1、21 世 纪 清 华 MBA 系 列 教 材生 产 与 运 作 管 理( 第 二 版 )刘 丽 文 著清 华 大 学 出 版 社( 京 ) 新 登 字 158 号内 容 简 介本 书 是 清 华 大 学 出 版 社 出 版 的 21 世 纪 清 华 MBA 系 列 教 材 之 一 。 生 产 与 运 作 管 理 是 现 代 企 业 管 理 科 学 中 最 活 跃 的 一 个 分 支 , 也 是 近 年 来 新 思 想、 新 理 论 大 量涌 现 的 一 个 分 支 。 本 书 系 统 地 介 绍 了 生 产 与 运 作 管 理 的 理 论 和 方 法 , 较 全 面 地 反 映 了 这 一 学
2、 科 的 新 进 展 , 并 采 用 了 一 种 全 新 的 体 系 , 从 以 下 三 个 层 次 的 决策 问 题 展 开 : 生 产 运作 战 略 决 策 、 生 产 运 作 系 统 设 计 决 策 , 以 及 生 产 运 作 系 统 运 行 决 策 。 在 每 一 层 次 的 问题 中 , 既 给 出 了 基 本 的 决 策 思 路 , 又 描 述 了 具 体 的 操 作 方 法。 全 书 加 强 了 非 制 造 业 企 业 运 作 管 理 部 分 , 突 出 了 信 息 技 术 在 生 产 与 运 作 管 理 中 的 应 用 , 加 入 了 全 球 生 产 与 运 作 的 内 容 ,
3、 介 绍 了 一 些 新 型 的 生 产 经 营 管 理 模式 。 第 二 版 中 , 根 据 该 学 科 的 最 新 发展 进 行 了 增 删 和 修 改 , 新 增 了 关 于 生 产 运 作 流 程 设 计 、 供 应 链 管 理 、 库 存 管 理 等 三 章。 本 书 既 注 重 理 论 与 方法 的 系 统 介 绍 , 同 时 也 穿 插 了 一 些 应 用 事 例 。 书 中 使 用 了 大 量 的 图 、 表 以 加 强 读 者的 直 观 理 解 。本 书 适 合 做 工 商 管 理 硕 士 ( MBA )教 材 , 同 时 可 用 做 其 他 管 理 类 专 业 和 企 业
4、培 训 的 教 材 或 参 考 书 , 也 可 供 各 类 企 业 管 理 实 务 人 员 阅 读 。图 书 在 版 编 目 ( CIP) 数 据生 产 与 运 作 管 理 / 刘 丽 文 著 .2 版 .北 京 : 清 华 大 学 出 版 社 , 2002 21 世 纪 清 华 MB A 系 列 教 材ISBN 7-302-05478-9 . 生 . 刘 . 企 业 管 理 : 生 产 管 理 - 研 究 生 - 教 材 . F273中 国 版 本 图 书 馆 CIP 数 据 核 字 (2002) 第 033721 号出 版 者 : 清 华 大 学 出 版 社 ( 北 京 清 华 大 学 学
5、 研 大 厦 , 邮 编 100084) h tt p :/ / ww w .t up .t singhu a .edu .cn责 任 编 辑 : 王 青封 面 设 计 :版 式 设 计 : 刘 璐印 刷 者 : 北 京 市 清 华 园 胶 印 厂发 行 者 : 新 华 书 店 总 店 北 京 发 行 所开 本 : 787 960 1/ 16 印 张 : 24. 75 字 数 : 522 千 字版 次 : 2002 年 6 月 第 2 版 2002 年 6 月 第 1 次 印 刷书 号 : ISB N 7-302-05478-9/ F409印 数 : 0001定 价 : 元( MBA ) 课
6、程 系 列 教 材 编 委 会 名 单主 任 委 员 赵 纯 均 副 主 任 委 员 李 子 奈 仝 允 桓委 员 ( 以 姓 氏 笔 划 为 序 )王 承 继 仝 允 桓 孙 礼 照 李 子 奈 陈 小 悦 赵 平 赵 纯 均 赵 家 和 徐 国 华 蓝 伯 雄前 言随 着 中 国 改 革 开 放 的 不 断 深 入 和 经 济 的 迅 速 发 展 , 急 需 大 批 拥 有 广 博 的 知 识 基 础 、 懂 得 市 场 经 济 的 一 般 规 律 、 熟 悉 其 运 行 规 则 、 掌 握 必 要 的 管 理 技 能 、 了 解 中 国 企 业 实 情 、 具 有 决 策 能 力 、 创
