1、第3章 化学与日用品,日用化学洗涤剂正在逐步地成为当今社会人们离不开的生活必需品。人们在不断使用它的同时，化学污染也通过各种渠道对人类的健康进行着危害。 化学洗涤剂实际上是将石油垃圾开发的副产品。由于它溶于水，所以它的本质一直被忽视掉。同时由于它造价低，洗涤性能良好，所以一经发现，很快被人们所接受。,3.1 洗涤用品,化学洗涤剂的洗污能力主要来自表面活性剂。因为表面活性剂有可以降低表面张力的作用，可以渗入到连水都无法渗入的纤维空隙中，把藏在纤维空隙中的污垢挤出来。 迄今研制的表面活性剂品种已达5000多种，因此促进了合成洗涤剂的迅速发展。合成洗涤剂拥有肥皂无可比拟的优越性，在现代生活中越来越重
2、要，产量已大大超过肥皂。我国合成洗涤剂的主要成份是烷基苯硫酸钠，占洗涤剂总产量的90。,洗涤剂是具有洗涤去污作用的多组分物质。随着人们生活水平的提高，洗涤用品不断推陈出新， 按用途分，洗涤剂可分为工业用洗涤剂和日用洗涤剂。 按洗涤去除污垢类型来分，洗涤剂分为重垢型洗涤剂和轻垢型洗涤剂 根据原料来源不同，洗涤剂分成皂类洗涤剂和合成洗涤剂,一、洗涤剂,（一）皂类洗涤剂, 从广义上讲皂类洗涤剂是脂肪酸跟无机碱、有机碱起皂化反应得到的产物，大体上分为碱金属皂、其他金属皂和有机碱皂。 我们在日常生活中所指的肥皂，主要是高级脂肪酸的钠盐或钾盐。其中的钠皂硬度较高，一般用于制造香皂、洗衣皂、药皂和工业皂。钾
3、皂硬度低，易溶于水，用于制造软皂和液体皂。,（1）香皂 香皂是兼有护肤、治疗、除臭作用的洗涤剂。香皂中含高级脂肪酸达80左右，还有12.5的香精和少量着色剂，11.5用作防止酸败的泡花碱，以及0.51的杀菌剂。 （2）药皂 药皂是洗涤剂，又是消毒杀菌剂。有的药皂里加入的消毒杀菌剂或中草药，具有治病的性能。药皂中的杀菌剂含量为0.52。 （3）软皂 软皂是用氢氧化钾中和脂肪酸后所得的肥皂，也叫钾皂。钾皂比钠皂易溶于水，能制成液体肥皂。钾皂常用于理发店或医院。 （4）有机碱皂 它是用乙醇胺、三乙醇胺等有机碱制成的肥皂，主要用来制造固体肥皂、化妆品和擦亮剂等。 （5）特色肥皂 有一种营养皂，内含蜂蜜
4、、维生素、谷氨酸等，可用于营养皮肤。德国生产的大理石皂，彩纹美丽，像大理石一样。还有能够浮在水面的浮水皂，人们用不着担心不慎掉入水中寻不见。,（二）合成洗涤剂, 合成洗涤剂是多组分的混合物。它的成分是表面活性剂和多种辅助剂。迄今研制的表面活性剂品种已达5000多种，因此促进了合成洗涤剂的迅速发展。合成洗涤剂拥有肥皂无可比拟的优越性，如用量少，洗涤效果好；在水中溶解快，洗涤省时又省力；在水中不会因水解而产生有损织物的游离碱；还能节省大量因制皂而消耗的油脂。,1.按成品外观形状分有粉状、空心粒状、浆状、液体、块状、片状等。市场上供应的洗衣粉绝大多数是空心粒状的，液体洗涤剂近年来发展较快如洗涤精、餐
5、具洗净剂、液体香波等。还有介于二者之间的膏状洗涤剂，如洗衣膏、洗发膏等。 2.按用途分，有洗衣、洗发、洗澡、洗水果蔬菜、洗餐具、纺织工业用的、住宅墙壁、玻璃、地毯用的。 3.按成品使用时形成泡沫情况分，有高泡型和低泡型。 4.按成品在水中溶解时水溶液所呈酸碱度，可分为中性、碱性。（103）加酶洗衣粉、杀菌洗涤剂、增白洗涤剂等专门用途的洗涤剂。,1表面活性剂的作用,表面活性剂是一类在很低浓度时能显著降低水的表面张力的化合物。表面活性剂分子都是由非极性的、亲油的碳氢链部分和极性的亲水基团两部分构成。这两部分形成不对称结构，因此表面活性剂是两亲分子，具有又亲油又亲水的两亲性质。亲油基（疏水基）：与油
6、具有亲和性，如长链烃-CH2-CH2-CH2-CH2 -亲水基：容易溶于水或易被水所润湿的原子团，如羧基、磺酸基、硫酸酯基、醚键、氨基,COONa,表面活性剂的洗涤性，包括了它的润湿性、溶油性、渗透性、乳化性、分散性、增溶性和发泡性等几乎全部基本特征。 去污原理： 1、织物纤维和污垢被洗涤剂润湿、渗透，织物和污粒上定向吸附着活性物的单分子层。 2、经过机械搅拌或搓洗，污粒脱离到水中，产生乳化、分散、悬浮等现象。 3、还有一部分污垢（油脂、钙皂、色料）被增溶到活性物的胶束中，被水洗去。,2表面活性剂的分类及其性质,在表面活性剂科学中广泛采用的是按照其在水中，亲水基是否电离分为离子型和非离子型表面
