1、- 1 -高中生物必修一知识点1、生命系统的结构层次： 细胞组织器官系统（植物没有系统） 个体种群群落生态系统生物圈细 胞：是生物体结构和功能的基本单位。除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的。细胞是地球上最基本的生命系统2、光学显微镜的操作步骤：对光低倍物镜观察移动视野中央（偏哪移哪） 高倍物镜观察：只能调节细准焦螺旋；调节大光圈、凹面镜3 、 细胞种类：根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为原核细胞和真核细胞注、原核细胞和真核细胞的比较：、原核细胞：细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA 分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA 不与蛋白质结合，
2、；细胞器只有核糖体；有细胞壁（主要成分是肽聚糖） ，成分与真核细胞不同。、真核细胞：细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（DNA 与蛋白质结合而成） ；一般有多种细胞器。、原核生物：由原核细胞构成的生物。如：蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌） 、放线菌、支原体等都属于原核生物。、真核生物：由真核细胞构成的生物。如动物(草履虫、变形虫 )、植物、真菌（酵母菌、霉菌、粘菌）等。补：病毒的相关知识：1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体，病毒既不是真核也不是原核生物 。主要特征：、个体微小，一般在 1030nm 之间，大多数必须用电子显微镜才能看
3、见；、仅具有一种类型的核酸，DNA 或 RNA，没有含两种核酸的病毒；、专营细胞内寄生生活；、结构简单，一般由核酸（DNA 或 RNA）和蛋白质外壳所构成。2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分为 DNA 病毒和 RNA 病毒。3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒） 、SARS 病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）引起艾滋病（ AIDS）、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。4、蓝藻是原核生物，自养生物5、真核细胞与原核细胞统一性体现在二者均有细胞膜和细胞质6、 虎克既是细胞的发现者也是细胞
4、的命名者；细胞学说建立者是施莱登和施旺，细胞学说内容：1、一切动植物都是由细胞构成的。 2、细胞是一个相对独立的单位 3、新细胞可以从老细胞产生。细胞学说建立揭示了细胞的统一性和生物体结构的统一性。细胞学说建立过程，是一个在科学探究中开拓、继承、修正和发展的过程，充满耐人寻味的曲折 7、组成细胞（生物界）和无机自然界的化学元素种类大体相同，含量不同8 、组成细胞的元素大量无素：C、H、O、N、P、S、K、Ca 、Mg微量无素：Fe、Mn 、B 、Zn 、Mo、Cu主要元素：C、H、O、N、P、S 基本元素：C细胞干重中，含量最多元素为 C，鲜重中含最最多元素为 O- 2 -统一性：构成生物体的
5、元素在无机自然界都可以找到，没有一种是生物所特有的。 差异性：组成生物体的元素在生物体体内和无机自然界中的含量相差很大。 9 、生物（如沙漠中仙人掌）鲜重中，含量最多化合物为水，干重中含量最多的化合物为蛋白质。10 、 （ 1）还原糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀；脂肪可与苏丹 III 染成橘黄色（或被苏丹 IV 染成红色） ；淀粉（多糖）遇碘变蓝色；蛋白质与双缩脲试剂产生紫色反应。（2 ）还原糖鉴定材料不能选用甘蔗（3 ）斐林试剂必须现配现用（与双缩脲试剂不同，双缩脲试剂先加 A 液，再加 B 液） 11、 蛋白质 由 C、H、 O、N 元素构成，有些含有 P、S R
