1、ICS 65.020B 04DB 37山 东 省 地 方 标 准DB37/T 28682016生态休闲农业园区建设规范Specification for the construction of recreational and eco-agricultural park2016-11-15 发布 2016-12-15 实施山 东 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布DB37/T 28682016I目 次前言 II1 范围 12 规范性引用文件 13 术语和定义 14 建设原则 15 基本要求 26 规划设计 27 环境质量要求 28 设施建设 29 农业产业 310 休闲服务 .4DB37/
2、T 28682016II前 言本标准按照GB/T 1.12009给出的规则起草。本标准由山东省农业厅提出。本标准由山东省农业标准化技术委员会归口。本标准主要起草单位：山东省农业厅生态农业处。本标准参加起草单位：山东省标准化研究院、山东博华高效生态农业科技有限公司、莱芜市润百禾现代农业科技有限公司、山东聚福农业科技有限公司等。本标准主要起草人：冷彩凌、毕海昕、董梅、安洁、韩址楠、陈晋銮、孙小燕、杨四海、王强、张志涛、岳仁柱。DB37/T 286820161生态休闲农业园区建设规范1 范围本标准规定了生态休闲农业园区的术语和定义、建设原则、基本要求、规划设计、环境质量要求、设施建设、农业产业、休闲
3、服务等内容。本标准适用于山东省以涉农企业、农民合作社、家庭农场或专业大户为经营主体的生态休闲农业园区建设。2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB 3095 环境空气质量标准GB 5084 农田灌溉水质标准GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 7959 粪便无害化卫生要求GB/T 10001.1 公共信息图形符号 第1部分：通用符号GB/T 10001.2 标志用公共信息图形符号 第2部分：旅游休闲符号GB 11607 渔业水质标准GB 18596 畜禽
4、养殖业污染物排放标准HJ 555 化肥使用环境安全技术导则NY/T 391 绿色食品 产地环境质量NY/T 393 绿色食品 农药使用准则NY/T 394 绿色食品 肥料使用准则NY/T 472 绿色食品 兽药使用准则3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 生态休闲农业园区生态休闲农业园区是以可持续发展为目的，有明确的经营主体及区域范围，在农村空间、农业自然资源和农村人文资源的基础上，依据生态学原理建设的以农业生产、加工为主兼具游购、食宿、颐养、娱乐、科普等一种或几种服务功能的新型农业园区。4 建设原则DB37/T 286820162生态休闲农业园区建设应遵循以下原则：科学规划，统筹
5、生产、生活、生态协调发展；以农为本，因地制宜，培育特色产业，生态发展与促进农民就业增收并进；三产融合，拓展多功能，促进城乡互动；生态优先，促进绿色可持续发展。5 基本要求5.1 园区经营主体、所有权和经营权明确，应具有合法的土地使用权和经营证明文件。5.2 园区应边界明确、成方连片，按用地规模可分为小型园区(5 hm 210 hm 2)、中型园区(10 hm2100 hm 2)、大型园区(100 hm 2200 hm 2)、特大型园区(200 hm 2)。5.3 园区选址应选择交通条件便利、生态环境优美，且未发生过生态环境破坏事件的区域。5.4 园区应有发展规划或建设方案，有明确的主导产业、功
6、能定位、分区、名称和标识。5.5 园区应具备“减量化、再利用、资源化”的生态循环特征，能实现废弃物综合利用、能量梯级利用、废水循环利用、基础设施共享利用，形成低消耗、低排放、高效率、能循环的循环产业体系。5.6 园区应具备与生产、服务相适应的专业技术和服务人员。5.7 宜利用信息化技术服务于园区。6 规划设计6.1 应做好选址、资源调查、市场分析等前期调研工作。6.2 应结合园区的现有资源条件，根据能量流、物质流和产业关联性，以生态、环保、资源综合利用、突出特色和可持续发展的原则，对园区进行规划布局，功能分区设置合理，实现产业集聚和生态循环。7 环境质量要求7.1 土壤环境质量应符合 NY/T