7、 新 意 识 和 开 拓 精 神 的 管 理 人 才 , 培 养 足 够 数 量 的 这 类 人 才 , 是 我 国 管 理 教 育 界 面 临的 紧 迫 任 务 。工 商 管 理 硕 士 ( Mas ter of Busin es s A dminis t ration , 简 称 MBA ) 教 育 是 发 达 国 家 普 遍 采 用 的 培 养 高 层 次 管 理 人 才 的 重 要 方 式 , 是 大 学 管 理 教 育 的 主 流 , 美 国 每 年 MB A 学 位 授 予 人数 约 占 全 部 硕 士 学 位 授 予 人 数 的 四 分 之 一 。 从 1991 年 开 始 ,
8、我 国 国 务 院 学 位 委 员 会 授 权 清 华 大 学 等 九 所 高 等 院 校 开 展 培 养 工 商 管 理 硕 士 ( MBA ) 的 试 点 工 作 , 我 国 的 MBA 教 育 正 式起 步 。 1994 年 起 招 收 MBA 研 究 生 的 试 点 院 校 扩 大 到 26 所 , 并 成 立 了 全 国 工 商 管 理 教 育 指 导 委 员 会 。我 国 工 商 管 理 硕 士 ( MB A ) 教 育 的 目 标 是 培 养 德 智 体 全 面 发 展 、 适 应 我 国 工 商 企 业 和 经济 管 理 部 门 需 要 的 高 层 次 务 实 型 综 合 管
9、理 人 才 。 根 据 这 一 目 标 , 清 华 大 学 经 济 管 理 学 院 在MBA 培 养 试 点 工 作 中 总 结 改 革 开 放 后 十 几 年 来 培 养 高 层 次 管 理 人 才 的 经 验 , 借 鉴 国 外 优 秀 管 理 院 校 的 成 功 做 法 , 学 习 国 内 兄 弟 院 校 的 长 处 , 对 MBA 的 培 养 方 案 、 课 程 体 系 、 教 学 内 容 和 教 学 方 法 进 行 了 系 统 研 究 并 不 断 加 以 改 进 和 完 善 , 同 时 陆 续 编 写 了 一 批 用 于 MB A 教 学 的 教 材 、 讲 义 和 案 例 集 。随
10、 着 MBA 培 养 规 模 的 逐 步 扩 大 和 对 MB A 教 育 规 律 认 识 的 不 断 深 化 , 国 内 原 有 的 以 编 译 为 主 的 教 材 已 不 能 适 应 MBA 教 育 发 展 的 要 求 , 需 要 编 写 一 套 体 系 完 整 配 套 、 内 容 实 用 新 颖 、 具 有 国 际 可 比 性 , 同 时 符 合 中 国 国 情 的 MB A 课 程 系 列 教 材 。 基 于 这 一 认 识 , 我 们 组 织 力 量 对 教 材 的 选 题 、 体 系 的 组 织 和 内 容 的 取 舍 进 行 了 认 真 的 研 究 , 在 清 华 大 学 出 版
11、 社 的 支 持 下 , 向 读 者 奉 献 了 这 套 教 材 。这 套 系 列 教 材 在 体 系 上 充 分 考 虑 了 对 MBA 知 识 结 构 的 要 求 , 覆 盖 了 MBA 培 养 方 案 中 内 容 相 对 稳 定 的 主 要 课 程 , 既 保 证 了 各 门 课 程 知 识 的 系 统 性 , 又 照 顾 到 课 程 之 间 的 联 系 与 协 调 。 在 教 材 内 容 上 突 出 了 “宽 、 新 、 实” 的 特 点 , 即 : 知 识 面 要 宽 , 兼 收 并 蓄 中 外 管 理 科 学 的 优 秀 理 论 与 方 法 ; 内 容 要 新 而 实 , 反 映
12、各 学 科 的 最 新 进 展 , 理 论 联 系 实 际 , 符 合 中 国 国 情 , 具 有 可 操 作 性 。本 系 列 教 材 包 括 15 门 MB A 主 要 课 程 中 使 用 的 16 本 教 材 。 教 材 的 编 写 者 都 是 从 事 该课 程 教 学 多 年 的 经 验 丰 富 的 教 师 。 教 材 的 内 容 与 体 系 经 过 了 多 轮 教 学 实 践 的 检 验 。这 套 教 材 主 要 适 用 于 工 商 管 理 硕 士 课 程 教 学 , 也 可 供 管 理 科 学 与 管 理 工 程 类 专 业 研 究 生 和 高 年 级 本 科 生 使 用 , 还
