1、第二课 古代手工业的进步,什么是手工业？,是指依靠手工劳动，使用简单工具的小规模工业生产。开始从属于农业，主要表现为家庭手工业。原始社会晚期，随着第二次社会大分工，手工业脱离了农业，形成独立的生产部 门。,唐朝 张萱 捣练图,第 2 课 古代手工业的进步,古代 手工业 的进步,素称发达的官营手工业,艰难经营的民间手工业,-发展历程、主要成就（表现）,-主要发展历程、主要成就,享誉世界的成就,构建知识体系,【课标要求】 列举古代中国手工业发展的基本史实，认识古代中国手工业发展的特征。【目标分解】 重点 掌握中国古代手工业三种主要经营形态的特点；了解中国古代在冶金、制瓷、丝织业方面重要的技术成就；
2、了解民营手工业发展艰难的原因及中国古代手工业在世界上的地位。难点 分析中国古代手工业发展的特征，理解技术的进步是推动社会发展的重要因素。,情境设疑 司母戊鼎是中国商代晚期的青铜器，1939年于河南安阳殷墟商代晚期的墓中出土，因腹内壁铸有“司母戊”三字而得名。该鼎造型庄严雄伟。长方形腹，每面四边及足上部饰兽面纹。双耳，外侧饰双虎噬人首纹。四足中空。高1.33米，口长1.10米，重达875千克。用陶范铸造，鼎体(包括空心鼎足)浑铸。其合 金成分为：铜84.77%，锡11.44%， 铅2.76%，其他1.03%。司母戊鼎是 目前已发现的形体最大和最重的青 铜器，现藏于中国历史博物馆。,上述资料反映出
3、商代的手工业已经达到非常高的水平。中国古代的手工业在世界上居于怎样的地位？最有代表性的手工业部门主要有哪些？,基础梳理 一、素称发达的官营手工业 1中国的官营手工业历史悠久，它由 直接经营，进行集中的 生产。 2冶炼业的发展：原始社会晚期，中国人已掌握了冶铜技术。商周时代青铜铸造进入繁荣时期。 ，中国已有铁器。在冶炼中有许多发明创造，如东汉 发明了水力鼓风冶铁工具，南北朝的 等，使中国钢铁冶炼技术和产量，在16世纪以前一直领先世界。,政府,大作坊,西周时期,杜诗,灌钢法,3中国是瓷器的故乡。商朝时已烧制出原始瓷器，东汉烧出成熟的 ，北朝烧出成熟的 。唐朝时形成南青北白两大制瓷系统。 形成五大名
4、窑。明朝宣德年间制造的青花瓷，至今被奉为珍品。江西 是著名的瓷都。 4中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家。 时已有织机，能织出多种丝织品。 时丝织技术中吸收了波斯的织法和图案风格。细密精致的 ，成为清朝丝织品的代表。,青瓷,白瓷,宋朝,景德镇,商朝,唐朝,缎,二、艰难经营的民间手工业 1民间手工业经历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时期曾遭受摧残，到 才得以恢复和发展。 2 中后期，随着生产力和商品经济的发展，江南一些手工业部门开始出现了资本主义性质的生产关系。,隋唐,明朝,一、素称发达的官营手工业,1、官营手工业的特点,材料一：继发现我国最早的道路网、最早的宫城之后，在位于河南省偃师市的二
5、里头遗址内，考古工作人员又在宫城附近发现了我国最早的官营手工业作坊区，其中的绿松石器制造作坊是迄今东亚地区发现的唯一一处。 浙江在线新闻网站,材料二：官营手工业涉及的部门之多，有煮盐、冶铁 、铸钱、丝织业与此同时官营手工业由政府直接经营，可以高度集中的大作坊生产；它还可以凭借国家的权力，征调优秀的工匠、使用上等的原料，生产不计成本，产品大多精美。,历史悠久、素称发达,经营形态,官营手工业,1、特点,2、原因,夏商周：出现-官府垄断青铜铸造 （工商食官） 春秋战国：继续发展 汉武帝：盐铁专营 明中叶：被民营手工业超过,（居主导地位）,3、发展历程,（笔记）,一、素称发达的官营手工业,4、发展概况
