1、1东莞职业技术学院媒体传播系包装技术与设计专业新办专业自查报告2东莞职业技术学院包装技术与设计专业是经教育部批准，自 2012 年 9 月开始招生。到目前为止在校学生有 2012 级学生 41 人、2013 级学生 77 人、2014级学生 52 人，总计 170 人。经过 3 年多的建设，本专业的教学条件在软、硬件方面都有了极大的改善。良好的教学条件和较好的师资队伍，完全可以保证本专业的教学质量，实现专业培养目标。一、专业办学指导思想1、包装技术与设计专业人才培养目标以服务东莞、珠三角地区及广东省经济社会发展为宗旨，培养面向包装行业，适应于生产技术一线需要，具有制定包装工艺生产流程、操作现代
2、包装设备、进行包装造型及结构设计、进行包装检测等能力，符合产业转型升级和企业技术创新需要的发展型、创新型的技术技能人才。按照人才培养目标，不断深入地进行课程体系的优化和改革，认真修订教学计划，重基础、重技能、宽口径，与时俱进，充分关注学生综合素质的培养。认真修订专业技术课程的教学大纲，优化课程内容，改革教学模式和教学手段。积极调整实践教学体系，强化实践教学环节，将考取职业资格证书内容充分融入专业教学过程中，真正实现“双证书”制度。2、突出包装技术与设计专业特色专业基础扎实，专业核心技术能力突出，人才培养适应面宽，综合素质较高。教学过程中以能力为本位进行课程建设与改革，将实践环节贯穿整个教学过程
3、，基本技能训练不断，职业能力训练重点突出。二、专业教学条件与专业建设情况1、为学生提供完善的校内实践性教学环境 为实现专业培养目标，满足课程教学和专业实训的需要，同时能够对社会开展技术服务，建设了能够满足日常教学、考证培训、职业技能鉴定、科研等要求的多个校内实践基地。通过分析专业职业能力，学生应掌握的理论知识和达到的技能水平，将专业教学活动分为四大类：第一类是课堂理论教学，配合实验实训，实验主要以验证性实验为主，实训多为技术应用的综合性项目；第二类是课堂理、实一体3化教学，配合实训，实训多为技术应用的综合性项目；第三类是集中实训：专项技术强化训练 专业技术的综合训练 职业资格考证培训。表1对校
4、内实践教学基地及其主要支撑的课程做了详细的说明。表1 校内实验实训室的设置及支撑的课程序号 实训室名称 实训室主要设备 支持课程名称1 包装测试实训室透氧测试仪、透湿测试仪、气相色谱法测试仪等50多台（套）设备包装材料与检测包装技术与检测实训2 包装工艺实训室颗粒、粉末、液体灌装机，真空充气包装机，热收缩包装机等10多台（套）设备包装工艺与设备包装技术与检测实训3 运输包装实训室振动测试仪，跌落测试仪，捆扎机等近10台（套）设备运输包装运输包装实训4 包装设计实训室纸盒（箱）成型切割机，万能打印机，喷绘机等20多台（套）设备包装设计与制作包装结构与CAD从表一可以看出，校内实践条件完全可以保证
5、课程设置中规定的实验、实训内容的开出，目前为止，除包装结构与 CAD课程对应的模切板制作实践教学环节、 包装设计与制作课程对应的塑料容器制作实践教学环节、 纸箱生产技术课程对应的瓦楞纸板生产工艺实践教学环节还没有完全满足教学要求外，其他实验实训课的开出率达到 100%。此外，还建设了开放性的包装设计工作室，内设有 15 台包装设计用电脑及相关设计软件、纸盒（箱）成型切割机、万能打印机、喷绘机等 10 多套纸包装成型制作设备。包装设计工作室适度承接校企合作单位的包装设计，为那些学有余力、对创新设计有更高学习目标，愿意参与企业生产设计的学生提供创新实训场所，使其能够在业余时间里，在教师的指导下自主
6、创新学习。同时，包装设计工作室阶段性的集中培训经过选拔的优秀学生以各类包装设计大赛为载体，进行针对性的赛事辅导与设计。包装设计工作室充分调动了学生学习的主动性、积极性和创造性，激发了学生的创新思维和创新意识。4经过努力，目前包装技术与设计专业生均校内实践基地建筑面积为 2.94 平方米，专业生均校内实践基地设备值为 1.176 万元， 2014-2015 学年专业实训设备计划采购值 190 万元 ，2014-2015 学年专业建设计划投入 16 万元。2、建立了相对稳定的校外实践教学基地校企合作是办好职业教育的重要前提。包装技术与设计专业与东莞铭丰包装制品有限公司、东莞华源包装有限公司、东莞华
