1、牛肉干,Page 2,目 录,市场背景分析,产品定位,产品销售渠道,推广策略,一.市场背景分析,经济社会发展,尤其是现在互联网日新月异,年轻一代的80,90后正逐步成为消费的主流, 在互联网和移动互联网影响下消费者心理与行为正在发生着全新的变化,消费者需要正在由物质向精神、象征性意义转移。可以说,在物质产品已经充满这个世界时,人们有欲望也有条件去索取情感和精神产品。消费心理的这一变化是由于“需要”、“环境”和“文化”三者交互作用的结果。这三者的变化发生在人们的心灵深处,对人的影响到是巨大的。消费者心理在变,营销的思维方式也应该跟着变.,针对年轻一代消费者变化,营销思维方式与策略转变主要表现在以
2、下几个方面:,Page 4,一.市场背景分析,1.消费者变了,90后甚至00后已经成为不折不扣的全球消费主力,2.商业模式变了,O2O是未来零售企业发展的唯一道路,3.信息传播方式变了,移动互联网时代下微博、微信等新媒体的出现颠覆了传统的广告投放方式,Page 5,一.市场背景分析,1.消费者变了,90后甚至00后已经成为不折不扣的全球消费主力。与传统消费者相比,他们个性更强,他们更全球化,掌握更多的科技手段、更为自我,他们相信自己的判断、相信朋友间交流远胜于广告。,Page 6,一.市场背景分析,2.商业模式变了,O2O是未来零售企业发展的唯一道路已经成为业界的共识。电商、社交网络、微信、二
3、维码等一系列信息技术对零售业产生了颠覆性变革,过去零售只是做渠道,而今天零售才是真正以消费者为中心。,Page 7,一.市场背景分析,3.信息传播方式变了,移动互联网时代下微博、微信等新媒体的出现颠覆了传统的广告投放方式。内容营销、人文营销所起的作用越来越大,“内容就是广告,广告就是内容”已经成为现实。所以我们要借助于网络信息工具,提高消费者信息的对称性,由过去的需要认知产品品牌到终端服务品牌的二次消费体验,整合转变为主要从终端服务获知信息的一次消费体验模式。同时消费者对于服务的要求变得更为讲究与精细,这需要将产品与服务的转递过程大大拉长,从而构成了新型的细分服务行业。总之,面对90后消费者变
4、化,营销思维与策略的重心要转移到消费者怎么买的思路上来,而怎么买的重心是消费者的需求与体验。,Page 8,一.市场背景分析,16-35岁人群,消费能力和消费欲望强,熟悉移动互联网,据统计2010年我国休闲食品市场容量已达到1673.3亿,近年市场发展迅速,但我国平均消费量仅为26.6克,远地于欧美发达国家人均2660克.由于中国人多,消费层次丰富,休闲食品的消费潜力巨大.,1.消费人群,2.消费目的,文字内容,既能休闲食用,又能突显他们的时尚,新潮,高档,健康的心里个性,Page 9,二.产品定位,1.价格适中,3.包装易食用,2.包装设计精美,休闲食品,三.产品销售渠道,销售渠道,渠道一,
5、老厨现有的全国销售网络,渠道三,礼物装可以通过各公司 部门订制销售,渠道二,微信公众号,微博,淘宝等各类移动互联网渠道,Page 11,四.推广策略,1.通过微信公众号,朋友圈,微博等手段宣传公司产品的健康,时尚新潮理念,开展买家秀奖励活动,鼓励买家反馈消费体验。,3. 与杭州户外运动俱乐部以及个别驴友开展互动(此类活动和人群经常会出现在各类报纸以及朋友圈内,很多人会跟风),推广策略,2通过招收高校的学生以及租用高校校内活动的展台进行宣传(学生作为很大一部的消费主体,信息流通在学生中也是最为迅速的;),Page 12,四.推广策略,产品定价58元 毛利18元 毛利在31%左右,240g 烘培牛肉干 此类产品在市面上还未出现 品质口感比普通牛肉干好,前两个月60单/天,两个月后可以达到150单/天,初步规划,汇报完毕,谢谢!,