1、蛋鸡饲养管理要点,培训师 汪红泉,切记！,饲料并不仅仅是原料的混合物 我们的每包产品都包含养分、科技和技术服务！,蛋鸡饲养管理要点,蛋鸡饲养管理培训对象： 针对业务人员 针对技术人员 针对规模经营场 针对农户,蛋鸡成本核算思考,收入蛋重单价成本市场竟争的核心？ 正规经营的方略？ 服务农户的观念？ 技术支持的依据？,蛋鸡生产力哪里来？,P=（遗传+营养+环境）管理,养殖效益哪里来？,效益= （品种+营养+环境）管理,鸡的生物学特性,1.体驱矮小,活动空间有限 体高35CM左右,活动范围50CM. 2.体温高,基础代谢旺盛 正常体温40.5-42,适宜温度为13-23 每公斤体重基础代谢为56千卡
2、/日. 环境温度达27-32时,鸡呼吸加快. 环境温度达35时,呼吸加快的应激更明显,鸡的耗氧量及二氧化碳排出量远远大于猪. 耗O2 739ml/kgh (猪 392)排CO2 711ml/kgh (猪 336) 3.繁殖潜力大 右侧卵巢退化,左侧发达,显微镜下可见12000个卵泡,高产蛋鸡每年能产蛋340个以上 4.鸡有合群性,适应工厂化生产.,全阶梯二层笼10-12/,三层笼15-16/叠层可达18-23/后备鸡密度(只/)周龄 12 34 56 78 90 笼育 60 40 30 20 10平育 25 25 12 12 10,每只鸡应该有足够的食槽空间,1-2W: 2.5cm3-9W:
3、5.0cm 10-17W: 7.5cm18W+: 10.0cm,笼养蛋鸡不宜太拥挤,拥挤会提高死亡率; 拥挤会降低母鸡日产蛋率; 拥挤会降低入舍母鸡产蛋数; 拥挤会使蛋壳品质下降; 拥挤会使每只鸡的净收益下降; 拥挤会使鸡场收入下降.,5.鸡的神经类型活跃,对环境变化敏感. 应激引起炸群,拥挤可导致雏鸡死亡,产蛋鸡下软壳蛋或形成腹腔蛋或死亡. 6.鸡对光线敏感 过长时间或过强光照刺激导致早产早衰,降低生产性能,啄癖等人工光照标准,光照 雏鸡 青年鸡 成年鸡 光照时间(h/d) 10 8 14-16光照强度(lux) 10 10以下 10-15,光源高度与所获照度,光源 光源高度(M)白炽灯W数
4、 产生1尺烛光 产生半尺烛光 (10.76lux) (5.38lux)用灯罩 不用灯罩 用灯罩 不用灯罩15 1.1 0.7 1.5 1.125 1.4 0.9 2.0 1.440 2.0 1.4 2.7 2.060 3.1 2.1 4.3 3.1,照度计算:,5W灯泡可以在1呯(3.3)产生5LUX照度。 如:100的雏鸡舍装几个15W的灯泡,才能达到5LUX照度?可以这样换算:1003.3515=10(个) 若用25W灯泡则需要1003.3525=6(个) 蛋鸡舍的照度比上述增加一倍.如:面积为100 的蛋鸡舍需装40W的灯炮为:1003.31040=7.6(个) 即装8个,光照强度,周龄
5、 lux 瓦/0-1 20 42-4 10 34-17 6 217- 10 3.2,同一灯泡得到的光照强度,灯泡情况 相当于的瓦数清洁灯泡 清洁灯罩 60W清洁灯泡 无灯罩 40W脏灯泡 脏灯罩 40W脏灯泡 无灯罩 25W灯泡应每两周擦净一次. 有必要时要擦得较勤.,光照过强,容易引起蛋鸡啄羽.啄趾.啄肛和神经质. 突然增加光照,还容易引起母鸡泄殖腔外翻. 鸡在红光下趋于安静.啄癖极少,性成熟略迟,产蛋量稍有增加,受精率较低. 鸡在蓝光.绿光.黄光下,增重较快,成熟较早,产蛋量较少,蛋重略大,饲料利用率略低,啄癖极少.,7.天敌较多与鸟类有共患病,黄鼬.老鼠.猫等为天敌;鸟类可以给鸡传染疾病