7、宇包装有限公司、东莞市恒英纸品包装有限公司、东莞市景鹏纸品厂建有长期稳定的校外教学实践基地，学生可以在这些校外教学实践基地进行认知实习、接受职业技能训练和顶岗实践，教师可以利用这些校外教学实践基地开展技术培训、挂职锻炼、科研合作。这些校外教学实践基地满足了本专业培养方案中校外实践教学活动的需要。3、专业图书资料充足，学院建设了网络信息资源平台截至 2014 年 12 月，我校图书馆拥有纸质图书 70.2 万册，中外文期刊 1500多种，报纸 180 多种，电子图书 100 万册，视频数据库 5000 集，外文硕博士论文 2 万余篇。另有维普期刊数据库、中国学术期刊网等几千万篇数字资源可供查阅。
8、 数字校园建设总投入 5100 多万，建成校园网万兆主干、千兆接入、百兆到桌面。拥有维普数字化期刊论文数据库、万方学位论文及万方（NSTL）外文数据库等多种电子资源。并建有 8 个阅览室，总计有 2300 个座位。目前拥有包装印刷类图书 15308 册，计划再投入 8 万元，达到生均 100 册，完全能满足本专业的学生需要。学院购买了网络课程平台，利用这个平台，包装技术与设计专业建设了 4门网络课程及 2 门精品资源共享课程，利用优质的教学资源和网络信息资源面向学生和专业爱好者，以满足教师教学与学生在校自主学习、远程学习及远程教育的需要。4、优化课程体系，强化课程建设根据包装技术与设计专业的定
9、位和培养目标，经过与企业专家共同研讨论证，在近四年的时间里，不断对专业课程体系进行调整和优化。设置职业核心能力课程、专业技术基础课程、专业核心能力课程、专业拓展课程和顶岗实习五个模块。职业核心能力课程的设置参照了原劳动和社会保障部关于职业核心5能力的培训、测评与认证标准；专业技术基础课程按满足包装技术与设计人员的专业基本理论、基本技能培养要求进行开设；专业核心技能课程和专业拓展课程则根据岗位职业技能的要求进行重组和整合，并将相关的职业资格标准引入到课程教学内容中；为加强学生的生产实习和社会实践，最后半个学期安排了顶岗实习。最终构建了以包装装潢与造型设计、PS 图像处理、包装材料与检测、包装工艺
10、与设备、包装结构设计、纸箱生产技术、包装装潢与造型设计实训、运输包装设计实训、包装综合实训等 9 门课程为专业核心课程的课程体系。课程体系从职业技术能力角度出发，并同时兼顾包装设计师职业资格证书获取能力。在此基础上强化课程建设，实现了课程教学目标服从专业培养目标，课程教学内容符合课程教学目标。对每一门课程都制定了课程标准，包括课程定位、课程设计思路、课程目标、教学内容与要求、教学方法与手段、教材及课程教学资源、考核与评价等方面。对主要专业技能课程至少配备两名相关专业中级技术职称以上的专任教师，完全能够保证对学生专业技能的培养。 5、 改革教学模式和评价标准，提高教学水平对不同类型的课程，采取不
11、同的教学模式与教学方法。对专业技术基础类课程，如包装材料与检测 ，采用理论课配合实验课的教学方式，而对于一些应用性、综合性比较强的专业技术类课程，如：包装结构与 CAD 、 包装工艺与设备 、 包装设计与制作 、 图形图像处理等课程，实现了采用“教、学、做”一体化、项目驱动式教学方法。根据课程特点和教学模式的不同，改革以往的相对单一的评价考核方法，注重过程评价，职业能力和职业素养并重，理论考核和实践考核结合，形成性评价和总结性结合，教师评、小组评、学生自评结合。考核方法多样化，如开卷、闭卷、口试、笔试、实际操作、实训报告等多种形式。三、师资队伍的建设情况学院确立把教师队伍建设作为专业建设的重点
12、，建立有利于教师资源优化配置的用人机制和有利于“双师型”教师充分发挥作用的竞争激励机制。引进与培养相结合，打造“精干高效”的“双师型”教师队伍。1、 专任教师的基本情况6目前，本专业有 6 名专任教师，其中高级职称 1 人、中级职称 4 人，初级职称 1 人；全部具有硕士以上学位，其中在读博士 1 人； “双师型”教师 5 人；2 人具备企业工作经历。2014 年计划招生数与教师数的比例，即生师比为 13：1，教师中具有硕士学位及以上学位教师占 100%，具有高级职称教师所占比例为 13%，双师素质所占比例为 83%。2015 年计划招生数与教师数的比例，即生师比为 13：1。以下是本专业课任
13、课教师配置表：表 2 专业课任课教师配置表序号 姓名 年龄 性别 学位 职称 任教课程1 张峻岭 39 男 硕士 高级工程师包装材料与检测软包装生产技术包装综合实训2 张茂荣 32 男 硕士 讲师包装结构与 CAD运输包装包装技术与检测实训3 唐玉 31 女 硕士 讲师图形图像处理包装设计与制作包装设计师实训4 文周 29 男 硕士 助教包装工艺与设备纸箱生产技术包装工艺实训5 王旭红 35 女 硕士 讲师图形图像处理包装设计师实训6 李伟 34 男 硕士 讲师包装印刷实务包装综合实训为打造“精干高效”的“双师型”教师队伍，要求教师积极参加工程实践、行业调研，指导学生实验、实训等；根据需要，不