13、可 作 为 企 业 和 各 级 经 济 管 理 部 门 实 际 管 理 工 作 者 自 学 的 参 考 书 。 管 理 学 科 是 一 个 迅 速 发 展 的 学 科 , 由 于 我 们 的 水 平 所 限 , 这 套 教 材 中 难 免 有 疏 漏 和 不 足之 处 , 希 望 广 大 读 者 提 出 宝 贵 意 见 , 使 这 套 教 材 在 再 版 时 能 更 加 完 善 。清 华 大 学 经 济 管 理 学 院 工 商 管 理 硕 士( MBA ) 课 程 系 列 教 材 编 写 委 员 会 序 言生 产 与 运 作 是 将 人 力 、 物 料 、 设 备 、 技 术 、 信 息 、
14、能 源 等 生 产 要 素 ( 投 入 ) 变 换 为 有 形 产 品 和 无 形 服 务 ( 产 出 ) 的 过 程 。 生 产 与 运 作 管 理 学 的 研 究 对 象 是 生 产 运 作 系 统 的 设 计 和 生 产 与 运 作 过 程 的 计 划 、 组 织 与 控 制 。 其 中 “ 运 作 ”主 要 是 指 服 务 的 “ 生 产 ”过 程 。 生 产 与 运 作 管 理 学 的 前 身 是 生 产 管 理 学 , 其 研 究 对 象 主 要 是 制 造 业 企 业 生 产 有 形 物 质 产 品 的 过 程 。 但 是 , 随 着 各 国 国 民 经 济 中 第 三 产 业
15、所 占 比 重 的 增 加 , 随 着 金 融 、 贸 易 、 技 术 服 务 、 交 通 运 输 、 房 地 产 等 生 产 服 务 业 在 整 个 第 三 产 业 中 所 占 比 重 的 增 加 以 及 其 重 要 性 越 来 越 突 出 , 生 产 管 理 学 的关 注 点 已 经 突 破 了 传 统 制 造 业 企 业 的 生 产 过 程 管 理 , 扩 大 到 了 各 种 非 制 造 业 的 服 务 过 程 和服 务 提 供 系 统 的 设 计 中 去 , 这 就 是 “ 生 产 与 运 作” 这 一 名 称 的 由 来 。生 产 与 运 作 管 理 是 企 业 管 理 的 基 本
16、职 能 之 一 , 生 产 与 运 作 管 理 绩 效 的 好 坏 对 于 企 业 有非 常 重 要 的 意 义 。 这 主 要 体 现 在 : 第 一 , 在 一 个 企 业 内 的 各 项 活 动 中 , 生 产 与 运 作 活 动 是 其创 造 价 值 、 服 务 社 会 和 获 取 利 润 的 主 要 环 节 。 第 二 , 在 绝 大 多 数 的 企 业 组 织 中 , 生 产 与 运 作职 能 往 往 占 用 了 组 织 的 绝 大 部 分 财 力 、 设 备 和 人 力 资 源 , 因 此 , 生 产 与 运 作 管 理 绩 效 的 好 坏对 一 个 组 织 资 源 的 有 效
17、使 用 率 , 从 而 对 其 经 济 效 益 具 有 至 为 关 键 的 影 响 。 第 三 , 在 市 场 竞 争 的 环 境 下 , 企 业 的 组 织 结 构 、 营 销 策 略 、 资 本 运 作 都 有 可 能 成 为 企 业 成 功 的 关 键 要 素 , 但 是 从 市 场 ( 消 费 者 和 用 户 ) 的 角 度 来 说 , 消 费 者 和 用 户 只 关 心 企 业 所 提 供 的 产 品 和 服 务 对 他 们 的效 用 ( 价 格 、 质 量 和 时 间 性 等 ) 。 从 这 个 意 义 上 来 说 , 企 业 和 企 业 之 间 的 竞 争 最 终 必 须 体 现
18、 在 企 业 所 提 供 的 产 品 和 服 务 上 。 而 企 业 产 品 和 服 务 的 竞 争 力 , 很 大 程 度 上 取 决 于 生 产 与 运 作管 理 的 绩 效 , 即 如 何 降 低 成 本 、 控 制 质 量 、 保 证 时 间 和 提 供 个 性 化 服 务 。正 因 如 此 , 生 产 与 运 作 管 理 在 企 业 经 营 中 具 有 至 关 重 要 的 地 位 和 作 用 。 特 别 是 近 二 三十 年 来 , 现 代 企 业 的 生 产 经 营 规 模 不 断 扩 大 , 产 品 本 身 的 技 术 和 知 识 密 集 程 度 不 断 提 高 , 产 品 的