6、. 8.抗病力差 肺小.有9个气囊,病原体可以进入体腔.肌肉.骨骼中;生殖孔与排泻孔开口于泻殖腔,易感染;没有隔膜;没有淋巴结. 9.其它鸡为吞咽采食,靠重力饮水.,雏鸡代谢旺盛 生长发育快,初生重为种蛋的2/3 1周龄体重为初生重的2倍（翻一翻） 2周龄为4倍（翻二翻） 4周龄为8倍（翻三翻） 8周龄为16倍（翻四翻） 16周龄为32倍（翻五翻）,称重,第4W开始称重 抽称鸡数不少于1% 最少称80只鸡 逐只称重 在每周的同一天称重 在一天的同一时间称重 每次抽称相同的鸡,雏鸡的运输问题,焦点是预防雏鸡脱水和解决对雏鸡的连续伤害与再应激之问题。,为了避免雏鸡的脱水，许多孵化厂都想尽可能快地运
7、输新孵出的雏鸡，这是正确的，我们确实应该尽力防治雏鸡脱水。然而，除了脱水这个问题要获得解决外，为了再给雏鸡一个从受伤害和连续的应激中恢复过来的机会，我们就应延迟雏鸡的运输，因为它们必须适应一个完全不同的环境：从种蛋到孵化器，从孵化器到雏鸡室，然后再被抓起抛向滚动的传送带，从传送带的一端带到另一端，最后再被一个一个地抓起来放到雏鸡箱，再复查，尽管上述的每一步工作都很重要，然而小鸡在一个个坚硬的雏鸡盒内，,其前后遭受的颠泊也是一种严重的物理性冲击，以至于小鸡所遭受的苦难相对于上述各项工作来说犹如火上浇油，然后就接着被搬上运输，经受运输过程的应激，这就意味着雏鸡不能得到应有的休息，而且这种折磨还要通
8、过次次搬运连续下去，这难道是一个良好的管理方案吗？因此，雏鸡出壳后，在雏鸡室内应该得到一段时间的安静休息，且雏鸡室内的温湿度都适宜，环境也必须是未受过污染的，这样雏鸡就能更容易抵制外界的应激，更有效的从卵黄中吸收抗体和营养，在这些条件下，雏鸡的体温调节系统和肠道内的正常有益微生物群将会更快地建立起来，雏鸡也将会更加健康。,然而，我们一方面想将雏鸡放在出雏室内更长一些时间，另一方面，又不想让雏鸡脱水，所以，出雏室内的温湿度必须确保适宜（分别是2220，5060%）而且雏鸡应早一点被推出来（在背部还有些潮湿时就应从孵化器中推出来）。在运输过程中，为了保证雏鸡的最佳质量，运输设备（如运输车、雏鸡盒、
9、势板等）必须经过严格的冲洗，灭菌，熏蒸消毒等以避免病菌感染，并且还要保证良好的通风，足够的氧气，适宜的温度等，为了恰当地说明在雏鸡运输过程中通风的重要性，提供下列图文供参考。,这是一只重40G，体温在32摄氏度的正常健康雏鸡，若将100只这样的雏鸡放在一个雏鸡盒内，热量就会产生，并通过缝隙以165BTU/小时散发出来。（1BTU=2520卡）。 165BTU/HX 100,如果将孵出的6000只雏鸡（600盒）用一辆卡车运输出去，那么就会产生165BTU*600=99000BTU/小时的热量，相当于3只保温伞完全工作时的热量（足够烧烤箱所用的热量），这些热量必须及时地散发出去，否则将会把雏鸡烤
10、焦的。600 X,如果运输的卡车没有开动，车内就没有新鲜空气流通，那么雏鸡盒之间就会以0.75/分的速度升温，雏鸡盒内的空气也以同样的速度升温，结果就会导致盒内的温度比盒外高12.5在这种情况下，盒内的6000只雏鸡会在10分钟内将体温由32升至38，从而去承受这种热应激，（尽管成鸡的体温被看成42，但雏鸡的体温仍是在32摄氏度。),如果在27摄氏度的外界条件下，一辆运输卡车以88公里/小时的速度行驶并开动通风口设备，将会以每分钟10次的风量来交换空气，即便无另外的降温设备，车内的雏鸡也会感到很舒适，它们的体温也不会升高。OK,在寒冷的夜晚，如果将所有的通风设备关闭掉，同一辆卡车以同样的速度去