14、定期安排教师参加专业培训和行业交流活动；还鼓励教师参加各种教学研究，申报学院、东莞市、广东省、教育部等各级科研课题，特别是有产业化前景的科研项目。专业教师能够遵循7高职教育规律，具有良好的师德和师风，积极参加教学改革，不断提高教学水平。2、专业带头人基本情况本专业带头人张峻岭高级工程师，本科学历，硕士学位，具有 5 年企业工作经历，从事教学科研 12 年，既有扎实的理论功底与丰富的企业实践经验， ，又有丰富的高等职业教育教学经验，现全面主持本专业的专业建设。撰写教改论文 20 余篇，主持完成包装专业建设研究科研课题 5 项。3、兼职、兼课教师基本情况兼职、兼课教师是职业院校教师队伍中不可缺少的
15、一部分，尤其是来自企业兼职教师。本专业与东莞铭丰包装制品有限公司、东莞华源包装有限公司、东莞华宇包装有限公司、东莞市恒英纸品包装有限公司、东莞市景鹏纸品厂等建立合作关系，聘请其专家、高级技术人员、管理骨干等参加实践教学，举办讲座，指导大一学生的认知实习，指导大三学生毕业设计和顶岗实习。四、教学管理和教学质量建设1、教学管理基本情况学院已经建立成熟的教学管理制度，包括教学计划管理、教学运行管理、教学质量评价管理、教学基本建设管理、教学设备及档案管理等各个方面，保障了专业教学活动正常开展。2、学风建设基本情况学风是学校长期积累形成的一种氛围，一种精神。各位专业教师爱岗敬业、治学严谨，大部分学生勤奋
16、好学，到课率达到 98%以上。新生班级实行晚自习制度，出勤率达到高。考风考纪良好，教育教学个环节都有明确的规章制度。媒体传播系及有关部门能有计划组织学生开展第二课堂活动，学生的综合素质有了很大的提高。同时对学有余力的学生提供课外实践活动平台，利用包装设计工作室，在老师的指导下进行一些创新设计，并组织学生积极报名，强化训练，参加本专业及与本专业相关的广东省范围内乃至全国范围内的职业技能大赛、包装设计大赛。所有这些都非常有利于学生创新思维的发展和培养，极大地促进了学风建设。 83、教学效果按照学院教学管理制度，每学期均与学生座谈，及时反馈教学情况，同时严格执行督导听课制度，同行听课制度，并经常集体
17、教研。经考核多数学生能够达到课程的教学目标，对各项专业技术能力掌握较好，综合素质得到了很大程度的提高，总体反应教学效果良好。五、专业素质培养和就业前景方面1、专业核心能力培养根据人才培养方案，构建了以以包装装潢与造型设计、PS 图像处理、包装材料与检测、包装工艺与设备、包装结构设计、纸箱生产技术、包装装潢与造型设计实训、运输包装设计实训、包装综合实训 9 门课程为核心课程的课程体系，并在此基础上构建了专业核心能力：1）制定包装工艺规程与操作常用包装设备；2）独立完成国标规定的全部纸包装性能检测项目与常用塑料包装性能检测项目；3）独立完成食品、药品、日化用品等的包装装潢与结构设计。为实现人才培养
18、目标，保障专业核心能力的培养，采取如下措施：一是先教授专门技术，训练专门能力。如在学习包装材料与检测课程时，训练学生的包装检测技能；学习包装结构与 CAD课程时，训练学生的包装结构设计与打样能力。二是核心技术课程多采取理实一体化教学模式，并安排对应集中实训教学环节，强化动手能力。如包装设计与制作 、 图形图像处理都安排在实训室进行理论与实践教学，提升学生的设计制作能力。三是在学习完各专门技术之后，安排综合实训，如包装技术与检测实训 、 包装工艺实训 、包装设计师实训 、 包装综合实训 、 顶岗实习等，使学生对所学过技术学会综合运用，培养其综合实践能力。此外，在专业核心能力培养方面，还采取教学与
19、考证相结合、校内和校外相促进的方法。安排考证实训，要求学生最低获取中级职业资格证书，并鼓励学生报考高级职业资格证书。在包装综合实训 、 顶岗实习方面，安排学生到校企合作包装企业，在师傅的带领下，学习包装设备操作、包装检测、包装方案设计、包装结构与装潢设计等，强化专业核心能力的培养。92、职业资格证书贯彻双证书制度，本专业毕业生要求至少获得一种与本专业相关的中级职业资格证书（包装设计师（工艺） 、包装设计师（储运） 、包装设计师（销售） 、计算机辅助设计绘图员证） 。鼓励学生考取高级职业资格证书，并把职业资格证书的考试内容纳入正常教学范畴。目前，本专业已经具备包装设计师（工艺）鉴定条件和鉴定能力