7、活性剂两大类。离子型又可按照离子的电性分为阴离子型表面活性剂、阳离子型表面活性剂和两性离子型表面活性剂3种。此外还有近年发展较快的，既有离子型亲水基又有非离子型亲水基的混合型表面活性剂。,阴离子型, 表面活性剂溶于水时，凡能电离生成阴离子的叫阴离子表面活性剂。它的分子中憎水基团（R）所连接的亲水基团是阴离子。其结构可以表示如下： 阴离子表面活性剂是最先使用、应用范围最广、产量最多的一类表面活性剂，肥皂就是最古老的阴离子表面活性剂，它属于核酸盐类。除此之外，还有硫酸酯盐、磺酸盐、磷酸酯盐等。 洗衣粉中主要成分是磺酸盐。阴离子表面活性剂的水溶液，一般为中性或碱性。,阳离子型, 阳离子表面活性剂的分
8、子中憎水基团（R）所连接的亲水基团是阳离子。其结构如图。 几乎所有的阳离子表面活性剂都是含氮化合物，就是有机胺的衍生物。 阳离子表面活性剂可以作为杀菌剂，也有柔软、脱脂、破乳、抗静电作用。一般来说它不具备去污能力。其水溶液大多呈酸性，故不能与阴离子表面活性剂混用。,两性型, 两性表面活性剂与憎水基团相连接的，既有阳离子，也有阴离子，其结构如图。蛋黄里的卵磷脂是天然的两性表面活性剂。 现在常用的人工合成两性表面活性剂，其阴离子部分大多是羧酸基，也有少数是磺酸基。其阳离子部分大多是胺盐或季胺盐。 其兼有阴阳离子表面活性剂的优点。因此，无论在酸性或碱性条件下，两性离子表面活性剂都能发挥溶解去污的本领
9、。这种表面活性剂具有良好的生物降解性能，具有广阔的发展前景。但是，这种表面活性剂原料来源困难，成本高，产量不高。,非离子型,它的极性基不带电，在水溶液中不电离，并且不受强电解质、强酸、强碱的影响，稳定性高，与其他类型的表面活性剂相溶性好。 它常和离子型表面活性剂复配使用，主要用作发泡剂、稳泡剂、乳化剂、增溶剂和调理剂等多种用途。 它对油污有良好的乳化能力和增溶能力，且低泡、毒性小，对酸碱、过氧化物、金属离子比较稳定，因而还用于金属、电子元件的清洗。因而深受消费者欢迎，它的产量约占总洗涤表面活性剂的30左右。,混合型,这种活性剂的分子带有两种亲水基团，一种带电，一种不带电。其水溶性、耐盐性、抗硬
10、水性要比阴离子表面活性剂要好得多。 就上面5种类型的表面活性剂而言，非离子型的表面活性较大，两性型的次之，离子型的较小。虽然这样，但它们在各种配方的使用中，只要配合得当，都能发挥出意想不到的作用。,3合成洗涤剂中的辅助剂,磷酸盐 三聚磷酸钠（Na5P3O10）(STPP)常用作辅助剂。 它对Ca2+、Mg2+有很强的络合性能，从而软化硬水。 对重金属有色离子（ Fe2+ 、Cu2+ 、Mn2+ 等）也能起络合作用，以提高织物洗涤后的白度。 它还对脂肪微粒起分散、乳化作用。,硅酸钠 俗称水玻璃，其主要作用：防止磷酸盐对洗衣机金属表面的腐蚀作用； 它有缓冲作用，即在酸性污垢中pH值几乎保持不变。
11、对水溶液中的污垢和微粒固体具有悬浮、分散和乳化的作用，能防止污垢再沉积到织物上；增加洗衣粉颗粒的强度，纺织结块。,纯碱 在水中显碱性，只适合加入重垢粉状洗涤剂中，用于洗涤棉织物上的脂肪污垢。它碱性较强，要刺激皮肤，损伤丝、毛纤维织物的强度，所以高档洗衣粉中不含碳酸钠。硫酸钠 在一般的合成洗涤剂中硫酸钠的含量较高，约占2045。它主要用作填料，来防止成品结块，以便加工，还能提高洗涤剂活性物在织物上的吸着量，帮助去污。,羧甲基纤维素钠盐（CMC） 它能够吸附在污垢质点的周围以及织物的表面上，使污垢质点很好地悬浮并分散在溶液中，不再沉积到织物上，是洗涤剂中不可缺少的抗再沉淀剂。它还能使织物柔软，提高
12、洗涤液的粘度，起润湿织物、稳定泡沫等作用。 酶制剂 酶制剂有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等制剂。它们能使蛋白质等大分子有机物变成小分子溶于水的物质，以提高洗涤效果。根据酶的特性，加酶洗衣粉在40左右达到最好的洗涤效果，超过70就失效了。加酶洗衣粉在冷水中作用缓慢，衣物要浸泡2小时以上。 过氧酸盐 以硼酸钠和过碳酸钠为代表。随着洗衣机的普及，它们被适量地加到洗衣粉中，增强洗涤效果。过氧酸盐在较高温度下，能放出初生态氧，对织物起漂白作用，但不影响纤维本身，是良好的洗涤漂白剂。,几种特殊的洗衣粉,加酶洗衣粉 它含碱性蛋白酶，可以洗掉普通的洗衣粉不容易洗掉的蛋白质类污渍。但它不宜久存，一年左右就失效。 蛋白
