1、2016年第7期 牛 生物技 教学研究 基于核心素养的生物课堂教学 以“解开光合作用之谜为例 江苏省徐州市第一中(221002) 郭军英 文章编号10052259(2016)7001704 2014年教育部印发了关于全面深化课程改革 落实立德树人根本任务的意见，文中第一次提出 “核心素养体系”这个概念。2015年12月8日光明 日报第l5版刊发了题为核心素养如何转化为学生 素质的文章，文中袁振国、张绪培、崔允 、朱晋丽、 陈文强等专家就“双基、三维目标、核心素养有怎 样的关系?”“各个学科的核心素养如何转化为学生 的素质?”等问题发表了各自的真知灼见。作为普通 教师，如何基于核心素养开展教学，
2、是我们面临的重 大课题之一。 2015年11月21日，笔者应邀参加了由陕西师范 大学出版总社中学教学参考杂志社、基础教育研究院 主办、南京市第一中学承办的“学习促进型课堂教学 变革全国研讨会”，和南京一中的唐凤老师共同开设 了“解开光合作用之谜”一节公开课。课后，江苏省 教研室吴举宏教授对两节课进行了精彩点评。通过 反思这次教学实践，笔者谈谈对生物课堂教学如何提 高学生生物科学素养。 1关注素养的教学目标 多年来，中学阶段的生物学教育偏重背诵和记 忆，课堂教学往往围绕知识展开，学生学习的目的只 有一个怎样考出好的分数，社会对学校的评价标 准也是高考录取率、上名校的人数等。在核心素养 如何转化为
3、学生素质一文中，崔允 教授指出：将课 程目标定位在核心素养上，需要我们的关注发生转 向，即从关注知识点的落实转向到素养的养成，从关 注“教什么”转向到关注“学生学会什么”，需要更多 地思考如何让知识成为素养，让知识变成智慧。 生物科学素养是公民科学素养构成中重要的组 成部分，生物科学教育的核心任务就是培养学生必备 的、可持续发展的生物科学素养。我们的教学目标也 应定位在如何提高学生生物科学素养方面，即培养学 生“生命观念、理性思维、科学探究、社会责任”等生 物学核心素养。 在“解开光合作用之谜”一课中，笔者设置了这 样的教学目标：模仿科学家发现光合作用的过程，学 会运用科学探究的手段发现问题、
4、解决问题，发展科 学探究能力；体验科学探究的历程，认同科学概念是 在不断地观察、实验、探索和争论中前进的；认同科学 家不仅要继承前人的科研成果，还要善于吸收不同意 见中的合理成分，具有质疑、创新及勇于实践的科学 精神和科学态度；认识技术的发展在科学研究中的作 用。学生对光合作用发现史中几个经典的实验的学 习，不应只是知道各实验的结论，更重要的是要亲身 体会科学家是如何发现和提出问题的，如何假设问题 的“答案”，考虑从哪些途径去解决问题，渐渐地养成 探究的态度、方法和思维品质；通过对实验过程和方 法的分析，对实验不足和巧妙之处的评述，从而培养 学生养成科学的态度和世界观；通过小组合作相互复 述早
5、期科学家发现光合作用的实验过程，体验科学探 究的历程；通过小组合作模拟鲁宾和卡门的实验，探 究光合作用释放的0 来源，培养学生运用科学探究 的手段发现问题、解决问题，发展科学探究能力。 科学活动和科学思维的目的是为了理解世界，而 技术的目的是为了通过设计和制造产品来解决问题。 技术离不开科学理论的支撑，科学的发展也离不开技 基金项目：本文为“江苏省中小学教学研究室基础教育课程教学改革重大项目(项目名称：生物学习室学具开发及其教学研 究)”课题成果，项目编号：2015 jssjys一15。 作者信息：郭军英(1968一)，女，大学本科学历，教授级高级教师，Email：yl11126com U h
6、ap：wwwZXSXCOrn 幸 捆彖蓉 教学研究 术的进步。在本节课中，我设置了“认识技术的发展 在科学研究中的作用”这一目标，教学中的“化学定 量分析”“同位素标记法”等技术无疑对光合作用过 程的揭示起到重要的保障作用。 2关注素养的教学活动 生物学核心素养关注的是学生获得的持久能力 和品格，是学生终身受益的学习成果，而学生这些素 养的形成，又是靠生物课堂教学的有效学习来实现 的。在新课程方案即将实施的背景下，我们教师应特 别注意树立把学习的自主权还给学生的理念，不应只 关注“教师教什么?怎么教?”更应关注“学生学什 么?怎么学?学到什么程度?”我认为可以从以下几 个方面切入： 21 准确