20、，已经向广东省包装技术协会申请设立包装设计师（工艺）职业资格鉴定考点。3、学生就业前景随着我国经济的不断发展，作为国民经济配套产业的包装产业得到了快速的发展与提升，包装产业产值已位居世界第二，包装行业对包装技术与设计方面的高级技术技能人才的需求有着相当大的潜力。尤其是广东地区的包装产业技术实力与规模一直领先与其他地区，占据我国包装产业产值的四分之一，为包装技术与设计专业学生提供了广阔的就业与发展前景。学生毕业后可以选择在包装生产企业从事包装技术与设计方面的工作，可以选择的岗位有：包装检测、包装设备操作与维护、包装结构与装潢设计、包装采购与销售等；也可选择在包装使用企业从事包装技术与设计方面的工
21、作，可以选择的岗位有：包装整体方案设计、物流包装优化、包装检测与采购等。总之，包装技术与设计专业就业面较宽，就业岗位多，就业前景好。六、专业培养方案的执行情况1、严格执行教学计划，保障人才培养目标的实现。人才培养过程符合专业培养目标，有较强的可操作性，人才培养的各项要求能在教学过程中具体落实。在执行过程中，重视教学计划的权威性，到目前为止，本专业已开课程均按计划执行，执行情况良好。.2、制定并完善了各种教学规定，规范教学行为。各专业基础课和专业课的教学大纲和实训指导书均由课程建设小组集体讨论，并由系部审定通过；各任课教师按教学大纲认真备课、精心组织教学。严格执行学院的各种规章制度，坚持每学期系
22、领导、系教学督导、教研室主任及老师听课制度。严把考试质量关，坚持试卷审核制度，严格考试纪律。在期中教学检查中均召开教师座谈会、学生座谈会并安排老教师听课，及时反馈意见。103、优化课程体系，重视课程建设。根据专业人才培养方案和人才市场需求，设置了专业必修课程和专业选修课程，突出专业特点，强调理论教学与实践教学相结合，从而达到人才培养目标的知识、能力和素质要求。4、改革教学方法和教学手段，强化了专业实践能力的培养。对专业核心课程，引入“教、学、做“一体化教学模式，并采用案例教学、多媒体教学、小组讨论、演示教学等多种教学手段，拉近了理论教学与实际的距离。所开课程中 100%采用多媒体教学，教学效果
23、良好。 5、加强教材建设，保证教学质量。严格执行学院关于教材编写、评价和选用制度，所开专业课程大多选用教育部规划教材或高职高专规划教材，实训课程选用或自编了配套的实训指导书，并在教学实践中不断完善和提高。6、强化实践教学，培养学生解决实际问题的能力。建立了“认知实习、课程实验、课程实训、专业综合实训、毕业设计与顶岗实习”的实践教学体系。在完善专业课程体系的基础上体现知识、能力、素质的协调发展，提高学生的工程实践能力。7、执行双证书制度，增强学生就业竞争力。目前为止，2012 级学生已经全部获得中级职业资格证书，近 50%学生获得高级职业资格证书。2013 级学生正在考证进行过程中，也将在第四学
24、期末完成职业鉴定考证。8、激发学生学习兴趣，培养工程实践能力。积极倡导素质教育，成立包装设计工作室，制定了关于学生业余活动的计划。积极鼓励学生参加各种竞赛，如全国大学生职业技能竞赛、包装设计大赛等。七、相关专业建设情况目前媒体传播系以印刷技术专业建设为主线，已建设有印刷技术及包装技术与设计两个专业，学生规模近 400 人，其中印刷技术专业已有三届毕业生。（一）印刷技术专业建设情况1.基本情况11（1）专业概述印刷技术专业成立于 2010 年，于当年 9 月份开始招生，目前已连续招生 5届。2010 年媒体传播系开设印刷技术专业包装印刷技术方向，并在 2011 年增设印前图文处理方向，报到率比较
25、稳定。现有在校学生 200 多人。经过近 4 年的建设，印刷技术专业在师资队伍建设、实训室建设、校企合作等方面取得显著的成效，初步形成了工学结合的专业课程体系，建立了一支水平够格、技术过硬的专兼职教师队伍，初步形成了自己的特色。（2）专业定位印刷技术专业以服务东莞市和广东省经济社会发展为宗旨，以职业能力培养为主线，设计与实施专业理论知识系统化，操作技能规范化，以高职印刷技术专业职业能力为要求，掌握印刷技术基础理论和基本技能，熟悉我国印刷行业法律法规和技术发展趋势，掌握当前印刷各主要环节的操作技能，培养面向印刷、包装、出版等企事业单位，在生产与管理第一线能从事印前制作、印刷设备操作、印刷工艺与生
