1、青岛啤酒滨州区域市场调查报告,姚红针 付名 2012年3月5日,调查区域产品,经调查市上在出售的产品:我公司产品:崂山精品、崂山金麦、青岛八度、青岛纯生、山水啤酒、青岛金啤其他公司产品:雪花啤酒、燕京啤酒、银麦啤酒、哈尔滨啤酒、趵突泉啤酒、蓝带啤酒珠江啤酒、克利策啤酒。,产品竞争情况,市场覆盖率,统计数据的崂山系列最受欢迎,调查中的189家店在售卖崂山系列的啤酒,占到总数的40%;青岛八度、青岛纯生和青岛冰醇有141家店在售卖,占到总数的22%;山水啤酒仅占3%。,产品竞争情况,主要市场竞争对手,另外尚未售卖青岛啤酒公司产品的终端中雪花啤酒最主要的竞争对手,其次是银麦啤酒,最后是燕京啤酒。 值
2、得注意的一个现象,蓝带啤酒出现在了惠民最大的超市中而在其他终端中没有见到,阳信县中有一部分蓝带啤酒。据此可以推测蓝带啤酒有进军惠民市场的计划。,(餐饮与便利店的数据分析,由于新改的数据,图表需要重新做吧,你顺便帮我粘贴过来),未铺货的主要原因,调查过程中走访得知未铺货的主要原因如下:(1)店家反映的情况是“没有青岛啤酒的业务员”、或“没有送货的”,推测为青岛啤酒公司放弃的市场,因为有极个别的店销量极少,铺货的成本高于带来的效益。(2)没有到啤酒销售的旺季,店家会有选择的进少量的啤酒。,未铺货的主要原因,(3)青岛啤酒不久前有一次提价,没有价格优势。(4)雪花啤酒和银麦啤酒采用签订合同的方式攻占
3、市场。(5)在阳信市场,银麦搞活动力度很大,每购进一批数量的银麦啤酒就会赠与销售商数量可观的银麦啤酒,银麦专卖店会继续与银麦签合同,销售别的品牌的啤酒店主也考虑与银麦签。,(模式图,你帮着画上吧) 渠道模式主要是:二级批发商从一级批发商那里进货,二级批发商大多数分布在县城里,二级批发商在向零售商批发的同时也会通过超市、便利店的方式直接向消费者出售产品。一级批发商也会直接向县城里的零售商供货。对于向下的零售商主要有二级批发商来供货,信息调查过程中的问题,1、青岛啤酒的美誉度很好,只有极少数态度不好,阳信一家大型超市负责酒水区的负责人告诉我消费者反映青岛啤酒分厂生产的酒不如总厂生产的好喝。,信息调
4、查过程中的问题,2、有的店家反映退换瓶子速度很慢。在很多家店里看到过堆放的青岛啤酒公司产品的瓶子。还有店主反映青啤瓶子(青啤专卖店)回收价格低,他们宁愿卖给收废品的。3、有店主反映青岛啤酒对每个销售商的促销力度不同,这本来是很正常的事情,给予返利小的销售商知道后感觉不公平,尤其是啤酒专卖店。容易引起销售商不满,从而与别家啤酒签专卖。,信息调查过程中的问题,4、在阳信市场,银麦搞活动力度很大,银麦厂家给予销售商一些宣传纸图,杯子,茶壶,电水壶等一些宣传附加的东西和奖励,销售商也很在乎这些“小东西”。,对于解决问题的建议,1、查看青岛啤酒分厂生产情况,检查分厂与总厂生产的酒口味是否一样,如果口味不
5、一样,其原因是什么,努力解决好这个问题。争取做到品牌形象一致性。2、针对店主反映空啤酒瓶的问题,我们可以制作专门的回收队伍和制度。对于回收队伍的组建,为了减少费用,我们可以考虑外包。对于回收制度,我们可以以酒换空酒瓶的方,对于解决问题的建议,式,这样既销售了酒,又可以把青啤空酒瓶回收,如果销售商感觉空酒瓶回收价格低,我们可以考虑多给与一些青啤酒。3、青岛啤酒对每个销售商的促销力度不同,这是营销的一种方法,但是现实操作过程中,应该注意保密,确保每个终端销售商之间的不能透漏。,对于解决问题的建议,4、我们在铺货过程中可以免费给一些宣传图片,对于一些销量大、青啤专卖的店,我们可以赠与一些杯子之类的东西作为奖励。5、对于青岛啤酒赠与的冰柜应保证店里有青岛啤酒。若店面不再售卖青岛啤酒,我们可以适当进行收回。,式,这样既销售了酒,又可以把青啤空酒瓶回收,如果销售商感觉空酒瓶回收价格低,我们可以考虑多给与一些青啤酒。3、青岛啤酒对每个销售商的促销力度不同,这是营销的一种方法,但是现实操作过程中,应该注意保密,确保每个终端销售商之间的不能透漏。,18,