13、酶 用于洗涤剂配方中有助于去除例如汗渍、血渍、青草、粘液、粪便以及各种食品类的蛋白质污垢。 脂肪酶 脂肪酶于洗涤剂配方中用以去除含脂肪的污渍， 例如来源于食品中的油渍、人体皮脂以及口红等污垢。 淀粉酶 淀粉酶用于洗涤剂配方中用以去除例如来自面条、巧克力、肉汁和婴儿食品中含有淀粉的污垢。 纤维素酶 纤维素酶可以去除在洗涤和穿着时由于磨损在棉纤维上所产生的微纤维，从而棉纤维恢复原有的光滑状态。纤维素酶在用于洗涤含棉织物时具有若干有益的性能：色泽增白 、增艳、柔软、去除颗粒污垢。,几种特殊的洗衣粉,增白洗衣粉 它添加了荧光增白剂。当这种洗衣粉溶解于水时，荧光增白剂被吸附在衣物的纤维上，能增加洗涤织物
14、的白度和亮度。复合洗衣粉 这是用多种表面活性剂配制成的复合洗衣粉。这类产品去污力强，泡沫少，易漂洗，洗涤效果好。大家熟识的上海白猫牌洗衣粉和北京的北京牌洗衣粉都属于这类产品。,漂白型洗衣粉 添加漂白剂而制成，如加过硼酸钠、过碳酸钠等过氧化物。这类洗衣粉在60以上的热水中洗涤时能放出活泼氧，对织物上的污迹产生漂白作用，但不宜在高温下用来洗涤有色衣物。其他合成洗涤剂餐具洗涤剂的表面活性剂是少量的聚醚，主要成分有三聚磷酸钠、无水硫酸钠。地毯、软垫清洁剂又叫地毯香波。它属于轻垢型洗涤剂，内含焦磷酸等物质。卫生清洁剂是随着现代卫生设施的出现而发展起来的一种日用化学品，其中含表面活性剂、消毒剂。,合成洗涤
15、剂与人体健康, 洗涤剂属于表面活性物质，是一种有机物，在光热条件下易氧化分解，大量消耗水中的溶解氧，致使水中的鱼和贝类等生物因缺氧而不能正常生长，甚至死亡。 洗涤剂的表面活性作用还会使水中的有毒有机物的溶解度增加，废水毒性增强，威胁生物的生存，也会污染地下水质，最终危害人体健康。 值得注意的是：洗涤剂是造成水体富营养化的主因。, 沾在皮肤上的洗涤剂大约有0.5%惨入血液，皮肤上若有伤口则渗透力提高10倍以上。进入人体内的化学洗涤剂毒素使肝脏的排毒功能降低。使原本该排出体外的毒素淤积在体内积少成多，使人们免疫力下降，肝细胞病变加剧，容易诱发癌症。 人们在广泛的使用化学洗涤剂洗头发、洗碗筷、洗衣服
16、、洗澡的同时，化学毒素就从千千万万的毛孔渗人，从口中渗入，从皮肤渗入，日积月累，潜伏集结。由于这种污染的危害在短时间内不可能很明显，因此，往往会被忽视。但是，微量污染持续进入体内，积少成多可以造成严重的后果，导致人体的各种病变。 人类生活的都市化是无可避免的，都市生活对清洁剂的依赖也是不可避免的。所以，改善洗涤剂，使之不危害人体，不破坏生存环境，生产出无毒无公害的洗涤剂就成为当务之急，,（三）洗涤新产品的开发和展望,1由于环境保护的需要，低磷配方或无磷配方将逐渐取代高磷配方。 2用多元活性剂配方代替单一活性剂配方。 3. 通过化学和生物原理优选配方，使洗衣粉向泡沫少、去污力强，兼具杀菌、防腐蚀
17、、无公害的多功能浓缩型洗衣粉发展。 4开发冷水型和节水型配方，以节省能量和自然资源。 5合成洗涤剂类型从单一的粉状向液体、膏状、浆状、气体喷射型多种外观形态转化，满足用户的不同需要。 6洗涤制品既向专用型，又向普适型发展。,洗涤是指以化学和物理作用并用的方法，将附在被洗涤物表面的污垢去掉，从而使物体表面洁净的过程。洗涤按所用的溶剂不同，分干洗和水洗。干洗是指使用化学洗涤剂，如：四氯乙烯（Cl2CCCl2）、汽油、三氯乙烯、113等，经过清洗、漂洗、脱洗、烘干、脱臭、冷却等工艺流程，从而去除污垢脏渍的洗涤方法。之所以称之为干洗是因为洗涤所用的溶剂中不含或只含有少量水。四氯乙烯称之为“干洗油”。但
18、这种有机溶剂具有一定的挥发性和毒性，如果使用不当，将对干洗店周围的居民健康造成影响。,二、洗涤,（一）污垢的种类和性质,污垢分为油质污垢（油脂、矿物油、脂肪酸、脂肪醇等）、固体污垢（尘埃、烟灰、泥土、皮屑、矿物质等）和水溶性污垢（无机盐、糖类、有机酸等）。污垢和织物间的结合有3种形式： 机械附着（固体污垢散落在织物纤维表面或纤维间）、 分子间相互吸引（当污垢带电荷时更容易聚积在织物表面） 化学结合和化学吸附（墨水、血污、铁锈、蛋白质等）三种情况。棉织物容易吸附极性污垢，毛织物容易吸附油质污垢，合成纤维因带静电容易吸尘。,去污力（）,特殊污迹的去除方法在洗涤化学纤维织物时，常会碰到用一般的洗涤剂
19、难以清洗的污迹，这时要配合使用乳化、还原、氧化和溶解等化学方法才能清除1.氧化还原 2.酸碱中和 3.相似相溶,什么是加酶洗衣粉？加酶洗衣粉就是在合成洗衣粉中，加入0.20.5%的酶制剂。 我国在洗衣粉中加的是碱性蛋白酶，这种酶能耐碱性，且耐 储存，对皮肤、衣物没有任何刺激及损伤作用。它本身没有 去污能力，但当它遇到蛋白质时，能使蛋白质水解成可溶 性的氨基酸。衣物上的血渍、奶渍、汗渍、鸡蛋、牛奶、酱 油斑渍等与灰尘胶粘凝固而形成的污迹，都会在碱性蛋白酶 的作用下，结构松弛、膨胀解体，稍加搓洗，污迹就会从衣 物上脱落。加酶洗衣粉既能洗掉一般洗衣粉能洗去的污迹， 还能除去一般洗衣粉洗不掉的含蛋白质