6、,（1）冶金技术,思考,（笔记）,商后期铸品，1939年出土于河南安阳，型制雄伟，重达832.84公斤，高达133厘米，是迄今为止出土的最大最重的青铜器。,司母戊鼎,商晚期的贮酒器，造型简洁优美，端庄典雅； 被誉为青铜器“十大国宝之一”； 是中国现存商代青铜器中最大的方尊。,四羊方尊,司母戊大方鼎,四羊方尊,高33厘米、口长110厘米、口宽79厘米、重832.84千克。是中国目前已发现最大、最重的古代青铜器。,四羊方尊，商朝晚期偏早青铜器。属于礼器，祭祀用品。是中国现存商代青铜器中最大的方尊，高58.3厘米，重近34.5公斤，1938年出土于湖南宁乡县黄村月山铺转耳仑的山腰上。现藏于北京中国国
7、家博物馆。,夏朝青铜鼎,西周青铜鼎,春秋时期青铜鼎,三星堆金面青铜人头像,商周时代的青铜制品,鸟兽纹觥， 商代晚期。造 型特异，极富 神话韵味。为 商代青铜器中 罕见的精品。,簋，古代盛 食物的器具。,爵，古代的 饮酒器皿，有三 条腿。,古代青铜兵器,秦朝铜车马,汉朝青铜器,西汉博山炉,东汉：“马踏飞燕”,（笔记）,战国的铁农具,战国时铁农具,杜诗冶铁水排模型,冶铁鼓风工具水排复原图,（笔记）,魏晋南北朝发明的灌钢法。16世纪以前中国的炼钢技术一直保持世界领先地位。,（2）制瓷技术,商代出现原始瓷器,享誉世界的制瓷业：,商朝： 东汉： 北朝： 唐代： 宋代： 明清：,烧出原始瓷器,青瓷,白瓷,
8、瓷窑遍布各地，涌现五大名窑,种类丰富；,瓷都（景德镇）、 青花瓷（明朝宣德年间）彩瓷、珐琅彩,南青北白两大制瓷系统(秘瓷,唐三彩),China & china,（笔记）,原始瓷尊 商朝时期商前期 （约公元前16前14世纪）酒器。,商代出现原始的瓷器,青釉四系瓷罐,瓷器的开端东汉的青瓷,青瓷双系壶,青瓷熊形灯,东汉出现成熟的青瓷,荷花青瓷,此罐胎料含铁量极低，釉色乳白中泛青，是早期白瓷脱胎于青瓷的表征。白瓷的烧制，是逐步降低胎釉中的含铁量实现的，它是制瓷技术的重大进步。,北齐 白釉四系罐,唐朝南青北白两大系统形成,唐朝形成了南青北白两大系统,唐朝邢州的白瓷碗,唐朝越窑青釉秘色瓷碗,宋朝出现五大名
9、窑,定窑,宋朝五大名窑,哥窑,汝窑,天蓝釉长颈镶金瓶,哥窑冰裂大碗,南宋，官窑穿戴瓶,钧窑 玫瑰紫釉花盆,天蓝釉长颈镶金瓶,冰裂大碗,孩儿枕,北宋定窑白瓷孩儿枕,将来你哥一定当军官,玲珑瓷,颜色釉瓷,粉彩瓷,景德镇四大传统名瓷展览,青花瓷,白如玉，薄如纸，声如磐，明如镜,原始社会的陶器,商 朝 瓷 器,唐代瓷器,元青花凤首扁壶,明宣德景德镇窑的青花瓷,珐琅彩兰石纹碗（雍正年间）,珐琅瓷是一种极名贵的宫廷御用瓷器。制造过程，一般是先在景德镇用高温烧成白瓷，然后送到清宫内务府造办处绘彩，再在彩炉中以低温烧成。在上彩上，从康熙开始的珐琅瓷，开始用油施彩，这是借鉴了西洋油画绘画的道理，反映珐琅瓷吸收了
10、外来的影响。,2006年6月拍卖，露面仅8分钟就被人以2.3亿元拍走。,元青花瓷罐(鬼谷下山),元延佑款青花瓷器,元，景德镇，全国制瓷中心,【元】青花鱼藻凸花牡丹大盘,元 景德镇窑青花缠枝牡丹纹瓶,明宣德青花矾红彩,明代万历五彩镂空云凤纹瓶,五彩是指多种色彩，而非只有五种颜色,素胚勾勒出青花笔锋浓转淡 瓶身描绘的牡丹一如你初妆 冉冉檀香透过窗心事我了然 宣纸上走笔至此搁一半 釉色渲染仕女图韵味被私藏 而你嫣然的一笑如含苞待放 你的美一缕飘散去到 我去不了的地方 天青色等烟雨而我在等你 炊烟袅袅升起隔江千万里 在瓶底书汉隶仿前朝的飘逸 就当我为遇见你伏笔,天青色等烟雨而我在等你 月色被打捞起晕开
