1、,第一节 物质跨膜运输的实例,1 、漏斗管内液面为什么会升高？,2、如果用纱布代替玻璃纸，漏斗管内液面还会升高吗？,3、如果清水换成同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？,由于单位时间内透过玻璃纸进入漏斗的水分子多于从漏斗渗出的。,因纱布的孔隙大，蔗糖分子也可通过，因而液面不会升高。,液面不会升高。,讨论,有半透膜,半透膜两侧的溶液存在浓度差,.,：水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散。,条件：,概念,方向：,低浓度,高浓度,（顺着水的相对含量）,细胞膜,如果将装置中的漏斗换成细胞将如何？,清水中,0.9%生理盐水中,10%的盐水中,溶液的浓度小于红细胞内部的浓度时，红细胞吸水膨胀当外界溶液浓度
2、大于细胞质的浓度时，红细胞失水皱缩当外界溶液的浓度等于细胞质的浓度时,水分进出红细胞就处于动态平衡,二、动物细胞的失水和吸水,P61 思考与讨论,1.正常生活着的红细胞内的血红蛋白等有机物能过细 胞膜外吗？,2.根据现象判断红细胞的细胞膜是不是相当于相当于“问题探讨”中的半透膜？,3.当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会吸水而涨破吗？,4.红细胞吸水或失水的多少取决与什么？,一般不能,可以,一般会,内外浓度的差值,思考与讨论,得出结论：动物细胞相当于一个渗透装置。,三、植物细胞的失水和吸水,1、植物细胞会出现失（吸）水的情况吗？ 2、植物细胞在什么情况下会失（吸）水？原理和动物细胞相同吗？,细胞
3、质,液泡膜,细胞液,？,细胞膜,细胞壁,（全透性）,成熟植物细胞模式图,科学探究,提出问题,作出假设,设计实验,进行实验,分析结果,表达交流,原生质层是否相当于一层半透膜？,原生质层相当于一层半透膜,选择材料用具、方法步骤,按预定方案进行实验,分析实验结果，得出结论,总结，写实验报告并适当交流,进一步探究,材料用具,刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜,紫色洋葱鳞片叶,质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液，清水。,将植物细胞分别浸润在较高浓度的蔗糖溶液中和清水中，观察其大小的变化。,设计方案及预期,由于原生质层相当于一层半透膜，水分子可以自由通过，而蔗糖分子则不能通过，因此在蔗糖溶液
4、中，植物细胞的中央液泡会缩小，细胞失水皱缩；在清水中植物细胞的液泡又会变大，细胞吸水膨胀。,5、显微观察：先低倍后高倍,6、滴0.3g/mL蔗糖溶液观察,7、滴清水再观察,观察,方法步骤,2、滴入清水时，又出现 质壁分离复原的现象,1、滴入0.3g/ml蔗糖溶液时，出现质壁分离的现象,实验结果,变小,逐渐恢复,逐渐恢复,脱离细胞壁,基本 不变,基本 不变,实验结果,1、植物细胞质壁分离现象,细胞失水时细胞壁和原生质层都会出现一定程度的收缩,但原生质层的伸缩性更大,故原生质层会与细胞壁发生分离。,外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透失水,结果分析,外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞渗透吸水,2、植
5、物细胞质壁分离复原现象,结果分析,原生质层相当于半透膜；,实验结论,成熟的植物细胞的细胞液与细胞外界溶液发生了渗透作用，靠渗透作用吸水。,水分子的流动方向是顺着相对含量的梯度跨膜运输的，其他物质的运输也一样吗？,？,水稻培养液中的钙、镁两种离子浓度为什么会增高？不同作物对无机盐的吸收有差异吗？,四、物质跨膜运输的其他实例,水稻吸收水分和其他离子较多，吸收Mg2+ 、 Ca2+较少,？,不同的微生物对不同的矿物质的吸收也不同,几种微生物体内的矿物质含量(占全部矿物质的%),20 25倍,人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力,250mg/L,血液中碘的浓度,I,水分子的运输是顺相对含量梯度
6、的，其他物质的跨膜运输也是这样的吗？,？,否,生物膜的功能特点：选择透过性,原理:,失水:细胞液浓度外界溶液浓度 质壁分离的复原,渗透作用,条件,有半透膜,概念,浓度差,动物细胞,细胞的吸水和失水,吸水:细胞质浓度外界水溶液失水:细胞质浓度外界水溶液,植物细胞,课堂小结,1、以下可以发生渗透作用的是_. A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂 D.放在盐水中的萝卜变软,D,练一练,2、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是（ ） A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁,B,3、利用高浓度盐水（NaCl溶液）杀菌防腐的原理是（ ） A、盐水中的Cl有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的水分渗出而死亡,D,4.将洋葱鳞片叶表皮放在“0.45 mol/L蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在0. 35mol/L蔗糖溶液中细胞有胀大的趋势；放在0. 40mol/L蔗糖溶中，细胞似乎不发生变化”。这表明( )A.细胞已经死亡B.蔗糖分子可以自由进出细胞C.细胞液浓度与0. 40mol/L蔗糖溶液浓度相当D.细胞质壁分离后能自动复原,C,再见,