11、行驶，仍会积聚一定的热量，一部分雏鸡仍会过热。NO,在运输过程中良好的通风仍未引起足够的重视，请不要忘记，充分利用通风设备的运输车，既是没有降温设备，在27摄氏度的暖温环境下，也照样能很好的运输；在卡车行驶的速度低于88公里/小时或气温高于27摄氏度时，那么车箱内必须带有降温设备，才能保证高质量的运输雏鸡。不适当的运输，虽然雏鸡不死也会严重影响雏鸡的质量，使他们受到应激，并直接影响到它们的健康，抗病能力，使其成活率降低，料肉比提高，这也是对养鸡业的一大损失之一。,初生雏鸡适时开食,初生雏鸡的消化器官在出生后小时才完全具备消化功能，开食过早有害消化器官，对以后生长发育不利；过晚导致体力消耗使之变
12、得虚弱，影响以后的生长和成活。 开食的早晚直接影响初生雏鸡的食欲消化和今后的生长发育。 开食时间在出雏后为宜。,开食的时间与雏鸡增重的关系,开食时间（h）12 24 48 72 96 120雏鸡体重（g）初生重 39.7 40.9 40.0 39.2 38.0 34.5重 84.6 95.6 89.6 75.6 69.6 67.2增重 44.9 54.7 49.6 36.4 31.6 32.7,初生雏鸡适时初饮,初生雏鸡生理缺水。 初生雏鸡体内含水约75-76%。 鸡体代谢活动体温调节呼吸散热体内废物排出（如：尿酸）等离不开水。 初饮时可在水中加入%的多维糖和药。 水温应在25左右，初饮后不能
13、再断水。初饮时间可在出雏后12h外；也可与开食同时进行。,育雏的温度与湿度,日龄 鸡背温度 相对湿度0-3d 34 4-7d 34-31 70-80%2w 31-27 3w 27-23 4w 23-20 50-60%4w后 20 左右,断喙,是防止啄癖的主要手段。 造成啄癖的原因：营养不平衡密度大通风不良；光线强温度高缺料断水等。 断喙日龄：断1次8-10w(开放式)；10-14d(密闭式);断次10-14d.8-10w (开放式) 。 断喙方法：冷断法热断法。 鸡的日龄决定断喙技术,10日龄左右断喙不易再生，但要求技术高。,断喙注意事项（一）,断喙前后提高营养水平，加k及应激药。 断喙后立即
14、喂食，料线要深，水要充足。 不同日龄的鸡不应同时断喙。 断喙时顶部与基部的长度要合适。太长，未起到作用太断，影响采食与饮水不正确，妨碍营养摄入 公鸡断喙的长度约为母鸡的一半。,断喙注意事项（二）,在免疫期间应激时不进行断喙。 用烧灼法可防止出血和边缘再生。 磺胺类药物可引起出血过多。 勿使鸡的舌头受伤。,断喙的优点,防止啄癖 利于免疫接种 提高饲料报酬 活存活率高，淘汰少 鸡群生长较均匀,断喙的缺点,断喙后1-2W内鸡的体重会减轻。 断喙后很长时间内生长率低，需要10-20W的时间才能达到与没有断喙并自由采食的鸡一样的体重。 在任何年龄断喙都可能引起性成熟稍稍推迟，降低性成熟时的体重和产蛋量，
15、但对蛋的大小没有影响。,蛋鸡的营养需要,现代鸡品系产蛋之营养需要极高，一只新母鸡在第一个产蛋年中所产蛋重量为自身体重12-15倍，而其自身体重还要增加50%。因此饲料采食量必须为其体重的20余倍。 营养对蛋鸡的基本作用：鸡体维持 鸡体生长羽毛生长 产蛋,褐壳蛋鸡（20-76W）生产性能 1970-1995年及对2000年指标的预测,商品蛋鸡 1970年 1990年 1995年 2000年 入舍鸡产蛋数 250 300 317 335（HH） 平均蛋重（g） 62.0 63.0 63.3 63.0 30周龄平均蛋重 56.0 59.3 59.8 60.2 （g/30wks） 饲料转化率 2.70
16、 2.28 2.20 2.10 （kg/kg） 死淘率（%） 10 6.8 6.4 6.0,海兰褐培育期生产指标,1日龄-18周 体重： 1550克 耗料： 5.70-6.7公斤 死淘率： 2-4%,海兰褐产蛋期,19-80周龄 24周龄达高峰 日耗料：114克（19-80周） 死淘率: 610%,海兰褐80周龄生产性能,入舍母鸡平均产蛋：344枚 标准蛋重：62.3克（32周）66.9克（70周） 80周龄体重：2250克,5周龄体重与生产 性能的相关系数,5周龄体重之意义,5周龄体重能达到其体重标准或更高一些则 预示该群鸡在产蛋期 将早开产 产蛋多 死淘率低雏鸡5周龄体重与产蛋期各 主要性
