1、备战 2016 年高考二轮讲练测夯基础1(2015 届江西新八校高三第一次联考)阅读下面的文字,完成后面题。(25 分)人站在传统上,内心才会深刻广州日报独家专访林清玄清雅的文字、浅显的表达、古典的意境、佛禅的睿智,这便是林清玄散文带给读者最直观的印象。单只看温一壶月光下酒这样的文章标题,你就会产生丰富的遐想。作为最有影响力的当代华语散文作家之一,林清玄把东方的审美智慧和佛家的哲学情怀融入散文艺术之中,近 40 年来著书百部、本本畅销,作品风靡了整个华人世界。由上海博库书城承办的上海徐汇青年讲坛将举办“台湾地区著名作家林清玄欢喜心过生活专题讲座暨新书平常茶非常道新书发布会”,林清玄接受了广州日
2、报记者的独家专访。广州日报:在都市忙碌浮躁的生存状态下,你怎么能写出那么清新淡雅的文字?林清玄:其实,这是从我个人的需求出发的。我小时候生活在农村,家里很穷,跟一般年轻人一样,一心想要成功,想要追求更好的生活。在当时看来,所谓成功就是成为有钱、有权、有影响力的人。后来,我在报馆工作,又做了报社主管;还在电视台主持节目;文章也受到很多人的欢迎,书很畅销。按照世俗的眼光来看,我应该是蛮成功的。但当时我并不快乐也不满足。于是,我开始思考成功的意义何在。慢慢地,我发现,如果成功却失去快乐,这种成功还不如不要。在都市中努力拼搏的人们一心只顾着赚钱,一味追求物质和现实的享受,其实内心充满迷惘。所以只能说是
3、我个人需求正好迎合了当时人们的需求。广州日报:你一直处于非商业性的写作状态,但作品一直热卖,对此,你自己有什么看法?林清玄:作品能受到什么样的理解或欢迎,是没办法预期的。我举个例子,去年下半年,深圳一所小学的校长写信邀请我前去演讲,因为小学课本里选了我三篇文章。当时我很感动,20 多年前写那三篇文章时根本不会想到它会入选小学课文,也不会想到小学生们希望我前去演讲。在创作时,你可以掌握的,只是自己作品的方向。广州日报:你的作品常常涉及茶道和佛教智慧,这跟周作人的作品似乎有相似之处?林清玄:某些部分有相似,但实际上很不同。我读过周作人的全集,也很喜欢他的文章,但我没有受到他的影响。他太喜欢掉书袋,
4、自己的意见只有一点点;另外,他的文字也没有伸缩性,一般都只有短短的几百字。我呢,不喜欢掉书袋,自己不感动的东西不会去写。广州日报:那么,哪些作家对你的影响比较大?林清玄:在中国作家里,苏东坡对我影响最大,还有辛弃疾、杜牧、李白等,他们都是些潇洒自在的人。苏东坡的作品里有很多生活的元素,而且,不管处在什么状态下都能写出好文章。另外,在外国作家里,泰戈尔、纪伯伦、惠特曼等对我影响也比较大。我喜欢的作家和作品有三个特点:一是比较生活化;二是有点自由派;三是有些哲学和思想,而不是纯粹好看而已。当然,我并不是刻意去学习他们,而是他们慢慢对我形成了影响写生活的、自由的、浅显的东西。我觉得文章应该很浅白,在
5、浅白中有感动、向往等美好的东西。广州日报:近些年,国学热逐渐升温,一些地方还会给学生举行开笔礼啊之类的传统仪式,你怎么看?林清玄:我觉得这些都是好事啊,人应该站在传统上,内心才会深刻,才会有信心。如果完全放弃传统,我们就无法理解到生活中深刻的部分,就会缺乏自信。不过,一个教授在中央台讲论语竟然可以引起那么大的轰动,我开始觉得不可理解。这可能是传统文化在承续的过程中曾经有过一段断层,是压抑太久之后的爆发。广州日报:记者生涯对你的创作有什么帮助?林清玄:10 年的新闻工作经历对我的写作帮助很大。一般的作家写了 300 字可能你还不知道他到底要写什么,但我写文章时会马上进入主题、进入重点,这是新闻从