19、生 产 过 程 和 服 务 运 作 过 程 日 趋 复 杂 , 市 场 需 求 日 益 多 样 化 、 多 变 化 , 世 界 范 围 内 的 竞 争 日 益 激 烈 , 这 些 因 素 使 生 产 与 运 作 管 理 本 身 也 在 不 断 发 生 变 化 。 再 加 上 近 10 年 来 信 息 技 术 和 网 络 技 术 突 飞 猛 进 的 发 展 , 更 为 生 产 与 运 作 管 理 增 添 了 新 的 有 力 手 段 , 使 其 内 容 更 加 丰富 , 范 围 更 加 扩 大 , 体 系 更 加 完 整 。 因 此 , 生 产 与 运 作 管 理 是 现 代 工 商 管 理 学
20、科 中 最 活 跃 的一 个 分 支 , 是 近 年 来 新 思 想 、 新 理 论 大 量 涌 现 的 一 个 分 支 。本 书 作 为 生 产 与 运 作 管 理 学 的 专 业 书 籍 , 在 概 括 生 产 与 运 作 管 理 学 基 本 理 论 和 方 法 的同 时 , 力 图 全 面 反 映 生 产 与 运 作 管 理 学 的 这 些 新 进 展 , 强 调 生 产 与 运 作 管 理 能 够 对 企 业 整 体 竞 争 力 做 出 的 贡 献 , 突 出 了 生 产 运 作 战 略 、 供 应 链 管 理 、 流 程 设 计 、 服 务 运 作 、 信 息 技 术 与 电 子 商
21、 务 在 生 产 与 运 作 管 理 中 的 应 用 、 全 球 运 作 等 现 代 生 产 与 运 作 管 理 的 新 热 点 。 本 书 第 一 版 出 版 于 1998 年 。 在 第 二 版 中 , 又 根 据 这 一 学 科 的 最 新 发 展 进 行 了 增 删 和 修 改 。 从 整 体 结 构 上 讲 , 本 书 仍 然 按 照 生 产 与 运 作 管 理 的 三 个 层 次 的 决 策 内 容 : 生 产 运 作 战 略 决 策 、 生 产 运 作 系 统 设 计 决 策 、 生 产 运 作 系 统 运 行 决 策 , 一 层 层 展 开 论 述 ; 在 内 容 和 章 节
22、的 构 成 上 , 第 二 版 新 增 了 关 于 生 产 运 作 流 程 设 计 、 供 应 链 管 理 、 库 存 管 理 等 三 章 , 重 写 了 第 一 、 二 章 , 在 其 他 章节 , 根 据 这 一 学 科 的 发 展 做 了 适 当 的 修 改 和 补 充 。 第 二 版 还 在 每 一 章 增 加 了 思 考 题 , 可 用 于 读 者 自 行 思 考 , 也 可 作 为 课 堂 讨 论 的 问 题 。本 书 既 注 重 理 论 与 方 法 的 系 统 介 绍 , 同 时 也 穿 插 了 一 些 应 用 事 例 。 书 中 还 使 用 了 大 量的 图 表 以 加 强 读
23、 者 的 直 观 理 解 。 本 书 是 为 工 商 管 理 硕 士 ( MB A ) 的 相 关 课 程 而 编 写 的 , 也 可 用 做 其 他 管 理 类 专 业 和 企 业 培 训 的 教 材 或 参 考 书 。 此 外 , 本 书 也 可 作 为 有 关 实 务 工 作 者 了解 现 代 生 产 与 运 作 管 理 理 论 和 方 法 的 参 考 书 。在 本 书 的 编 写 过 程 中 , 崔 海 涛 参 加 了 第 十 五 章 的 编 写 , 于 瑞 峰 参 加 了 第 十 二 、 十 三 章 的 编 写 。 此 外 , 在 全 书 的 图 表 制 作 和 打 字 排 版 上
24、, 崔 海 涛 做 了 大 量 的 工 作 , 在 此 表 示 衷 心 的 感 谢 。本 书 在 编 写 过 程 中 参 考 了 大 量 的 国 内 外 文 献 。 由 于 篇 幅 有 限 , 书 的 最 后 仅 列 出 了 其 中的 一 小 部 分 。 在 此 向 国 内 外 的 有 关 著 作 者 表 示 深 切 的 感 谢 。本 书 难 免 有 不 当 和 疏 漏 之 处 , 望 广 大 读 者 批 评 斧 正 。作 者2002 年 3 月 目 录前 言 序 言 第 一 章 绪 论 1第 一 节 生 产 与 运 作 管 理 的 基 本 概 念 1一 、 生 产 与 运 作 活 动 1二
25、、 生 产 与 运 作 概 念 的 发 展 过 程 2三 、 生 产 与 运 作 管 理 的 两 大 对 象 3四 、 服 务 运 作 管 理 的 特 殊 性 3第 二 节 生 产 与 运 作 管 理 的 范 围 和 内 容 6一 、 生 产 与 运 作 管 理 的 目 标 和 基 本 问 题 6二 、 生 产 与 运 作 管 理 的 职 能 范 围 和 决 策 内 容 8三 、 生 产 与 运 作 管 理 的 集 成 性 10第 三 节 生 产 与 运 作 管 理 的 作 用 和 意 义 11一 、 生 产 运 作 是 企 业 创 造 价 值 的 主 要 环 节 11二 、 生 产 运 作