26、产管理、印刷营销与业务管理等工作，具有掌握印刷工艺专业知识和技能的，有创新、实践精神和良好的职业道德等综合职业能力的高级技术技能人才。2.师资建设现状（1）师资结构印刷技术目前有专职教师 9 人，其中副高以上职称 1 人、讲师 8 人，高级职称比例达到 11.11%；双师素质教师 7 人，比例达 77.78%；硕士 7 人，在读博士 2 人，具有硕士以上学位的教师比例达 100%。另外本专业聘请了行业 7 名企业教师，其中大部分是企业一线工程师、能工巧匠或技术管理人员，承担了实践、实习等课程，师资结构情况见表 3。表 3 师资结构一览表专兼职教师比例 9 名专任教师，7 名兼职教师，比例为 1
27、.3:1“双师”结构9 名专任教师中， “双师”素质教师 7 人，占 77.78%；有企业工作经历或企业锻炼的 8 人，占 88.89%学历结构9 名专任教师中，在读博士 2 人，硕士 7 人，硕士以上学历占 100%12年龄结构 9 名专任教师40-50 岁：1 人；30-40 岁：2 人；20-30 岁：6 人职称结构9 名专任教师中，副教授 1 人，讲师 8 人，高级职称比例达 11.11%，中级以上职称比例达 100%职业资格结构7 名为考评员（其中高级考评员 1 人） ，4 人为国家级裁判员该团队是一支以中青年骨干教师为主体，以印刷（包装）技术专业群建设为工作平台，具有企业工作经历的
28、教师占比大，社会服务能力强，整体素质高、分工协作好、长效机制发挥明显的“双师”结构专业教学团队，为促进印刷（包装）技术专业群建设和课程建设，培养具有较强实践能力和创新精神的高技能人才发挥了关键性的作用。（2）科研与获奖情况专业教学团队是一支年轻、有活力、有创造力的队伍，教师普遍学历高，专业知识扎实，学习能力强，具有较强的可塑性。近 3 年专任教师市级以上科研项目立项 2 项，院级科研项目立项 1 项，院级教研教改项目 5 项，申报发明专利 3 项，获得实用新型专利 7 项，发表论文 30 篇，其中 EI 收录 2 篇。（3）师资培训情况本专业每年对教师进行各种专业岗位培训和职业技能培训，以提高
29、教师的职业道德、实践能力和教学水平。a.鼓励专业教师在职攻读相关专业学位、提高学历层次。钟祯老师、李伟老师正在攻读与专业相关的博士学位。b.鼓励老师下企业锻炼，深入生产第一线。如：魏华、张彦粉老师利用暑假期间进入利丰雅高包装印刷（东莞）有限公司挂职锻炼；李娜老师进入新洲印刷有限公司挂职锻炼等。教师下企业掌握了更多的新知识、增加了新技能，同时可以了解企业中岗位需求的变化，从而调整相应的教学内容。c.以“老带新”的方式，培养新教师。鼓励经验丰富的老教师，以一带一的方式培养新教师，内容包括传输职业教育理念；传授教学方法；提高新教师科研能力等。3.课程建设现状13(1)教学内容与课程体系改革在专业建设
30、中，专业教学团队非常重视课程体系和教学内容的改革。专业成立了由系主任、专业负责人和骨干教师组成的课程体系改革工作小组，深入行业协会、校企合作企业及兄弟院校进行调研，成立印刷技术专业建设指导委员会，并定期召开研讨会，探讨印刷技术专业职业教育课程体系的构建和优化、专业教学改革等相关内容。a.通过专业调研，并参考相应的职业资格标准，确定人才培养目标、岗位群及人才培养规格要求。b.经过深入的职业分析，开发印刷技术职业领域中的具体工作任务。c.将印刷企业典型的工作任务进行整合与分解，分解成几个教学项目让学生来完成。以行动为导向，按照实际工作过程组织教学。每门课程基于工作过程系统、职业成长规律等先进职教理
31、念进行教学内容重构，包括知识内容、技能内容和素质内容三方面，分别于岗位知识能力、技能能力和素质能力要求等相对应。(2)教学模式改革a 采用引入兴趣小组的模式，在老师的带领下，建立如印刷图像制作兴趣小组，利用课余时间在某一领域内做更深入、更详细的研究，达到可直接承接实际任务的水平。b 积极推进订单式人才培养模式。与当纳利（中国）投资有限公司成功开设了“当纳利定向班”校企合作订单培养班，由校企双方共同制定培养方案、参与教学整个过程，并设立奖学金资助，安排就业。c 以真实的职业活动为导向，以工作过程为主线实施教学。收集印刷企业真实的典型工作任务，与企业技术专家进行交流制定教学内容和教学方案。引入项目
