1、2014-2015 学 年 第 一学 期教师学期授课计划课 程 名 称 幼儿卫生保健 任 教 班 级 14 幼师 1、 2 教 研 室 文科教研室 教 师 名 称 xxxxxx 教师 xxxxx 的课表 文科 教研组 2014-8-28 节数 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五第一节课 第二节课 第三节课 上午第四节课 幼儿卫生保健14 幼师 2 班14 幼师 2 班 幼儿卫生保健14 幼师 1 班14 幼师 1 班第五节课 第六节课 第七节课 下午第八节课 瓦房店市职业教育中心 2014-2015 学年第一学期学科教学工作计划教师： xxxx 学科： 幼儿卫生保健 专业：幼师 年级：14
2、 学生情况分析学生为新生，具体情况不一样，学生有分流的，有毕业的，还有在社会上工作一段时间的，有的要升学，有的要直接就业，有的来混日子，所以情况比较复杂，基础也不一样，可谓良莠不齐。教学内容分析本学期内容为：幼儿生理特点；发育评价；膳食和疾病预防；意外事故急救；心理健康；环境卫生。有基本知识和基本技能方面，由于时间关系，基本理论讲解的比较少，注重学生基本技能的训练，理论结合实际，以实际应用为主题内容。教学目标1. 要求熟练掌握幼儿的特点及常见事故的预防和常见疾病的处理。2. 培养学生处理幼儿园实际问题的能力，包括常见事故的预防，常见疾病的处理。3. 培养学生作为幼儿教师的责任感和神圣感。提高教
3、学质量措施1. 根据学生情况删减教材，根据社会职业要求备课，安排教学内容。2. 注重实践，注重能力培养，注重学生的兴趣培养。3. 已解决实际问题为教学方向，是教学贴近实际。4. 细致讲解，严格管理，定期考核。周次 起止日期 课时 教 学 内 容 备注1 9 月 1 日-9 月 5 日 2 绪论、奇妙的人体2 9 月 8 日-9 月 12 日 2 幼儿运动系统卫生保健、呼吸系统的卫生保健3 9 月 15 日-9 月 19 日 2 排泄系统和内分泌系统、神经系统的卫生保健4 9 月 22 日-9 月 26 日 2 神经系统的卫生保健5 9 月 29 日-10 月 3 日 2 休息 国庆节假期6 1
4、0 月 6 日-10 月 10 日 2 幼儿的生长发育、幼儿的健康检查和心理评价7 10 月 13 日-10 月 17 日 2 幼儿的营养卫生、幼儿膳食配制8 10 月 20 日-10 月 24 日 2 注意饮食卫生培养良好习惯、复习前三章9 10 月 27 日-10 月 31 日 2 考试、试卷分析10 11 月 3 日-11 月 7 日 2 常用的急救技术、幼儿常见疾病及预防11 11 月 10 日-11 月 14 日 2 幼儿常见的几种传染病、幼儿非传染性疾病12 11 月 17 日-11 月 21 日 2 安全教育和意外事故预防、常见的护理技术13 11 月 24 日-11 月 28
5、日 2 常用的急救技术(一) 、单元测验二14 12 月 1 日-12 月 5 日 2 试卷分析、幼儿的心理健康15 12 月 8 日-12 月 12 日 2 幼儿常见的心理问题、幼儿心理问题的鉴别和矫正16 12 月 15 日-12 月 19 日 2 幼儿心理健康教育、幼儿的生活制度17 12 月 22 日-12 月 26 日 2 幼儿园其他卫生制度、幼儿园的生活环境卫生18 12 月 29 日-1 月 2 日 2 复习19 1 月 5 日-1 月 9 日 2 期末复习 2 日元旦假20 1 月 12 日-1 月 16 日 2 期末考试授课班级 14 幼师 授课时间 9.2 课型 新授 第
6、1 课时课题 绪论与奇妙的人体 教学方法 讲授认知 掌握学习幼儿卫生保健的重要性，了解人体的基本结构。技能 培养学生对幼儿卫生保健的认识和对人体基本结构的基本认识。教学目标 情感 培养学生对幼儿教师事业的热爱及责任心。重点 人体的基本结构。难点 四大组织，八大系统。教材分析 关键 对人体基本结构的认识，并能讲解这些基本结构。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学新 授引言：1、幼儿教师的优势和责任。2、幼儿卫生保健的重要性。一、人体的基本形态分为：头、颈、躯干、四肢。二、人体的基本结构。、细胞是人体结构，形态，生理功能与生长发育的基本单位。、组织、器官：由组织形成的，