11、了结局 如传世的青花瓷自顾自美丽 你眼带笑意 色白花青的锦鲤跃然於碗底 临摹宋体落款时却惦记著你 你隐藏在窑烧里千年的秘密 极细腻犹如绣花针落地 帘外芭蕉惹骤雨门环惹铜绿 而我路过那江南小镇惹了你 在泼墨山水画里 你从墨色深处被隐去,青花瓷 周杰伦,明清时期，瓷器种类丰富,青花瓷、五彩瓷、珐琅瓷达到很高水平,珐琅是一种玻璃质材料。清康熙年间，开始用进口的珐琅原料画在瓷胎上，烧制出珐琅彩。,紫红地珐琅彩缠枝莲纹瓶,清雍正粉彩过枝菊蝶九秋盘,湖绿地粉彩花鸟纹荷花缸 清同治-光绪 1862-1908,粉 彩 瓷,台北故宫稀世珍宝： 清雍正珐琅彩蓝料山水把壶,雍正御制八棱珐琅彩瓷灯台,乾隆年制款珐琅彩
12、四开光山水镂空转心葫芦瓶,乾隆款珐琅彩锦地花卉纹双耳瓶 北京故宫藏,珐 琅 彩,珐琅是一种玻璃质材料。清康熙年间，开始用进口的珐琅原料画在瓷胎上，烧制出珐琅彩。,清 珐琅嵌玛瑙葫芦瓶,清康熙珊瑚红珐琅彩莲纹碗,清乾隆胭脂红珐琅彩鼻烟壶,清代粉彩瓷,清代珐琅瓷,新题研习 【典例1】 (2011海南海口期末)明万历年间“瓷镇(景德镇)上佣工，皆聚四方无籍游徒，每日不下数万人”。这一记载包含的历史信息主要有 ( ) 流动人口众多 制瓷业发达 官营手工业占主导地位 出现资本主义萌芽 A B C D 【解析】 从“瓷镇(景德镇)无籍游徒，每日不下数万人”看出流动人口多，制瓷业发达，从“瓷镇(景德镇)上佣
13、工”看出资本主义萌芽(雇佣劳动关系)。 【答案】 D,地位：是世界上最早养蚕织绸的国家。,（3）异彩纷呈的古代丝织业,与丝织有关的甲骨文字,（3）丝织技术,地位：中国是世界上最早养蚕织绸的国家。,（笔记）,(3). 异彩纷呈的丝织业,嫘祖,相传黄帝的妻子嫘祖发明了养蚕丝织，河南荥阳青台村仰韶文化遗址出土的丝织物残片和浙江湖州钱山漾良渚文化遗址出土的丝线、丝带及丝织物表明，约在四五千年以前黄河流域和长江流域已出现了丝绸的生产。,中国是世界上最早养蚕缫丝织绸的国家,异彩纷呈的丝织业：,距今四五千年：商代：西周：西汉：唐朝：宋朝：明清：,世界最早养蚕缫丝,斜纹提花织物,开设长安东西织室,鼎盛时期：“
14、妆花缎”、“金宝地” 新品种,丝织业中心苏州、杭州、南京,技术高，吸收波斯织法和图案风格,品种繁多，吸收花鸟画风格,出现织机、丝织品,“十三能织素，鸡鸣入机织，夜夜不得息。” “红罗夏斗帐，四角垂香囊。香帘六七寸，碧绿青丝绳。”,商代玉戈有斜 纹提花的痕迹,仰韶文化半个蚕茧,素纱蝉衣,西汉，1972年湖南长沙马王堆1号汉墓出土。 该衣薄如蝉翼，重仅48克。,薄如蝉翼 轻若烟雾,缦地刺绣龙纹边饰（东汉，1959年新疆民丰尼雅古城出土）,丝绸之路上出土的汉代绢地刺绣,唐朝,唐朝花鸟文锦,明代的团龙袍料,明清丝织业的发展,清代的寿字图丝织品,“金宝地”是南京云锦中独特的品种。它用圆金线织满地，织出五
15、彩缤纷、金彩交辉的图案花纹，整个织品极为辉煌富丽。,清代折枝玫瑰花金宝地,南京云锦红地 加金大凤莲妆缎,清 黄缎龙袍,南京云锦,2012年春晚 节目主持人 的礼服 南京云锦礼服,原始社会养蚕并有了丝织品 商代织机出现，可织多种丝织品 西周斜纹提花织物 西汉政府织室规模大，有数千人 唐朝技术提高，吸取波斯的织法和图案风格 宋朝品种繁多，吸收写实风格 明清水平超过前代，特别是细致精密的缎,发展历程 :,（笔记）,官营手工业的成就,掌握技术,青铜铸造,晚期铁器,铁农具,高炉炼铁,炒钢技术,灌钢法,杜诗水排,司母戊大方鼎,四羊方尊,水排模型,冶铜,冶铁,炼钢,官营手工业的成就,官营手工业的成就,掌握技