7、定位学习的起点 定位学生学习的起点就是要了解学情，确定学生 学习的最近发展区。教学不了解学情，教学过程就存 在很多的盲目性，教师基于学情进行教学的调控才更 有针对性。如何做到“以学定教”呢? 211设计学前准备 高中阶段的生物学课程是建立在义务教育阶段 的生物学课程和学生生活经验的基础上的。笔者在 本节课中，确立了“让学生回顾初中学习的光合作用 的发现和光合作用的概念”这一课前准备；在课上，又 通过询问学生对初中所学科学家实验的掌握情况，及 时调整教学方案。 212设计教学资源 教材是教学的主要教学资源，但并非是唯一的教 学资源。教师要依据课程标准的要求和学生学情，进 一步深加工教材，创造性地
8、使用教材。 教材中关于光合作用的科学史，主要以叙述的形 式回眸了历史事件。笔者在编写教学案时，采用问题 引领的形式，补充了相关的背景材料，课堂上再运用 丰富的视频资源，既让学生获得基础的生物学知识， 又让学生领悟生物学家在研究过程中提出的观点以 及解决问题的思路和方法，提高学生的思维能力。在 学习了揭示光合作用的几个经典实验之后，笔者又引 入了我国科学家的最新研究成果，这则材料不仅能激 发学生继续探究的兴趣，也让学生产生巨大的民族自 豪感。 213设计多媒体课件 多媒体辅助教学已经走人我们的课堂，成为课堂 教学中必不可少的工具。如何才能让课件真的起到 辅助教学的作用呢?在课件制作过程中，一定要
9、合理 2016年第7期 设置链接，要有强的交互性、选择性，有一定的开放性 和留白，留给学生一片辽阔的天空，让他们思维的双 翼能够自由翱翔，这样的课堂才更具生成性。 214设计学习任务 在充分掌握学情的基础上设计课堂上讨论的问 题、学习程序和环节；要设计符合学生知识基础的学 习任务，提供有难度、有梯度、有情境的学习资源。在 本节课中，笔者将课堂学习分成2大块，即“发现光合 作用”和“深入探究光合作用”，再围绕每一个实验， 安排学生进行“讨论与思考”。 21 5设计学习要求 教师要对学生自主学习的目标、内容、程序、方法 及评价提出明确的指导意见。笔者设计的学法指导 是：(1)本节课是苏教版必修1第
10、4章第2节的内容。 学生在初中学习了光合作用相关知识的基础上，进一 步加深对光合作用认识过程的理解，从而为学习光合 作用过程打下基础。(2)通过合作，相互复述早期科 学家发现光合作用的实验过程，体验科学探究的历 程。(3)通过合作探究，运用科学探究的手段发现问 题、解决问题，发展科学探究能力。 22科学规划教学环节展开教学 自2014年底，徐州市教育局在全市中小学课堂 教学中实施“学进去讲出来教学方式”(简称“学讲方 式”)，经过一年的实践，笔者发现“学讲方式”对于提 高学生的核心素养是有效的。虽然该教学方式将课 堂教学的基本环节一般分为“自主先学、小组讨论、交 流展示、质疑拓展、检测反馈、小
11、结反思”l1 ，但是在实 际教学过程中，教师也可以根据不同的课型进行变 通、组合。 由于本节课是关于生物科学史的教学，为保持一 定的神秘感和探究性，笔者在课堂教学过程中弱化了 自主先学。课堂教学流程为：探究任务1(小组合作讨 论1一交流展示1)探究任务2(小组合作讨论2一交 流展示2)一课堂练习一探究任务3(小组合作讨 论3一交流展示3)一学后反思一课后拓展。 221 探究任务要求要明确 有了明确的任务要求，合作学习才能有的放矢， 才不会流于形式，才能做到深度合作。例如，笔者设 计的探究任务1为：回忆初中学习的海尔蒙特、普利 斯特莱、英根豪斯等人的实验，参考教材P72“回眸 历史”，结合学历案