7、如心脏。、系统人体的八大系统：消化系统；运动系统；循环系统；呼吸系统；内分泌系统；排泄系统；神经系统；生殖系统。三、人体的生理、新陈代谢、生理调节：神经调节和体液调节。515教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业四、人体的结构图备注：教师画图，标出结构，学生先练习，然后，学生上黑板讲解。要求：、照图把知识记住。、语言流畅。、手势到位。、表情自然。、能用幼儿教师的语言讲解。、能和学生互动。、人体的基本结构。、四大组织和八大器官.1555板书设计奇妙的人体一、人体的基本形态 二、人体的基本结构三、人体的生理 四、 人体的结构图课后小结 模拟幼师教学效果较好。授课班级 1
8、4 幼师 授课时间 9.2 课型 新授 第 2 课时课题 幼儿运动系统卫生保健 教学方法 讲授认知 掌握幼儿运动系统的特点和卫生保健。技能 培养对幼儿运动系统的卫生保健能力。教学目标 情感 培养对幼儿的关爱之情。重点 幼儿的骨和成人的骨的特点。难点 幼儿骨骼的特点以及优点和缺点。教材分析 关键 针对幼儿骨骼的特点的卫生保健。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问新 授、四大组织和八大器官。一、幼儿运动系统的特点、柔软的骨骨由有机物和无机物构成。幼儿的骨：含有机物多，无机物少，所以，弹性大而硬度小，不易骨折，但易变形。骨髓：分为红骨髓和黄骨髓。腕骨：柔软，负重能
9、力差，不宜长时间负重。胸骨：未愈合。骨盆：尚未定形，要避免从高处向地面跳。脊柱：成人有个弯曲：颈曲，胸曲，腰515曲，骶曲。教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业、灵活的关节幼儿关节窝较浅，负重容易脱臼。、易疲劳的骨骼肌幼儿易疲劳，但恢复的比成人快。二、 幼儿运动系统的卫生保健。、 培养正确的坐、立、行走姿势。、 合理的组织体育锻炼和户外活动。、 供给充足的营养。、 衣服和鞋子应宽松适度。、 注意安全，预防意外事故的发生。三、学生讲课练习学生练习。、幼儿骨骼的特点。、幼儿的骨骼有何特点如何保健？1555板书设计幼儿运动系统卫生保健一、幼儿运动系统的特点 二、 幼儿运
10、动系统的卫生保健。课后小结 内容稍多。授课班级 14 幼师 授课时间 9.9 课型 新授 第 3 课时课题 呼吸系统的卫生保健 教学方法 讲授认知 掌握幼儿呼吸系统的卫生保健知识。技能 培养对幼儿呼吸系统的卫生保健的能力。教学目标 情感 培养对幼儿声带的保护能力。重点 呼吸系统的卫生保健。难点 工作中如何作好保健工作。教材分析 关键 理论联系实际。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问新 授、幼儿骨骼的特点。、幼儿的骨骼有何特点如何保健？一、呼吸系统特点、鼻：幼儿鼻腔狭窄，易患上呼吸道感染。、咽：咽鼓管较短，且成水平位置，故易患中耳炎。515教学环节 教师讲授
11、、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业、喉：幼儿喉腔狭窄，黏膜容软，声带不够坚韧，声门肌肉易疲劳。经常哭闹，声音会嘶哑。、支气管、气管易发生感染。、肺岁幼儿的呼吸频率次分钟。二、 呼吸系统的卫生保健、 培养幼儿良好的卫生习惯。、 保持室内空气清新。、 进行体育锻炼。、 保护幼儿声带。朗读时要适当休息，避免声带疲劳。、 严防异物进入呼吸道。安静吃饭，不可边玩边吃。不要让幼儿玩小东西，可以让幼儿相互监督，相互提醒。、三、学生讲课练习。、幼儿呼吸系统特点。、用幼儿教师的语言书写呼吸系统的卫生保健1555板书设计呼吸系统的卫生保健一、呼吸系统特点 二、呼吸系统的卫生保健课后小结授课班级 13
