优化食堂管理 守护舌尖安全北门幼儿园召开膳食委员会会议为了共同的爱,共同的关注孩子的膳食健康营养,2018 年 4 月 26 日下午,北门幼儿园后勤组、膳食委员会教师代表以及部分家长代表,相约在这美丽的季节,召开了我园春季膳食委员会议。(2)会议上,后勤园长以“深入推进细节管理,努力打造放心食堂”为主题向家长介绍了食品采购、加工环节、食品留样等方面的细节,并向家长表示一直会以幼儿为中心,做实细节工作,确保饮食安全、幼儿健康。(1保健医生根据儿童生长发育特点向参会人员详细地介绍了学龄前儿童营养膳食的原则、幼儿园膳食管理概况,解读了幼儿春季的食谱安排计划等。我园后勤管理一直秉承公开透明的原则,美元收支情况我们都会进行审核、公示。后勤张老师向家长公布了 3 月份幼儿伙食费具体收支情况。家长代表们实地查看、近距离了解食堂卫生情况,工作人员操作流程、食堂设施设备等。干净整洁、规范管理的食堂给家长留下了深刻的印象。(34)最后,家长代表们进入各班级观摩幼儿进餐环节,和幼儿共同进餐,餐后填写了对食堂满意度测评表,并对幼儿膳食营养搭配提出了宝贵的意见及建议。(56)因为孩子,缘聚园所;因为信任,倍加用心。感谢家长们的倾情参与,感谢家长们的高度评价!且行且思考,且行且提高,北门幼儿园将以更科学、更合理、更有特色的膳食管理,为幼儿的健康成长提供坚实的保障!