瓜： 味甘凉，甘甜爽脆，具 热止渴的 。现代药 研究明，黄瓜糖仅1.6%，是糖尿病 常 的代食 ，“可从中获得维 C 胡萝卜 纤维 和矿 。黄瓜中 的丙醇二，能抑制人体糖 变为 。肥胖型糖尿病 “高血压 ， 天食黄瓜100，fl 。4.苦瓜： 味苦寒，柔嫩， 成分，“其是维 C的量高居各 瓜 。药 研究 现，苦瓜中 的苦瓜皂苷，非常明显的降血糖 ，不仅 似 岛 (故植 岛 )，而且还刺激 岛 释放的功能。人试 ， 苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总 可达78.3%。 以，糖尿病 若 苦瓜1个，剖去
9、瓤洗净，切片1次服下， 天12次，currency1于控制血糖。5.菠 ： 味甘寒，止渴润燥，归肺 经，具润燥热 下气调中 调血 功 。菠 草较， 的食 共烹，容易形成草 ，不currency1于人体 ， 也不currency1影响，烹调时加以注意。菠 是辅 治疗糖尿病口渴喜饮的最佳 。6.小扁： 的可溶 纤维 ，具降糖 降甘油三酯和害胆固醇的 。 小扁3050食，天1次， 糖尿病 “血 异常 良 。7.薏苡仁： 味甘微寒，是肺健 currency1尿 湿的食药两 。现代药 研究显示，薏苡仁降低血糖的 ，“其 于肥胖型糖尿病伴高血压 。8.芹 ： 味甘寒，降血糖 降血 降血压 。糖尿病 “高血
10、压的病人可以长期食 。9.藕：味甘， 寒，归 经。 具热解渴 凉血止血 散淤醒酒 功 ;熟 具健 阴血 止泻 功 。 于饮烦渴不止 形体 的糖尿病 。10.山药：山药中的黏成分也是由黏 形成的。黏 能裹 的其他食 ， 糖分 缓 地 。这一 能抑制饭后血糖 剧升， 时也可以避免 岛 分泌剩， 血糖得到较好调控。山药还 岛 分泌 不可少的镁和锌 成分，以维 B1 维 B2。这些成分促进了血 中糖的代谢。此 ，山药还 酶，这是 化糖 的酶，可 血 中不再积存糖分。11.芋：芋中黏 镁 锌 维 B1 成分，还半聚糖，能 降低血压和胆固醇。此 ， 要的一点是，山药的热量较低。因糖尿病 高 血 肥胖疾病而
11、 限制饮食的时候，芋是最为 的食 。100芋中，热量仅为58。人是将芋熟后再食 ，这样 然容易损伤黏 ， 是currency1于其他 成分的 。12.黄膳： 味甘温，具五 填精血的 。现代药 研究明，黄膳 的黄腊 A和B两 ，降低血糖的 。 人从黄膳体 提 出这两 制成降糖药 糖尿， 于治疗糖尿病，疗 意。13. ： 味辛温，具 的 。 研究 现， 可 血中 岛 平升高， 糖尿病 辅 治疗 。 在烹调时加1 3 ， 辛热，不 阴 型糖尿病 。14. ： 味甘平，具 阴调燥 的 ，不仅 ，而且较高的药 ， 人 为中明 。 热能较低，又 的食 纤维，糖尿病 食 缓血糖升的 。 研究 道， 中较的
12、糖， 岛 降糖 影响。在动 实 中 现， 糖可将 岛 在动 体 的 时间从34小时 长至812小时。因此糖尿病 常食 。 法： 15 20， 烂后服食， 天1次。15. ： 的 糖 胡萝卜 维 ，其中的 糖能显 降低空腹血糖。糖尿病 可于饭前食 ，以降低血糖。一 可 做 。16. ： 糖 维 胡萝卜 和 矿 ，其中 糖降糖 果，动 实 明， 糖可以降低糖尿病小的血糖。 可 或 ，也可 配。17.胡萝卜：胡萝卜 胡萝卜 维 和花 成分。实 证实，胡萝卜提 明显的降低血糖 。胡萝卜可以 吃或汁食，可 配。18.fl：fl 化 代currency1酯 “ 糖 化 。fl具良好的 fl病毒 fl fi
13、 降血 fl 血 fl 。 现，fl 好的降血糖 ，可为糖尿病病人的食疗方。fl可 食，也可食 食，或 配。19.薯：另 道薯 岛 成分，食 于防治糖尿病。 一些 薯currency1成 后，因为不仅可降血糖，还fl量 以 维 B1 维 B2 维 C和磷 矿 。20. ： 糖 ” 基 。 道 ， 中 岛 样成分，可 于糖尿病治疗。 可 或凉拌。21.： 基维 ，形体 的糖尿病人 服 。22. ：又 。其 果汁， 岛 样成分，能降低血糖。23.胡：又。能固精 温肺 润 。 ，汁后口服，加 体 糖的 化 降低血糖的 ， 于 糖尿病 。24.： 共 研究 的 在调中 现，常吃的 人分解和curren
14、cy1 糖的能较不常吃 为。 了解这一 后 接 油治疗糖尿病，一些糖尿病人服 油8 后，血压和血胆固醇量 明显下降， 而抑制了糖尿病 病的 。专 为， 中一 的 ，可提高人体 细 糖的能，可 调 加血糖 岛 分泌间的 调节，“ 其趋向正常化。因此糖尿病 吃。25.fl：flfl 纤维 糖， 良好的 ，能促进 岛 的分泌，从而 血糖下降。26. ： 以其人体 ，能调 的功能， 似 岛 。27. 带： 带 寒，热 ， 散，currency1尿， 。 成分可 糖尿病 岛 的 提高，空腹血糖下降，糖量得到。洋葱么吃降血糖洋葱具降血糖的功 洋葱中的 ，可以刺激 岛 成释放，“在人体 能 成具curren
15、cy1尿 的苦 ，具较好的降糖 。洋葱还化 ，少量基，具降血 降血压 fl动脉硬化 ，能预防 动脉硬化 病。洋葱不 刺激 岛 成和分泌的 ， 糖尿病辅 治疗 ，“且其 的前列 A和 基，扩张血 ，调节血 ，防止动脉硬化的 。 以， 糖尿病伴血 异常 最为 。么吃洋葱降血糖 果好 50g(fl 1/4个)洋葱，就能 好疗 。 的洋葱辣味，的 成分也较， 果会更好。因此尽早食 的洋葱。 ”要注意的是， 洋葱前 先放 15分。因为洋葱中 人体的化 在 切好时不会 ，”要放 15分以再加热烹调，更能 其 。洋葱成分 于油 体，如果长时间烹调， 成分易 ，从而失去降血糖功 。 然， 于糖尿病人 ， 吃洋葱 果最好， 法为 餐50g，也能 为辅做凉拌 ， 天两次。选择洋葱时，以体， 或是损伤， 烂形 为佳。
