1、一样的眼睛有不一样的看法 一样的耳朵有不一样的听法 一样的嘴巴有不一样的说法 一样的心呢? 谈服务者的心态,重庆巴南职教中心,程克英,设备齐全的教室,可自由组合的教室,环保的教室,法定的班级人数,自主、自我学习及条件的保障,学 生 培 训 能 力 的 训 练,精神饱满充满自豪感自信的员工,随时带着MODUL领结的校长,幽默精干的语言老师,严谨细心的WAGNER先生,最喜欢给人签名的大厨,说课流程,一、说教学资源,二、说教学目标及教学重难点,三、说教学理念及教学教法,四、说教学过程,五、说设计反思,教 材,说教学资源之,共十一章,按旅游心理学的研究对象整合成四个单元: 1、基础理论; 2、旅游从
2、业人员良好心理素质的培养;第二单元.ppt 3、了解旅游者; 4、旅游服务实践中心理学知识的应用.,旅游心理学教学大纲及周课时2节的课时安排.doc 旅游心理学教学内容周课时3节课时安排.doc,学生状况,旅游专业二年级的学生,有一定专业知识和经验。,说教学资源之,尽量让学生多参与,有意识利用学生已有的知识和经验。淡化理论的讲解,将心理学的道理融合在活动中,让学生去思考,得出结论。,本课题目标: 认知目标: 1、理解心态的内涵; 2、了解不同心态的人的表现 行为目标:能辨别积极和消极心态的表现; (教学重点) 情感目标:培养阳光心态,热爱服务行业。(教学难点),项目目标:通过训练,学生能有积极
3、的心态,自我接纳,包容他人,自尊自信,不断学习,教学目标及重难点,以就业为导向,教学理念,以学生为中心,以能力为本位,教学理念及教学方法之,职业教育具有服务经济的直接性、社 会联系的广泛性、专业设置的市场性,教学方法,。,问题教学法,教学理念及教学方法之,学生在自主、合作、探究的活动中去分析问题、解决问题,轻松完成活动任务,什么是心态?,心态的表现?,心态对服务工作的影响?,如何培养主动积极的 服务心态?,正式上课前:放松活动分组(固定小组或随机分组的方法)职场安全的要求,以一段话引出课题: “一样的眼睛有不一样的看法,一样的耳朵有不一样的听法,一样的嘴巴有不一样的说法,那么一样的心呢?”-“
4、谈心” 问题1:什么是心态?,提出疑问,启发思考 边看边议,讨论交流 提出重点,解决疑难 总结评价,形成结论 调查反馈,教学相长 布置作业,延展课堂,教 学 过 程,提出疑问,启发思考,边看边议,讨论交流,教 学 过 程,提出疑问,启发思考边看边议,讨论交流提出重点,解决疑难总结评价,形成结论调查反馈,教学相长布置作业,延展课堂,一段动画,讨论交流后归纳出心态的定义; 通过对两幅对联的理解归纳出“心态的分类”。,提出重点,解决疑难,问题2:心态有哪些表现?通过测试和小组活动等完成今天的重点内容的学习; 句子转换.ppt 问题3:“心态对旅游服务工作的影响”,通过学生的情景模拟表演及小组讨论突破
5、难点。,教 学 过 程,提出疑问,启发思考 边看边议,讨论交流 提出重点,解决疑难总结评价,形成结论调查反馈,教学相长布置作业,延展课堂,总结评价,形成结论,各组各派一位代表对活动进行约1分钟的总结和评价。,教 学 过 程,提出疑问,启发思考 边看边议,讨论交流 提出重点,解决疑难总结评价,形成结论调查反馈,教学相长布置作业,延展课堂,心理活动的评价和总结对学生学 习具有点拨、激励和提高的作用。,调查反馈,教学相长,教 学 过 程,提出疑问,启发思考边看边议,讨论交流 提出重点,解决疑难总结评价,形成结论调查反馈,教学相长布置作业,延展课堂,填写“课堂满意度评定表”, 学生课堂满意度评定表.d
6、oc.了解学生活动情况,及对课程的意见沟通和改进,布置作业,延展课堂,作业:1、“学生课堂满意度评定表”的填写。 2、主题为“我爱 服务行业”演讲稿,时间为15分钟 。,教 学 过 程,提出疑问,启发思考边看边议,讨论交流 提出重点,解决疑难总结评价,形成结论调查反馈,教学相长布置作业,延展课堂,作业的设计要考虑课堂学习 的巩固性、延续性和探索性。,让每位学生都能通过活 动获得成长的经验,一棵苹果树,经过漫长的分枝抽芽,终于结果了。第一年,它结了十个苹果,但九个被人拿走,自己只得到一个,对此,苹果树愤愤不平,干脆自断经脉,拒绝成长。第二年,它只结了五个苹果,四个被拿走。自己仍然得到一个。“哈哈
7、,去年我得到了10%,今年得到了20%!翻了一倍。”这棵苹果树心理平衡了。 另一棵苹果树却恰恰相反。第二年,它更加努力地吸收阳光雨露,努力生长,结出100个果子,被拿走99个,自己只得到一个,却乐在其中;第三年,他依然蓬勃成长,保持勃勃生机。第五年,它结出了更多的果子,已经成为苹果林中的辉煌一景。 在第一棵苹果树枝叶凋零行将枯朽的时候,第二棵树却清香远溢根深叶茂。,做一棵成长的苹果树,问题四:如何培养主动积极的服务心态?,板书: 1、什么是心态? 2、心态分积极和消极两种状态 3、心态的表现(我的心态;积极和消极心态的人的不同表现)(重点) 4、心态不仅对我们的生活有影响,而且对我们未来从事旅
8、游服务工作影响也很大。(难点),教学设计反思: 合格的专业技术人才 行业对从业人员的要求。 问题教学,要以学生主体主动参与学习为前提,但学生主体性能否在参与中发挥出来,还有赖于教师的正确的指导作用。也就是要把教师教学的主导落在学生的主体的活化与能动性的发挥上。 要使学生成为“理解”和“发现”客观世界的促进者和引导者,教师就要努力在教学中“唤醒”学生 “问题意识”,“创设”问题情境,“启发”认知冲突,“点拔”问题的关键处,“鼓励”学生积极参与,“引导”问题定向,在自主探究中分析、解决问题和拓展问题,更深刻地理解问题。 总之,问题充满教学过程,不止于学生的头脑之中。学生不用去死记硬背任何已写进教材的观点和理论,而是在问题探究中不断反思,在过程中体会学习和成功的快乐,养成良好的学习习惯。教师不做高高在上的权威,而做学生问题解决的观察者、合作者、支持者和引导者。,感谢您的聆听,