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食品安全培训计划.doc

上传人:qcjlxh 文档编号:3539408 上传时间:2018-11-13 格式:DOC 页数:1 大小:24KB
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食品安全培训计划.doc_第1页
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田家庵区 xxxx 店2016 年度食品安全培训计划1、食品经营必须在接受中华人民共和国安全法、 中华人民共和国食品安全法实施条例等相关食品安全知识培训之后方可上岗。2、食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员。3、目前阶段定期进行自我培训,制定培训计划,每季度自我培训一次,每次培训学习时间不少于 30 分钟,并做好相关培训记录。4、培训内容:中国人民共和国食品安全法、 中华人民共和国食品安全法实施条例、 中华人民共和国产品质量法、 食品经营许可管理办法、 食品 经营许可审查通则等法律法规。5、随着业务扩大,新招收的食品经营人员必须经过培训、考试后方可上岗。6、建立从业人员培训档案,将培训时间、内容等记录归档。

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