6、业经历对我的启发,因为突出重点是新闻写作的本质所在。还有,记者常常是把深奥的东西用浅显的方式表达出来,让大家都能了解,我写文章时不会故弄玄虚,而是尽量使文字浅显易懂。很显然,一篇文章 10 个人看了之后鼓掌与 100 个人都能读懂这两者之间,后者的意义更大。广州日报:可以说,你的作品中体现了一种慢生活的生活方式,但快节奏的都市中,生活似乎慢不下来?林清玄:慢生活常常会被曲解为不积极的、消极的生活。其实,慢生活重要的不是时间的进程,而是做这件事情时,你的内心是否从容。我以前在电视台讲慢生活,有人就骂我说慢生活让年轻人没有斗志。其实,你泰然自若也可以很有斗志,你很紧张也不见得你有斗志。比如,你看奥
7、运会上的那些最了不起的选手,他们内心都很从容,他很轻松却完成了很困难的事情,反而那些功夫不好的选手很紧张。所谓从容,就是有定力、有定见、有对人生的长久规划。广州日报:对于现在出版界的商业炒作,你怎么看?林清玄:我对此比较宽容。其实,很快做成的东西也会很快消失,以前的作家是把脚印刻在石头上,而商业炒作一本书,就像在沙滩踩脚印,潮水一来,脚印就消失了。时间会筛选作家和作品,对于各种炒作现象,其实不必太在意。(1)下列对材料有关内容的分析和概括,最恰当的两项是( )(5 分)A林清玄出生于穷人之家,渴望成功,期望过上更好的生活。之后的拼搏取得了一定的成绩,这让林清玄大受鼓舞。B林清玄 20 多年前写
8、的三篇文章入选小学课文,这让林清玄是感动,这也说明了付出总将有回报。C茶道和佛教对林清玄的影响很大,常常出现在他的作品中。但并非简单堆砌,而是在感动之余写下的,带有较强的个人色彩。D林清玄喜欢写生活的、自由的、浅显的文字,但浅显不等于肤浅,而是从容、泰然,表现对传统的认可。E“人站在传统上,内心才会深刻”这一标题贯穿全文,是整个访谈的线索,把握这一线索,就能读懂林清玄。【答案】C D(选 C 项得 3 分,D 项得 2 分,B 项得 1 分。答 AE 均 0 分)【解析】考点:分析语言特色,把握文章结构,概括中心意思。能力层级为分析综合 C。(2)这篇访谈包括四个方面的内容,请简要概括。(6
9、分)【答案】一是林清玄是如何进行文学创作的,二是林清玄是如何看待国学热的问题的,三是林清玄是如何理解生活的,四是林清玄是如何看待商业炒作的。(一点得 2 分,两点得 4 分,三点得 5 分,四点得6 分)【解析】试题分析:本题考查筛选信息并整合概括的能力。答题时,可根据对文本内容的感知与理解进行概述。可联系以下几个话题概述:“在都市忙碌浮躁的生存状态下,你怎么能写出那么清新淡雅的文字? ”“近些年,国学热逐渐升温,一些地方还会给学生举行开笔礼啊之类的传统仪式,你怎么看?”“记者生涯对你的创作有什么帮助?”“对于现在出版界的商业炒作,你怎么看?”要注意提炼性的概括作答即可。考点:筛选并整合文中的
10、信息。能力层级为分析综合 C。(3)从访谈的内容看,哪些因素对林清玄的文学创作产生了较大的影响?(6 分)【答案】林清玄的丰富的人生经历,使他认识到快乐是比成功重要的东西,他的作品也很好地反映了这一点;苏东坡、泰戈尔等古今中外作家对他的创作理念产生了较大影响,注重写生活的、自由的、浅显的东西;十年的新闻工作经历对他的写作帮助很大,使其文字浅显易懂。在都市忙碌浮躁的生存状态下,林清玄能够保持内心的从容、淡定,使他的作品有清新淡雅的风格。(每点 2 分,答出三点给 6 分)【解析】考点:筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合 C。(4)在平常茶非常道这本禅茶文化散文中,林清玄说:“我每天的生活就