16、术,青铜铸造,晚期铁器,铁农具,高炉炼铁,炒钢技术,灌钢法,杜诗水排,原始瓷器,成熟青瓷,成熟白瓷,南青北白,五大名窑,种类丰富,印纹陶罍,青瓷熊形灯,白瓷（公道杯）,官窑 穿戴瓶,钧窑内蓝外玫瑰紫釉葵花三足水仙盆,元明清瓷器种类丰富,青花瓷、五彩瓷、珐琅瓷,青花缠枝牡丹纹瓶,官营手工业的成就,掌握技术,繁荣时期,晚期铁器,铁农具,高炉炼铁,炒钢技术,灌钢法,杜诗水排,原始瓷器,成熟青瓷,成熟白瓷,南青北白,五大名窑,种类丰富,养蚕缫丝（最早）,织机,斜纹提花织物,长安东西织室规模大,西汉,东汉,吸取波斯织法和图案风格,品种多吸收花鸟画写实风格,（鼎盛）苏杭设织造局、缎,5.特点：,产品的不计
17、成本和奢侈性,（笔记）,二、艰难经营的民间手工业,1、民间手工业的几种形式,（1） 家庭手工业：以纺织为代表，作为农户的副业，主要用来交纳赋税和家庭消费，剩余部分作为商品出卖。 （2）民间私人经营的民营手工业：主要生产供民间消费的产品。,2、民间手工业的发展历程,经营形态,1、概况,2、原因,3、发展 历程,春秋战国：开始发展 魏晋南北朝：摧残 隋唐：恢复发展 两宋：曲折中艰难发展 明中叶：超过官营手工业，出现资本主义萌芽。,（笔记）,二、艰难经营的民间手工业,4、民间手工业的成就,元朝：,黄道婆推广先进的棉纺织技术,明中叶后,清朝：,资本主义萌芽继续发展,丝麻棉,（笔记）,元代的纺织业,元代
18、脚踏三锭棉纺车,黄道婆,元代棉织品的上衣,时间：,原因：,地区：,性质：,明代中后期,社会生产力和商品经济的发展,江南苏杭等地,资本主义性质的生产关系,根本条件,基础,中国资本主义萌芽,条件,充足资金的作坊主、商人,自由劳动力,特征：“机户出资，机工出力”的雇佣关系,原因：社会生产力和商品经济的发展,5、中国古代手工业发展有哪些特征？,1、生产部门不断增多，分工日益细化；2、技术不断进步；3、生产规模不断扩大与工场手工业出现；4、官营手工业、民营手工业、家庭手工业 三种形态并存； 5、布局随着经济重心南移相应变化； 6、长期领先世界，产品不仅供国内消费还 远销海外、享誉世界，广受欢迎。,（笔记
19、）,产品最精美,重点透析 古代手工业的发展及其前途 1古代手工业从性质上分，主要包括三种形式：官营手工业、家庭手工业和民营手工业。 官营手工业是古代手工业的主流。从西周“工商食官”开始，官营手工业就占据了古代手工业的主要地位，直到明朝中期民营手工业才得到迅速发展。官营手工业的主导地位主要体现在其数量和质量上。,家庭手工业是小农经济的重要组成部分，在古代社会经济中一直占有重要地位，它在满足农民自身需要、稳定社会方面发挥了重要作用。但其生产规模小，技术水平低，产品基本不进入市场。 民营手工业以商品生产为目的，是私营的专业化生产。这种生产方式在官营手工业、家庭手工业、重农抑商政策的压迫排挤下艰难发展
20、。明朝中后期，随着商品经济的发展，民营手工业逐渐成为手工业的主流。资本主义萌芽就产生在民营手工业领域。,2明朝中期以后，江南民营手工业比较发达的地区出现了资本主义生产关系萌芽。但明清时期推行重农抑商和闭关锁国政策，资本主义萌芽发展缓慢。 3进入近代社会以后，手工业的发展受到西方资本主义经济的冲击而日趋破产。,三、中国古代手工业享誉世界,自主学习,问题设置：,1、为什么中国获得“丝绸大国”誉称？,2、“china”（瓷器）而它与“China”（中国）是何其相似，两者有什么关系吗？,三.中国古代手工业享誉世界,1.原因：,技术领先、贸易往来频繁,2.重要成就：,西汉起： 丝绸远销亚欧，“丝国”誉称