17、能指标呈很强的正相关,16周龄的均匀度,16周龄的均匀度与产蛋持久性及存活之间存在中等强度的相关性 鸡群均匀度评定：8085% 合格鸡群8590% 良好鸡群90%以上 优秀鸡群,性成熟体重均匀度 对产蛋量的影响,鸡群均匀度正态分布图,80%-10% +10% 1250 g 1400g 1550g 1700g 1850g,5/10/16周龄体重16周龄均匀 度与生产性能的相关系数,早期有效投资依据（一）,投资分配中的一个重要原则：越早越好！ 1-6W耗料量 11% 7-12W耗料量 24% 13-18W耗料量 28% 19-24W耗料量 37%,早期有效投资依据（二）,尽早达成理想体重周龄 饲料
18、转化率 额外饲料%0-6W 2.67 6-12W 4.46 67%12-18W 6.38 139%,早期有效投资依据（三）,前6W失重等于重要组织无法恢复的发育不良。 后期体重恢复增加投资。 后期增重主要是脂肪增重,不利于产蛋。 从长远看，早期投资代价不高。,早期产蛋性状衡量指标,鸡群产第一个蛋的日龄 鸡群达5%日产蛋率的日龄 鸡群达50%日产蛋率的日龄 鸡群达高峰日产蛋率的日龄饲养管理措施同鸡群达5%日产蛋率的日龄有关前述四项指标在体重均匀度高的鸡群较早,利润观点看只日产蛋率 与入舍母鸡产蛋率,母鸡只日产蛋率常会导致得出错误结论。 母鸡只日产蛋率把死亡率这一生产指标也略而不计了。 入舍母鸡产
19、蛋率兼顾了产蛋量与累计死淘率。 入舍母鸡产蛋率从产蛋成本出发来看是一个相当有用的生产指标。,死淘率在经济上的重要性,产蛋期间死亡率过高，是一 种代价昂贵的管理失误。 不但损失了鸡，而且丢失了由这些鸡产生的利润。 月死淘率超过1%无论怎么说也是不正常的。 必须不间断地淘汰那些伤残体弱鸡。 定期进行严格淘汰，时间为：开产后 1520W；30W；45W。,看一看 比一比,记录称重会说话！,用心去做 能够实现,72W产蛋数（HH） 290枚 （240枚） 72W产蛋量（HH） 18KG （15KG） 产蛋期死淘率（%） 10以内 （15以上） 破蛋率（%） 2以内 （4左右） 料蛋比 2.3-2.4:
20、1 (2.6:1上),5年培育后备鸡批次比较,总月数 60 60 培育批数 4 6 培育总月数 20 30 生产总月数 40 30 培育总投资 4XY 6XY 月分摊成本 4XY/40 6XY/30注：X-只鸡培育成本Y-每批后备鸡数,养殖常见误区,一、 育雏温度越高越好 长途运输适宜温度下限（低温育雏），弱鸡提高温度。 二、 片面追求成活率 忽视均匀度 5W体重，16W均匀度与生产指标的相关性。 三、 光照程序千篇一律 抓住夏至、冬至两个时间 育雏期，只可减少不可增加 产蛋期，只可增加不可减少,北京地区日出日落时间表,月 节气 日出 日落 月 节气 日出 日落1 小寒 7：37 17：04
21、7 小暑 4：53 19：49月 大寒 7：32 17：49 月 大暑 5：04 19：372 立春 7：21 17：36 8 立秋 5：19 19：22月 雨水 7：03 17：54 月 处暑 5：33 19：013 惊蛰 6：42 18：11 9 白露 5：48 18：37月 春分 6：18 18：26 月 秋分 6：03 18：114 清明 5：53 18：42 10 寒露 6：18 17：47月 谷雨 5：30 18：57 月 霜降 6：34 17：245 立夏 5：10 19：13 11 立冬 6：51 17：06月 小满 4：55 19：28 月 小雪 7：08 16：546 芒种