6、 蛋白质的基本组成单位是氨基酸，氨基酸结构通式为 NH2CCOOH，各种氨基酸的区H别在于 R 基的不同。 氨基酸 约 20 种 结构特点：每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（NH 2）和一个羧基（COOH） ，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢原子和一个侧链基因。12 、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学键（NH CO）叫肽键。多 肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。肽 链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。13 、有关计算: 脱水缩合中，脱去水分子的个数 = 形成的肽键个数 = 氨基酸个数 n 肽链条数 m 蛋白质分子量 = 氨
7、基酸分子量 氨基酸个数 - 水的个数 18至少含有的羧基（COOH ）或氨基数（ NH2） = 肽链数14 、蛋白质多样性原因：构成蛋白质的氨基酸种类、数目、排列顺序千变万化，多肽链盘曲折叠方式千差万别。15、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）： 构成细胞和生物体的重要物质，即结构蛋白，如羽毛、头发、蛛丝、肌动蛋白； 催化作用：如绝大多数酶； 传递信息，即调节作用：如胰岛素、生长激素； 免疫作用：如免疫球蛋白（抗体） ； 运输作用：如红细胞中的血红蛋白。16、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基（COOH ）与另一个氨基酸分子的氨基（NH 2）相连接，同时脱去一分子水，如图：H
8、 O H H HNH2CCOH + HNCCOOH H2O+NH2CCNCCOOHR1 H R2 R1 O H R217 、核酸的结构和功能核酸 由 C、H、O 、N、P 5 种元素构成 基本单位 ：核苷酸(8 种) 结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖） 、一分子含氮碱基（有 5 种）A、T、C、G、U 构成 DNA 的核苷酸：（ 4 种） 构成 RNA 的核苷酸：（4 种） 功能 核酸是细胞内携带遗传信息的载体，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用 ，是一切生物的遗传物质。核酸包括两大类：一类是脱氧核糖核酸， 酶- 3 -简称 DNA；一类是核糖核酸，简称 R
9、NA。18、DNA RNA全称 脱氧核糖核酸 核糖核酸分布 细胞核、线粒体、叶绿体 主要存在细胞质染色剂 甲基绿 吡罗红链数 双链 单链碱基 ATCG AUCG五碳糖 脱氧核糖 核糖组成单位 脱氧核苷酸 核糖核苷酸代表生物 原核生物、真核生物、噬菌 体 HIV、SARS 病毒注：DNA 所含碱基有：腺嘌呤（A） 、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C） 、胸腺嘧啶（T）RNA 所含碱基有：腺嘌呤（A） 、鸟嘌呤（G ）和胞嘧啶（C） 、尿 嘧 啶（U）19、糖类：是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等单糖：是不能再水解的糖。如葡萄糖。二糖：是水解后能生成两分子单糖的糖。多糖：是水解后能生成许多单糖的
10、糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。可溶性还原性糖：葡萄糖、果糖、麦芽糖等20、糖类的比较： 分类 元素 常见种类 分布 主要功能核糖脱氧核糖 动植物 组成核酸单糖葡萄糖、果糖、半乳糖 重要能源物质蔗糖麦芽糖 植物二糖乳糖 动物 淀粉 植物贮能物质纤维素 植物 细胞壁主要成分多糖CHO糖原（肝糖原、肌糖原） 动物 动物贮能物质21、 四大能源： 重要能源：葡萄糖 主要能源：糖类 直接能源：ATP 根本能源：阳光22、脂质的比较：分类 元素 常见种类 功能脂肪 C、H、O 储能；保温；缓冲；减压磷脂 构成生物膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）重要成分胆固醇 与细胞膜流动性有关脂质固醇C、H、O（N、
11、P）性激素维持生物第二性征，促进生殖器官发育及生殖细胞形成- 4 -维生素 D 促进人和动物肠道对 Ca和 P 的吸收23 、多糖，蛋白质，核酸等都是生物大分子，基本组成单位依次为：单糖、氨基酸、核苷酸。生物大分子以碳链为基本骨架，所以碳是生命的核心元素。自由水（95.5%）：（幼嫩植物、 代谢旺盛细胞含量高）良好溶剂；参与生物化学反应；提供液体环境；运送营养物质及代谢废物；绿色植物进行光24、水存在形式 合作用的原料。结合水（4.5%）与细胞内其它物质结合 是细胞结构的组成成分25 、无机盐绝大多数以离子形式存在。哺乳动物血液中 Ca2+过低，会出现抽搐症状；患急性肠炎的病人脱水时要补充输入
