1、18.4 常见的盐第 1 课时 常见盐的用途、分类和溶解性核心易错将下列物质对应的字母填到相应横线上。a食盐 b纯碱 c碳酸氢钠 d碳酸钙(1)“侯氏制碱法”中的“碱”指的是_。(2)可用作调味剂的是_。(3)可用作补钙剂和牙膏填充剂的是_。(4)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_。(5)既是钙盐又是碳酸盐的是_。(6)能与盐酸反应产生 CO2的可溶性盐是_。核心知识 1由金属离子(或铵根离子)和酸根离子组成的化合物叫盐。2钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐全部溶于水；硫酸盐中硫酸钡不溶；盐酸盐中氯化银不溶；碳酸盐中只有碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵溶。易错点拨 1盐是一类物质的总称，不单指食盐。2盐中不一定含
2、有金属元素。23纯碱不是碱而是盐。1下列关于食盐和盐的说法错误的是( )A食盐来源广泛，大海、盐湖、盐井、盐岩中都含有丰富的氯化钠 B食盐用途广泛，可用于调味、防腐、化工、融雪等方面 C食盐的主要成分是氯化钠 D盐中都含有金属离子和酸根离子2对物质进行分类是学习化学的重要方法。下列有关物质的分类错误的是( )A. 硝酸钾盐 B硫酸酸C纯碱碱 D氧化铁氧化物3蒸馒头时，在发酵面团中加入某种物质，既能除去面团中的酸又能使馒头松软，该物质是( )A. 碳酸氢钠 B生石灰 C氢氧化钠 D氯化钠4分类是学习化学的方法之一。下列物质是按单质、盐、混合物的顺序排列的是( )A. 氧气、碳酸钙、空气 B氢气、
3、硫酸钠、水C甲烷、食盐、冰水 D石墨、熟石灰、石油5下列物质的类别、名称、俗名与化学式完全对应正确的是( )A. 盐 碳酸钠 纯碱 NaCO 3B酸 碳酸氢钠 小苏打 NaHCO 3C氧化物 氧化钙 熟石灰 CaOD碱 氢氧化钠 烧碱 NaOH62018邵阳 下列物质的名称、俗名和化学式均正确的是( )A碳酸钠 纯碱 NaCO 3B氢氧化钙 生石灰 Ca(OH) 2C银 水银 AgD固态二氧化碳 干冰 CO 272018重庆 下列用途中，只与物质的物理性质有关的是( )A氧气作供氧剂 B碳酸钙作补钙剂C活性炭作吸附剂 D小苏打作发酵粉8下列物质与其对应的用途不相符的是( )A. 干冰用于人工降
4、雨B氮气用作保护气C小苏打用于治疗胃酸过多D氢氧化钠用于改良酸性土壤92017苏州 下列叙述正确的是( )A. 用小苏打治疗胃酸过多B用氢氧化钠改良酸性土壤C用铁桶长时间存放硫酸铜溶液D用食盐水除去热水瓶中的水垢10对物质进行分类是研究物质的基本方法。在下面的四种化合物中，与另外三种不属于同一类别的物质是( )A. CuSO4 BHCl CFeSO 4 DNa 2CO311由 Na 、Ca 2 、OH 、Cl 、SO 42 五种离子中的两种构成的物质中属于盐的共有( )A. 两种 B三种 C四种 D五种12下列各组常见的固体物质中，用水不能区分的是( )A. NaOH 和 NH4NO3 BCu
5、SO 4和 Na2SO4CNa 2CO3和 CaCO3 DNaCl 和 KCl13盐在日常生活中是用途非常广泛的一类物质。下列说法不正确的是( )A添加大量的亚硝酸钠来保鲜食品 B氯化钠可用于配制生理盐水 C农业上常用硫酸铜配制波尔多液 D用纯碱除去面粉发酵生成的酸142017青岛 物质的性质与用途密切相关。下列做法不合理的是( )A工业上用稀盐酸除铁锈 B农业上用熟石灰改良酸性土壤 C碳酸钠用于玻璃、造纸、洗涤剂的生产 D水壶中的水垢(主要成分是碳酸钙和氢氧化镁)用水清洗15现有下列物质：熟石灰、碳酸钠、氯化钠、碳酸钙、碳酸氢钠、氢氧化铝、稀盐酸等，在生产和生活中有广泛的用途。请按下列要求填