32、化教学法。将印刷企业典型的工作任务进行整合与分解，分解成几个教学项目让学生来完成，让学生在学中做、在做中学，使教学活动由教师为中心转到以学生为主体，充分调动学生的积极性和主动性。(3)教学管理制定了覆盖教学全过程的一系列教学规章制度，明确了备课、课堂教学、作业与练习、考试与考核等主要环节的质量标准，建立了完善的教学质量标准体系。建立了高效的教学信息采集体系及科学的教学评价体系。14为探索适应高职教育的人才培养模式，切实加强印刷技术专业建设，使该专业更好地对接产业，培养与社会发展和经济建设紧密结合的高端技能型人才，成立了印刷技术专业建设指导委员会。由专业建设指导委员会指导、协助校内外实验实训基地
33、建设，积极提供校外实习场所及推荐中高级管理人员为印刷技术专业学生授课，积极开展本专业的就业能力、创新创业能力、管理能力培养等方面的讲座，指导、协调产学结合、校企合作。4.校内实验、实训条件建设现状(1)建设基础建成集综合实训、技术开发、技能培训、职业技能鉴定于一体的校内生产型实训基地，使校内实训条件适应职业能力为主线的课程体系建设，专业核心技能的训练项目都有对应的实训分室，人才培养面向的岗位都有对口的顶岗实习岗位。到 2014 年，印刷实训基地建设投入了 1400 多万，建成的实训设备和实训场地基本满足印刷技术专业实训教学基本要求，已建实训基地情况如表4。计划在 2014-2017 年新建 4
34、 个实训室如表 5，到 2018 年完成印刷技术专业的所有设备的相关工作，至此达到实训设备国内一流水平，形成覆盖从设计、输入、处理、制作、输出、印刷、成品加工完善的生产流程，辅助色彩管理、原辅材料检测、仿真模拟、印刷质量检测等保证体系。 表 4 印刷技术专业校内实训基地序号 实训室名称 实训室功能 使用课程1 图文处理实训室 印前设计制作 印刷色彩学、印刷图像处理技术、印前综合训练等2 制版实训室 印版制作、考证印刷质量检测与控制、平版制版工训练、印刷图像处理技术等3 胶印实训室 印刷机操作、考证 印刷设备、印刷工艺、平版印刷工训练等4 印刷模拟实训室 印刷机模拟操作 平版印刷工训练等5 印刷
35、包装检测实 训室 材料检测 印刷质量检测与控制等6 特种印刷实训室 特种印刷机操作 丝网印刷、特种印刷等7 印后加工实训室 后加工设备操作 印后加工工艺、印刷质量检测与控制等158 数码打样实训室 数码打样系统 数字印刷技术、印前综合训练等表 5 2014-2017 年规划2014-2015 年序号 名称 预算（万元） 目前状态 主要功能1 个性化实训室 50.00 已经过专家论证 制作具有鲜明个性化的印刷产品2图文信息输入输出实训室110.00 已经过专家论证完成图文信息的高精度的输入、预检、输出2015-2016 年3表面整饰加工150.00 已经过专家论证完成印刷产品的表面整饰加工；自动
36、模切、压痕、烫金2016-2017 年4 新型印刷技术（待定） 150.00 设备考察阶段 自动印刷质量检测与控制方面5.校企合作与校外实训基地建设现状(1)初步建立政校行企协同创新、共同育人的校企合作机制 印刷专业建设团队以东莞市职业教育“政校行企”协同育人指导委员会成立为契机，联合学院、行业协会及多家企事业单位，共同成立了成立东莞市印刷职业教育联盟，如图 1,并通过了东莞印刷职业教育联盟建设方案 ，为共同育人打下了良好的合作基础。16图 1 东莞印刷职教联盟成立(2)稳定实习基地初步呈现通过市印刷复制业协会、印刷专业建设委员会、印刷职教联盟多层次多角度的实现校外实训基地的建设，目前已与 8
37、 个包装印刷企业签订了校外实习基地协议，如表 6。同时加强与合作单位的深度合作：一、与当纳利（中国）投资有限公司完成了 1 期订单班项目，2 期订单班合作模式正在讨论中，准备对其员工进行培训；二、与永发印务（东莞）有限公司成立了印刷技术研发中心，正在对企业员工进行培训，准备重大科研技术攻关；三、完成东莞金杯印刷有限公司员工 50 多人次的职业能力鉴定，正在对其员工进行培训，准备订单班相关事宜。表 6 印刷技术专业校外实训基地序号 单位 实习基地项目1 金杯印刷有限公司 认知实习、生产实习、顶岗实习2 永发印务东莞有限公司 认知实习、生产实习、顶岗实习3 当纳利（中国）投资有限公司认知实习、生产