20、的污迹。 注意：a. 蛋白质类纤维织物不能用(能使蛋白质水解)，使纤维受到破坏。b.必须注意洗涤温度，碱性蛋白酶只有在3550时活性最强，在低温下或70 以上就会失效。c.不宜长期存放，存放一年，酶的活力将损失20%。,为什么提倡使用无磷洗衣粉？在合成洗衣粉中一般均含有1235%左右的三聚 磷酸钠，它能与硬水中钙镁离子螯合，使硬水软 化，从而防止钙镁盐类沉淀，粘附在衣物上；同时 对衣物上的污垢微粒有分散、乳化、胶溶作用，提 高污垢的悬浮能力，是洗衣粉的重要助洗剂。但当它随着洗衣废水排入江河中，就会造成环境 污染。因为磷酸钠是植物的重要肥料，水中的磷含 量升高，水质趋向富营养化，会导致各种藻类、
21、水 草大量滋生，致使水中动物因缺氧而死亡，从而破 坏生态平衡。,据有关部问统计，目前我国洗涤用品仅洗衣粉一 项的年消费量就在350万吨左右。若将洗衣粉中磷酸盐的平均含量按15%计算，每年就有超过50 万吨含磷化合物排放到地表水中，而1克磷就可使 藻类生长100克。环保科研部问调查资料显示，因 含磷过多，我国湖泊及城市水系几乎都处于富营养 化状态，水质严重恶化，许多地方根本不能饮用。 更为严重的是，由干磷含量增加，导致红色浮游生 物爆发性繁殖而引发的近海海水出现的“赤潮”和城 市水系中出现水生植物“疯长”的“浮华”现象。,太湖蓝藻暴发事件：从2007年5月29日开始，江苏无锡市城区大批市民家中自
22、 来水水质突然发生变化，并伴有难闻的气味，无法正常饮用。 各方监测数据显示，天气连续高温少雨，太湖水富营养化较 重等诸多因素导致蓝藻提前暴发，影响了无锡自来水水源的 水质。近年来，太湖蓝藻暴发呈现加剧趋势，从卫星图片上可 以发现，2006年盛夏期间，太湖就曾发生了全湖性的蓝藻 水华。2007年4月25日，太湖藻类异常增殖开始发生，随着 气温的升高，水体藻类含量不断增加.,太湖藻类水华规模之所以大于往年，暴发时间提前， 主要是因为： 首先是影响湖泊富营养化的河湖水体氮、磷含量仍一直 较高。这主要是由于：目前污染处理厂脱氮、磷的能力较 差；流域河湖系统经过近20年不断积累，底泥中富含大量氮、 磷，
23、不但水体吸附氮磷能力下降，而且在高温季节底泥还向 水体释放大量的氮磷。同时，太湖流域城市化和工业化进程 加速，积聚在地表的氮、磷污染物易随地表径流快速流失， 直接进入河湖水系。农村居民生活方式转变，生活污水、废 物被就近排入河湖水体；农业生产弃用农家肥，人工复合肥 料大量使用，流失严重，加重水体氮、磷污染等。由于以上 原因，造成太湖水体氮磷含量逐年升高，这是45月太 湖藻类水华大规模的暴发内因。,二是2007年暖冬导致湖水温度持续偏高。2007 年为25年一遇的暖冬年份，尤其是4月25日以后太 湖水温一直维持在20以上，为藻类生长提供了良 好的温度条件。 三是太湖水位偏低。14月太湖始终处于
24、相对较低的水位，比常年平均水位低5厘米，单位 水柱水体光强较大，利于蓝藻生长。,为了消除由于使用三聚磷酸钠而引起的“富肥 化”公害，广泛开展了磷酸盐代用品的研究。 已经提出的代用试剂有乙二胺四乙酸钠、氨 三乙酸、柠檬酸钠、合成分子筛等，但效果 都不如磷酸钠。目前生产的无磷洗衣粉中， 都加大了碳酸钠和硅酸钠的用量，但去污能 力远不如含磷洗衣粉。,怎样使用液体餐具洗涤剂？餐具洗涤剂对油污具有较强的分散和乳化性 能，而且对人体安全无毒，所以广泛用于洗 涤餐具及蔬菜、水果。由于洗涤过程中的表 面活性剂具有吸附作用，若在使用时方法不 恰当，将极微量的表面活性剂残留在被洗涤 的餐具和水果、蔬菜中，又随食物
25、进入人体 内，就会有害于身体健康。,因此在使用餐具洗涤剂时应注意以下几点： 洗涤剂的浓度不易过高，以免在蔬菜、水果上残留的表面活性剂过多。 2. 洗涤时不易将蔬菜、水果浸泡在洗涤剂溶液中，否则表面将残留活性物。浸泡的时间越长，表面洗涤剂的残留量越多。 3. 不能将蔬菜、水果切开后，再用洗涤剂洗。否则，表面活性剂容易渗透到蔬菜、水果的内部组织。 4. 用洗涤剂洗刷的餐具及蔬菜、水果等，必须用大量活水反复冲洗几次才能使用或食用。,日常洗涤各种衣物时应注意什么？1. 硬水洗衣服浪费肥皂，软化水的方法一是将水加热煮沸， 另一种是在水中加少量碳酸钠（俗称纯碱）。在洗涤剂中它 能形成碱性环境，使表面活性剂