11、像一杯茶,大部分人的茶叶和茶具都很相近,然而善泡者泡出来更清香的滋味,善饮者饮到更细腻的消息。人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情。”其中,“人生需要准备的,不是昂贵的茶,而是喝茶的心情”,你认同这种观点吗?请结合文本,联系生活,谈谈你的看法。(8 分)【答案】赞同。(1 分)林清玄“慢生活”的生活方式,实质是要我们内心持有一种从容、泰然的心态;他的作品和人生心态,究其根本,应该是提倡现代人回归传统,追求一种诗意的生活。现代都市的人们,疲于奔命,却忽略了静观内心,从而与宁静、闲适的生活渐行渐远。(3 分)联系生活能谈出对慢生活的理解,或能反思都市生活的弊端,或对传统与现代关系的理解,言
12、之成理即可。(4 分)如果不赞同,言之合理即可酌情给分。【解析】试题分析:本题是一道开放性的探究题,答题时可先明确自己的观点,是否同意,然后结合着 “茶”和“心情”的象征义分析作答。从全文来看,林清玄认为一个人更重要的是精神上的快乐。如“在都市中努力拼搏的人们一心只顾着赚钱,一味追求物质和现实的享受,其实内心充满迷惘”一句。由此可见,“茶”象征着物质生活,“心情”指一个人的精神追求。言之有理即可。考点:对作品进行个性化阅读和有创意的解读。能力层级为探究 F。2(2015 届四川成都市高三一诊)阅读下面的文字,完成后面题。(15 分)我们的身体需要变“碱”吗?最近一段时间,关于“身体酸碱性”的理
13、论传播开来,感冒发烧甚至癌症的源头被认为是身体变酸。有专家表示,60%的中国人的身体正在变酸。在这个概念下,每个人都惴惴不安,舍碱的保健品也成为了灵丹妙药,人们都希望通过中和自己找回健康。事情是这样吗?人们通常用 pH 值来衡量人体体液的酸碱度。在正常状态下,血液的 pH 值精确保持在 7、35-7、45 之间,为弱碱性。这个 pH 值也是人体细胞完成生理功能的最佳酸碱度。“恐酸”说认为,在人代谢过程中,细胞将体内的营养物经氧化分解获得能量时,会释放出各种酸性代谢物。人体体液变酸就意味着内环境的改变,使细胞各种功能得不到有效发挥。酸于是成了万恶之源,可导致骨质疏松、糖尿病、肾炎、动脉硬化、痛风
14、甚至皮肤松弛。酸性体质导致癌症的主要依据是日本医学博士用实验证明 100%的癌症患者是酸性体质。但更多实验也证实血液酸化和疾病之间是互为因果。即虽然血液偏酸可能导致疾病,但多种疾病也会导致血液变酸,所以很可能你身体的多种不适先来自于疾病,然后才开始变酸。美国科学家张健经论证后表示:“酸性体质这概念纯属于虚乌有!”其实酸碱度不光不能决定我们的健康,甚至很难被改变。酸并非从口入,虽然“恐酸”说一再强调,保持人体弱碱性的基石是合理膳食。并将凡在体内分解的最终代谢产物是酸性的,像红肉、面粉、油脂、糖类等称为酸性食物,反之,像蔬菜、水果、豆制品等被称为碱性食物。但即使你天天撮入所谓的酸性食物,也不可能把