26、是 企 业 经 营 的 基 本 职 能 之 一 11三 、 企 业 和 企 业 之 间 的 竞 争 最 终 体 现 在 产 品 和 服 务 上 12第 四 节 生 产 与 运 作 管 理 的 新 特 征 12一 、 生 产 与 运 作 管 理 学 的 发 展 过 程 12二 、 现 代 企 业 所 处 的 环 境 特 征 14三 、 现 代 生 产 与 运 作 管 理 的 新 特 征 15思 考 题 16第 二 章 生 产 运 作 战 略 17第 一 节 生 产 运 作 战 略 的 基 本 概 念 17一 、 什 么 是 生 产 运 作 战 略 17二 、 生 产 运 作 战 略 与 企 业
27、经 营 战 略 18三 、 生 产 运 作 战 略 制 定 的 影 响 因 素 18第 二 节 产 品 战 略 决 策 19一 、 产 品 战 略 决 策 的 含 义 19 二 、 新 产 品 选 择 20三 、 产 品 组 合 决 策 21四 、 生 产 进 出 策 略 24第 三 节 产 品 与 服 务 竞 争 策 略 25一 、 竞 争 策 略 的 意 义 25二 、 如 何 确 立 竞 争 重 点 25三 、 竞 争 重 点 的 转 移 和 改 变 27四 、 服 务 竞 争 策 略 的 特 殊 性 28第 四 节 生 产 运 作 组 织 方 式 28一 、 制 造 业 生 产 类 型
28、 的 划 分 及 其 特 点 29二 、 服 务 业 运 作 类 型 的 划 分 及 其 特 点 31三 、 生 产 运 作 组 织 方 式 的 选 择 32第 五 节 纵 向 集 成 与 供 应 链 结 构 34一 、 向 前 集 成 和 向 后 集 成 35二 、 纵 向 集 成 的 利 弊 35三 、 零 部 件 自 制 、 外 购 与 分 包 36四 、 虚 拟 集 成 38思 考 题 38第 三 章 产 品 设 计 和 生 产 运 作 流 程 选 择 设 计 40第 一 节 产 品 设 计 40一 、 产 品 设 计 流 程 概 述 40二 、 产 品 设 计 的 新 方 法 并 行
29、 工 程 41三 、 产 品 设 计 与 制 造 工 艺 设 计 的 结 合 DF M 43四 、 产 品 设 计 中 需 要 考 虑 的 新 问 题 DF E 45五 、 产 品 设 计 与 服 务 设 计 的 同 时 重 视 46第 二 节 生 产 运 作 流 程 的 选 择 设 计 46一 、 生 产 运 作 流 程 的 基 本 概 念 47二 、 生 产 运 作 流 程 的 选 择 设 计 48三 、 生 产 运 作 流 程 的 构 成 要 素 48四 、 流 程 设 计 中 需 要 考 虑 的 几 个 重 要 问 题 50第 三 节 生 产 运 作 流 程 的 具 体 设 计 52一
30、 、 流 程 的 节 拍 、 瓶 颈 与 空 闲 时 间 53二 、 流 程 的 生 产 能 力 及 其 平 衡 54 三 、 生 产 周 期 56四 、 生 产 批 量 与 作 业 交 换 时 间 57第 四 节 生 产 运 作 流 程 的 分 析 与 改 进 58一 、 流 程 分 析 改 进 的 基 本 步 骤 58二 、 流 程 图 的 运 用 59三 、 流 程 分 析 和 改 进 的 其 他 工 具 62第 五 节 业 务 流 程 重 构 ( BP R ) 64一 、 什 么 是 B P R 64二 、 BP R 的 出 发 点 对 劳 动 分 工 论 的 反 思 64三 、 BP
31、 R 的 具 体 方 法 65四 、 信 息 技 术 在 B P R 中 的 重 要 作 用 67五 、 从 业 务 流 程 重 构 到 企 业 重 构 68思 考 题 68第 四 章 生 产 运 作 技 术 的 选 择 与 管 理 70第 一 节 生 产 运 作 技 术 的 选 择 决 策 70一 、 技 术 的 含 义 和 分 类 70二 、 技 术 选 择 的 三 个 方 面 71三 、 生 产 运 作 技 术 选 择 的 要 点 之 一 如 何 看 待 自 动 化 72四 、 技 术 选 择 中 的 新 技 术 评 价 和 人 的 因 素 问 题 74第 二 节 制 造 业 中 的 新