26、更好地发挥作用；纯碱还能 与油性污垢皂化而去油污，并能促进泡沫的生成。（助洗剂） 2. 洗贴身穿的内衣时，由于织物上粘附的皮肤分泌物和皮脂 等所形成的污垢较难清洗，应用碱性洗涤剂。 3. 棉织品可以在70的碱性水溶液中洗涤。 4. 麻织品适宜在中温(5060 )的碱性水溶液中洗涤。 5. 丝织品及羊毛织物既怕碱，又不耐热，宜用中性洗涤剂， 在40 以下的水中洗涤。,如何去除衣物上的各种污渍？1、怎样除去衣物上的汗渍？ （1）把衣物放在10%的浓盐水中浸泡12小时，取出后用清水漂洗，再用肥皂搓洗。白色衣物上的陈旧汗渍，还需用漂白剂漂白才能完全除去。 （2）用一份浓氨水加四份水，配成稀氨水洗涤。
27、（3）用硼砂（四硼酸钠）溶液洗涤。 （4）用35%的醋酸溶液揩拭后，再用冷水漂洗。 （5）市场上出售的各种洗领剂，都是含有多种表面活性剂、碱性蛋白酶、增白剂的洗涤剂，对清除汗渍有特效。,2、怎样除去衣物上的血渍？ （1）刚粘上血渍，应立即用冷水清洗，再用肥皂或10%的碘化钾溶液清洗。 （2）陈旧血渍： （a）先用冷水长时间浸泡、搓洗，在用加酶洗衣粉继续浸泡、搓洗。然后再用1015%的草酸溶液搓洗12分钟最后用清水洗涤。 (b)先用冷水长时间浸泡、搓洗后，再用10%的酒石酸溶液揩拭沾污处，或用10%的氨水揩拭沾污处，最后用清水洗净。,3、怎样除去衣物上的墨迹？ （1）应立即趁湿用冷水搓洗，再用米
28、饭粒或淀粉浆糊在墨迹处用手揉搓，并加入少量食盐，经过反复揉搓，墨迹便会粘附在饭粒上，然后用洗涤剂及清水洗涤。 （2）用4%的硫代硫酸钠（大苏打）溶液洗。 （3）用牙膏加肥皂搓洗。 （4）用红枣的肉或灯芯草揉搓。 （5）陈旧墨迹： （a)将衣物润湿后，再用米饭粒或浆糊、牙膏、枣肉等反复揉搓，使纤维上粘附的炭粒被淀粉等物质吸附下来，再用清水清洗。 （b)用1份酒精和2份肥皂及少量的牙膏配制的溶液反复搓洗，最后用清水清洗。,4、怎样除去衣物上的蓝黑墨水迹？ （1）刚粘上蓝黑墨水，可先用洗涤剂反复搓洗，然后用漂白粉洗刷，清水冲净。 （2）陈旧蓝黑墨水迹可以先在4079%的草酸水溶液中浸泡十几分钟，然后
29、再用刷子刷洗，用洗涤剂反复揉搓，或在污迹处放几粒米粒反复揉搓，最后用漂白粉洗刷，清水洗净。 除去衣物上的红墨水迹： （1）先用清水洗涤，再用肥皂搓洗。 （2）陈迹：先用洗涤剂洗涤，再用20%的酒精搓擦，然后用水洗净。也可用0.25%的高锰酸钾溶液在污迹处揩拭，再用草酸溶液洗去高锰酸钾的褐色，最后用清水漂净。,5、怎样除去衣物上的圆珠笔油渍？（1）用冷水浸湿，再用脱脂棉蘸四氯化碳或丙酮揩擦，然后用洗涤剂洗，温水冲净。 （2）污迹较深时，可先用汽油擦拭，再用95%的酒精搓刷，若尚存遗迹，还需用漂白粉清洗。最后用用牙膏加肥皂轻轻揉搓，再用清水冲净。,6、怎样除去衣物上的食油渍？（1）污染时间较短的：
30、用洗衣粉或肥皂搓洗.也可在油渍的上下各垫上一张滤纸或干净的纱布，再用熨斗从上面熨烫，油脂受热后就会吸到滤纸或垫布上。 （2）污染时间较久的：熨吸前可用棉花团沾上有机溶剂（如汽油、丙酮、四氯化碳等）揩擦，熨完后再用洗涤剂洗，清水漂净。,7、怎样除去衣物上的酱油渍？（1）立即放入清水中清洗，并用洗涤剂搓洗。 （2）陈旧的污渍用加温后的洗涤剂溶液（浓度约为0.5%）与2%的氨水（或硼砂溶液）混合液搓洗，再用清水漂净。也可用温热的硼砂溶液擦洗。,8、怎样除去衣物上的茶渍、咖啡渍？（1）立即用7080的热水洗涤，便可除去。 （2）陈旧的茶渍：用浓盐水浸洗。丝织物和毛织物用10%的甘油溶液揉搓，再用洗涤剂
31、洗，用水冲净。 （3）陈旧的咖啡渍：可用甘油和蛋黄的混合液擦拭，稍干后，再用清水漂净。也可用浓盐水或甘油溶液清洗。,9、怎样除去衣物上的鞋油渍？衣物上沾染了有色鞋油，可用汽油或酒精等有机溶 剂擦拭。如仍留有痕迹，可以再用含氨水的浓皂液 擦洗，再用丙酮擦洗。（擦洗时应在污渍下垫上滤 纸或干净布）。 白色织物如染上有色鞋油污渍，可先用汽油润湿， 用10%氨水或含氨水的浓皂液清洗，最后用酒精擦 拭。,10、怎样除去衣物上的瓜果渍及果酱渍？ （1）新渍可用浓盐水揩拭污处，或立即把食盐撒在被污染处，用手擦洗，用水润湿后浸入洗涤剂溶液中洗净，也可用温水搓肥皂洗净。 （2）白色织物上的污渍，可以在3%的双氧