15、 pH 变成 6 8。因为人的体液具有很强的中和缓冲功能,其自身就能够维持酸碱度平衡,无论你摄入的食物是酸性、碱性,人体的 pH 值基本不变。人体从消化到排泄再到呼吸系统都精密地控制着酸碱平衡。就拿小肠说,它会根据食物的成分来调节对胰液中碱的再吸收,无论何种食物,到了胃里被强胃酸混合后变成酸性,到了肠道又被碱性的胆汁等混合变成碱性。而且,我们的血液中含有血红蛋白和氧合血红蛋白等几大缓冲系统,也使酸和碱无法引起血液 pH 值的急剧变化。当血液带着代谢产物经过肾脏时,肾脏会将酸性物质排出体外,并回收碱性物质,同时还控制和调整酸碱物质排出的比例,以保持机体 pH 值恒定。我们吃进去食物经过代谢后的最
16、终产物之一为二氧化碳,能与水结合生成碳酸,这是体内最多的酸性物质,但我们的肺不断地排出二氧化碳,成为调节酸碱平衡效率最高的器官。其实,人体系统虽然一般呈弱碱性,但保持酸碱平衡最重要。人体中有几个地方还必须偏酸才算健康,人正常的尿液是呈酸性的。此外所谓的酸中毒其实离我们很远。人体血液 pH 值低于 7、35 时为酸中毒,但事实上,只有当肺部疾病影响正常呼吸,肾脏疾病影响正常排尿,医生才会查看他们的血液 pH 值是否能维持平衡。最后要说,过多地摄取碱性食物也会引起身体的不适,甚至反而会增加酸的含量。少吃面粉及富含蛋白质和脂肪的红肉等,过量摄取碱性食物、人体缺乏脂肪、蛋白质和糖,将造成营养失衡,也会
17、促使体内脂肪分解增加供能,生成的酸性物质将增多。总之,虽然少食红肉多吃蔬菜确实对身体有益,但你大可不必大量买入含碱的保健品。如果你实在担心自己是酸性体质,那不妨喝点苏打水,因为即便是酸中毒,医生给患者最常用的也仅仅是小苏打。(1)下列关于“身体酸碱性”的认识,不符合文意的一项是( )(5 分)A人体的酸碱度不是身体健康与否的决定因素,一些疾病发生在所谓的酸性体质上,原因是多样的,疾病与血液酸化也可能互为因果。B人体的酸碱度很难改变,人体体液具有很强的中和缓冲功能,人体也能够根据食物的成分或体液的酸碱变化自动调节人体的酸碱度。C人体应该追求平衡,偏酸或偏碱性要根据肌体的具体情况而定,一味追求身体
18、呈碱性,过多摄取碱性物质,反而可能导致酸碱失衡。D人体体液最佳酸碱度是 PH 值为 7、35-7、45,也就是人们通常所说的呈弱碱性,在这个范围内,人体细胞能最好地完成各项生理功能。【答案】D【解析】考点:理解文中重要概念的含义。能力层级为理解 B。(2)下列对文章内容的理解,与作者观点一致的一项是( )(5 分)A 人的身体系统通常呈弱碱性,但这不是由人的饮食结构决定的,有时过少摄人油脂等所谓的酸性食物,反而会造成身体中酸性物质的增多。B人体的体液变酸,可能会导致各类细胞功能无法有效发挥,从而引发骨质疏松、糖尿病、肾炎、动脉硬化、痛风甚至癌症等多种疾病。C要保持人体的酸碱平衡,并不需要盲日服
19、用碱性保健品或碱性药物,而主要应该控制膳食,调整饮食习惯,要多吃蔬菜、水果等碱性食物。D人们所称的“酸中毒”其实不会发生,因为即使天天摄人酸性物质也不能降低 PH 值,人体的酸碱度是由人体自身系统严密监控着。【答案】A【解析】试题分析:此题考查筛选信息的能力。解答此题,可先根据文章中作者的观点,然后将选项分别代入原文,进行一一比较,找出二者的细微差别,再做取舍,B这是本文否定的观点;C本文认为膳食状况不能影响人体的酸碱平衡;D“酸中毒”也有可能出现。所以选 A。考点:筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合 C。分析概括作者在文中的观点态度。能力层级为分析综合 C。(3)根据原文,下列分析和理