32、 技 术 选 择 与 管 理 75一 、 现 代 制 造 技 术 的 发 展 趋 势 和 特 点 75二 、 制 造 业 中 的 新 技 术 AM T 76三 、 技 术 与 管 理 的 集 成 79第 三 节 服 务 业 中 的 新 技 术 选 择 与 管 理 81一 、 现 代 服 务 业 的 发 展 趋 势 和 特 点 81二 、 信 息 技 术 在 金 融 业 的 应 用 81三 、 电 子 数 据 交 换 ( EDI ) 系 统 在 流 通 领 域 的 应 用 83四 、 如 何 发 挥 新 技 术 的 威 力 技 术 与 管 理 革 新 的 结 合 84思 考 题 86第 五 章
33、生 产 运 作 能 力 87第 一 节 基 本 概 念 87一 、 生 产 运 作 能 力 的 定 义 87 二 、 生 产 运 作 能 力 的 度 量 87三 、 生 产 运 作 能 力 的 重 要 性 89第 二 节 能 力 计 划 89一 、 能 力 的 利 用 率 89二 、 规 模 经 济 原 理 在 能 力 计 划 中 的 运 用 90三 、 能 力 扩 大 的 时 间 与 规 模 90四 、 设 施 的 小 型 化 、 集 中 化 91五 、 能 力 计 划 决 策 与 其 他 决 策 之 间 的 关 系 92第 三 节 能 力 计 划 的 决 策 方 法 93一 、 未 来 能
34、 力 需 求 的 估 计 方 法 93二 、 能 力 计 划 的 决 策 步 骤 94三 、 能 力 计 划 的 辅 助 决 策 工 具 决 策 树 96第 四 节 学 习 曲 线 98一 、 学 习 效 应 98二 、 学 习 曲 线 的 建 立 100三 、 学 习 率 的 确 定 101思 考 题 102第 六 章 工 作 设 计 与 工 作 研 究 103第 一 节 工 作 设 计 103一 、 历 史 的 回 顾 泰 勒 的 管 理 思 想 及 其 方 法 103二 、 工 作 专 业 化 104三 、 工 作 设 计 中 的 社 会 技 术 理 论 ( sociotechnical
35、 t h eory ) 105四 、 工 作 设 计 中 的 行 为 理 论 106五 、 团 队 工 作 方 式 110第 二 节 工 作 标 准 113一 、 什 么 是 工 作 标 准 113二 、 工 作 标 准 的 作 用 113三 、 使 用 工 作 标 准 的 利 弊 114四 、 工 作 标 准 与 报 酬 制 度 114第 三 节 作 业 测 定 115一 、 时 间 研 究 116二 、 标 准 要 素 法 120三 、 P TS 法 121 四 、 样 本 法 123五 、 自 动 化 对 作 业 测 定 的 影 响 126第 四 节 工 作 研 究 127一 、 工 作
36、 研 究 概 述 127二 、 工 作 研 究 的 步 骤 127三 、 流 程 图 分 析 129四 、 人 机 联 合 分 析 131思 考 题 135第 七 章 设 施 选 址 136第 一 节 设 施 选 址 的 基 本 问 题 和 影 响 因 素 136一 、 设 施 选 址 的 基 本 问 题 及 其 重 要 性 136二 、 设 施 选 址 的 影 响 因 素 137三 、 影 响 因 素 之 间 的 权 衡 与 取 舍 139第 二 节 企 业 生 产 运 作 全 球 化 的 趋 势 及 其 对 设 施 选 址 的 影 响 140一 、 企 业 生 产 运 作 全 球 化 的
37、趋 势 140二 、 促 使 企 业 生 产 运 作 全 球 化 的 原 因 141三 、 生 产 运 作 全 球 化 对 设 施 选 址 的 影 响 142四 、 生 产 运 作 全 球 化 趋 势 在 中 国 的 体 现 143第 三 节 单 一 设 施 选 址 144一 、 单 一 设 施 选 址 的 不 同 情 况 144二 、 单 一 设 施 选 址 的 一 般 步 骤 与 方 法 144三 、 单 一 设 施 选 址 的 方 法 之 一 负 荷 距 离 法 145四 、 单 一 设 施 选 址 的 方 法 之 二 选 址 度 量 法 148第 四 节 设 施 网 络 中 的 新 址
