1、导游实务课程标准一、课程性质课程名称： 导游实务课程代码：112042学 时 数：56+140其中课内实验学时数：24 课程综合实训学时数：140学 分 数：3.5+3适用专业：旅游管理专业二、课程教学目标1、课程知识目标通过学习了解当今导游服务现状和发展趋势；熟悉导游服务和导游人员的基本知识；掌握导游带团的程序、方法、技巧及问题事故的处理；掌握导游服务中必须涉及的相关专业知识；掌握导游人员的礼貌礼节知识。2、课程技能目标通过学习培养学生具有良好的实践能力和创业精神；培养学生具有较强的表达能力、组织能力、协调能力、 应变能力和人际沟通能力；培养学生具有较强的规范操作能力和个性化服务的能力；增强
2、学生的就业能力，重视学生校内学习与实际工作的一致性，融“ 教、学、做”为一体，强化学生能力的培养。3、职业能力目标通过学习树立良好的职业道德风尚；注重学生心理素质、服务意识和诚信意识的培养；培养学生的爱国热情和敬业精神；使学生能与时俱进适应快速发展的旅游业需要。三、课程内容本课程由理论教学模块、实验教学模块和综合实训教学模块三大模块组成（见模块图）。其中理论教学模块 学时、占 %，实践（含实验和实训）教学模块 学时，占 %。顶岗实习时间 6 个月，各教学模块如下：1、理论教学模块（见表 1）教 学 模 块模 块 结 构 模块内容教学方法手段 学时模块一 导游工作 认知 课堂讲授法 2模块二 地
3、陪导游 服务 案例分析法、课堂讲授法 18 模块三 全陪导游 服务 案例分析法、课堂讲授法 2模块四 海外领队 服务 案例分析法、课堂讲授法 2模块五 散客导游 服务 案例分析法、课堂讲授法 4模块六 景区（点）导游服务 视频观摩法、课堂讲授法 22、实验教学模块（见表 2）教学模块 模块内容实验场所教学方法手段学时模块一 服务准备导游模拟室任务驱动法2模块二 迎接服务导游模拟室任务驱动法2模块三 入住饭店服务导游模拟室任务驱动法2模块四核对 、商定日程安排导游模拟室任务驱动法2模块五 参观游览服务导游模拟室任务驱动法6模块六餐饮购物娱乐其他服务导游模拟室任务驱动法6模块七 送客服务导游模拟室
4、任务驱动法2模块八 后续工作导游模拟室任务驱动法23、综合实训教学模块（见表 3）教学模块模 块 内 容教学组织形式教学方法手段学时模块一跟团实习导 游服务程序见习 观摩法 28模块二带团实习导 游服务程序实习 实践法 112四、学生学习指南对于导游业务这门课程，“教学做”是职业教育区别于普通教育的根本特征所在，也是学生形成自我归纳、总结的根本途径。（一）教学重点掌握导游服务流程（如：地陪与全陪规范服务流程、团队与散客导游服务程序、事故的预防能力及各种事故的处理能力、对游客个别要求的处理、 对重点游客的接待和服务能力等。）培养学生认知、思考、分析、解决和应变能力。（二）教学难点导游带团技能技巧
5、（如：导游带团技能、导游的心理服务技能、导游口头语言表达技巧、导游态势语言运用技巧、实地导游讲解的常用技法等。）（三）解决方法充分利用多媒体教学，结合现场模拟，对典型案例进行分析，制定学习计划，提出学习任务，通过情境教学、实训实习等多种途径，教会学生掌握导游服务与导游讲解的方法和技巧，学会分析问题并有效地解决问题，突出重点，突破难点。（四）学法指导 导游业务是一门应用性和实践性较强的学科，因此在学习过程中，教师应 以学生为主体，结合案例教学、 课 堂模拟教学、课堂讨论、实地景点讲解等方法相结合。1、讲授中，根据知 识的内在联系，偏重服 务程序的流程和技巧的阐述；多引导学生对事故问题产生的原因进
6、行分析和处理的技巧学习；对语言技能方面的学习多采取示范的方式。2、通过小组情景模拟，使学生锻炼学生的讲解技巧、互相取长补短，不断改进。在 实践中培养学生观察、思考、判断、归纳的能力。3、对导游的心理服务技能方面的学习采取讨论、总结的形式，提高学生对游客心理服务的重视。4、对景观资源类的介绍以多媒体教学的方式进行，增加学生的感性认识。5、对旅行社业务知识，入出境知识，交通知识，货币、保险知识和旅游安全卫生保健知识等常识性的知识内容则指导学生自学，以培养学生的自学能力。五、考试（核）内容与方法导游业务课程的考核评价体系兼顾学生的学习态度、知识掌握情况、能力培养三个方面，三者所占的比例分别是 30%
7、，20%，50%，充分反应了重视学生学习态度，强化能力训练与培养，弱化纯理论知识考核的思想，这也符合旅游业对学生素质技能的要求。符合本课程的学生定位。具体的考核方案采用定性和定量标准，并尽可能将定性指标定量化。 六、课程评价方案课程评价量化表 评价方法（K i） 得分 项目 主要观测点 评价主体 分值 （Mi） 1 0.8 0.6 0.4 Mi Ki 项目得分 出勤情况 课堂表现 个人作业上交 教师 50 分 合作精神 积极主动 时间观念 责任心 团队成员 50 分 态度（30%） 态度项分值小计 A A30% 知识 （20%） 期末考试 教师 100分 卷面成绩 卷面成绩 20% 能力（50
8、%） 团队项目工作任务成果 教师 团队成 员 100分 团队成果个人化得分 团队成果个人化得分50% 得分总计 七、课程资源（一）主讲教师基本情况（二）教学资料1湖南省旅游局：导游实务，湖南科技出版社 2010 年版。2王连义：怎样做好导游工作，中国旅游出版社 1997 年版。3蒋炳辉：导游带团艺术，中国旅游出版社 2001 年版。4国家旅游局：走遍中国：中国优秀导游词精选，1997 年版。5王明波：导游心理学，中国旅游出版社 1996 年版。6国家旅游局人事劳动教育司：模拟导游中国旅游出版社 1997年版。7郭书兰：导游原理与实务，东北财经大学出版社 1999 年版。8徐堃狄：导游实务（高职高专），中国人民大学出版社 2001 年版。