22、 4：46 19：40 12 大雪 7：23 16：49月 夏至 4：46 19：47 月 冬至 7：33 16：53,太原地区日出日落时间表,月 节气 日出 日落 月 节气 日出 日落1 小寒 7：42 17：39 7 小暑 5：29 19：50月 大寒 7：39 17：52 月 大暑 5：38 19：432 立春 7：30 18：07 8 立秋 5：50 19：30月 雨水 7：16 18：21 月 处暑 6：01 19：133 惊蛰 6：58 18：34 9 白露 6：12 18：52月 春分 6：38 18：46 月 秋分 6：23 18：314 清明 6：17 18：58 10 寒露
23、 6：34 18：10月 谷雨 5：57 19：10 月 霜降 6：46 17：515 立夏 5：41 19：21 11 立冬 7：00 17：36月 小满 5：28 19：33 月 小雪 7：14 17：276 芒种 5：22 19：43 12 大雪 7：27 17：24月 夏至 5：23 19：49 月 冬至 7：37 17：29,四、 湿度凭感觉 干湿对温度计 育雏期，55-75% 育成期，45-55%五、 体重称量 随机抽样不得少于50只，只鸡空腹称重X=标准体重六、 均匀度计算X10%鸡数 均匀度（%）= 100%总鸡数,七、充分利用空间 合理密度17只/平方米， 270平方厘米/只
24、笼位。 食槽位：育雏 2.5cm/只育成期5-8cm/只 水槽位：育雏 2.5cm/只育成期3.5cm/只 八、忽视水的摄取罐头瓶饮水器 九、淘汰时间与效益5年培育4批后备鸡与培育6批后备鸡之比较,十、追求大蛋合理蛋重 遗传因素 十一、产蛋与温度最佳温度18-22 保证15以上5以下严重影响产蛋，改变水温试验 十二、通风换气纵向通风 正负压通风 换气量,十三、不做记录，无法评价蛋鸡赚钱靠的是“细” 十四、产蛋率或死淘汰率计算例证 十五、成本核算公式 只鸡日产蛋量 十六、鸡粪便状况了解生理 正确判定 十七、对疾病认识养好鸡 不是看好病,十八、药、苗使用改变传统 正确使用 十九、消毒剂使用饮水问题
25、 消毒彻底之问题 二十、公共卫生，只说不做自己做起 人人做起 二十一、忽视生物安全措施防鼠、虫、鸟 隔离、控制人流、物流、粪流,影响蛋重的因素,含硫氨基酸（蛋清增加） 饲料能量浓度 胆碱及亚油酸（蛋黄增加） 开产体重,海兰褐蛋鸡蛋重曲线图,产蛋期生理特点,产蛋是最大的应激 体重增加 产蛋率增加 蛋重增加,海兰褐蛋鸡体重曲线图,海兰褐蛋鸡生产指标,海兰褐蛋鸡生产指标,海兰褐蛋鸡生产指标,海兰褐蛋鸡生产指标,海兰褐蛋鸡生产指标,海兰褐蛋鸡生产指标,海兰褐蛋鸡生产指标,产蛋高峰及持续时间取决于,鸡群的整齐度 和性成熟相应的体重平缓增加 满足生长和产蛋需要的产蛋早期日粮,海兰褐蛋鸡日产蛋曲线图,环境温
26、度与产蛋鸡（一）,产蛋鸡的等热区（临界温度）为18，适宜范围为本3-25，最佳为18-23。 大多数饲养鸡品种的采食量是在22的环境下测定的。 22以上每升高1，采食量约下降1.1%。 22以下每下降1，每日代谢能应增加4千卡，意味着要增加采食量1-1.5克。 24 蛋壳变薄，蛋重下降，27 产蛋量开始下降，37.8 时许多笼养鸡会死于热衰竭。,环境温度与产蛋鸡（二）,在25-30之间，每升高1，产蛋率下降1.5%且蛋重减轻,产蛋量减少。 严冬时鸡舍温度不低于4，盛夏时不高于27，这是产蛋鸡舍最大温度范围。,环境温度与产蛋鸡（三）,热应激,环境温度与产蛋鸡（四）,热应激,环境温度与产蛋鸡（五）