38、实习、顶岗实习4 利丰雅高包装印刷东莞有限公司认知实习、生产实习、顶岗实习5 东莞中编印务有限公司 认知实习、生产实习、顶岗实习6 广东理想彩色印务有限公司 认知实习、生产实习、顶岗实17习7 东莞本色印刷有限公司 认知实习、生产实习、顶岗实习8 东莞新洲印刷有限公司 认知实习、生产实习、顶岗实习6.其他建设现状(1)行业、企业及学校合作共建东莞市印刷人才培养基地为充分发挥校企资源优势，更好的培养适应当前行业需求的印刷专业人才，东莞市出版印刷业协会积极发挥桥梁和纽带作用，牵头促进协会部分会员单位与东莞职业技术学院合作，校企共建印刷人才培养基地：一方面学校定期派送学生到印刷企业进行实践培训，另一
39、方面学校发挥专业优势，为企业提供职员培训平台。校企间的双向性深度合作既能有效推动学院印刷技术专业建设，又能大力促进印刷企业转型升级，为行业培养更多实用性人才，实现共赢。(2)紧跟产业转型升级，坚持实施“订单式”人才培养印刷技术专业紧跟印刷行业的产业转型升级，与 8 家大型印刷企业有着长期稳定的合作关系。其中已经与当纳利(中国)投资有限公司开展了“订单式”人才培养工作，校企双方合作办学、合作育人、合作就业、合作发展。从 2012年 12 月开始，与当纳利(中国)投资有限公司合作开办“当纳利定向班” ，2 年共计订单培养 30 人。(3)印刷技术专业自成立以来，一直走“校企合作、工学结合”的办学模
40、式与广东多家印刷企业建立了实习实训基地，共同联手培养印刷企业行业急需的实用型高级技能人才。邀请诸多企业专家来学校给学生做讲座，讲解印刷行业的新技能、新设备及新的管理模式。如：2011 年 11 月 10 日，邀请利丰雅高印刷包装（东莞）有限公司高级经理佘文成为印刷技术专业学生及老师作了有关于“印刷企业标准化”的讲座。另外，在工学结合理念的指导下，我们加大了实训教学的力度，建立了校内生产性综合实训基地，推动校企合作向纵深发展，为中小企业的输送专业人才。(4)逐步摸索以赛促学的教学模式，提升学生的专项技能本专业自建立之日就开始探索以赛促学的教学模式。根据东莞本地学生的特点，选择了几门核心课程对学生
41、能力培养的要求，在课程实训结束后进行全系的技能竞赛。对这些比赛，本专业认真组织设计比赛方案，并成立相应的指导教师团队。以赛促学的教学模式将是印刷技术专业以后重点实施的一种教学18模式。预计以后每年坚持进行的比赛有 PS 技能大赛、设计大赛以及行业职业技能比赛。7.建设未来展望服务地方社会经济发展是高等职业教育的重要办学目标，专业建设是高职教育实现区域服务目标的根本依托，直接承担着区域职业技能培训鉴定、农村劳动力转移、提供人力智力支持、进行技术服务与技术创新的重要职责，包装印刷业作为东莞市四大特色产业之一，是东莞经济社会发展中一股不可小视的力量。印刷技术重点专业建设直接对接包装印刷业，担负着服务
42、产业发展的重要职责：(1)培养产业人才除直接培养人才之外，印刷技术重点专业积极为印刷企业培训员工，开展社会人员职业技能资格考试工作。目前，作为东莞市唯一的印刷行业职业技能鉴定点，建设团队重点面向企业员工及社会人员开展平版制版工、平版印刷工工种培训和考证工作，为包装印刷产业培养输送更多的高素质劳动力，努力解决产业发展面临的技术人才缺乏等难题。(2)创新产业技术科学技术创新是推动产业转型升级的不竭源泉，也是产业可持续发展的重要动力。印刷技术重点专业建设团队将以印刷技术研发与服务中心为依托，与企业共同进行技术创新、申请技术专利，并为其提供工艺改进、市场调研等服务，努力帮助企业特别是中小企业解决实际生
43、产难题，优化生产流程，提高生产效率，不断增强企业的竞争能力和抗风险能力。(3)示范与辐射成效印刷技术专业建设团队始终坚持学院“以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路”的办学方针，始终坚持专业建设要适应东莞及珠三角产业转型升级需要，始终坚持“发展型、复合型和创新型的技术技能人才”的人才培养目标不动摇，不断探索适应高职教育规律的人才培养模式及课程建设，坚持开门办专业，与企业用人单位、行业协会等部门协作，根据行业技术发展和企业人才需求，共建专业课程、项目化教材，共同申报科研项目，合作开展技术研发，不仅有利于培养学生技能，提升企业员工技能，更锻炼了教师队伍，提高了教学团队的教学和科研水平。
44、19在专业建设过程中，专业教学团队坚持实践“校企合作、共同育人”的办学方式，致力于实现学院教学质量、教师素质与企业员工素质、技术水平共成长共提升的双赢局面，从而产生更大的社会效益和经济效益，共同促进印刷包装行业教育与产业的良性协同发展。专业的建设过程所取得了经验和教训将对系部其他专业的发展和建设起着积极的引导作用，最终促进整个专业群的发展和提高。对于行业而言，专业建设举措将以点带面，不仅为东莞市印刷包装产业提供人才资源，更是与企业共建科技研发中心，谋求实现在科技开发和技术服务方面的长效合作机制，提供技术服务和管理咨询服务，最终实现产业转型升级，赢得更为长远的发展。 八、存在的问题和整改措施 在