6、化学式。(1)农业中用来降低土壤酸性，改良土壤结构的是_。(2)可治疗胃酸过多的是_。(3)用于造纸、玻璃、印染、洗涤剂的生产的是_。(4)用于维持人体正常生理活动的是_。(5)天安门前的汉白玉华表的主要成分是_。(6)可消除公路积雪的盐是_。 162017郴州 请用下列物质的序号填空。石墨 熟石灰 氯化钠 明矾 氮气(1)可用于净水的是_。(2)具有优良的导电性，可作电极材料的是_。(3)充入食品包装袋中可以防腐的气体单质是_。(4)可用于改良酸性土壤的是_。(5)可用于配制生理盐水的是_。17化学用语是学好化学的关键，现有 O、N、C、Na、Ca 五种元素，请选用其中的元素，用化学式或离子
7、符号按下列要求填空。(1)空气中含量最多的气体的化学式：_。(2)纯碱的化学式：_。(3)可用于人工降雨的干冰的化学式：_。(4)可作干燥剂的生石灰的化学式：_。(5)水溶液显碱性的盐中的阴离子：_。18下表列出了部分酸、碱、盐在 20 时的溶解性。利用此表完成下列各题。阴离子阳离子 OH Cl SO42H 溶、挥 溶Na 溶 溶 溶Ca2 微 溶 微Ba2 溶 溶 不(1)查 CaSO4的溶解性：_。(2)写出表中空格处物质的化学式：_。(3)从表中选择物质，写出一个生成不溶物且属于中和反应的化学方程式：_。19为使以面粉为原料的面包松软可口，通常用碳酸氢钠作发泡剂，因为它( )热稳定性差
8、能增加甜味能产生二氧化碳 能提供钠离子A. B C D20酸、碱、盐的溶解性表为我们确定常见物质的溶解性提供了方便。下表是溶解性表中的一部分，结合表格和溶解度知识判断，下列说法不正确的是( )常见酸、碱、盐的溶解性表(20 )OH NO3 Cl SO42 CO32Ca2 微 溶 溶 微 不A. 绘制表格的依据是物质的溶解度B常见物质的溶解性一般可分为：溶、微溶和不溶CCa(OH) 2、CaSO 4和 CaCO3的溶解度都大于 1 gDCa 2 、NO 3 、Cl 三种离子在溶液中能大量共存典题讲评与答案详析答 案 速 查核心易错(1)b (2)a (3)d (4)c (5)d (6) b、c应
9、考能力提升练1D 2.C 3.A 4.A 5.D 6.D 7.C 8.D9A 10.B 11.C 12.D 13.A 14.D 15(1)Ca(OH) 2 (2)NaHCO 3、Al(OH) 3 (3)Na 2CO3(4)NaCl (5)CaCO 3 (6)NaCl16(1) (2) (3) (4) (5)17(1)N 2 (2)Na 2CO3(3)CO2 (4)CaO (5)CO 3218(1)微溶 (2)H 2O(3)Ba(OH)2H 2SO4=BaSO42H 2O初高衔接拓展练19B 20.C典 题 讲 评应考能力提升练3解析 碳酸氢钠能作发酵粉，与面团中的酸反应，生成二氧化碳，使馒头松
10、软。4解析 水为纯净物；甲烷是化合物，食盐是混合物，冰水是纯净物；熟石灰是氢氧化钙的俗称，是碱。6解析 碳酸钠的化学式为 Na2CO3；氢氧化钙俗称为熟石灰，氧化钙的俗称为生石灰；水银是金属汞的俗称，其化学式为 Hg。7. 物质的化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质，化学性质主要有：可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性等；物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，物理性质主要有：颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。11解析 根据盐的组成可知，五种离子可组成的盐有 NaCl、Na 2SO4、CaCl 2、CaSO 4四种。13解析 亚硝酸钠是一种有毒物质，不能用于保鲜食品。14解析 稀盐酸能与氧化铁反应生成可溶性的氯化铁和水，工业上可用稀盐酸除铁锈；氢氧化钙是碱，可以中和酸性土壤中的酸；碳酸钠用于玻璃、造纸、洗涤剂的生产；水垢中的碳酸钙、氢氧化镁不溶于水，无法用水清洗。17解析 空气中含量最多的气体是氮气；纯碱是碳酸钠的俗称；干冰是固体二氧化碳；生石灰是氧化钙的俗称；水溶液显碱性的盐是碳酸钠，其中的阴离子是碳酸根离子。初高衔接拓展练19. 碳酸氢盐都不稳定，受热易分解产生二氧化碳。如硬水中含有较多可溶性的碳酸氢钙，受热分解产生碳酸钙、水和二氧化碳，从而产生水垢；碳酸氢钠受热也易分解，生成碳酸钠、水和二氧化碳。