12、葡萄糖盐水；高温作业大量出汗的工人要多喝淡盐水。Mg 是组成叶绿素的主要成分 Fe 是人体血红蛋白的主要成分26、细胞膜主要由脂质和蛋白质，和少量糖类组成，脂质中磷脂最丰富，功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多；细胞膜基本支架是磷脂双分子层；将细胞与外界环境分隔开27、细胞膜的功能 控制物质进出细胞进行细胞间信息交流A、 生物膜的流动镶嵌模型（1）蛋白质在脂双层中的分布是不对称和不均匀的。（2）膜结构具有流动性。膜的结构成分不是静止的，而是动态的，生物膜是流动的脂质双分子层与镶嵌着的球蛋白按二维排列组成。（3）膜的功能是由蛋白与蛋白、蛋白与脂质、脂质与脂质之间复杂的相互作用实现的。B、细胞
13、膜的结构特点：具有流动性细胞膜的功能特点：具有选择透过性28、植物细胞的细胞壁成分为纤维素和果胶，具有支持和保护作用。 29 、制取细胞膜利用哺乳动物成熟红细胞，因为无核膜和细胞器膜。 （但是这个细胞仍然是真核细胞）30、 几种细胞器的结构和功能、线粒体：真核细胞主要细胞器（动植物都有） ，机能旺盛的含量多。呈粒状、 棒状，具有双膜结构，内膜向内突起形成“嵴” ，内膜基质和基粒上 有与有氧呼吸有关的酶，是有氧呼吸第二、三阶段的场所，生物体 95%的能量来自线粒体，又叫 “动力工厂”。含少量的 DNA、RNA。 、叶绿体：只存在于植物的绿色细胞中。扁平的椭球形或球形，双层膜结构。基粒上有色素，基
14、质和基粒中含有与光合作用有关的酶，是光合作用的场所。含少量的DNA、RNA。- 5 -注：叶绿体的外膜叶绿体的内膜叶绿体的基粒（类囊体堆叠形成）叶绿体的基质线粒体的外膜线粒体的内膜线粒体的基质嵴.内质网：单层膜折叠体，是有机物的合成“车间” ，蛋白质运输的通道。 . 高尔基体：单膜囊状结构，动物细胞中与细胞分泌物的形成有关，植物细胞中与细胞壁的形成有关。 .液泡：单膜囊泡，成熟的植物有大液泡。功能：贮藏（营养、色素等） 、保持细胞形态，调节渗透吸水。.核糖体：无膜的结构，椭球形粒状小体，将氨基酸脱水缩合成蛋白质。蛋白质的“ 装配机器” .中心体：无膜结构，由垂直的两个中心粒构成，存在于动物和低
15、等植物细胞中，与动物细胞有丝分裂有关。31、消化酶、抗体等分泌蛋白合成需要四种细胞器：核糖体，内质网、高尔基体、线粒体。核糖体（合成肽链）内质网（加工成具有一定空间结构的蛋白质）高尔基体（进一步修饰加工）囊泡细胞膜细胞外32、细胞膜、核膜、细胞器膜共同构成细胞的生物膜系统，它们在结构和功能上紧密联系，协调。维持细胞内环境相对稳定生物膜系统功能 许多重要化学反应的位点把各种细胞器分开，提高生命活动效率核膜：双层膜，其上有核孔，可供蛋白质和 mRNA 通过结构 核仁33、细胞核 由 DNA 及蛋白质构成，与染色体是同种物质在不同时期的染色质 两种状态容易被碱性染料染成深色功能：是遗传信息库，是遗传
16、物质贮存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的控制中心34 、植物细胞内的液体环境，主要是指液泡中的细胞液。原生质层指细胞膜，液泡膜及两层膜之间的细胞质植物细胞原生质层相当于一层半透膜；质壁分离中质指原生质层，壁为细胞壁35 、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜自由扩散：高浓度低浓度，如 H2O，O 2，CO 2，甘油，乙醇、苯协助扩散：载体蛋白质协助，高浓度低浓度，如葡萄糖进入红细胞36 、物质跨膜运输方式 主动运输：需要能量；载体蛋白协助；低浓度高浓度，如小肠绒毛 上皮细胞吸收氨基酸，葡萄糖，K +，Na + 离子胞吞、胞吐：如载体蛋白等大分子37 、细胞膜和其他生物膜都是选择透过性膜，这种膜可
17、以让水分子自由通过，一些离子和小分子也可以通过，而其他离子，小分子和大分子则不能通过。38、 本质：活细胞产生的有机物，绝大多数为蛋白质，少数为 RNA高效性：酶在降低反应的活化能方面比无机催化剂更显著，因而催化效率更高特性 专一性：每种酶只能催化一种或一类化学反应- 6 -酶 作用条件温和：适宜的温度，pH，最适温度（ pH 值）下，酶活性最高，温度和 pH 偏高或偏低，酶活性都会明显降低，甚至失活（过高、过酸、过碱）功能：催化作用，降低化学反应所需要的活化能。结构简式：APPP ，A 表示腺苷，P 表示磷酸基团，表示高能磷酸键中文名称：三磷酸腺苷39 、ATP 与 ADP 相互转化：APP