27、,热应激,环境温度与产蛋鸡（六）,热应激采食量下降骨溶解血磷酸盐上升抑制壳腺形成碳酸钙,降低热应激的营养措施,提高食物营养浓度 饲料制粒 傍晚饲喂 傍晚加贝粒或石粒（1-3毫米，每只1克 钙） 补充碳酸氢钠（0.03%） 补充维生素 （C,D3) 充足而凉爽的供水,水！水！水,清洁饮水 舒适饮水 足量饮水 凉爽饮水,水是鸡蛋的主要成分,鸡蛋的成分成分 连壳蛋 去壳蛋 蛋黄 蛋白 蛋壳和壳膜全蛋 100 31.0 58.0 11.0水 65 74.0 48.0 84.0 2.0蛋白质 12 12.0 17.5 11.0 4.5脂肪 11 11.0 32.5 0.2 碳水化合物 1 0.5 1.0
28、 1.0 灰分 11 1.5 1.0 0.8 93.5,水的作用,水有助于鸡通过肺和气囊进行蒸发散热. 水在机体构成中占有很高比例. 蛋内含有很高比例的水. 水有助于嗉囊中的饲料软化. 水有助于某些消化过程. 水是血液和淋巴液的重要成分.,不同温度下水/料比,温度 培育期 产蛋期20 1.7 1.825 2.3 2.130 3 3.1,影响蛋壳质量之主要因素,一、遗传：蛋壳颜色、厚度和蛋比重等性状都受遗传性影响。 二、年龄：蛋壳强度和厚度随年龄增长而降低。 三、 营养：Ca P Mn VD3 四、 环境：温度超过31-32时可使蛋壳厚度、强度和蛋的比重降低，湿度低时蛋壳强度高。,五.管理：产蛋
29、期应激和免疫可使蛋壳质量下降。 六.疾病：输卵管炎 ND CRD IB EDS AI ILT 等。 七.药物：某些药物可引起蛋的品质下降。如：磺胺类药物。,八、设备：鸡笼结构、排列方式、集蛋系 系统等。九、拣蛋次数：对破蛋率产生影响。早晨产的蛋其蛋壳质量比下午产的差，所有的异形蛋和皱壳蛋实际上都产在早晨6-8时之间,蛋壳质量下降（1977，印度）,软壳蛋 2.4% 无壳蛋 16.1% 破蛋率上升 21.0%,钙吸收与蛋壳形成,吸收：饲喂后30分钟，由十二指肠吸收蛋壳形成：排卵后10-12小时（夜间）,24小时鸡蛋形成过程 中矿物质的沉积,蛋壳生成周期（小时）,48小时断水对产蛋率的影响,不同比
30、例限水对不同周 龄肉鸡采食量的影响,33度环境温度下不同水 温供水对产蛋的影响,水 温33度 2度 均只日采食量 63.8克 75.8克 产蛋率 81.0% 93.0% 蛋重 49.0克 48.5克,蛋鸡生产的重要 经济指标,入舍母鸡产蛋数（HH） 蛋重 商品蛋价格 饲料消耗 饲料价格 育成鸡价格 全期死亡率 房舍与设备成本 淘汰鸡价格,消毒知识简介,一、消毒种类 预防消毒 紧急消毒 终末消毒二、消毒方法（消毒与灭菌） 物理学方法清扫、日光照、紫外线、煮沸、高压、干热、水洗、通风、蒸气等。 生物学消毒：堆积废物、发酵产热 化学消毒：用消毒剂,三、消毒原理（杀菌机理） 破坏菌体壁 致使菌体蛋白质
31、变性 包围菌体表面，阻碍呼吸四、消毒药与细菌的接触 布朗运动 电荷引力,五、妨碍消毒药效力的物质 有机物细菌的隐蔽 药粒子被吸附PH值改变 鸡粪 现场操作方法选择消毒药 有效之方法,六、影响消毒效果之因素,浓度 过高过低都会影响 温度 大部分消毒剂在高温下效果好，有 的在常温下效果好。 湿度 对熏蒸消毒影响大 时间 消毒剂与作用对象应有一定的时间 PH值 可影响某些消毒药之作用 化学拮抗剂 排泄物 分泌物,七、消毒四项要点,浓度要适当 药液要足够 充分浸泡 去除污物,八、消毒药的种类及特点,1、阳离子剂（季胺盐类）新洁尔灭、1210、百毒杀等在碱性环 境杀菌力强，毒性与刺激性低、腐蚀性小。 2