7、 391 的要求。7.2 农田灌溉水质量应符合 GB 5084 的要求，渔业水质量应符合 GB 11607 的要求。7.3 空气环境质量应符合 GB 3095 的要求。7.4 设施内空气环境质量应符合 NY/T 391 中要求。8 设施建设8.1 基本要求8.1.1 应对园区内供水、能源、交通、建筑和环保等设施进行统筹建设和改造，实现基础设施的共建共享和高效利用。8.1.2 应采用节能、节水、节材、新能源等先进适用技术。8.2 给排水设施8.2.1 提供符合要求的饮水设施，水源安全，饮用水水质符合 GB 5749 的要求。8.2.2 排水系统应满足污水处理和雨水排放需要。DB37/T 2868
8、201638.3 能源利用设施8.3.1 以地区电网供电为主，建设生物质能、太阳能、风能、地热能等设施，鼓励使用可再生能源。8.3.2 不应散烧原煤及农业废弃物。8.4 交通设施8.4.1 内部交通应满足使用需求，并与外部交通有序衔接，采用竹、木、砖、石等材料建设生态、环保路。8.4.2 建设满足使用需求的生态停车场。8.5 安全设施8.5.1 消防、防盗、救护、防护等设施设备完好有效。8.5.2 在危险地段设置醒目、规范的安全警告标示，进行安全宣传。8.6 其他设施8.6.1 公共信息图形符号的设置应满足 GB/T 10001.1 和 GB/T 10001.2 的要求。8.6.2 公共厕所位
9、置合理，设有引导标识，粪便经无害化处理，符合 GB 7959 中的要求。8.6.3 配置满足需求的分类垃圾箱，垃圾及时清理、集中分类处理。8.6.4 园区内应建设配有必要的休闲旅游设施及场所。9 农业产业9.1 基本要求9.1.1 应遵循产业链纵向延伸、横向耦合的原则，发展生态农业，种养生态的名优特色经济品种，积极采用适宜的新品种、新技术、新机具及新种养模式促进农业科技成果转化，发展农产品加工延伸产业链，提高农产品附加值。9.1.2 应节约用水，使用可降解地膜，减量使用农药、化肥，资源化利用农业废弃物。9.1.3 农业设施建设应符合相应的标准，开展农田景观建设。9.1.4 农业生产符合相关标准
10、或规范，实行标准化生产。9.2 肥料9.2.1 实施测土配方施肥，化肥施用符合 HJ 555、NY/T 394 中的规定。9.2.2 施用有机、生物肥料补充土壤有机质和养分。9.3 节水灌溉与水循环利用9.3.1 建设滴灌、喷灌、水肥一体化等节水灌溉设施。9.3.2 建设排水收储系统及雨水收集系统，处理后应达到 GB 5084 的要求，并回用于农业生产。9.4 有害生物防控9.4.1 综合运用各种农艺、物理、生物、生态等有害生物防治措施，维护生态平衡。9.4.2 农药使用应符合 NY/T 393 的要求，兽药使用应符合 NY/T 472 的要求。9.5 废弃物控制DB37/T 28682016
11、49.5.1 有机废弃物资源化利用率应达到 90 %以上，不能循环利用废弃物应无害化处理或集中处理。9.5.2 畜禽粪便综合利用率达 100 %，病死畜禽无害化处理率达 100 %，畜禽养殖污染物排放应符合GB 18596 的要求。水产养殖废水应满足相关排放要求。9.6 产品9.6.1 所生产的产品达到无公害农产品标准以上要求。9.6.2 采取商标注册、品牌培育、文化引领和科技创新等措施，创建产品品牌。9.7 管理体系要求9.7.1 应建立健全记录控制及文件管理，构建农产品可追溯体系。记录应完整、真实、清晰，有效监管生产过程中关键控制点。9.7.2 投入品来源、品种、数量、使用量等相关信息记录
12、完备，票证齐全。10 休闲服务10.1 基本要求休闲项目组织以农为本，充分利用自然环境条件和资源优势，结合农业生产特色，组织开展观光采摘、农事体验、科普教育、农耕文化等项目。10.2 服务项目应提供具有当地资源特色，符合乡村生产、生活、生态特点的服务，宜提供以下服务项目：观光采摘：主要通过种植物的枝、叶、花、果等性状提供观赏资源，开展观光采摘等活动，让游客在其中获得乐趣；农事体验：体验种植、养殖等专业技术劳作及其他农事活动，或利用各种加工工艺和方法，制造各种各样的农产品加工产品；科普教育：示范先进生态农业科技，展示农业科技成果；农耕文化：传承生产技艺、耕作制度、习俗、礼仪、节庆、服饰、语言、歌
13、舞、建筑等农耕文化。10.3 服务要求10.3.1 观光采摘应提供品种、生长特点、营养成分等相关科普知识，提供采摘技巧、采摘所需的用具、采摘品包装、保存及科学的食用方法。宜提供采摘品深加工、配送及邮寄服务。10.3.2 农事体验活动应提供相应的技术指导服务。10.3.3 科普教育、农耕文化内容要多样化、本地化、特色化，需要把握各类顾客的特点、兴趣爱好，提供尽量丰富多彩的、形式多样的服务。10.3.4 有条件的园区，可根据规模大小、功能需要提供餐饮、住宿等服务，餐饮、住宿、卫生设施应符合相关标准要求。10.3.5 各项服务应公示价格及相关说明。10.3.6 应接受顾客投诉，并进行处理。10.3.7 应以各种方式收集顾客对服务质量的信息，及时分析信息，不断改进服务的内容和质量。_
