1、在中华民族 5000 千年的文明史上,有许多可歌可泣的科学家,他们的发明和发现在世界科学史上都占有重要位置。在世界化学史上我们的炎黄子孙也是成果辉煌,业绩闪烁,给 5000 年的文明史添光争彩。为此我们感到自豪和骄傲。现将在化学史上有重大发现的我国学者作一摘要介绍。一、墨翟墨翟(公元前 479381),先秦时期墨派思想的创始人,著有 墨经。在该书中说到:“非半不 昔斤 则不动,说在端。昔斤 必半,毋与非半,不可昔斤也。端,是无间也。 ”意思是说物质到一半的时候,就不能斫开它了。物质如果没有可分的条件,那就不能再分了。墨子的“端”即为物质的最小单位,有现代原子的意义,意味着他对物质非连续性的认识
2、。他的这一认识和古希腊哲学家德漠克利特所提出的原子(不能再分)基本上是同时代的,所以说原子概念的最提出不能抹煞墨子的功劳。二、刘安我国西汉时的炼丹家。他著的淮南万毕术中记载着“曾青得铁,则化为铜。”意思是说铜遇到铁时,就有铜生成。实质就是我们现在所说的铁和可溶性的铜盐发生的置换反应。这一发现要比西方国家早 1700 多年。在宋朝时采用这一方法炼铜已有相当规模,每年炼铜达 5105kg,占当时铜产量的 15%25%。这种炼铜方法在我国最早,是湿法冶金的先驱。刘安在他的淮南子中写到:“老槐生火,久血为磷。”这句话实质说的是磷的自燃现象。刘安在西汉时能发现这一现象,说明他对磷有所了解。而德国的布朗特
3、是在 1660 年从尿中发现磷的,他的发现比刘安晚 1000 年。那么磷的最早发现者应该是刘安。三、魏伯阳我国东汉时期炼丹家。生卒年代不详。会稽上虞(今浙江上虞县)人。撰有周易参同契,此书是现存世界上最早的一部炼丹术专著。其中化学知识丰富。记载着“丹鼎”这 一化学反应装置,记述了汞易挥发的特性以及汞和硫化合为丹砂(硫化汞)、汞和铅汞齐(汞铅合金)等化学知识。四、葛洪我国晋代炼丹家、医学家,自号抱朴子,丹阳句容(江苏句容县)人。著有抱朴子一书,所含化学知识丰富。他曾谈到:“丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂。”这句话所指的化学反应是:红色硫化汞(丹砂)在空气中加热生成汞:HgS+O2 Hg + SO
4、2 汞和硫在一起研磨生成黑色 HgS:Hg + S HgS 黑色 hgs 隔绝空气加热( 升华)变成红色晶体 HgS 这一事实说明葛洪对化学反应的可逆性初步有所了解,这一了解在当时化学还处于萌芽时期是很了不起的。五、蔡伦我国东汉和帝时曾任主管制造御用器物的尚方令。宦官。桂阳人(今湖南来阳县人)。他总结了西汉以来的造纸经验,改用便宜的材料:树皮、碎布、破鱼网为原料,经过精工细作,造出优质纸,被称为“蔡伦纸”。后世人们将蔡伦称为造纸技术的发明人。1000 多年来,我国的造纸材料大致都是依照蔡伦的办法加以推广的。公元 751 年,唐军与阿拉伯人打仗,唐军败,士兵被俘,俘虏中有造纸工人,将造纸技术传给
5、阿拉伯。然后相继传给了埃及、摩洛哥、西班牙,直到欧洲。六、陶弘景我国南北朝(公元 5 世纪末)时期有名的医学家和炼丹家。他著的本草经集注就有焰色反应的记载。书中这样写到:“先时有得一种物,其色理与朴消大同小异,月出月出如握不冰,强烧之,紫青烟起,云是真消石也”。朴消指的是硫酸钠,消石指的是硝酸钾(当时“消”和“硝”混用)。所以说陶弘景是最早运用焰色反应的人。德国化学家本生是在 1854 年才发现焰色反应的,比陶弘景的发现晚 1000 年。七、马和我国唐朝的炼丹家,是世界上最早发现氧气的人。马和写的一本书叫做平龙认,书中谈到:空气的成分复杂,主要由阳气(N2)和阴气(O2)组成,其中的阳气比阴气