32、、阴离子剂肥皂、来苏儿在酸性环境中杀菌力强。 3、两性清洁剂目前主要用于化妆品方面,4、酚类笨酚、石炭酸具有慢性毒性，对皮肤的腐蚀性较强，且易被皮肤吸收。 5、醛类（强消毒剂）甲醛（福尔马林）剧毒，人体吸入甲醛气的最低中毒量为13.8PPM，鸡舍中用福尔马林15g/m3，大约为3000PPM甲醛有使蛋白质凝固的作用，吸入体内可引起呼吸道貌炎症，蛋白尿等。口服后会引起消化道炎症、呕吐、头晕、心衰等。,6、醇类（酒精类）消毒作用与浓度相关 7、碘制剂（强消毒剂）碘遇高温蒸发，杀菌降低，遇到有机物时效力也显著降低，酸性强时，效力强，制剂的颜色（黄色）深浅度与杀菌力呈正相关。 8、氯制剂（强消毒剂）易
33、蒸发、不稳定、温度高效力低，对皮肤有刺激性，对金属、橡胶也有腐蚀作用，酸性下作用强。,九、引起消毒药变质的原因,蒸发 氧化 温度 紫外线 湿度 冻结 融解,十、细菌对消毒药是否产生抗药性,两种观点,鸡场消毒,一、鸡场与外界的消毒车辆消毒槽脚踏消毒槽 二、工作人员的消毒清洁.消毒好的工作服、帽.手的消毒:0.1%新洁尔灭浸泡脚的消毒. 水靴或专用鞋,三、鸡舍消毒,清扫水洗消毒药喷洒空舍（2-3W）熏蒸 四、带鸡消毒（鸡体喷雾消毒）喷雾前将育雏、育成舍的温度提高3-4;选用无刺液、无残留、无毒性之消毒剂;消毒药量60-240m1/m2（地面喷洒需要1.5-1.8升/M2）;,雾粒80-150微米，
34、雾粒过小，在空气中沉降不下来，如：10微米的雾粒在1.3M/S的风速下就飘移1500M，而100微米的雾粒在同样风速下只飘移15M。 喷雾要均匀 接种活、弱毒苗的当天和前后不要喷雾 后备鸡喷雾可以每周2次 患有呼吸道疾病时不要喷雾 喷雾用气泵或氧气瓶,喷雾消毒的作用,1、防制MD和其它呼吸道疾病等 2、使鸡体表面更加清洁 3、使鸡舍内更加清洁 4、杀死和减少鸡舍内空中飘浮的病原体 5、抑制氨气的发生和吸附氨气 6、防暑作用 7、增加湿度,鸡舍熏蒸消毒,熏蒸药物 1.福尔马林-40%的甲醛（重量比为37%）分子式：HCHO高锰酸钾-分子式：KMnO4 2.过氧乙酸-分子式：H2O2+CH3COO
35、H 3.多聚甲醛粉一般在生产中使用福尔马林或福尔马林与高锰酸钾,用甲醛熏蒸消毒的等级,方法 (一) (二)浓度 福尔马林 高锰酸钾 多聚甲醛粉(ml) (g) (g)1X 14 7 102X 28 14 203X 42 21 305X 70 35 50,用甲醛熏蒸消毒的注意事项,熏蒸处的温度大于24,相对湿度大于75%,才能得到最佳熏蒸效果. 熏蒸达到预定时间后,可用氢氧化氨(NH4OH)终止甲醛气,方法是用等量的氢氧化氨(26-29%)喷洒地面. 切记:决不可把高锰酸钾直接加到福尔马林中去;也不可使用容量小.易爆裂的器皿.,五、饮水消毒加漂白粉 使水中氯的含量达3-10PPM可以杀死水中的病
36、原体有效防止水槽壁上的粘液和饮水器内的苔藓产生六、用具及其它物品的消毒,鸡舍通风换气（一）,鸡舍内的有害气体CO2 CH4 H2S NH3 鸡舍内多种气体的致死浓度CO230% CH45% NH3 50PPM O26%H2S50PPM 鸡舍内有害气体的最大允许浓度CO21% CH45% H2S40PPM NH3 25PPM,鸡舍通风换气（二）,鸡舍内有害气体可感觉最低浓度H2S为0.1ppm NH3为5.3ppm 当H2S为30-50ppm的高浓度时嗅觉迅速麻痹而闻不到臭味。 人的劳动卫生标准规定空气中H2S浓度不得超过6.6ppm。,鸡舍通风换气（三）,鸡舍内有害气体的浓度应该控制到：CO2