12、，合作完成“讨论与思考”13。 要求：(1)小组分工，交流讨论，确定发言人；(2)向 老师求助请翻红牌，完成任务请翻绿牌；(3)时间尽量 l rn、 U http：wwwzxswjxcorn 2016年第7期 控制在5 min以内。 222小组合作要有深度 合作是21世纪对人才的基本要求，深度合作是 一项能力，是由一些基本技能组成的，如提问(包括自 我提问、问题分析、问题分解、向小组成员追问等)、倾 听(包括提取信息、复述或转述等)、组织、评价和解 释等。在这些基本技能中，提问和倾听最重要。 陶行知先生曾说过：“创造始于提问，有了问题， 才会有思考，有了思考，才会有解决问题的方法，才能 找到独
13、立思考的可能。”培养学生在小组合作中的问 题意识，让学生保持旺盛的求知欲，是提高学生思维 能力的有效途径。除了教师以问题的形式布置探究 任务，学生在合作过程中也会产生新的问题。这些问 题恰恰是课堂生动地生成，教师要及时捕捉这些问 题，实现有效教学。在此教学环节中，教师要让所有 学生都参与“提问”“倾听”，以及在对问题的“回应” 中提高合作的深度。 223交流展示要形式多样 交流展示是固化学习成果的重要环节，也是满足 学生表现欲和体验成功的时刻。笔者在教学过程中 既有口头表达的交流，又有借助黑板、投影等多种形 式的交流，培养了学生的概括、问题解决和表达、交流 合作等综合能力。 224学后要反思
14、学后反思有利于学生建立知识间的联系，领悟学 习的成果。由于本节课是生物科学史的教学，知识性 目标相对比较简单，主要达成情感态度价值观目标和 发展科学探究能力。为此，笔者给学生留了这样的学 后反思：(1)试举例说出从人类对光合作用的探究历 程来看，生物学的发展与物理学和化学等学科发展及 科技的进步有什么关系?(2)回顾人类对光合作用 的探究历程，你还有哪些感悟?请与大家分享一下。 从课堂来看，学生能说出“生物学的发展离不开 相关学科的发展以及科技的进步”，同时也认同了 “科学概念是在不断地观察、实验、探索和争论中前进 的”，认同了“科学家不仅要继承前人的科研成果，还 要善于吸收不同意见中的合理成
15、分，具有质疑、创新 及勇于实践的科学精神和科学态度”。 225课后拓展要有延展性 最好的课堂应当在学生解决旧问题的同时产生 新的问题，也就是“课堂应当成为学生学习旧知识，产 生新知识的地方”_2 J。笔者在本节课中留给学生的拓 展题是：查阅资料，说明卡尔文循环是如何被揭示出 幸 捆表 O 教学研究 来的?你还想知道哪些有关光合作用的奥秘?这些 问题，既是本节课的继续，也是下一节课的引子，激发 学生继续探究的欲望。 23转变教师角色，组织好教学 不少教师认为，新课程背景下教师应实现很多种 角色的转变。例如，从课堂的主宰者与知识的传递者 转为课堂的组织者与引导者。笔者也在不停地思考， 我在课堂教学
16、中究竟扮演什么角色? 231组织者和指导者 教师对教学的指导作用主要体现在对学情的掌 握、对教学的设计、对学习活动的组织、对问题的适当 点拨上。教师要用准确、规范、精炼和生动的语言 吸引学生的注意力，组织课堂教学，掌握课堂的节奏， 突出教学重点，突破教学难点，还要过渡自然，使教学 过程环环相扣。例如，笔者是这样设计导入的：幼苗 也有长成参天大树的可能，植物生长所需的物质究竟 来自何方?今天我们就踏着科学家的足迹解开光合 作用之谜。在讲述实验变量时，笔者是这样点拨的： 对照实验中唯一不同的因素是自变量，由自变量而产 生的结果是因变量，自变量以外的其他影响光合作用 的因素都是无关变量 232协助者
17、和参与者 教师要做“站在现实后面的”参与者。在课堂上 教师要有目的、有计划地走下讲台，更多地参与到小 组学习中。在教学过程中，教师要善于把握5个教学 时机：指导预习的时候，教师要让一步；解决问题的时 候，教师要慢一步；展示拓展的时候，教师要退一步； 研讨问题的时候，教师要停一步；总结反思的时候，教 师要缓一步。教师要把学习的主动权真正地还给学 生，让学生有发现、试错、感悟、总结和学习的机会，包 括提问题、解疑难、悟方法、理思路和纠错误等。 233朋友式的激励者 新课程倡导“师生互教互学，彼此将形成一个真 正的学习共同体”【 。在信息时代，教师已有的知 识不一定能满足学生的求知欲，而学生的“已知