45、包装技术与设计专业建设过程中，尽管各方面的工作都取得一定的成绩，但仍存在一些不足，体现在：1、教材建设工作还没有很好展开。到目前为止除了自编实训指导书外，还没有针对本专业现有的实际情况自编符合自己特点、有特色的教材。对此，将鼓励教师积极参与教材的编写，并积极与行业企业共同开发结合工作实际的实训教材，加强教材建设，提高教学水平。2、师资队伍实力需要提升。专任教师目前仅有 6 人，教师数量缺口 3-4人；缺少具有行业影响力的正高职称的学术带头人；仅有 1 名教师博士在读，尚未有教师获得博士学位；具备企业工作经历的教师仅有 2 人，需要通过人才引进与下企业锻炼不断提升教师实践能力。3、兼职教师队伍不
46、稳定。本专业的兼职教师主要担任认知实习、生产实习、顶岗实习的指导老师，帮助审核专业培养方案和部分课程标准。兼职教师队伍学历偏低，教学时间无法保证，教学手段与方法亟待提升。今后将聘请行业企业的技术专家担任兼职教师，现场指导学生实践，更多的到学校参与专业课程的教学与校内实训课程的指导，实现实践技能课程由校内实训指导老师和企业专业技术专家共同指导完成，逐步形成一支稳定的兼职教师队伍。4、科研和社会服务能力还有待加强。同企业合作的科研开发项目还很少，为社会服务的能力还远不够，今后将有计划的组织教师下企业，密切于企业的关系，加强合作，提高自己，服务社会。20九、 “包装技术与设计”专业自评表“包装技术与
47、设计”专业自我评价汇总表一级指标 二级指标 内容 分数 自评分 备注专业设置适应经济、社会发展需要，符合学校定位及十二五发展规划（2 分） 2 2开展行业或区域人才需求调研，并有人才需求调研报告和专家论证报告（2 分） 2 1专业建设规划、专业建设目标明确，措施可行（2 分） 2 2专业建设实施方案具体可行，措施得力（2 分） 2 21.1 专业定位及专业建设规划（10 分）招生规模每年最低应达到 40 人以上（2 分） 2 2人才培养方案科学合理，符合高职院校培养定位，符合专业基本要求（6 分） 6 6实践教学课时占课程设置总学时的 40%以上（2 分） 2 21.2 人才培养方案（10 分
48、）其他必需的教学文件齐备（2 分） 2 2一、专业建设规划和人才培养方案(25)1.3 知识、能力、素质结构分析（5 分） 人才培养方案中对学生应具备的知识、能力、素质结构分解科学合理，能体现以职业能力培养为主线，满足预期就业岗位的要求 5 4专业至少配备副高级专业技术职务以上的专任教师 2 人（3 分） 3 2中级专业技术职务以上的本专业的“双师型”专任教师 2 人（3 分） 3 32.1 基本情况（9 分）每门主要专业技能课程至少配备相关专业中级技术职务以上的专任教师 2 人（3 分） 3 32.2 生师比情况（3 分） 2015 年计划招生数与教师数（含 2015、2016 年教师聘请计
49、划）比例 3 3具有副高级以上专业技术职务，2 年以上行业企业工作经历（2 分） 2 22.3 专业带头人情况（4 分）职称学位情况、主持科研或教改项目情况（2 分） 2 2专任教师的职称、年龄、学位结构情况（1 分） 1 1双师素质教师比例情况（1 分） 1 1二、师资队伍（25 分）2.4 专任教师结构情况（3 分）专任教师中企业工作经历情况（1 分） 1 1212.5 校内实训指导教师情况（3 分） 实训指导教师的数量、结构及两年以上企业工作经历比例情况. 3 22.6 兼职、兼课教师情况（3 分） 兼职、兼课教师所占比例及其队伍职称、年龄、学位结构情况。 3 2专业图书（2 分） 2 23.1 图书(4 分)可利用的电子阅览室、教室保障情况（2 分） 2 2专业生均校内实践基地建筑面积情况（2 分） 2 2专业生均校内实践基地设备值（3 分） 3 3专业生均校内实践基地设备 2015、2016 计划采购值（2 分） 2 23.2 实践教学条件(10 分)实践教学条件应能保证课程设置中规定的试验、实训课的开出率在 90%以上（3 分） 3 33.3 校外实习基地(4 分) 具有比较稳定的校外实习基地及其水平情况。 4 4三、教学条件(25分)3.4 专业教学和建设经费(7 分) 教学和