32、水里加入几滴氨水，然后用棉球或干净布蘸此溶液在污渍处揩拭，再用干净布擦、阴干。 （3）污渍如果是桃汁污染的，可用草酸擦拭，然后用洗涤剂洗，用清水冲洗。如果是柿子汁污染的，立即用葡萄酒加浓盐水揉搓，然后用温热的洗涤剂溶液搓洗，清水漂洗干净。番茄汁的污渍可先刮去干迹，用温热的洗涤剂清洗。 （4）果酱污渍可用水润湿后，用洗发香波刷洗，再用肥皂酒精液洗涤，用清水冲洗干净。,11、怎样除去衣物上的红药水、紫药水、碘酒的污渍？ （1）红药水：先用温热的洗涤剂洗，也可先用白醋洗，然后用清水漂洗干净。 （2）紫药水：可用保险粉（连二亚硫酸钠）的溶液擦拭，用清水擦拭，反复多次，直至污渍除净。 （3）碘酒渍：可用
33、热水或酒精擦拭，再用清水漂净。或将污渍润湿后，放上淀粉揉搓，淀粉遇碘显黑色，再用肥皂水轻轻搓洗，用清水漂净。,12、怎样除去衣物上的铁锈渍？ （1）先用水润湿，再将污渍处浸入4060 的12%草酸溶液中，并轻轻揉搓，等铁锈逐渐消失，再用清水漂洗干净。 （2）也可用15%的柠檬酸溶液或15%的酒石酸溶液揩拭污处，后用清水漂洗。 （3）也可用10%的柠檬酸溶液揩拭污渍，然后浸泡在浓盐水中，次日洗涤漂净。,13、怎样除去衣物上的霉斑？（1）先暴晒于日光下，然后用刷子刷掉霉粉，再用酒精清洗。 （2）放在浓肥皂水中浸透，带着皂水取出在阳光下晒一会儿，然后放入肥皂水中浸透，反复浸晒几次，待霉斑消除后，再用
34、清水漂洗。,七、为什么洗衣粉具有消毒作用？ 洗衣粉的主要成分是阴离子表面活性剂，它能改变细菌细胞的渗透性，对细菌组织结构具有明显的破坏性，大肠杆菌等不少细菌在高浓度的阴离子表面活性剂中能被溶解，这是洗衣粉能消毒的主要原因。实验证明，在洗衣粉溶液中加入少量盐酸或醋酸，可以增强洗衣粉的消毒杀菌作用。如果以不加酸时存活的菌数为100%，加入0.01%的盐酸时，存活菌数为24.76%，加0.1%食醋时，存活菌数为33.26%。所以在用洗衣粉洗衣服时，加入少量白醋，就可以消毒杀菌。,洗衣粉使用的7大误区,（1）加香洗衣粉并不好大多数购买洗涤用品的人除了考虑“是否洗得干净”外，第二个考虑就 是“香味是否好
35、闻”。然而，绝大多数香料都是人工合成的其化学成分中 有95%来自石油，如苯和醛，这些物质可以致癌，还会导致生殖障碍， 但更常见的是引起过敏性皮炎。 （2）手洗衣物不用洗衣粉皮肤长期直接接触碱性洗衣粉后，皮肤表面的弱酸环境就会遭到破 坏，其抑制细菌生长的作用也会消失，容易导致皮肤瘙痒，甚至引起过 敏性皮炎等症状或在皮肤上留下色素沉着。所以手洗衣物时，最好用肥 皂。 （3）洗衣粉能一粉多用 （错！）生活中，有不少人把洗衣粉当“万用清洁剂”，除了洗衣服，还拿来擦 洗家具、地板，认为它有去污、消毒、杀菌的作用。殊不知，这样做可 能导致洗衣粉进入人体。专家提醒，即使进入体内的洗衣粉数量十分微 小，也会引
36、起毒害。,（4）多功能洗衣粉的效果才好（错！）很多洗衣粉的广告中都宣传添加了某些新成分，具有更多更强的洗涤功能。这些成分主要包括表面活性剂、助洗剂、稳定剂和酶等，以达到易溶、洁净、柔化、起泡、防止衣物静电等目的。但洗衣粉中添加的物质多了，对我们的健康可不是什么好事。常用的助洗剂对人体肝脏有所损害;而表面活性剂很早就被发现会破坏皮肤角质层，造成皮肤粗糙，现在已被视为污染环境的一大公害：强力洗衣粉所含的碱性物质除了吸收水分外，还能破坏人体细胞膜，使组织蛋白变性：增白洗衣粉中所含的有机氯、荧光剂是有毒物质，容易在人体内蓄积，对健康造成损害。,（5）洗衣粉和消毒液是亲密伙伴（错！） 许多主妇在洗衣服时
37、，为了除菌都习惯加点消毒液，有些人干脆把洗衣粉和消毒液同时放进洗衣机里。其实，这样不但起不到杀菌效果，对人的健康也有危害。 消毒液属于含氯的酚类消毒剂，过量或不正确使用同样会有危险。而洗衣粉中多含有表面活性剂，如果将洗衣粉和消毒液混合使用，很容易发生化学反应，使各自的功效减弱。此外，若将含氯的消毒液与含酸的洗衣粉混用，会导致氯气产生。当氯气浓度过高时，会刺激人的眼、鼻、喉等器官，严重时还会损伤人的心肺组织，甚至危及生命。 所以正常的洗涤方法应该是：在洗衣机的一桶水中加入35滴消毒液，或是加水配成1%5%的消毒溶液，将衣服、被单等放入浸泡3060分钟，然后再使用洗衣粉正常洗涤。 健康链接：消毒液