18、P APP+Pi+能量 （Pi 表示磷酸）远离 酶A 的那个高能磷酸键断裂（ 1molATP 水解释放 30.54KJ 能量）元素组成：ATP 由 C 、H、O、N 、P 五种元素组成功能：细胞内直接能源物质 ADP 中文名称叫二磷酸腺苷，结构简式 APPATP 在细胞内含量很少，但在细胞内的转化速度很快，用掉多少马上形成多少。ATP 和 ADP 相互转化的过程和意义：这个过程储存能量(放能反应 ) 这个过程释放能量 (吸能反应)ATP 与 ADP 的相互转化 ATP ADP + Pi + 能量 酶方程从左到右代表释放的能量，用于一切生命活动。 方程从右到左代表转移的能量，动物中为呼吸作用转移
19、的能量。植物中来自光合作用和呼 吸作用。 意义：能量通过 ATP 分子在吸能反应和放能反应之间循环流通，ATP 是细胞里的能量流通的能量“通货”40、 18 世纪中期，人们认为只有土壤中水分构建植物，未考虑空气作用1771 年，英国普利斯特利实验证实植物生长可以更新空气，未发现光的作用1779 年，荷兰英格豪斯多次实验验证，只有阳光照射下，只有绿叶更新空气，但未知释放该气体的成分。1785 年，明确放出气体为 O2，吸收的是 CO21845 年，德国梅耶发现光能转化成化学能1864 年，萨克斯证实光合作用产物除 O2 外，还有淀粉1939 年，美国鲁宾卡门利用同位素标记法证明光合作用释放的 O
20、2 来自水。41、叶绿素 a叶绿素 主要吸收红光和蓝紫光叶绿体中色素 叶绿素 b（类囊体薄膜） 胡萝卜素类胡萝卜素 主要吸收蓝紫光叶黄素注 色素：包括叶绿素 3/4 和 类胡萝卜素 1/4 色素分布图： 色素提取实验：乙醇（丙酮）提取色素； ADP+Pi+能量 ATP 酶光合作用的探究历程ATP ADP+Pi+能量 酶另 一 种 酶 另 一 种 酶 另 一 种 酶 - 7 -二氧化硅使研磨更充分 碳酸钙防止色素受到破坏42、光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把 CO2 和 H2O 转化成储存能量的有机物，并且释放出 O2 的过程。 方程式：CO2+ H2180 （CH 2O）+ 18O
21、2 注意：光合作用释放的氧气全部来自水。 光 能43 、 条件：一定需要光光反应阶段 场所：类囊体薄膜，产物：H、O 2 和能量过程：（1）水的光解，水在光下分解成 H和 O2；2H2O4H + O2（2 ）形成 ATP：ADP+Pi+光能 ATP 酶能量变化：光能变为 ATP 中活跃的化学能条件：有没有光都可以进行场所：叶绿体基质暗反应阶段 产物：糖类等有机物和五碳化合物过程：（1）CO 2 的固定： 1 分子 C5 和 CO2 生成 2 分子 C3（2）C 3 的还原：C 3 在H和 ATP 作用下，部分还原成糖类，部分又形成 C5能量变化：ATP 活跃的化学能转变成化合物中稳定的化学能联
22、系：光反应阶段与暗反应阶段既有区别又紧密联系，是缺一不可的整体，光反应为暗反应提供H和 ATP，暗反应为光反应提供 ADP+Pi，没有光反应，暗反应无法进行，没有暗反应，有机物无法合成。注：（A）环境因素对光合作用速率的影响空气中 C02 浓度 温度 高低 光照强度 光照长短 光的成分44、农业生产以及温室中提高农作物产量的方法、控制光照强度的强弱 、控制温度的高低 、适当的增加作物环境中二氧化碳的浓度、延长光合作用的时间。 、增加光合作用的面积-合理密植，间作套种。 、温室大棚用无色透明玻璃。 、温室栽培植物时，白天适当提高温度，晚上适当降温。、温室栽培多施有机肥或放置干冰，提高二氧化碳浓度
23、。光合作用的过程叶绿体- 8 -45 、活细胞所需能量的最终源头是太阳能；流入生态系统的总能量为生产者固定的太阳能46 、有氧呼吸与无氧呼吸比较有氧呼吸 无氧呼吸场所 细胞质基质、线粒体（主要） 细胞质基质产物 CO2，H 2O，能量 CO2，酒精（或乳酸） 、能量反应式 C6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量 酶 C6H12O6 2C3H6O3+能量 酶C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 酶过程 第一阶段：1 分子葡萄糖分解为 2 分子丙酮酸和少量H，释放少量能量，细胞质基质第二阶段：丙酮酸和水彻底分解成CO2和H ，释放少量能量，线粒体基质第三阶段：H和 O2 结合生