20、解恰当的一项是( )(5 分)A 身体酸碱性理论在最近一段时间广为传播,人人皆知,这导致含碱的保健品十分抢手,在社会上,服用苏打水盛行一时。B 现在人们大量食用高蛋白、高脂肪和高糖类食物,造成 6o%的中国人正在变为酸性体质,这足人们罹患众多疾病的主要原因。C 富含蛋白质和脂肪的红肉类物质之所以被认为是酸性物质,是因为有人认为它们在体内分解后、最终会产生酸性代谢物。D 消化、排泄和呼吸系统能控制人体酸碱度,消化系统增加酸性,排泄系统增加碱性,呼吸系统则通过排出二氧化碳来调节酸碱性。【答案】C【解析】考点:分析概括作者在文中的观点态度。能力层级为分析综合 C。3 (15 届广东珠海一中六校高三第
21、二次联考)阅读下面的文字,完成后面题目。(15 分)疾病与演化进程理查德道金斯动物的躯体是一个精巧而且往往有效的自然防御系统,这个系统叫免疫系统。当身体感觉到危险的寄生虫时,它会激发起来,生成特殊的细胞,像战士那样乘着血液奔向战场,攻击那群特别的寄生虫。通常是免疫系统获胜,身体恢复健康。然后,免疫系统会“记住”它为那场特殊战斗生成的特殊分子武器,于是,以后任何相同寄生虫的感染,立刻就会被消灭在无形之中。因此,只要你得过麻疹、腮腺炎或水痘,就不大可能得第二回了。免疫系统认得死病菌或病原的感染,能提前武装起来,一旦疾病真的到来,它就能投入战斗。免疫系统的一道难题是“决定”哪些是应该驱除的“外来的”
22、,哪些是可以为身体所接受的。在妇女怀孕时,这可能是特别费心的。肚子里的宝宝是“外来的”,因为从遗传学看,宝宝与母亲是不同的,有一半的基因来自父亲。但免疫系统是不能攻击宝宝的,在哺乳动物的演化中,这是一个需要解决的难题。它解决了毕竟,那么多宝宝在子宫里活下来而且出生了。但也有很多流产了,这说明演化遇到了困难,而解决不是很彻底。免疫系统出错的另一种情形是对假想的“攻击者”打击太狠了。过敏就是这么回事儿:免疫系统不必要地、过分地、甚至破坏性地伤害了无害的东西。例如,空气里的花粉通常是无害的,但有些人的免疫系统会对它产生过激反应 那是你会得所谓的“花粉症”:打喷嚏、流眼泪,浑身不舒服。有时过激反应的免
23、疫系统竟然会对本人过敏!这引起所谓的自体免疫性疾病,如秃头症(头发成片脱落,是因为你的身体会攻击毛囊)和牛皮癣(过激反应的免疫系统在皮肤上引起鳞片状斑块)。免疫系统不时产生过激反应。因为有时该进攻而没能进攻,有时不该进攻却进攻了,免疫系统摇摆在两者之间,就像走钢丝一样。羚羊看见草动时,是不是该逃跑呢?它遇到的是同样的问题:那是潜伏的美洲豹还是清风在吹着牧草沙沙作响?是危险的细菌还是无害的花粉颗粒?这类“平衡”问题简直太普通了。它可能对“风险规避”太机警,每看一次风吹草动都危险,对无害的花粉甚至本人的组织都释放出浑身的免疫反应。它也可能太“齐心”而对真危险毫无反应,或者在真正危险的寄生虫出现时不
24、能产生免疫反应。在钢丝上行走是困难的,不论偏向哪边,都会遭到惩罚。癌是坏事的极端情形,一个很奇异的例子,但很重要。癌是我们体内的一群细胞从它们本来要做的事情中脱离出来,并且扩增,然后变成了寄生者。癌细胞通常聚集在“肿瘤”里,肿瘤无限制地长大,吞噬部分身体。接着,最坏的癌会扩散到身体其他部位(叫癌细胞转移),最终毁坏整个身体。如此扩展的肿瘤叫恶性肿瘤。癌如此危险的原因是,它们的细胞是直接从我们身体的细胞里衍生出来的。它们是我们自己的细胞,只是略有改变。这意味着免疫系统很难将它们判别为外来者。那还意味着很难找到杀死癌细胞的方法,因为你能想到的任何方法如毒药都可能杀死你的健康细胞。杀死细菌很容易,因