38、 选 择 150一 、 两 种 不 同 的 设 施 网 络 150二 、 选 择 分 析 要 点 150三 、 选 择 方 法 之 一 运 输 表 法 151四 、 设 施 选 址 的 几 类 不 同 方 法 153思 考 题 155第 八 章 设 施 布 置 156第 一 节 基 本 问 题 与 基 本 分 类 156一 、 基 本 问 题 156 二 、 影 响 企 业 经 济 活 动 单 元 构 成 的 因 素 157三 、 设 施 布 置 的 基 本 类 型 及 其 选 择 158四 、 设 施 类 型 选 择 中 的 其 他 影 响 因 素 160第 二 节 工 艺 对 象 专 业
39、化 和 产 品 对 象 专 业 化 的 布 置 方 法 160一 、 工 艺 对 象 专 业 化 布 置 的 基 本 方 法 161二 、 工 艺 对 象 专 业 化 布 置 的 其 他 方 法 164三 、 产 品 对 象 专 业 化 的 布 置 方 法 165第 三 节 混 合 布 置 的 布 置 方 法 165一 、 一 人 多 机 165二 、 成 组 技 术 166第 四 节 非 制 造 业 的 设 施 布 置 167一 、 仓 库 布 置 168二 、 办 公 室 布 置 169思 考 题 171第 九 章 供 应 链 管 理 172第 一 节 供 应 链 管 理 的 基 本 思
40、想 172一 、 供 应 链 管 理 的 基 本 概 念 172二 、 供 应 链 管 理 思 想 的 产 生 背 景 173三 、 供 应 链 管 理 的 本 质 跨 企 业 的 集 成 管 理 174四 、 供 应 链 管 理 的 主 要 对 象 三 种 “ 流” 174第 二 节 供 应 链 管 理 的 基 本 策 略 之 一 采 购 管 理 175一 、 采 购 管 理 的 意 义 175二 、 采 购 管 理 的 主 要 内 容 176三 、 物 料 采 购 管 理 策 略 177四 、 供 应 商 管 理 模 式 179第 三 节 供 应 链 管 理 的 基 本 策 略 之 二 配
41、 送 管 理 181一 、 流 通 配 送 环 节 的 设 定 集 中 型 与 分 散 型 配 送 系 统 182二 、 牛 鞭 效 应 185三 、 减 小 牛 鞭 效 应 的 对 策 与 措 施 187第 四 节 电 子 商 务 与 供 应 链 管 理 190一 、 电 子 商 务 在 供 应 链 管 理 中 的 作 用 190二 、 电 子 商 务 对 供 应 链 绩 效 的 影 响 如 何 增 大 收 入 191三 、 电 子 商 务 对 供 应 链 绩 效 的 影 响 如 何 降 低 成 本 193 思 考 题 194第 十 章 库 存 管 理 195第 一 节 库 存 管 理 的
42、基 本 问 题 195一 、 库 存 的 基 本 概 念 195二 、 库 存 的 不 同 类 型 195三 、 库 存 利 弊 分 析 197第 二 节 库 存 管 理 的 基 本 策 略 199一 、 库 存 管 理 的 衡 量 指 标 199二 、 库 存 的 放 置 位 置 200三 、 降 低 库 存 的 基 本 策 略 202四 、 ABC 分 类 法 的 应 用 203第 三 节 独 立 需 求 的 库 存 管 理 204一 、 独 立 需 求 的 特 点 204二 、 独 立 需 求 库 存 的 控 制 机 制 204三 、 经 济 订 货 批 量 ( EOQ ) 模 型 20
43、5四 、 E OQ 模 型 的 应 用 意 义 208第 四 节 两 种 不 同 的 独 立 需 求 库 存 控 制 系 统 209一 、 定 量 控 制 系 统 ( Q 系 统 ) 209二 、 定 期 控 制 系 统 ( P 系 统 ) 213三 、 Q 系 统 与 P 系 统 的 比 较 215第 五 节 独 立 需 求 库 存 管 理 中 的 其 他 问 题 217一 、 混 合 系 统 217二 、 数 量 折 扣 218三 、 库 存 记 录 的 保 持 220思 考 题 221第 十 一 章 综 合 计 划 与 主 生 产 计 划 222第 一 节 计 划 管 理 概 论 222