24、成水，大量能量，线粒体内膜第一阶段：同有氧呼吸第二阶段：丙酮酸在不同酶催化作用下，分解成酒精和 CO2 或转化成乳酸能量 大量 少量细胞呼吸是 ATP 分子高能磷酸键中能量的主要来源注：细胞呼吸的意义及其在生产和生活中的应用呼吸作用的意义：为生命活动提供能量 为其他化合物的合成提供原料 47、细胞呼吸：有机物在细胞内经过一系列氧化分解，生成 CO2 或其他产物，释放能量并生成 ATP 过程48、细胞呼吸应用：包扎伤口，选用透气消毒纱布，抑制细菌无氧呼吸 酵母菌酿酒：选通气，后密封。先让酵母菌有氧呼吸，大量繁殖，再无氧呼吸产生酒精花盆经常松土：促进根部有氧呼吸，吸收无机盐等稻田定期排水：抑制无氧
25、呼吸产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防无氧呼吸49、自养生物：可将 CO2、H 2O 等无机物合成葡萄糖等有机物，如绿色植物，硝化细菌（化能合成作用）异养生物：不能将 CO2、H 2O 等无机物合成葡萄糖等有机物，只能利用环境中现成的有机物来- 9 -维持自身生命活动，如许多动物。50、细胞表面积与体积关系限制了细胞的长大，细胞增殖是生物体生长、发育、繁殖遗传的基础。有丝分裂：体细胞增殖51、真核细胞的分裂方式 减数分裂：生殖细胞（精子，卵细胞）增殖无丝分裂：蛙的红细胞。分裂过程中没有出现纺缍丝和染色体变化52
26、 、分裂间期：完成 DNA 分子复制及有关蛋白质合成，染色体数目不增加，DNA加倍。前期：核膜核仁逐渐消失，出现纺缍体及染色体，染色体散乱排列。有丝分裂 中期：染色体着丝点排列在赤道板上，染色体形态比较稳定，数目比分裂期 较清晰便于观察后期：着丝点分裂，姐妹染色单体分离，染色体数目加倍末期：核膜，核仁重新出现，纺缍体，染色体逐渐消失。53 、动植物细胞有丝分裂区别植物细胞 动物细胞间期 DNA 复制，蛋白质合成（染色体复制）染色体复制，中心粒也倍增前期 细胞两极发生纺缍丝构成纺缍体 中心体发出星射线，构成纺缍体末期 赤道板位置形成细胞板向四周扩散形成细胞壁不形成细胞板，细胞从中央向内凹陷，缢裂
27、成两子细胞54 、有丝分裂特征及意义：将亲代细胞染色体经过复制（实质为 DNA 复制后） ，精确地平均分配到两个子细胞，在亲代与子代之间保持了遗传性状稳定性，对于生物遗传有重要意义。55、有丝分裂中，染色体及 DNA 数目变化规律 56、细胞分化：个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程，它是一种持久性变化，是生物体发育的基础，使多细胞生物体中细胞趋向专门化，有利于提高各种生理功能效率。57 、细胞分化举例：红细胞与肌细胞具有完全相同遗传信息， （同一受精卵有丝分裂形成） ；形态、功能不同 原因是不同细胞中遗传信息执行情况不同。58 、细胞全能性
28、：指已经分化的细胞，仍然具有发育成完整个体潜能。高度分化的植物细胞具有全能性，如植物组织培养 高度分化的动物细胞核具有全能性，如克隆羊- 10 -因为细胞（细胞核）具有该生生长发育所需的全部遗传信息物59、 细胞内水分减少，新陈代谢速率减慢细胞内酶活性降低细胞衰老特征 细胞内色素积累细胞内呼吸速度下降，细胞核体积增大细胞膜通透性下降，物质运输功能下降60、细胞凋亡指基因决定的细胞自动结束生命的过程，是一种正常的自然生理过程，如蝌蚪尾消失，它对于多细胞生物体正常发育，维持内部环境的稳定以及抵御外界因素干扰具有非常关键作用。能够无限增殖61 、癌细胞特征 形态结构发生显著变化癌细胞表面糖蛋白减少，
29、容易在体内扩散，转移62、癌症防治：远离致癌因子，进行 CT，核磁共振及癌基因检测；也可手术切除、化疗和放疗。必修 1 的生物实验知识汇编实验一、检测生物组织还原糖，脂肪和蛋白质1、原理：还原糖（如：果糖、葡萄糖、麦芽糖）与斐林试剂，在加热后作用生成砖红色沉淀；脂肪可被苏丹 III 染成橘黄色（或被苏丹 IV 染成红色） ，蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应。2、材料：还原糖：苹果或梨、马铃薯，千万不能用甘蔗脂肪：花生蛋白质：蛋白质豆浆、鲜肝脏提取液3、步骤中注意点：（1 ）斐林试剂必须现配现用，且须水浴加热（2 ）脂肪鉴定中，需要制作切片，利用显微镜观察（3 ）双缩脲试剂先加 A 液，再加 B
30、液实验二、观察植物细胞的质壁分离和复原1、原理：原生质层：细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质细胞液：液泡里面的液体植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，当细胞液浓度小于外界溶液渡度时，细胞不断失水，逐渐出现质壁分离；当细胞液浓度大于外界溶液浓度时，细胞就会不断吸水，逐渐出生质壁分离的复原。2、材料：紫色洋葱鳞片叶（含成熟的液泡） ，0.3g/ml 的蔗糖溶液，清水。3、步骤中的关键：（1 ）制作临时装片（2 ）一侧滴加蔗糖，盖玻片另一侧用吸水低吸引，重复几次。实验三：探究影响酶活性的因素1、原理：（1 ）酶的作用条件较温和，高温、过酸、过碱均会使酶的空间结构遭到破坏，- 11 -使酶永久失活，
