茶 艺 ,项目名称: 茶夹的使用方法,茶道六用,又称茶艺六君子。包括:茶筒、茶则、茶夹、茶针、茶漏、茶匙,知识回顾,任务一:认识茶夹,茶夹是温杯以及需要给别人取茶杯时夹取品杯的用具。,茶夹的功能,功能一:夹取品茗杯、闻香杯,避免手直接接触杯口,保证最卫生的饮用。取杯、烫杯、递茶均可。,茶夹的功能,功能二:夹取大片叶片(如:普洱茶),茶夹的功能,功能三:欣赏叶底;清理叶底,把茶壶中的茶渣从壶里捞出,使用茶夹处理茶渣较卫生。,任务二:正确使用茶夹,要点一:右手的三根手指进行操作,拇指、食指、中指三指用力。,要点二:在夹取品杯时,将茶夹夹至品杯内侧(茶艺师方向),茶夹深入品杯并抵至杯底。,要点三:夹起品杯时,手指与品杯间的距离约2cm左右。,任务三:练习使用茶夹,要求:方法要正确,练习夹取不同形状、大小、重量的品杯。,谢谢!,