44、一 、 企 业 的 不 同 计 划 及 其 相 互 关 系 222二 、 三 种 生 产 计 划 224第 二 节 综 合 计 划 的 制 定 226一 、 所 需 主 要 信 息 和 来 源 226二 、 综 合 计 划 的 主 要 目 标 及 其 相 悖 关 系 分 析 227 三 、 两 种 基 本 的 决 策 思 路 228四 、 两 种 制 定 策 略 229五 、 综 合 计 划 的 制 定 程 序 230六 、 制 定 综 合 计 划 的 优 化 方 法 232第 三 节 主 生 产 计 划 的 制 定 238一 、 主 生 产 计 划 的 制 定 程 序 及 其 约 束 条 件
45、 238二 、 制 定 主 生 产 计 划 的 基 本 模 型 239三 、 粗 生 产 能 力 计 划 243四 、 主 生 产 计 划 制 定 中 的 技 巧 问 题 246思 考 题 248第 十 二 章 MRP、 MRP 与 ERP 249第 一 节 M R P 的 基 本 原 理 和 基 本 计 算 模 型 249一 、 独 立 需 求 库 存 理 论 在 解 决 相 关 需 求 问 题 上 的 局 限 性 249二 、 MR P 的 基 本 原 理 和 关 键 信 息 要 素 252三 、 MR P 的 基 本 计 算 模 型 254第 二 节 M R P 的 计 算 机 管 理
46、信 息 系 统 258一 、 MR P 的 输 入 信 息 259二 、 MR P 的 生 成 259三 、 MR P 的 输 出 结 果 261第 三 节 制 造 资 源 计 划 ( MR P ) 262一 、 从 MR P 到 MR P 262二 、 MR P 的 特 点 264三 、 MR P 的 集 成 管 理 模 式 266第 四 节 从 MR P 到 E R P 267一 、 MR P 系 统 的 实 施 环 境 267二 、 从 MR P 到 ER P 268三 、 MR P / ER P 模 式 的 应 用 条 件 269四 、 MR P / ER P 在 中 国 270思 考
47、 题 271第 十 三 章 作 业 排 序 273第 一 节 作 业 排 序 的 基 本 概 念 273一 、 作 业 计 划 与 排 序 273 二 、 作 业 排 序 问 题 的 分 类 273三 、 作 业 排 序 的 任 务 和 目 标 274第 二 节 制 造 业 中 的 生 产 作 业 排 序 275一 、 甘 特 图 275二 、 作 业 排 序 方 案 的 评 价 标 准 276三 、 优 先 调 度 规 则 277四 、 局 部 与 整 体 优 先 规 则 及 其 事 例 278五 、 作 业 排 序 中 的 两 种 不 同 约 束 环 境 283第 三 节 服 务 业 中
48、的 服 务 作 业 排 序 283一 、 服 务 作 业 排 序 与 生 产 作 业 排 序 的 主 要 区 别 283二 、 服 务 作 业 排 序 方 法 之 一 安 排 顾 客 需 求 284三 、 服 务 作 业 排 序 方 法 之 二 安 排 服 务 人 员 285思 考 题 288第 十 四 章 项 目 管 理 289第 一 节 项 目 管 理 的 基 本 特 点 289一 、 项 目 的 基 本 概 念 及 其 特 点 289二 、 项 目 管 理 的 特 点 290三 、 项 目 管 理 在 企 业 中 的 应 用 291第 二 节 项 目 计 划 292一 、 项 目 管 理
49、 的 两 种 不 同 方 法 传 统 管 理 方 法 与 系 统 管 理 方 法 292二 、 项 目 计 划 的 特 点 和 主 要 内 容 293三 、 项 目 进 度 计 划 方 法 295四 、 项 目 成 本 估 算 296第 三 节 项 目 控 制 298一 、 项 目 控 制 的 一 般 方 法 299二 、 以 计 算 机 为 基 础 的 项 目 管 理 信 息 和 控 制 系 统 300三 、 WBS 在 项 目 控 制 中 的 应 用 302第 四 节 项 目 管 理 组 织 304一 、 矩 阵 组 织 305二 、 矩 阵 组 织 的 基 本 原 则 305三 、 矩 阵 组 织 的 优 劣 分 析 306第 五 节 网 络 计 划 技 术 307一 、 网 络 计 划 技 术 概 述 307 二 、