6、多得多马和还进一步指出:阴气还存在于青石(氧化物)、火硝(硝酸盐)等物质中。如果用火加热它们,阴气就会放出。他认为水中也有大量阴气,不过常难把它取出来。马和的平龙认一直流传清代,后来被德国侵略者乘战乱抢走,我国现无保存。不过,在 1807 年俄国彼得堡科学院的一次学术讨论会上,德国汉学家朱利斯克拉普罗兹( klaproth)宣布了一篇论文,文中说他见过平龙认的中文手抄本。近代一些国外专著也提到了马和及平龙认。如英国梅勒的无机化学大全,苏联湿克拉索夫的普通化学教程。湿克拉索夫写到:“在 8 世纪时,中国学者马和的著作中就明确指出了空气组成的复杂性,提出了制备氧气(阴气)的方法,并发展了燃烧的假设
7、。瑞典化学家舍勒和英国化学家普利斯特里发现氧气是 18 世纪 70 年代,比马和的发现要晚 1000 年。八、孙思邈我国唐代医学家。京兆华原(陕西耀县)人。最早记录了黑火药的配方。他写的丹经内伏硫磺法载于孟要甫的诸家神品丹法第五卷中,对黑火药的配方就有记载。到宋朝时黑火药的生产和应用就很熟练了,火药武器就很先进。公元 1225 年1248 年由商人将黑火药传入阿拉伯等国家。九、沈括北宋仁宗进士,杭州钱塘人。是我国历史上一位卓越的科学家。晚年退居润州(今江苏镇江)梦溪园。写的梦溪笔谈一书是世界上科技史上一本重要著作,反映了我国北宋时期自然科学达到的高度。为了纪念他,1979 年国际上曾以沈括的名
8、字命了一颗新星沈括在梦溪笔谈这本书中最早记载了石油的用途,并预言“此物后必大行于世”。我国古代称石油为“石漆”、唐代叫“石脂水”、五代时叫“猛火油”。沈括第一个提出了“石油”这个科学的命名,后来世界各国也基本上采用了“石油”这一名称,沿用至今。十、宋应星我国明代著明的科学家。江西奉新人,出身官僚。一生著作很 多,在自然科学方面的代表作是开工天物。该书发表的初期轰动全欧洲,在日本兴起“开物之学”。就在科学技术突飞猛进的今天,仍有许多学者对开工天物很感兴趣。开工天物成为世界科学技术的名著。开工天物中的化学知识是相当丰富的。像该书中叙述的连续鼓风的活塞木风箱比欧洲早 100 多年。记述的锌的冶炼和铜
9、锌技术是世界上首次文献记载。所以说宋应星是锌元素的发现者。开工天物中有对磷火的记述:“暮夜鬼火游烧孤野墓坟 直待日黄昏,此火中隙而出”说明宋应星生前已发现磷的自燃现象。这一发现要比德国的布朗特发现的早。因为布朗特是 1669 年从尿中发现的,而宋应星已于 1661年(历史辞典中)去世。他的开工天物在 1661 年以前早已完成。所以说宋应星发现磷的自燃现象比布朗特发现磷早。十一、徐寿我国清末科学家。江苏无锡人。我国近代化学史上一位重要人物。他一生著作很多,在化学方面主要有化学鉴原补编、化学考质、化学求数等书籍。他的著作系统地介绍了 19 世纪七八十年代化学知识的主要内容。此外他于 1875 年在
10、上海创立了 “格致书院”(格致即格物致知,清末时对物理、化学的总称)公开讲演自然科学知识,还进行化学演示实验,对我国近代化学的发展起了重要的促进作用。氧气的名称就是徐寿命名的。他认为人的生存离不开氧气,所以就命名为“养气”即“养气之质”,后来为了统一就用“氧”代替了“养”字,便叫这“氧气”。十二、侯德榜侯德榜(18901974),福建闽侯人。早年留学美国。 1920 年获哥伦比亚大学研究院化学工程博士学位。1921 年回国。为我国的制碱工业做出了卓越的贡献。是世界著名的制碱专家。他与范旭东创办了我国第一家民族制碱企业。1925 年国产“红三角”牌纯碱在美国费城博览会上荣获金质奖章。他写的制碱一书 1932 年在美国出版,这是世界上第一部有关纯碱工业生产的专著。1939 年侯德榜首先提出联合制碱的连续工程,在世界上被称为“侯氏制碱法”,该法的特点是将制碱厂、合成氨厂、石灰厂联合了起来,降低了成本,提高了利用率,制碱的同时生产化肥(NH4Cl)。这是世界制碱工艺上的重大突破,对制碱和化肥工业做出了杰出贡献.