12、 幼师 授课时间 9.9 课型 新授 第 4 课时课题 幼儿消化系统的卫生保健 教学方法 讲授认知 掌握幼儿消化系统的卫生保健方式。技能 培养对幼儿消化系统的卫生保健的能力。教学目标 情感 培养对幼儿牙齿的保健意识。重点 如何保护幼儿的牙齿。难点 以教师的口吻教孩子保护牙齿。教材分析 关键 用儿童化的语言讲解知识。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问新 授1、用幼儿教师的语言书写呼吸系统的卫生保健。一、消化系统的特点、牙齿：岁出齐颗乳牙。岁开始，乳牙先后脱落。预防幼儿龋齿。、胃酸性环境，幼儿的胃容积小，排空快，515教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时
13、间分配新 授练 习作 业易产生饥饿感，所以，幼儿要多次进食。、肠、唾液腺。生理性流涎。、肝脏解毒能力差。二、幼儿消化系统的卫生、保护牙齿定期检查牙齿；养成刷牙漱口的好习惯。不吃过冷过热的实物。纠正幼儿不良用牙习惯。如：咬尺子，吸手指。、建立合理的饮食制度。定时定量进餐，食物要易消化。、饭后不做剧烈运动。饭前饭后宜散步。、培养幼儿定时排便的好习惯。三、学生练习。重点是保护牙齿。、如何保护幼儿的牙齿？、幼儿消化系统的卫生保健要点。1555板书设计幼儿消化系统的卫生保健一、消化系统的特点 二、幼儿消化系统的卫生课后小结授课班级 14 幼师 授课时间 9.16 课型 新授 第 5 课时课题 排泄系统和
14、内分泌系统 教学方法 讲授认知 掌握排泄系统和内分泌系统卫生保健。技能 培养对幼儿排泄系统和内分泌系统的认知。教学目标 情感 培养对幼儿的保健意识。重点 排泄系统和内分泌系统。难点 内分泌系统的特点。教材分析 关键 与实际相联系。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问新 授1.如何保护幼儿的牙齿？2.幼儿消化系统的卫生保健要点。一、排泄系统、 幼儿排泄系统的特点排泄系统主要指泌尿系统与皮肤。泌尿系统由肾脏（泌尿） 、输尿管（输尿）、膀胱（贮尿） 、尿道（排尿）等部分组成。二、卫生保健1告诉孩子有尿不能憋，要及时排尿，以免影响健康。 2当孩子发烧生病时，一定要卧
15、床休息，不可过劳，以免引起肾炎。 3对男孩子包皮过长和包茎，家长应及时带孩子去医院检查治疗。4应保持外阴清洁。儿童尿道很短，女孩比男孩更短，易感染引起炎症，应特别注意。 5为了保护皮肤，让孩子做到“六勤” ，即勤洗脸、勤剪指甲、勤洗头、勤理发、勤洗澡、勤换衣515教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业三、内分泌的卫生保健1保证孩子每日充足的睡眠时间，即小学生 10 小时，生长激素的分泌量因年龄和昼夜而有所不同。一般地说，青春期分泌量最高，而青春前期的儿童只在睡眠时分泌。生长激素夜间分泌比白天增加。睡眠时，特别是深睡时，分泌量大于其他时间，夜间分泌次数也多。生长激素不
16、足主要表现为生长障碍，严重时可表现为侏儒。 2保证碘的供给。碘是合成甲状腺素的主要原料。如果供碘不足，甲状腺就会发生代偿性肥大。1、简述为什么要保证幼儿 的睡眠时间。1555板书设计排泄系统和内分泌系统一、排泄系统 二、卫生保健三、内分泌的卫生保健课后小结授课班级 14 幼师 授课时间 9.16 课型 新授 第 6 课时课题 神经系统的卫生保健 教学方法 讲授认知 掌握神经和感觉器官的卫生保健。技能 培养学生对眼、耳的保护措施。教学目标 情感 培养学生对幼儿健康保护的意识。重点 感觉器官的卫生保健。难点 神经系统的卫生保健。教材分析 关键 把所学知识应用到实际工作中。教具资料教学环节 教师讲授
17、、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问新 授1、为什么 要保证幼儿 的睡眠时间。一、神经系统神经系统是：动理活动的生理基础。大脑是支配全身的重要器官，也是最先发育的器官。孩子出生后的 5 年6 年中，由于脑部的迅速发育，各种生理机能、语言发展和肌肉活动的进展，已能初步满足生活各方面的需要。这时，应特别保护脑部的正常发育，注意根据孩子神经系统的生长特点施加有目的、有意识的影响。 首先，要注意在孩子的神经系统生长达到某种程度时，施加相应的教育影响，如分析综合能力的训练等等；其次，应防止在515教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业孩子的神经系统尚未达到某种程度时