31、低温使酶活性明显降低。（2 ）在最适宜的温度和 pH 条件下，酶活性最高。实验四：探究酵母菌的呼吸方式：原理：酵母菌是一种单细胞真菌（真核生物） ，在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌，便于探究细胞呼吸方式。酵母菌有氧呼吸反应式：C 6H12O6+6O2 6CO2+6H2O+能量 酶酵母菌无氧呼吸反应式：C 6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量 酶CO2 检验：通入澄清石灰水，石灰水变浑浊C2H5OH（酒精）检验：橙色重铬酸钾，变成灰绿色实验五：绿叶中色素提取和分离1、原理：（1 ）提取原理：色素能够溶解在有机溶剂无水乙醇中。（2 ）分离原理：各种色素在层析液中溶解度不同，溶解度
32、高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之，则慢。2、材料，新鲜菠菜叶：SiO 2、CaCO 33、步骤中注意点：（1 ） SiO2 有助于研磨充分；CaCO 3 可防止研磨中色素被破坏（2 ）滤纸条一端必须剪去两角目的：作标记；使扩散速度均匀。（3 ）不能让滤液细线触及层析线，因为防止色素溶解到层析液中。4、实验结果：扩散最快的是橙黄色的胡萝卜素、色素带最宽的是蓝绿色的叶绿素 a。实验六：观察植物细胞的有丝分裂1、原理：分生区细胞呈正方形，排列紧密，细胞有丝分裂旺盛染色体容易被碱性染料（如龙胆紫、醋酸洋红）着色- 12 -2、材料：洋葱根尖、龙胆紫或醋酸洋红3、步骤关键：（1 ）解离：（盐酸和酒精混
33、合液）使组织中细胞相互分离开（2 ）漂洗：（清水）洗去药液，防止解离过度（3 ）染色：（龙胆紫）使染色体着色（4 ）制片：压片目的使细胞分散开4、结果观察：先找到生物必修二知识点总结一、遗传的基本规律(1)基因的分离定律豌豆做材料的优点：（1）豌豆能够严格进行自花授粉，而且是闭花授粉，自然条件下能保持纯种。（2）品种之间具有易区分的性状。人工杂交试验过程：去雄（留下雌蕊）套袋（防干扰）人工传粉一对相对性状的遗传现象：具有一对相对性状的纯合亲本杂交，后代表现为一种表现型，F1 代自交，F2 代中出现性状分离，分离比为 3：1。基因分离定律的实质：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，
34、具有一定的独立性，生物体在进行减数分裂时，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入到两个配子中，独立地随配子遗传给后代。(2)基因的自由组合定律两对等位基因控制的两对相对性状的遗传现象：具有两对相对性状的纯合子亲本杂交后，产生的 F1 自交，后代出现四种表现型，比例为 9：3：3：1。四种表现型中各有一种纯合子，分别在子二代占 1/16，共占 4/16；双显性个体比例占 9/16；双隐性个体比例占1/16；单杂合子占 2/164=8/16；双杂合子占 4/16；亲本类型比例各占 9/16、1/16；重组类型比例各占 3/16、3/16基因的自由组合定律的实质：位于非同源染色体上的非等位基因
35、的分离或组合是互不干扰的。在进行减数分裂形成配子的过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离，同时非同源染色体上的非等位基因自由组合。运用基因的自由组合定律的原理培育新品种的方法：优良性状分别在不同的品种中，- 13 -先进行杂交，从中选择出符合需要的，再进行连续自交即可获得纯合的优良品种。记忆点：1基因分离定律：具有一对相对性状的两个生物纯本杂交时，子一代只表现出显性性状；子二代出现了性状分离现象，并且显性性状与隐性性状的数量比接近于 3：1。 2基因分离定律的实质是：在杂合子的细胞中，位于一对同源染色体，具有一定的独立性，生物体在进行减数分裂形成配子时，等位基因会随着的分开而分离，分别进入到两