21、；“丝绸之路”,唐朝起： 瓷器大量外销，远达欧洲、非洲 ，“瓷器大国”。China与china的含义。,（笔记）,古丝绸之路,长安,敦煌,起点,陆上丝绸之路,马匹、皮毛、瓜果蔬菜、香料、药材、珠宝、音乐、舞蹈、宗教等,丝绸之路,友 谊 之 道,丝绸、瓷器、漆器、铁器、冶铁技术、蚕种和养蚕技术等,西 方,东 方,促进东西方经济文化的交流,瓷器大国”,群神宴中的中国青花瓷,作者：乔凡尼贝里尼,中国古代的名片- 享誉世界的古代手工业,远销世界,丝,瓷,丝绸之路,china,课堂小结,1、东汉杜诗发明的水排是一种（ ） A、灌溉工具 B、冶铁工具C、播种工具 D、纺织工具,巩固练习,3、全国出现各具特
22、色的地方瓷窑体系是在（ ）A、唐代 B、宋代 C、元朝 D、明朝,B,2.下列关于中国古代冶金技术出现的先后顺序，正确的一项是（ ） 杜诗发明水排，用水力鼓风冶铁 灌钢法 青铜器的铸造 A B C D,B,A,4我国古代青铜器铸造进入繁荣时期是在（ ） A新石器时代 B商周时期 C春秋时期 D战国时期5以下为商代出土的青铜器（ ）戈 母已簋（食器） 角（酒器） 耜 犁 上图所包含的信息有 商代青铜铸造业发达 青铜器具涉及社会生活的多个方面 人类进入铁器时代 青铜农具广泛应用 A B C D6“南阳太守(杜诗)，善于计略，省爱民役，造成水排，铸为农器，用力少而建功多，百姓便之。”这里的“水排”是
23、（ ） A耕作工具 B灌溉工具 C冶铁工具 D运输工具,学科网,学科网,B,A,C,7. 在一座古墓中发现了黑亮如漆的黑陶，洁白如雪的白瓷，闻名中外的粉彩和珐琅彩。这座墓葬的时间应不早于（ ）,A魏晋 B隋唐 C宋代 D清代,D,8唐代诗人陆龟蒙曾写下“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”的诗句，此诗句赞美的陶瓷品种是（ ） 唐三彩 青瓷 粉彩瓷 白瓷9近年，广东省在阳江海域从“南海一号”宋代商船中打捞出珍宝8万余件。其中不可能有（ ） 青瓷 白瓷 彩瓷 青花瓷 A B C. D,B,C,12. 从经济的角度看，明清时期中国已经处于“近代的前夜”。下面能够说明这一结论的是（ ） A租佃制经营方式的
24、推广 B制瓷、矿冶等手工业技术均有较大进步 C苏州丝织业“小户”“听大户呼织”“计日取值” D世界白银的一半流入中国，市面上大量使用白银,C,11、明代中期以后，私营手工业在许多行业取代以前占主导地位的官营手工业，这主要是因为（ ） A官营作坊产品有限 B私营作坊工人增加 C资本主义的萌芽 D商业经济的发展,D,10康熙皇帝任命曹雪芹的祖父曹寅主持江宁织造局的生产。根据当时的制度，该局生产（ ） A全部投放市场，收入归皇室 B部分用于纳税，部分投放市场 C全部供皇室使用，不投放市场 D部分供皇室使用，部分投放市场,C,13. 某收藏家的藏品有秘色长颈细口瓷瓶、五彩镂空云风纹瓶、青花花卉纹执壶。该收藏家的生活年代不早于（ ）A、魏晋 B、隋唐 C、宋元 D、明清,D,14.下列瓷器品种在历史上出现的先后顺序是（ ） A.青瓷、白瓷、青花瓷、彩瓷 B.白瓷、青瓷、青花瓷、彩瓷 C.青瓷、白瓷、彩瓷、青花瓷 D.青花瓷、青瓷、白瓷、彩瓷,A,15. 古代手工业品中质量最好的应出自（ ）A、官营手工业 B、民营手工业C、家庭手工业 D、私营企业,A,
