生物实验报告班级 姓名 学号 日期实验课题 骨的成分与骨的特性之间的关系实验目的 通过实验加深理解骨含有的成分及其与骨的特性之间的关系。实验器材 鱼骨、酒精、烧杯、镊子、质量分数为10的盐酸、自来水、火柴、污物杯实验步骤(一)、骨的煅烧用镊子夹住一小段鱼肋骨，用镊子轻轻敲击，观察现象，然后放在酒精灯上持续煅烧，直至骨变成灰白色，观察在煅烧过程中骨的颜色变化。用镊子轻轻敲打煅烧后的骨，看看有什么结果。(二)、骨的脱钙拿一根鱼骨，然后将鱼骨侵入盛有质量分数为10的盐酸的烧杯中。观察骨的周围是否有气泡发生。大约15-20分钟后，用镊子取出鱼骨并用清水漂洗，观察鱼骨是否变软。实验数据分析(1)骨在煅烧时先变成了黑色，最后变成了灰白色，同时还能闻到香味。煅烧后的骨被敲击后粉碎，说明它含有无机物。(2)鱼骨在稀盐酸中变软。同时有气体产生。说明它含有有机物。实验结果1、骨的成分包括无机物和有机物。2、无机物主要是钙盐，使骨脆硬，有机物主要是蛋白质，使骨柔韧。3、无机物和有机物使得骨既有一定硬度，又有一定的任性。评语 记分