36、个配子中，独立地随配子遗传给后代。 3基因型是性状表现的内存因素，而表现型则是基因型的表现形式。表现型=基因型+环境条件。 4基因自由组合定律的实质是：位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合是互不干扰的。在进行减数分裂形成配子的过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离，同时非同源染色体上的非等位基因自由组合。在基因的自由组合定律的范围内，有 n 对等位基因的个体产生的配子最多可能有 2n 种。二、细胞增殖(1)细胞周期：指连续分裂的细胞，从一次分裂完成时开始，到下一次分裂完成时为止。(2)有丝分裂：分裂间期的最大特点：完成 DNA 分子的复制和有关蛋白质的合成分裂期染色体的主要变化为：前期出
37、现；中期清晰、排列；后期分裂；末期消失。特别注意后期由于着丝点分裂，染色体数目暂时加倍。动植物细胞有丝分裂的差异：a.前期纺锤体形成方式不同；b.末期细胞质分裂方式不同。(3)减数分裂：对象：有性生殖的生物时期：原始生殖细胞形成成熟的生殖细胞特点：染色体只复制一次，细胞连续分裂两次结果：新产生的生殖细胞中染色体数比原始生殖细胞减少一半。精子和卵细胞形成过程中染色体的主要变化：减数第一次分裂间期染色体复制，前期同源染色体联会形成四分体（非姐妹染色体单体之间常出现交叉互换） ，中期同源染色体排列在赤道板上，后期同源染色体分离同时非同源染色体自由组合；减数第二次分裂前期染色体散乱地分布于细胞中，中期
38、染色体的着丝点排列在赤道板上，后期染色体的着丝点分裂染色体单体分离。有丝分裂和减数分裂的图形的鉴别：（以二倍体生物为例）1.细胞中没有同源染色体减数第二次分裂2.有同源染色体联会、形成四分体、排列于赤道板或相互分离减数第一次分裂3.同源染色体没有上述特殊行为有丝分裂 记忆点：- 14 -1减数分裂的结果是，新产生的生殖细胞中的染色体数目比原始的生殖细胞的减少了一半。2减数分裂过程中联会的同源染色体彼此分开，说明染色体具一定的独立性；同源的两个染色体移向哪一极是随机的，则不同对的染色体（非同源染色体）间可进行自由组合。 3减数分裂过程中染色体数目的减半发生在减数第一次分裂中。 4一个精原细胞经过
39、减数分裂，形成四个精细胞，精细胞再经过复杂的变化形成精子。 5一个卵原细胞经过减数分裂，只形成一个卵细胞。 6对于进行有性生殖的生物来说，减数分裂和受精作用对于维持每种生物前后代体细胞中染色体数目的恒定，对于生物的遗传和变异，都是十分重要的三、性别决定与伴性遗传(1)XY 型的性别决定方式：雌性体内具有一对同型的性染色体（XX） ，雄性体内具有一对异型的性染色体（XY） 。减数分裂形成精子时，产生了含有 X 染色体的精子和含有 Y 染色体的精子。雌性只产生了一种含 X 染色体的卵细胞。受精作用发生时，X 精子和 Y 精子与卵细胞结合的机会均等，所以后代中出生雄性和雌性的机会均等，比例为 1：1
40、。(2)伴 X 隐性遗传的特点（如色盲、血友病、果蝇眼色、女娄菜叶形等遗传）男性患者多于女性患者 属于交叉遗传（隔代遗传）即外公女儿外孙女性患者，其父亲和儿子都是患者；男性患病，其母、女至少为携带者（3）X 染色体上隐性遗传（如抗 VD 佝偻病、钟摆型眼球震颤）女性患者多于男性患者。具有世代连续现象。男性患者，其母亲和女儿一定是患者。（4）Y 染色体上遗传（如外耳道多毛症）致病基因为父传子、子传孙、具有世代连续性，也称限雄遗传。（5）伴性遗传与基因的分离定律之间的关系：伴性遗传的基因在性染色体上，性染色体也是一对同源染色体，伴性遗传从本质上说符合基因的分离定律。记忆点：1生物体细胞中的染色体可
41、以分为两类：常染色体和性染色体。生物的性别决定方式主要有两种：一种是 XY 型，另一种是 ZW 型。2伴性遗传的特点：（1）伴 X 染色体隐性遗传的特点： 男性患者多于女性患者；具有隔代遗传现象（由于致病基因在 X 染色体上，一般是男性通过女儿传给外孙） ；女性患者的父亲和儿子一定是患者，反之，男性患者一定是其母亲传给致病基因。（2）伴 X 染色体显性遗传的特点：女性患者多于男性患者，大多具有世代连续性即代代都有患者，男性患者的母亲和女儿一定是患者。（3）伴 Y 染色体遗传的特点： 患者全部为男性；致病基因父传子，子传孙（限雄遗传） 。四、基因的本质(1)DNA 是主要的遗传物质 生物的遗传物
42、质：在整个生物界中绝大多数生物是以 DNA 作为遗传物质的。有 DNA的生物（细胞结构的生物和 DNA 病毒） ，DNA 就是遗传物质；只有少数病毒（如艾滋病毒、SARS 病毒、禽流感病毒等）没有 DNA，只有 RNA，RNA 才是遗传物质。- 15 -证明 DNA 是遗传物质的实验设计思想：设法把 DNA 和蛋白质分开，单独地、直接地去观察 DNA 的作用。(2)DNA 分子的结构和复制DNA 分子的结构a.基本组成单位：脱氧核苷酸（由磷酸、脱氧核糖和碱基组成） 。b.脱氧核苷酸长链：由脱氧核苷酸按一定的顺序聚合而成c.平面结构：d.空间结构：规则的双螺旋结构。e.结构特点：多样性、特异性和