18、”很 可能是教师的“未知”。所以教师要俯下身来，以平 等的身份和学生交流，以朋友的身份激励学生。笔者 采用“信息交流牌”的形式加强师生之间的信息沟 通；采用“小组积分制”引入竞争机制，调动学生学习 的积极性和表现欲；采用“小奖品”激励学生，使其体 验成功，树立满满的自信。当笔者在课堂上看到学生 要求发言的手臂像一片小树林时，便明白学生的主动 性被调动起来了。 http：wwwzxs州xcom 牛 哇捆氛莩 教学研究 2016年第7期 摆赢生物斟学素养霸的教学蓬实器t冰 重庆师范大学生命科学学院，重庆(401331) 然 重庆市渝中区曾家岩小学，重庆(400014) 朱巧玲 摘要提高生物科学素养
19、是生物课程标准中首要关注的教育问题。以具体的生物教学内容为例，从准 确理解生物学概念、掌握科学探究方法、启迪生物科学思维与培育科学精神四个层面提出了“提高生物科 学素养”教学落实的四大关键之处。 关键词 生物科学素养；生物学概念；探究方法；科学思维；科学精神 文章编号10052259(2016)7002003 义务教育生物学课程标准(2011年版)对生物 科学素养的定义是：“生物科学素养是指一个人参加 社会生活、经济活动、生产实践和个人决策所需的生 物科学概念和科学探究能力，包括理解科学、技术与 社会的相互关系，理解科学的本质以及形成科学的态 度和价值观”。如何准确理解这一概念，并将其切 实地
20、落实到中学生物教学中去，是广大教育工作者需 要面对和思考的问题。“生物科学素养”是一个抽象 的概念，它体现在各个方面，因此培养学生生物科学 素养理应从多个方面进行。研究者通过教学实践发 现提高生物科学素养的四大教学关键点，下面结合具 体的教学内容进行总结探讨。 ”+”+”+” 一”+”- +”+ 1准确理解生物学概念 正是由一个个“砖瓦”结构的生物学概念构成了 生物科学这个知识体系的大厦，所以生物学概念是学 生需要掌握的基本内容，对概念的准确理解是学生学 习生物学知识和认清生物科学本质的前提条件。在 准确理解一个生物学概念前，我们对其要有初步的认 识。然而一个新的生物学概念进人学生的头脑中时，
21、 学生很难立即对其形成初步的印象，所以教师在教学 过程中应使用不同的教学方法去引导学生将新的生 物学概念与已有的知识建立联系，以促进学生的理解。 这样的一个过程就是教学点化。在生物教学中运用点 化的方式，鲁艳等 已经有详细的论述，并突出了使 3关注素养的教学评价 新课程提出的教学评价中最有价值的理论就是 “发展性评价”，就是要注重学生自我参照的评价，把 评价结果和学生课初起点进行对比，注重对学生表现 的全面考查。就课堂教学而言，教学评价可分为课堂 评价和课后评价。 课堂评价形式主要有：教师口头评价、表情评价、 动作评价、文字评价与学生自评、互评等。课后评价 形式为：教师选择精当的习题检验学习的
22、有效性，让 学生通过训练反馈提升，巩固学习成果，同时培养学 生的批判性、探究性和创造性思维习惯与品质。 教师评价的语言是教育理念的体现，教师课堂评 价语言起着评定、启发、激励、引导学生等多方面的功 效，是鼓舞学生学习的动力之一。 苏霍姆林斯基说：“所谓课上得有趣，就是学生带 -+“+“+“+“+”+”+一+-+ 着一种高涨的、激动的情绪学习和思考，对面前展示 的真理感到惊奇甚至震惊，在学习中感受到自己智慧 的力量，体验到创造的欢乐。”既然新一轮课程以“立 德树人”为指向，以发展学生的核心素养为准绳，我们 的生物课堂教学就应该引导和帮助学生形成研究生 命现象的基本思想和方法，习得良好的思维习惯，进 行科学探究与合作，树立正确的人生观、价值观，提高 生物科学素养，为社会培养健全的、合格的公民。 参考文献： 1 张德超学进去讲出来M南京：江苏凤凰教育出版 社，2015：45 2 林华民新课程下我们怎样当老师M北京：华语教学 出版社，2007：67 3 钟启泉，崔允 ，张华为了中华民族的复兴为了每位 学生的发展：基础教育课程改革纲要(试行)解读 M上海：华东师范大学出版社，2001：209 ) http：wwwzxswixcorn