38、不要经常用 消毒液多数是用来消除病原微生物污染的，经常使用会减弱人体抵抗力。一般情况下一个月用一两次足矣，如果遇到传染病高发期，可以适当增加消毒液用量。,（6）洗衣粉也有保质期普通洗衣粉在规定存储条件下一般可保存两年左右，而添加了特殊成分的洗衣粉，使用年限可能达不到两年。保存洗衣粉时，最好放在有盖子的朔料瓶子或罐子里，一方面可以避免洗衣粉吸湿结块;另一方面也避免香气散发后使人吸入更多的合成香精。,（7）热水洗衣服洗得更干净（错！）家里洗衣服常要浸泡，目的都在于让水充分浸透衣物，水深入织物纤维后可将水溶性的污物溶解，从而减少洗涤剂的用量，增强洗净效率。洗衣服的水温也不是越高越好。因为我们常用各种
39、含酶洗衣粉，其中的酶制剂主要有碱性蛋白酶和碱性脂肪酶。碱性蛋白酶用于分解蛋白质类污物，如汗渍、血渍等;碱性脂肪酶则主要作用于脂肪酸及其酯类污物，也就是我们通常所指的油污类。两种酶的活性高低与温度有关，大约40为最适合。温度过高或过低都会降低酶的活性。其次，蛋白质有变性作用。其显著特征就是蛋白质凝固，溶解性显著降低，鸡蛋煮熟后凝固就是一例。引起变性的条件之一就是高温。衣物上的蛋白类污物同样会是这样。所以，如果洗衣时水温过高，会使它们变性凝固于织物纤维之上，从而更难以洗净。,5.2 化妆品,一、化妆品的概述 化妆品是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（如皮肤、毛发、指甲、口唇
40、等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容、修饰等目的的日用化学品。 据估计，当今化妆品有几万种，每年产值达几百亿美元。我国化妆品工业起始于1905年的“广生行”，它首先在香港办厂，不久在上海、广州、营口相继办厂。1911年在上海成立中国化学工业社，它是当时我国生产化妆品规模最大的工厂。,（一）化妆品的作用, 化妆品的护肤、美容、健身等功效可改变人体的形象，改变精神面貌，对人体的健康起着有利的作用。 但化妆品的原料种类繁多，有的可能含有人体有害的化学物质，在生产过程中可能受到化学污染，均可对人体健康造成不良影响。例如，面膜会刺激皮肤细胞分裂过快，使角质层变厚而老化。许多染发剂或多或少含有对人体
41、健康不利的化合物，易引起皮肤发痒、过敏。常用香粉搽面会吸收油脂和水分，久之会使皱纹加深。 因此，我们在发扬化妆品积极作用的同时还得注意抑制它的消极作用。,（二）化妆品的成分,化妆品的成分分基质原料和配合原料两大部分。 基质原料是主要成分，它包括油脂和蜡类原料、粉类原料和溶剂部分（如酒精、丙酮、甘油）。配合原料是起辅助作用的，如使化妆品成型或赋予特定的色、香和特殊作用。配合原料常用的有表面活性剂、色素、防腐剂、粘合剂、滋润剂、发泡剂、收敛剂和香精。,（三）化妆品的分类及成分,按其对人体的作用可分为： 护肤类：润肤霜、护肤霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等； 益发类：护发素、喷发胶、摩丝、生发剂等； 美容
42、修饰类：爽身粉、胭脂、唇膏、眉笔、睫毛膏、指甲油、面膜等； 香水类：香水、花露水等； 特殊用途类：脱毛、美乳、除臭、祛斑、防晒、烫发等。,1.护肤化妆品,（1）雪花膏 能防止皮肤干燥、干裂。（2）冷霜 当它涂在皮肤上，由于水分蒸发有冷的感觉，因此叫冷霜。据说古罗马时代，它就被人发明，到今有几千年历史了。常用蜂蜡、硼砂和水为原料，可形成水油型乳化体冷霜。（3）营养霜 在冷霜或润肤霜中加入对皮肤有营养的物质，通常就叫营养霜，它能滋补皮肤。常用的营养性物质有维生素A、D、E等，（4）爽身粉 主要在浴后使用，起润肤、吸汗、消毒等作用。（5）按摩油 它是按摩时的用品。,2.护发化妆品,护发品通常是能使头
43、发保持天然、健康和美观的外表，光亮而又不油腻，以及用于修饰和固定发型的用品，还有易于梳理的作用。一般护发化妆品在出厂前应进行毒性和过敏性试验，保证使用者安全和健康。 （1）发油和发蜡 发油的效用在于修饰头发，使它有光泽。通常由矿物油和植物油加香精混合制成。 （2）香波 它是洗发用的化妆品，生产历史已有60多年。香波的主要成分是表面活性剂。它能高效地除去头发上的污垢和发屑，还能使头发光亮、美观和顺服。 （3）剃须膏 它的功效是使须毛柔软，便于剃去，还能减轻皮肤和剃刀口的机械磨擦，不使皮肤损伤。剃须膏分无泡剃须膏和有泡剃须膏两类。,3美容化妆品,它是赋予各种鲜明的色彩、修饰和美化容貌的化妆品。（1