43、稳定性。DNA 的复制a.时间：有丝分裂间期或减数第一次分裂间期b .特点：边解旋边复制；半保留复制。c.条件：模板（DNA 分子的两条链） 、原料（四种游离的脱氧核苷酸） 、酶（解旋酶，DNA 聚合酶，DNA 连接酶等） ，能量（ATP）d.结果：通过复制产生了与模板 DNA 一样的 DNA 分子。e.意义：通过复制将遗传信息传递给后代，保持了遗传信息的连续性。 (3)基因的结构及表达基因的概念：基因是具有遗传效应的 DNA 分子片段，基因在染色体上呈线性排列。基因控制蛋白质合成的过程：转录：以 DNA 的一条链为模板通过碱基互补配对原则形成信使 RNA 的过程。翻译：在核糖体中以信使 RN
44、A 为模板，以转运 RNA 为运载工具合成具有一定氨基酸排列顺序的蛋白质分子记忆点：1DNA 是使 R 型细菌产生稳定的遗传变化的物质，而噬菌体的各种性状也是通过 DNA 传递给后代的，这两个实验证明了 DNA 是遗传物质。 2一切生物的遗传物质都是核酸。细胞内既含 DNA 又含 RNA 和只含 DNA 的生物遗传物质是 DNA，少数病毒的遗传物质是 RNA。由于绝大多数的生物的遗传物质是 DNA，所以DNA 是主要的遗传物质。 3碱基对排列顺序的千变万化，构成了 DNA 分子的多样性，而碱基对的特定的排列顺序，又构成了每一个 DNA 分子的特异性。这从分子水平说明了生物体具有多样性和特异性的
45、原因。 4遗传信息的传递是通过 DNA 分子的复制来完成的。基因的表达是通过 DNA 控制蛋白质的合成来实现的。 5DNA 分子独特的双螺旋结构为复制提供了精确的模板；通过碱基互补配对，保证了复制能够准确地进行。在两条互补链中 的比例互为倒数关系。在整个 DNA 分子中，嘌呤碱基之和=嘧啶碱基之和。整个 DNA 分子中， 与分子内每一条链上的该比例相同。 6子代与亲代在性状上相似，是由于子代获得了亲代复制的一份 DNA 的缘故。 7基因是有遗传效应的 DNA 片段，基因在染色体上呈直线排列，染色体是基因的载体。 8由于不同基因的脱氧核苷酸的排列顺序（碱基顺序）不同，因此，不同的基因含有不同的遗
46、传信息。 （即：基因的脱氧核苷酸的排列顺序就代表遗传信息） 。 9DNA 分子的脱氧核苷酸的排列顺序决定了信使 RNA 中核糖核苷酸的排列顺序，信使 RNA- 16 -中核糖核苷酸的排列顺序又决定了氨基酸的排列顺序，氨基酸的排列顺序最终决定了蛋白质的结构和功能的特异性，从而使生物体表现出各种遗传特性。基因控制蛋白质的合成时：基因的碱基数：mRNA 上的碱基数：氨基酸数=6：3：1。氨基酸的密码子是信使 RNA 上三个相邻的碱基，不是转运 RNA 上的碱基。转录和翻译过程中严格遵循碱基互补配对原则。注意：配对时，在 RNA 上 A 对应的是 U。 10生物的一切遗传性状都是受基因控制的。一些基因
47、是通过控制酶的合成来控制代谢过程；基因控制性状的另一种情况，是通过控制蛋白质分子的结构来直接影响性状。五、生物的变异(1 )基因突变基因突变的概念：由于 DNA 分子中发生碱基对的增添、缺失或改变，而引起的基因结构的改变。基因突变的特点： a.基因突变在生物界中普遍存在 b.基因突变是随机发生的 c.基因突变的频率是很低的 d.大多数基因突变对生物体是有害的 e.基因突变是不定向的基因突变的意义：生物变异的根本来源，为生物进化提供了最初的原材料。基因突变的类型：自然突变、诱发突变人工诱变在育种中的应用：通过人工诱变可以提高变异的频率，可以大幅度地改良生物的性状。(2) 染色体变异染色体结构的变
48、异：缺失、增添、倒位、易位。如：猫叫综合征。染色体数目的变异：包括细胞内的个别染色体增加或减少和以染色体组的形式成倍地增加减少。染色体组特点：a、一个染色体组中不含同源染色体 b、一个染色体组中所含的染色体形态、大小和功能各不相同 c、一个染色体组中含有控制生物性状的一整套基因二倍体或多倍体：由受精卵发育成的个体，体细胞中含几个染色体组就是几倍体；由未受精的生殖细胞（精子或卵细胞）发育成的个体均为单倍体（可能有 1 个或多个染色体组）。 人工诱导多倍体的方法：用秋水仙素处理萌发的种子和幼苗。原理：当秋水仙素作用于正在分裂的细胞时，能够抑制细胞分裂前期纺锤体形成，导致染色体不分离，从而引起细胞内染色体数目加倍。多倍体植株特征：茎杆粗壮，叶片、果实和种子都比较大，糖类和蛋白质等营养物质的含量都有所增加。单倍体植株特征：植株长得弱小而且高度不育。单倍体植株获得方法：花药离休培养。单倍体育种的意义：明显缩短育种年限（只需二年） 。记忆点：1染色体组是细胞中的一组非同源染色体，它们在形态和功能上各不相同，但是携带者控制一种生物生长发育、遗传和变异的全部信息，这样的一组染色体叫染色体组。