18、，对孩子提出过高的发展要求。总之，要讲究科学用脑。二、感觉器官的卫生保健。耳的卫生保健：1、要保护好外耳道和鼓膜。2、遇到巨大声响时，要迅速张口，咽鼓管口开放，空气由咽部进入鼓室，使鼓膜内外的气压保持平衡，以免震动破鼓膜。3、要预防中耳炎。方法是：当鼻、咽、喉受感染时，应用食盐水漱口，防止病菌通过咽鼓管进入中耳，引起中耳炎。4、预防外耳道疖。方法是不要损伤外耳道，不让污水进入外耳道。1、用幼师的语言简述耳的卫生保健。1555板书设计神经系统的卫生保健一、神经系统 二、感觉器官的卫生保健课后小结授课班级 14 幼师 授课时间 9.23 课型 新授 第 7 课时课题 幼儿的生长发育 教学方法 讲授
19、认知 掌握影响小儿生长发育的因素。技能 掌握如何促进小儿的生长的措施。教学目标 情感 培养对幼儿生长发育的认知。重点 了解影响小儿生长发育的因素。难点 影响小儿生长发育的外在因素及应对措施。教材分析 关键 协调各种因素，促进小儿发育。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问新 授1、简述耳的卫生保健。一、影响小儿生长发育的因素内在因素：（一) 遗传小儿生长发育的特征、潜力、趋向、限度等都受父母双方遗传因素的影响。种族、家族的遗传信息影响深远：如皮肤、头发的颜色、面型特征、身材高矮、性成熟的迟早等；遗传性疾病无论是染色体畸变或代谢缺陷对生长发育均有显著影响。（二)
20、 性别男女孩生长发育各有特点，一般女孩平均身高( 长 )、体重较同年龄男孩为小。女孩青春期开始较男孩约早 2 年。(三) 内分泌生长发育 主要是由各种激素调控，其中以生长激素、甲状腺素和性激素尤为重要。缺乏生长激素导致身材矮小；甲状腺素缺乏时不仅造成矮小，还使脑发515教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业育障碍；性激素可促使骨骺融合，影响长骨生长，故青春期开始较早。外在因素：(四)孕母情况 胎儿在宫内的发育受孕母生活环境、营养、情绪、疾病等各种因素的影响。(五)营养充足和调配 合理的营养是小儿生长发育的物质基础，为保证小儿健康生长极为重要的因素，年龄越小受营养的影
21、响越大。长期营养不足首先导致体重不增，甚至下降，最终也会影响身高的增长和使机体的免疫、内分泌、神经调节等功能低下。(六)生活环境 良好的居住环境、卫生条件如阳光充足、空气新鲜、水源清洁等能促进小儿生长发育，反之，则带来不良影响。(七)疾病 疾病对小儿生长发育的阻扰作用十分明显。（八）季节和气候的影响。（九）环境污染的影响。（十）社会因素的影响。1、 影响小儿生长发育的因素有那些？1555板书设计幼儿的生长发育一、影响小儿生长发育的因素内在因素 外在因素课后小结授课班级 14 幼师 授课时间 9.23 课型 新授 第 8 课时课题 幼儿的健康检查和心理评价 教学方法 讲授认知 掌握幼儿的健康检查
22、的时间和内容。技能 培养对幼儿的进行健康检查的能力。教学目标 情感 培养教师对幼儿智力的关注。重点 理解绘人测试。难点 绘人测试的方法。教材分析 关键 如何对幼儿进行综合测评。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问新 授1、 影响小儿生长发育的因素有那些？一 画人试验是 1787 年古迪纳夫的观察，他发现孩子画人的完整程度与智力相关，后来由哈里斯氏将记分法标准化，使画人试验得以成为儿童智力测验。古内夫认为孩子能把他看到人身体的部位记住，只有印象最深的部位才能在画面上反映出来。智能高的孩子能记得较多，而且能在正确部位画出，因此如果作画测试时，家长不宜提醒，让宝宝