37、0.15% CH45% H2S10ppm NH3 20ppm 鸡舍通风换气量计算应按夏季最大需要量计算:通风换气量 4-5m/kgh鸡体周围气流速度 11.5m/s,CO2的浓度与雏鸡生理状态,浓度（%） 雏鸡状况4.0 无显著影响5.8 轻微痛苦状6.6-8.2 呼吸次数增加8.6-11.8 忍耐 明显痛苦状15.2 昏睡17.4 致死,氨气对鸡的影响,NH3浓度 性成熟日龄 产蛋率(%)(ppm) (50%产蛋) 23-26周龄 35-38龄0 158 70.2 90.952.6 172 51.5 86.778.3 177 42.2 83.8,鸡舍通风换气（四）,鸡的四季换气量标准(单位:
38、 m/分只) 季 节 成年鸡 青年鸡 雏鸡夏 季 0.27 0.22 0.11春秋季 0.18 0.14 0.07冬 季 0.08 0.06 0.03,鸡舍朝向与通风效果,自然通风需借助于自然气流，因此鸡舍的朝向与通风效果关系密切，风向角度很重要。 风向角度为鸡舍纵轴与风向的角度。 风向角度为0度为穿堂风和滞流区。 风向角度为90度通风量为0。 风向角度为45度通风效果最好。因此，鸡舍朝向应取与主导风向成3060度角，既可以达到通风效果也可以满足排污要求。,气流对鸡的影响（一）,气流速度直接影响鸡体的散热机能，夏季，气流有利于对流蒸发散热，对鸡体的健康和生产均有良好作用，冬季则会增加散热，使能
39、量消耗增多，甚至影响生产力。 例：气温为21-35 ,气流由0.1m/s增至2.5 m/s,可使小鸡增重提高38%;气温为32.7.湿度47-62%下, 气流由 1.1m/s增至 1.6m/s,蛋鸡产蛋率提高1.3-18.5%;,气流对鸡的影响（二）,气温为2.4的鸡舍, 气流由 0.25m/s增0.5m/s,产蛋率由提高77%下降到65%,蛋重由65g降到62g,料蛋比由2.5:1增加至2.9:1。 冬季鸡舍内气流速度以0.1-0.2m/s为好,不宜超过0.3m/s。 夏季密闭鸡舍内气流速度保持在0.5m/s左右较好,开放式鸡舍能达到1-1.5m/s则更为理想。,鸡舍间距,间距-鸡舍之间距离
40、，用背风面涡旋区长度与鸡舍高度（H）之比表示。 决定鸡舍间距的四要素：排污 防疫 防火 节地H,鸡舍间距,日照间距 1.52H 防火间距 23H 排污间距 2H 防疫间距 35H因此,鸡舍间距取3-5H 即可满足各方面的要求。,疫（菌）苗的类型及接种方法,一、类型活菌苗 弱毒苗 灭活苗 二、接种方法：1、肌肉注射 2、皮下注射3、滴眼 4、滴鼻5、口腔滴注 6、饮水7、喷雾 8、泄殖腔接种9、翅膀接种 10、羽囊涂擦11、喷粉接种,免疫作用抑制的因素,一、抑制T细胞系统之因素（胸腺系统）IBD MD 冷与热遗传因素 不完全疫苗反应. 黄曲霉毒素 二、抑制B细胞系统之因素（腔上囊、脾、盲肠扁桃体
41、系统）冷和热 淋巴性白血病包涵体肝炎 抗体产生低下黄曲霉毒素,鸡病病名,一、病毒性传染病 鸡痘（FP） 禽流感（AI） 新城疫（ND） 禽脑脊髓炎（AE） 马立克氏病（MD）,传染性支气管炎（IB） 传染性喉气管炎（ILT) 减蛋综合症（EDS-76） 传染性法氏囊炎（IBD） 病毒性关节炎（VA） 淋巴细胞性白血病（LL） 传染性贫血因子病（CAA）,二、细菌性传染病 沙门氏杆菌病 鸡白痢 付伤寒 大肠杆菌病 禽霍乱（FC） 传染性鼻炎（LC） 葡萄球菌病 禽结核病 鸡弧菌性肝炎 坏疸性皮炎（梭菌） 坏死性肠炎（梭菌）,肉毒中毒（肉毒梭菌） 曲霉病（霉菌性肺炎） 念珠菌病（鹅口疮或真菌性口炎） 冠癣（头癣或黄癣） 霉形体病 鸡败血霉形体（MG） （慢性呼吸道病CRD） 滑液囊霉形体（MS）（传染性滑膜炎） 螺旋体病 丹毒,三、寄生虫病 球虫病 禽疟疾 住白细胞原虫病（黑头病） 鸡蛔虫 鸡肓肠虫（异刺线虫） 毛细线虫 绦虫 螨、蜱、羽虱、蠓,四、普通病 营养缺乏症（维生素、矿物质缺乏症） 尿酸盐沉着症 脂肪肝出血综合症 腹水症 软脚综合症 中毒症,