44、）香粉 香粉主要用于面部化妆。好的香粉敷在脸上，能使皮肤透出正常的光泽，发出令人悦和的幽香。（2）香水 香水是用香精和溶剂混合制成的。它有芬芳、浓郁持久香气的溶液，通常喷洒在衣裳、手帕和头发等处。,香水的配制,香水是配合植物性香料、动物性香料、合成香料溶于酒精，再加必要的保留剂、色素和水等配制而成的。(1)香料：香水通常含有10%-30%的香料，多数为25%，是含香料的水剂中香料含量最高的一类，也是留香最持久的一类，因而主要作用是散香。(2)溶剂：标准的香水都是把香料溶于95%酒精而制成的，也有低于这一浓度的。为了配制理想的香水，乙醇往往需要经过脱臭处理以获得纯粹醇。(3)保留剂：保留剂通常多
45、数为一些香料，不仅不能有损香水主香或香水全体的香调，还要将它们调和、稳定，以散发最佳香气。 (4)水分：水分有利于提高香气的质量，所使用的水为新鲜的蒸馏水，含量通常约在5%10%；(5)陈化或熟成：这是调制香水的重要操作之一。配制成的香水，香气末完全调和，要放置一段时间(数周或数月)，以改善粗糙的香调，此谓陈化期或熟成。,3美容化妆品,（3）唇膏 它点辍在嘴唇上，使嘴唇有红润健康色彩，达到美容效果。唇膏的常见配方是：洛巴蜡4.5、蜂蜡21、单硬脂酸甘油酯10、蓖麻油44、无水羊毛脂4、鲸蜡醇2、柠榈酸异丙酯2.5、溴酸红2.0、色淀10、香精和适量的防氧化剂。变色唇膏主要使用曙红色素，在pH为
46、3的微酸性呈淡咖啡色，当曙红色素搽到pH为6（接近中性）的唇部时，就变成了红色。在实际使用时，是一边搽，一边就变红了。 （4）指甲油 它是专门增进指甲美观的化妆品。它是专门增进指甲美观的化妆品。其主要成分有成膜物、树脂、增塑剂、溶剂和颜料等。通常的配方是：硝酸纤维素（C6H7O2（OH）（ONO2）2n）11.5、磷酸三甲酚酯8.5、邻苯二甲酸二丁酯13、乙酸乙酯31.6、乙酸丁酯30、乙醇5、颜料0.4。,4.牙膏,牙膏是口腔卫生用品，它的前身是牙粉。牙膏具有良好清洁作用，无毒性、有香味、能防龋和使用方便。牙膏的分类 按酸碱度可分为中性、酸性和碱性牙膏，按香型可分为留兰香型、水果香型、沙士型
47、等；按活性成分可分成过氧化物、叶绿素、酶制剂和氟化物药物牙膏等。牙膏的成分 通常由磨擦剂、保湿剂、表面活性剂、增稠剂、甜味剂、防腐剂、活性添加物以及色素、香精等混合而成。特种牙膏 它是有特殊性质的牙膏。含氟牙膏加有活性物氟化钠、氟化亚锡，对防止龋齿有效。叶绿素牙膏里加入叶绿素，对阻止牙龈出血、防止口臭有特效。加酶牙膏能分解残留食物，对清洁口腔、防止虫蛀有效果。药物牙膏 在牙膏中添加药物，能治疗口腔疾病。市场上出售的黄岑牙膏、草珊瑚牙膏等，它们对牙龈出血、牙龈红肿、口臭、牙质过敏症等有明显减缓和治疗作用。,5特种化妆品,（1）染发剂 市场上多用氧化染料。先用还原剂染料刷在头发上，再涂上氧化显色剂
48、，达到发色要求后用香波洗去 。（2）冷烫精 能使头发软化而再卷曲的化妆品。 （3）面膜 敷在面部皮肤上，使皮肤跟外界空气隔绝，让皮肤的温度上升。在面膜中常掺入维生素等营养物质，渗入皮肤，能改善皮肤的机能。,（4）摩丝 它是泡沫状定发型的化妆品。它能使头发乌黑光亮，手感光滑，容易梳理。主要成分是水溶性高分子化合物，作用是在头发表面形成很薄的高分子膜，增加头发的刚性，使发型富有立体感，不易变形。（5）雀斑霜 它是消除雀斑的化妆品。（6）保健化妆品 除有美化作用外，还具有保健功能的化妆品。如市场上有名的SOD化妆品是在化妆品中加入从动物身上提取的活性酶，它能消除人体分泌的使人衰老的过氧化物，故有防老
49、化妆品的美名。,二、化妆品的使用,1化妆品可能产生的负面效果 产生过敏反应。 引起皮肤细菌感染。 引起皮炎。 有毒物质被吸收入体内引起慢性中毒。 劣质化妆品在阳光的照射下产生“光毒性”反应。,2使用化妆品应该注意的问题,不要使用变质的化妆品 一般在3至6个月内用完，并贮存在阴凉干燥处。 不要使用劣质化妆品 应选用经卫生部批准的优质产品。 要防止过敏反应 在使用一种新的产品前，要先做皮肤试验，无发红发痒等反应时再用。一旦发现化妆品对白己皮肤有不良反应，应立即停用。 应根据气候使用不同类型的化妆品 寒冷干燥的冬天宜用含油性大的化妆品，春夏秋宜用水分大的化妆品。 少女要选用专用化妆品 化妆品避免吃进体内 为慎重起见，最好在饮食前擦去口红，以免随食物进入体内。 睡眠前要卸妆 选用适当化妆品 如油性皮肤应选用水包油型的霜剂，干性皮肤应选择油包水性的脂剂，皮肤娇嫩应选用刺激性小的化妆品，小孩最好都不用！,