23、自由添加。515教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业二、韦克斯勒学前儿童智力量表适用于 4-6 岁幼儿；共有 12 项分测验，分为语言量表、操作量表两大部分。语言量表由常识、类同、算术、词汇、理解、背数 6 个分测验组成，操作量表由填图、排列、积木、拼图、译码、迷津 6 个分测组成。这张图有利于形象直观的现实儿童在测验中哪些方面较强，哪些方面较弱。语言量表、操作量表和全量表均可分别求的智商分数。这样更有利于正确的评定、诊断智力，这在其他量表中不大可能做到。、 常用的心理测试有那几种？、 页案例分析。学生自阅分析1555板书设计幼儿的健康检查和心理评价一、画人试验
24、二、韦克斯勒学前儿童智力量表 课后小结授课班级 14 幼师 授课时间 10.7 课型 新授 第 9 课时课题 幼儿的营养卫生 教学方法 讲授认知 掌握常见的营养素。技能 培养学生对营养素的初步认识。教学目标 情感 培养为幼儿健康负责的决心。重点 理论联系实际。难点 各种营养素的作用。教材分析 关键 如何补充营养素。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问新 授、 常用的心理测试有那几种？一、 营养、营养：是指人体从外界摄取适当有益物质以谋求养身的行为,是人体摄取和利用食物的综合过程,是对食物中养料的摄入、消化、吸收和排泄等的全过程。、营养素：蛋白质、脂肪、糖类、
25、无机盐、维生素、水。、 能量：是人体进行生理活动和生活活动所需的动力来源，人体每时每刻都在消耗能量。二、 营养与幼儿的生长发育、营养不良影响幼儿的身体发育。、营养不良影响幼儿的骨骼发育。、营养不良影响幼儿的智力和行为。515教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业三、 幼儿需要的营养素、蛋白质：、必须氨基酸：必须氨基酸是机体所必须的，只有通过食物来摄取的，自己不能合成的氨基酸。有种。、蛋白质的互补作用：鉴于各种蛋白质中必需氨基酸的余缺情况不同,如果把几种氨基酸构成不平衡的蛋白质按一定比例进行科学的搭配,各种氨基酸可以取长补短,使之构成比较平衡,从而提高食物中蛋白质的营
26、养价值的作用叫蛋白质互补作用。、蛋白质的来源：乳类、蛋类、肉类、鱼类、豆制品、谷类、干果类。、脂肪：、糖类：、无机盐：钙、磷、铁、锌碘、维生素：脂溶性维生素：、水溶性维生素：、：与视觉有关。：预防佝偻病。：抗坏血病；促进伤口愈合；治疗贫血；保护和解毒功能。、水。、页、。、同上。1555板书设计幼儿的营养卫生一、营养 二、营养与幼儿的生长发育三、幼儿需要的营养素课后小结授课班级 14 幼师 授课时间 10.7 课型 新授 第 10 课时课题 幼儿膳食配制 教学方法 讲授认知 掌握配制幼儿膳食的原则技能 培养学生拟订幼儿食谱的能力。教学目标 情感 培养不同食物的搭配能力。重点 会切合实际拟订幼儿食
27、谱。难点 根据本地特点合理配餐。教材分析 关键 根据幼儿特点配餐。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问新 授一、配制幼儿膳食的原则、各种食物所含的营养成分不尽相同，任何一种天然食物都不能提供人体所需的全部营养素。因为只有食物多样，才能满足人体所需的全部营养素。、水果的果肉细腻，好消化。水果含汁多，含维生素 C 多，是人体获得维生素 C 的主要来源。、满足不同年龄期幼儿的营养需要，能促进食欲。食物的烹调应美味可口、色泽和谐，冬天注意保温、夏季宜清淡凉爽，符合幼儿的消化机能，少用油炸及刺激性食物；食物应多样化，充分利用食物的互补作用，尽量选用营养丰富的食物，重视
28、食物的质量；注意儿童接受食物的程度，如发现孩子不愿吃或剩的多，应寻找原因，设法改善；提高食品的利用率，供给足够的热量，以保证蛋白质的充分利用；烹调尽量选用植物油，以利于儿童神经细胞的发育和预防幼年时期出现脂肪沉积。515教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业二、夏季一日幼儿食谱。周一早点：鲜牛奶午餐：薏仁大米饭、香菇烧黄鳝、油面筋烧大白菜、西红柿土豆汤点心：桃酥、苹果周二早点：豆浆、小蛋糕、云片糕午餐：蔬菜包（青菜、香菇、木耳、白干）萝卜仔排汤、糖醋蒜头点心：绿豆粥、百蒲干周三早点：鲜牛奶午餐：大米饭、虾仁炒鸡蛋、炒青菜、山药鸽子汤点心：香肠桃夹、伊丽莎白周四早点：