25、为细菌的细胞与我们自己的不同。能杀死细菌细胞而不伤害自己细胞的毒药叫抗生素。化学疗法能毒死癌细胞,但也能毒死我们自己的其他细胞,因为他们太相似了。如果过量运用毒药,也许能杀死癌细胞,不过先已经把可怜的患者杀死了。我们又回到了和前面一样的平衡问题:攻击真正的敌人(癌细胞)而不误伤朋友(我们自己的正常细胞),这也就是羚羊在草地里遇到的问题。自体免疫性疾病是否可能是无数代祖先们为了抵抗癌细胞而展开的演化战所传下来的副产品?免疫系统在与癌变之前的细胞的战斗中赢得了多场胜利,使它们来不及变成恶性的。我的想法是,因为免疫系统对癌变前的细胞一直保持着高度的警惕,也许偶尔会误伤无害的组织,攻击自己的细胞我们就
26、说这个是自体免疫性疾病。自体免疫性疾病也许证明了生命在演化进程中不断生成对抗癌变的有效武器,会是这样的吗?(选自自然的魔法,有删改)(1)免疫系统出错有哪些情形?请根据文意简要概括。(4 分)【答案】分辨不清哪些是身体可以接受的(外来者),哪些应该当作(应该驱除的)“外来者”加以攻击;对假想的“攻击者”打击太狠。(或:不必要地、过分地、甚至破坏性地伤害了无害的东西;过激反应的免疫系统对本人过敏,引起自体免疫性疾病。【解析】考点:筛选并整合文中的信息。能力层级为分析综合 C。(2)文中画线的句子分别体现了科普文怎样的语言特色?请简要分析。(5 分)【答案】形象生动:运用比喻手法,形象地写出免疫系
27、统攻击身体中危险寄生虫的情形;准确严密:“通常”“有些人”等限制语客观说明了免疫系统对花粉的过激反应。【解析】试题分析:解答此题,首先注意文中的相关语句:像战士那样乘着血液奔向战场,攻击那群特别的寄生虫;空气里的花粉通常是无害的,但有些人的免疫系统会对它产生过激反应。答这类题分三步走:用什么手法(手法上),写出对象什么特点(内容上),有何作用/效果(表达效果上),其次就是提醒学生问什么尽量答什么,读懂题再答,这比什么都重要。本题“文中画线的句子分别体现了科普文怎样的语言特色?请简要分析?”这种提问就要求学生先回答语言特色,再结合句子具体分析,这是常规步骤。考点:分析语言特色,把握文章结构,概括
28、中心意思。能力层级为分析综合 C。(3)有人评价自然的魔法这本书“将带你去未来,给你更广阔的世界观”,本文是如何体现这一点的?请简要阐述。(6 分)【答案】有效地传播科普知识,让普通读者从科学的角度了解疾病及其演化过程;为医学工作者提出了研究方向,从而解决动物免疫系统的“平衡”问题;倡导积极探究的科学精神,激发读者热爱科学的情感。【解析】考点:从不同的角度和层面发掘文本所反映的人生价值和时代精神。能力层级为探究 F。4 (15 届湖南师大附中高三第三次月考)阅读下面的文字,完成后面题目。(15 分)26 岁的博士生石嫣是中国公费派往美国务农,学习 CSA 的第一人。回来后,青年周末记者问她:你
29、带回了什么?石嫣想了想:我好像没带回什么东西。青年周末:什么是 CSA?石嫣:CSA 是社区支持农业(Community Supported Agriculture)的简写,是消除食品不安全问题的一种新型农产品贸易形式,让农场和社区间建立一种联系,农民寻找愿意预定他们农产品的社区成员,直接把菜送到社区居民家,大家吃有机绿色健康菜。美国于 1986 年引入这种农业经营模式。当初,美国人富兰克林带着问题考察东方农耕:美国不到百年就穷尽了地力,中国农耕历经四千余年土壤依旧肥沃,且养活了数倍于美国的人口。他写下四千年农夫:中国、朝鲜和日本的永续农业一书,认为东方农耕是可持续的、最优秀的农业。青年周末:
