1、术前禁食新指南术前准备流程是每个麻醉大夫耳熟能详的，我们老师基本上教导我们 “ 术前 8小时不吃不喝 ” 。欧美麻醉大夫也是一样 “ nothing by mouth for 8 hours” 。很多患者不理解：喝口水怎么了？一个标准的答案是： 在接受手术全麻或者深度镇静时，保护性的呛咳及吞咽反射会减弱或消失。但是，不适当的禁食禁水时间，又与现在的舒适化麻醉理念相悖。2017年 1月 3日，美国麻醉医师协会（ ASA）更新了术前禁食指南，主要用于 健康择期手术患者 。不同类型的液体、固体食物 手术前禁食时间 清饮料包括清水、糖水、无渣果汁、碳酸饮料、清茶及黑咖啡（不加奶），但不包括酒精类饮品；
2、 牛奶等乳制品的胃排空时间与固体食物相当。但是母乳排空时间更短一些。 不适用胃排空功能受影响的患者，比如孕妇、肥胖、糖尿病等，不适用于急诊手术患者。另外，这个指南也不适用于困难气道患者。 胃肠道兴奋药 甲氧氯普胺（灭吐灵）等 胃酸分泌阻断药 雷尼替丁等 抗酸药 枸盐酸纳等 镇吐药 氟哌利多等 抗胆碱药 长托宁、东莨菪碱等 上诉药物联合应用 日间手术（ 24h以内完成住院、手术治疗到出院的全过程。）可能不需要像传统择期手术一样进行严格的禁食禁饮。国外一项研究对 42个日间手术中心的 13914例需要镇静和麻醉的儿科手术患者进行分析显示，误吸的发生率低于 0.1，而术前是否禁食禁饮并不影响误吸的发生率。（时间？麻醉深度？）如何正确的不吃不喝 麻醉手术前 2h可以喝清饮料，但是总量不超过5ml/kg60kg的人最多 300ml以内。 对于婴幼儿而言，需禁食的是母乳、牛奶以及配方奶。前面提到母乳更容易排空，因此母乳4h，牛奶和配方奶 6h。 易消化的固体食物，大多数指我们平时禁食的面粉以及谷类食物，需要在手术前至少 6个小时禁食。 不易消化的食物，主要指油炸类食物，脂肪和蛋白质含量比较高，术前至少 8小时的禁食时间。谢谢！