29、豆浆、饼干午餐：麦片大米饭、红烧牛肉圆、什锦豆腐（胡萝卜、木耳、平菇） 、茼蒿鱼元汤点心：饼干、西瓜周五早点：配方奶午餐：大米饭、鹌鹑蛋红烧肉、蚕豆瓣炒包菜、小菜秧蛋花汤点心：卤猪肝牛肝、甜橙、学习拟订幼儿食谱。、根据北方特点拟订一份幼儿冬季食谱。练习配餐1555板书设计幼儿膳食配制一、配制幼儿膳食的原则 二、夏季一日幼儿食谱课后小结授课班级 14 幼师 授课时间 10.14. 课型 新授 第 11 课时课题 注意饮食卫生、培养良好习惯 教学方法 讲授认知 掌握幼儿的饮食卫生和好习惯的培养。技能 培养以教师的口吻教育幼儿健康饮食。教学目标 情感 培养对儿童的健康的关心。重点 饮食卫生和好习惯的
30、培养。难点 好习惯的培养。教材分析 关键 如何培养幼儿良好的饮食习惯。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分 配组织教学复习提问新 授、拟订一份幼儿冬季一日食谱。一、烹调的卫生要求、注意保留事物中的营养素。、烹调方法适合幼儿的消化能力。、排除对人体健康有害的因素。剔除腐败和变质的食品。避免食用腌制品。二、预防食物中毒、细菌性食物中毒。、非细菌性食物中毒。化学性食物中毒：农药等。植物性食物中毒：发芽的土豆；豆浆未煮沸；未熟的四季豆。等等。幼儿的解毒能力不强，一旦误食，很容易发生中毒，发病后也比成人严重，因此，幼儿园要特别注意饮食卫生。严格管理制度，和消毒制度。515教学环节 教师
31、讲授、指导内容 学生活动 时间分 配新 授练 习作 业三、培养幼儿良好的饮食习惯饮食习惯是生活习惯的重要组成部分。对儿童来说，良好的饮食习惯是身心健康的必要条件。有的幼儿零食不断，以致胃内经常有食物，半饥半饱，吃饭时没有食欲，得不到足够的营养素，进而影响了生长发育。有的幼儿挑食、偏食，有的不吃青菜，有的不吃豆腐，有的不肯喝牛奶，不吃鸡蛋等等，以致食物单调，得不到足够的营养。良好的饮食习惯如下： （一）按时定位进食，食前有准备。（二）饮食定量，控制零食。除了三顿饭、12 次点心之外，要控制零食，使幼儿养咸吃好三餐的好习惯。（三）不偏食。（四）注意饮食卫生和就餐礼貌。、如何培养幼儿良好的饮食习惯。
32、、以教师的口吻教育幼儿健康饮食。1555板书设计注意饮食卫生、培养良好习惯一、烹调的卫生要求 二、预防食物中毒三、培养幼儿良好的饮食习惯课后小结授课班级 14 幼师 授课时间 10.14 课型 复习 第 12 课时课题 复习前三章 教学方法 复习认知 掌握前三章重点知识。技能 培养学生的自学能力。教学目标 情感 培养学生的应试能力。重点 联系实际的知识点。难点 理论知识。教材分析 关键 运用知识解决实际问题。教具资料教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配组织教学复习提问一、1.以教师的口吻教育幼儿健康饮食。2幼儿的骨为什么容易弯曲变形？ 3为什么要组织好幼儿的睡眠？4举例说明幼儿的心
33、里状态如何影响生理的发育。二、分析“人来疯” 现象的原因，并谈谈你如果作为幼儿教师应该怎样应对这种现象。、作为幼师，你如何在教学中教会孩子保护好牙齿？3作为幼师，你如何对幼儿进行保护眼睛教育？请设计一堂保护眼睛的课。515教学环节 教师讲授、指导内容 学生活动 时间分配新 授练 习作 业三、 某幼儿 4 岁，在幼儿园里经常尿裤、尿床，针对这个幼儿，老师采取了以下做法： 1、经常提醒他上厕所。2、让他少喝水。3、用惩罚手段帮助他克制尿裤、尿床。请分析，该老师的做法是否恰当？你还有什么好的建议？四、1人体从形态上可以分为 和 、 、 。2 是人体形态、结构、生理功能和生长发育的基本单位。3人体全身可分为八大系统： 、 、4人体的组织根据形态功能的不同，可分为： 、 、 。复习。1555板书设计无课后小结