30、实地体验 CSA 需要做些什么?石嫣:CSA 提倡的是生态有机农业,基本上是人工或者只借助小型机械进行有机耕作,多数农活需要人亲力亲为,劳动强度大。青年周末:作为一个农业经济博士生,你不了解农业耕作?石嫣:我学的是农业经济,并没有接触多少农耕技能方面的东西,大学课程也没有硬性要求。可以说,大部分学农的大学生都没有亲身实践的经验。青年周末:CSA 和中国目前搞的无公害、绿色订单农业差不多吧?石嫣:不一样。目前国内的做法基本上是,有人在做这个生态农业,然后消费者随时给他电话,他随时给你蔬菜,你当场交费;或者你来农场,随时买,随时交费。但 CSA 强调消费者和农民共同承担风险和收益。消费者定我的蔬菜
31、,要在这一年的秋后,把下一年你要的蔬菜钱交给农民。农民在种地前,已经把这一年的收益获取了,他种地时是没有经济风险的。我呆的明尼苏达州农场,今年共有 33 个消费者定了农场的蔬菜,每个消费者在去年秋天支付了 460 美元,用来购买今年收获季中 20 周的收成。青年周末:用什么保证农民一定会尽力提供给社区居民所需要的足够好和新鲜的蔬菜?石嫣:我们从春到秋都在努力地进行有机耕作,精心呵护各种蔬菜瓜果的生长。每周提供给我们的客户足够份额的蔬菜。周三采摘、清洗、装箱,周四运送到指定位置,保证一个 4-5 口的家庭一周有新鲜健康的蔬菜。青年周末:全凭自觉?石嫣:靠彼此的信任!客户离农场都很近,最远的客户车
32、程都不超过 30 分钟,有的客户每周会自己来农场取菜。他们可以随时来看所吃的食物是否安全,还与农场主人成为亲密的朋友。青年周末:据说美国农场有十几万个,CSA 却只有两千多。在美国,这种农业经营模式并不算主流,你觉得自己在美国当了半年农民就能在中国搞起来吗?石嫣:我从美国经验得出,做 CSA 要从小做起。后来做好了,也要规模适度。需要你提供份额蔬菜的客户多了,你会无暇顾及他的感受,CSA 赖以存活的信任就会削弱,所以大对于 CSA 未必好。我觉得,在中国城郊或者中小城市是比较好做这个项目的。中国人均耕地不多,比较适合人工有机耕种。不过,我觉得中国的消费者可能更多地会衡量所获取的价值,会怀疑一个
33、农民在他那面积不大的地里如何种出不同种类的蔬菜以满足居民的不同需求不管怎样,我都要试一试。青年周末:你能预计自己会碰到的困难吗?石嫣:今天,大多数人更愿意买便宜的食品。生态有机农业的产品价格相对贵些。但是,人们可以去买贵的衣服鞋子,为什么对食物如此吝啬呢?面对频发的食品安全危机,不管有多大困难,我也想做一点实事,希望能通过 CSA 的实践,建立城乡的良性的互动。善待农民,重建信任,其实就是善待自己和生命。(选自青年周末,记者邓艳玲)(1)石嫣说“我好像没带回什么东西”,根据文意,她其实带回了 和 。(6 分)【答案】CSA 新型农业经营模式 理念【解析】考点:分析语言特色,把握文章结构,概括中心意思。能力层级为分析综合 C。(2)下列有关“CSA 技术”的说法,不正确的一项是( )(5 分) ACSA 模式是一种消除食品不安全问题的社区支持农业经营模式。BCSA 模式推行生产者全部使用人工操作的生态可持续种植方式。CCSA 模式强调消费者和农民共同承担风险和收益,并相互信任。DCSA 的规模要适度,在中国,应多选择在城郊或中小城市发展。【答案】B【解析】试题分析:这是一道文意的概括题目,要立足全文,逐项排查即可。“全部”错,原文为“基本上是人工