1、营养、体育锻炼与控制体重,教学目标： 了解有关营养的基础知识； 知道正常体重的判断标准； 知道饮食、体育锻炼对控制体重的作用。,学情分析： 生活水平的提高使得现代的中学生体重严重超标； 对生活饮食习惯的不了解也使得中学生身体健康存在误区。,重点难点： 平衡膳食； 坚持锻炼。,教学课时：一课时,一、导入 同学们都希望自己能拥有一个健康的身体、理想的身材和体重！那你们知道不知道这样的身材怎样才能得到并保持，它与什么因素有关？,二、讲述 （一）平衡膳食 平衡膳食是指膳食中所含的营养素，种类齐全，数量充足，比例适当；膳食中所供给的营养素与机体的需要量保持平衡。平衡膳食最有利于人们的健康。 1、一日三餐
2、包含的营养素：蛋白质、糖类、脂肪、矿物质、维生素、水 2、营养素的来源：谷物类、蔬菜水果类、动物性食物类、奶制品和豆制品、油脂类 3、摄取这些营养素需注意： 五类食物互相搭配，比例适当，同类食物可以轮换选用，选择食物的范围越广越好；五类食物每日摄取量一次减少；五类食物都要摄取，不能偏食、挑食,4、同学们，你们能做到吗？你们的饮食习惯是什么？ A.能否基本每天都摄入五类食物： B你最喜欢吃的是那一类食物： C你最讨厌吃的是那一类食物：,（二）用体育和营养手段来控制体重 1、平衡膳食能保证人体健康，促进生长发育 2、饮食不当有很多不良后果，肥胖是其中之一,3、肥胖的标准：体重指数BMI(千克/平方
3、米）=体重/身高的平方23 超重 23-24.9 肥胖前期 增加 25-29.9 一度肥胖 中度增加30 二度肥胖 严重增加,4、如果超重或肥胖需要采取措施，具体方法包括 1）控制饮食 2）增加体育锻炼 3）行为调整（改变生活方式） 4）药物治疗,（三）体育锻炼 1、作用：体育锻炼可以增加机体代谢率，使身体消耗更多的能量，达到消耗多余脂肪的目的；同时对增加肌肉力量，维持匀称体形和增加生活乐趣都有很大的作用。,2、体育锻炼注意事项： 1）每次锻炼时间不少于30分钟 2）锻炼强度要适当，一般是运动后即刻的心率保持在130-170次/分左右 3）运动前后30分钟不能进食 4）体育锻炼期间要控制饮食，但要保证一日三餐有营养，多食新鲜的水果、蔬菜和粗粮 5）体育锻炼要持之以恒,三、回顾本节课教学内容 1、我们一日摄取哪些营养素 2、标准体重怎样计算 3、如果体重超过正常标准，怎样减肥 4、体重过低怎样办,最后，祝同学们都拥有健美的体形！,
